Как сделать красивые емкости для цветов и для улицы, так и для дома.

Как сделать красивые емкости для цветов и для улицы, так и для дома. В очередной раз удивляюсь и поражаюсь смекалке людей - как можно сделать красивые емкости для цветов и для улицы, так и для дома. Вот нашла несколько тому примеров. Мастер-класс И еще парочка примеров, как можно использовать пластиковые емкости на подворье. Вот такие мини подсолнухи. Или вот такие висячие вазоны. Или для вот таких светильников на веранде. Knitly

Декор из пластиковых бутылок

ДЕКОР ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК.

Идея для хранения обуви!


Читать далее...

Цветочное дерево из обычных салфеток - просто и красиво

Цветочное дерево из обычных салфеток - просто и красиво Это деревце мы сделали вместе с детьми из салфеток. Цветочки у нас мелкие, если их сделать большими, дело пойдет быстрее. Сначала мы скатали шар из газеты, скрепили его вязальными нитками. Ствол дерева — деревянные шпажки. Цветки приклеивали клеем ПВА. Цветочки делаются так — вырезается кружок (из много слоев салфетки — чем больше, тем цветок пышнее). Скрепляем степлером по центру, кончики надрезаем по кругу, а затем поднимаем каждый слой салфетки и придавливаем пальцами. источник

 

Жареные пирожки, беляши, пончики

Жареные пирожки из скороспелого теста

ДОМАШНИЕ БЕЛЯШИ

Фарш: говядина-свинина, лук через мясорубку.

Тесто: стакан жидкости (молоко, но можно заменить смесью молока с водой или одной водой) подогреть в миске, туда же добавить1 столовую ложку сахара и дрожжи - или 1/4-1/3 часть стограммовой пачки сырых, или половину пакета сухих, быстрорастворимых. Размешать. Через несколько минут поверхность начинает пузыриться, тогда добавить чайную ложку соли, 2 столовых ложки растительного масла и 3,5-4 стакана просеянной муки - сколько возьмет тесто, чтоб оно не было жидким. Замесить тесто, ставлю в теплое место подходить. Подошло? Отлично. На смазанный растительным маслом стол (мукой в этом случае не пользуюсь - она будет "гореть" во фритюре) вываливаю подошедшее тесто, отрываю от него маленькие кусочки теста - размером примерно с куриное яйцо. Накрываю кусочки теста или пищевой пленкой, или салфеткой - чтоб они не заветривали, пока мы будем лепить из них беляши. Беру один кусочек, разминаю его рукой (мне так удобнее) в круглую лепешку, на серединку - фарш. Защипываю, оставляя в серединке дырочку, слегка приминаю беляшик рукой, чтоб был плоским. И так - все кусочки. Беляши готовы, приступаем к жарке. В глубокую сковородку налить растительное масло, хорошо его нагреть и уменьшить огонь. Я никогда не жарю во фритюре на сильном огне, иначе сверху пригорит, асерединка будет сырой. Так - масло раскалилось, огонь уменьшили. Осторожно!!! Осторожно кладем беляши в масло ДЫРОЧКОЙ ВНИЗ! Обжарилось - переворачиваем беляшик, жарим нижнюю часть. Вынимаем на бумажную салфетку, чтоб стек лишний жир.

Быстрые пирожки из творожного теста, Пирожки скороспелые на кефире, Жареные пончики с мясной начинкой, Быстрое дрожжевое тесто для жареных пирожков, ПОНЧИКИ

Любимый торт моего мужа

Без этого тортика в прошлом году мой муж мог обойтись максимум один день, а потом я пекла его снова. Сейчас он уже его наелся и я пеку его пару раз в месяц, но другие торты муж все равно не признает.

читать далее

Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов

Коллекция рецептов

Хлеб"Роза" с сыром от Л.Ивановой

Продолжаю рецепты на тему-розы......Сегодня решила испечь хлебушек в виде розы,а насколько это у меня получилось,судить вам....
На разъемную форму диаметром - 24 см
Тесто:
450 г- муки
7 г -сухих дрожжей( 2 - неполные чайные ложки)
270 г - молока + воды (примерно пополам )
1,5 ст.л.- сахара
1,25 ч.л.- соли(ложка с четвертью)
60 г - сливочного масла (растопить)
60 г - растительного масла

Читать далее...

ЛУКОВАЯ ФОКАЧЧА


Это когда к обеду хочется горяченького свежего, хрустящего, домашнего хлебушка.
Берем
200 г муки,
100 мл воды,
1 луковица,
1,5 чайных ложки соли,
1,5 чайных ложки сахара,
1 столовую ложку сырых дрожжей, 2 чайных ложки растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать мелко половину луковицы и обжарить на раст. масле до золотистого цвета, добавив в конце щепотку сахара. Читать далее...

