Печенье на жиру и печенье на смальце. |
На вкус получилось мягкое и рассыпчатое. Важно не передержать печенье в духовом шкафу, печенье должно оставаться бледным. Вкус смальца не чувствуется.
Продукты для приготовления домашнего печенья:
Пшеничная мука высшего сорта один килограмм
Сливочное масло (я использовала маргарин) 80-100 грамм
Куриные яйца 3 штуки
Сахарная пудра или песок 300 грамм
Сметана 4-5 столовых ложек
Смалец (свинной жир) 300 грамм
Сода – пол чайной ложки без горки погасить уксусом
Рецепт приготовления п
| Рубрики: | вкусняшки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
