Шоколадный пирог

Рецепт:

1стакан молока,

1стакан хорошего рафинированого масла,

1стакан сахара,

4ст.л.какао(порошок).

Всё взбить миксером,отлить один стакан для пропитки.

В оставшеюся смесь добавить 1стакан муки,

2ч.л.разрыхлителя,

1ч.л.ванилина,

2 яйца.всё хорошо вымесить.

Должна получится как густая сметана.

Смазать лист размером примерно 25 на 35,

распредилить тесто и выпекать15- 20мин.

Горячий пирог наткнуть вилкой

и вылить стакан шоколадной пропитки.

Должен остыть.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/