Рецепты хвороста

РЕЦЕПТЫ ХВОРОСТА 1 яйцо взбить с 1 ст.л. сахара, добавить цедру лимона (можно и без!!!), 200 гр. муки, 0,5 стакана сметаны. Замесить тесто, поставить на 30 мин. в холодильник. Раскатать тонко, разрезать на полоски, придать нужную форму ( бантики, спиральки и т.п.), жарить в масле. Готовые посыпать сахарной пудрой. (фото из интернета) Еще рецепты + бонус

Энциклопедия выпечки

http://www.bankreceptov.ru/pasta/

 

• Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
• Кекс с лимоном. Рецепт и фото
• Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
• Рецепт приготовления торта "Муравейник"
• Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
• Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
• Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
• Рецепт выпечки с клубникой (с фото)
• Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
• Рецепт шарлотки с ежевикой

 

• Печенье "Трубочки" с мармеладом (рецепт и фото)
• Домашнее печенье с сухофруктами "Машенька" (рецепт и фото)
• "Мясорубкины" пряники, рецепт
• Рецепт печенья из готового слоеного теста (с фото)
• Рецепт слоеного сырного печенья с тмином (с фото)
• Слойки с яблоками на скорую руку
• Рецепт новогоднего печенья (с фото)
• Несладкое печенье с сыром (с фото)
• Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста (с фото)
• Рецепт коржиков с орехами (с фото)
• Рецепт профитролей из заварного теста (с фото)
• Рецепт печенья к праздничному столу "Лебединое озеро" (с фото)

 

• Рецепт сливового пирога с посыпкой (с фото)
• Рецепт домашнего вишневого пирога
• Пирог с вишней на скорую руку (с фото)
• Рецепт ватрушек (с фото)
• Рецепт пирожков с капустой (с фото)
• Рецепт пирожков с грибами (с фото)
• Рецепт булочек с корицей (с фото)
• Рецепт пирожков с капустой (с фото)
• Рецепт пирожков с грибами (с фото)
• Чилийские пирожки с мясом, рецепт и фото
• Рецепт пирога из слоеного теста с рыбой (с фото)

 

• Домашний рецепт хачапури
• Рецепт "ушек" из творога (с фото)
• Запеканка из творога с хлебом (с фото)
• Рецепт творожной запеканки (с фото)
• Рецепт "Запеканка творожная" (с фото)
• Рецепт приготовления творожников (с фото)
• Рецепт ленивых вареников (с фото)

 

• Рецепт вегетарианской пиццы (с фото)
• Очень вкусный рецепт домашней пиццы (с фото)
• Рецепт быстрой лазаньи (с фото)
• Рецепт рулетиков со спаржей (с фото)
• Отменные оладьи с яблоками (с фото)
• Рецепт тонких домашних блинчиков (с фото)
• Рецепт теста для блинов (с фото)
• Блинчики из овсяных хлопьев (рецепт и фото)
• Рецепт оригинальных блинчиков из обрата
• Рецепт блинов к масленице
• Рецепт пасхального кулича (с фото)
• Как сделать Пасху
• Пасха сырная, рецепт приготовления
• Как испечь кулич
• Как приготовить кулич к Пасхе (рецепт и фото)

Рецепты тортов

• Торт клубничный
• Рецепт торта с клубничным вареньем
• Рецепт торта из свежей клубники
• Приготовление клубничного торта
• Рецепт торта с малиновым желе
• Вкусный торт "Чернослив в шоколаде"
• Рецепт торта с черносливом
• Рецепт фруктового торта
• Рецепт торта с вареньем
• Торт с вареньем
• Торт из заварного крема
• Как приготовить торт из заварного крема
• Рецепт торта "Кутузов"
• Ореховый торт
• Торт с орехами
• Торт с грецкими орехами
• Торт с медом и орехами
• Торт с миндалем "Крещатик"
• Торт "Наполеон"
• Рецепт торта "Наполеон"
• Рецепт приготовления "Наполеона" с кофе
• Как приготовить торт Наполеон быстро
• Как испечь торт "Наполеон"
• Рецепт торта c безе
• Рецепт торта безе с орехами
• Торт "Безе"
• Торт "Киевский" рецепт
• Торт из печенья и сырков
• Рецепт торта "Мишка"
• Торт "Пражский"
• Рецепт торта "Прага"
• Приготовления торта "Прага"
• Рецепт приготовления кофейного торта
• Как приготовить кофейный торт
• Стандартный шоколадный торт
• Простой шоколадный торт
• Шоколадный торт
• Торт сметанный
• Сметанный торт
• Сметанный торт с лимоном
• Рецепт торта на сметане
• Рецепт торта "Наташа"
• Торт "Теща"
• Торт с лимоном
• Лимонный торт
• Лимонный торт, рецепт
• Медовый торт с глазурью
• Торт с ликером
• Рецепт бисквитного рулета с орехами
• Рецепт ванильного торта
• Торт "Птичье молоко"
• Рецепт приготовления "Птичьего молока"
• Птичье молоко с желатином
• Воздушный торт
• Торт с халвой
• Рецепт песочного пирога на терке
• Слоеные трубочки с сырным кремом
• Рецепт заварных пирожных
• Рецепт пирожных "Трубочки"
• Пирожные сливочные с маком
• Пирожные "Краковские"
• Пирожные "Новогодние"
• Пирожные "Картошка"
• Как приготовить вафельный торт
• Как из домашних вафель приготовить торт
• Торт из вафель, печенья, мармелада
• Рецепт домашних вафель
• Как приготовить сладкие вафли
• Как приготовить нежные вафли
• Как приготовить хворост
• Рецепт ароматного хвороста
• Хворост из жидкого теста
• Рецепт торт из печенья
• Рецепт из печенья без выпечки
• Рецепт сухого торта
• Торт из сухарей

Рецепты печенья

• Рецепт печенья с посыпкой
• Рецепт печенья с крахмалом
• Рецепт печенья с повидлом
• Рецепт печенья из слоеного теста
• Рецепт миндального печенья
• Рецепт печенья с миндалем
• Рецепт орехового печенья
• Рецепт печенья с грецкими орехами.
• Рецепт медового печенья
• Рецепт печенья из засахарившегося меда
• Печенье орехово-медовое, рецепт
• Печенье кукурузное, рецепт
• Рецепт печенья из кукурузной муки
• Печенье "Сухарики"
• Рецепт печенья с айвой
• Рецепт детского печенья
• Печенье "Косички"
• Как испечь крендельки
• Песочные кольца с орехами, рецепт
• Рецепт сметанного печенья
• Рецепт песочного печенья
• Рецепт творожного печенья
• Печенье творожное квадратное, рецепт
• Рецепт творожного печенья с орехами
• Рецепт круглого печенья
• Рецепт слоеного печенья
• Рецепт печенья Пирамидка
• Рецепт домашнего печенья через мясорубку
• Рецепт печенья через мясорубку с изюмом
• Рецепт сырного печенья
• Рецепт сырного печенья с перцем
• Рецепт сырного печенья со сметаной
• Рецепт сырного печенья с изюмом
• Рецепт лимонного печенья
• Рецепт лимонного печенья с орехами
• Рецепт печенья к чаю
• Рецепт сахарного печенья
• Рецепт печенья с какао
• Рецепт кофейного печенья
• Рецепт печенья трубочки
• Рецепт печенья из плавленых сырков
• Рецепт сахарного печенья
• Рецепт печенья "Творжные шарики"
• Рецепт печенья "Орешки"
• Рецепт печенья Орешки в шоколаде
• Рецепт печенья "Персики"
• Рецепт печенья из овсяной муки
• Геркулесовое печенье
• Рецепт медовых рогаликов
• Как приготовить халву из манки
• Рецепт медовой лапши
• Рецепт выпечки с маком
• Рецепт приготовления сырных палочек
• Сырные палочки, рецепт
• Рецепт бисквитного печенья
• Рецепт сырного бисквита
• Рецепт бисквитных булочек
• Рецепт бисквита с яблоками
• Рецепт бисквита с лимоном
• Рецепт приготовления пряников
• Как приготовить медовые пряники
• Рецепт миндальных пряников
• Выпечка. Пряники медовые с маком
• Рецепт мятных пряников
• Рецепт сахарных пряников
• Рецепт молочных коржиков
• Как приготовить маковые коржики
• Рецепт коржиков с творогом
• Рецепты всяких коржиков
• Рецепты коврижек
• Бублики с миндалем, рецепт
• Бублики сдобные, рецепт

Рецепты кексов, куличей

• Рецепт кекса на майонезе
• Рецепт ромового кекса
• Рецепт мраморного кекса
• Рецепт шоколадного кекса
• Рецепт кекса из сыра
• Рецепт домашнего кекса
• Рецепт кекса с изюмом
• Рецепт кекса с миндалем
• Рецепт кекса с орехами на кефире
• Рецепт кекса с орехами
• Рецепт лимонного кекса
• Рецепт кекса из творога
• Рецепт кулича к Пасхе
• Рецепт кулича на опаре
• Как приготовить кулич
• Рецепт глазури для кулича
• Рецепт кулича на сливках
• Рецепт кулича с желтками
• Рецепт кулича с маком
• Кулич пасхальный
• Рецепт приготовления сырного кулича
• Апельсиновый сырный кулич
• Запеченный сырный кулич
• Бабушкин кулич, рецепт
• Шоколадный кулич, рецепт
• Ромовая баба, рецепт

Рецепты из творога

• Рецепт творожной массы для сырников
• Рецепт сырников с соусом
• Рецепт сырников по-киевски
• Рецепт сырников в горшочке
• Рецепт сырников с манкой
• Рецепт сырников с морковью
• Рецепт сырников с тмином
• Рецепт сырников с луком
• Рецепт сырников с картофелем
• Рецепт сырников с овощами
• Рецепт сырников с орехами
• Рецепт сырников с булкой
• Оладьи из творога с яблоками, рецепт
• Творожные пампушки, рецепт приготовления
• Рецепт приготовления галушек из творога
• Рецепт приготовления творожных палочек
• Рецепты ленивых вареников
• Творожные палочки с тмином
• Что приготовить из творога
• Рецепт творожного пудинга
• Рецепт творожных крокетов
• Творожные зразы, рецепт
• Рецепт творожного пудинга с морковью
• Рецепт творожного пудинга с рисом
• Рецепт творожного пудинга с черносливом
• Рецепт творожного пудинга с инжиром
• Рецепт пудинга из творога с яблоками
• Рецепт творожного пудинга с сыром
• Рецепт творожного пудинга со свеклой и яблоками
• Рецепт творожной запеканки
• Творожно-яблочная запеканка, рецепт
• Тыквенно-творожная запеканка, рецепт
• Творожные шарики с яблоками
• Творожные клецки, рецепт
• Кнели с творогом
• Как приготовить сочни

 

Рецепты выпечки с яблоками

• Яблочный пирог из готового теста
• Рецепт яблочного торта
• Яблочный торт
• Рецепт торта с яблоками
• Рецепт вкусного яблочно торта
• Рецепт большого яблочного торта

 

Рецепты блинов, оладьев

• Выпечка блинов
• Рецепт приготовления блинов
• Рецепт скороспелых блинов
• Рецепт сдобных блинов
• Рецепт украинских блинов
• Рецепт гречневых блинов
• Рецепт пшенично-гречневых блинов
• Рецепт блинов с яблоками
• Бабушкины блины
• Блины с припеком
• Рецепт блинов на манке
• Блины из овсянки
• Рецепт гурьевских блинов
• Блины с грибами
• Рецепт блинников
• Блинчики с пивом
• Рецепт блинников с изюмом
• Блинчики с помидорами
• Как приготовить блинчатый пирог
• Рецепт блинчиков с творогом
• Рецепт блинчиков с мясом
• Приготовление блинчиков с яйцами и луком
• Домашние блинчики с яйцами и рисом
• Сладкая начинка для блинчиков
• Начинка для блинчиков из сыра
• Начинка для блинчиков из капусты
• Начинка для блинчиков из из ветчины и риса
• Вкусные блинники с грибами
• Блинники с мясом
• Блинчики с повидлом
• Тонкие блинчики с творогом
• Налистники запененные
• Налистники со свежей капустой
• Рецепт оладьев на дрожжах
• Рецепт оладьев с зеленью
• Рецепт оладьев яблоками
• Оладьи с мясом
• Оладьи на сметане
• Оладьи скорые
• Оладьи с клубникой
• Оладки
• Оладьи заварные

 

Приготовление теста

• Мука для теста
• Молоко для теста
• Яйца для теста
• Масло для теста
• Сода для теста
• Пышное дрожжевое тесто
• Хранение пирогов
• Орехи для теста
• Изюм для теста
• Дрожжи для теста
• Рецепт приготовления песочного теста
• Выпечка песочного теста
• Выпечка бисквитного теста
• Рецепт приготовления дрожжевого теста
• Рецепт приготовления дрожжевого слоеного теста
• Рецепт приготовления пресного слоеного теста
• Рецепт приготовления скороспелого слоеного теста
• Рецепт ленивого слоеного теста
• Рецепт приготовления бисквитного теста
• Рецепт приготовления заварного теста
• Выпечка теста

 

Рецепты из дрожжевого теста

• Пирожки из дрожжевого теста
• Начинка для пирогов
• Как приготовить смажни
• Как приготовить кулебяку
• Как приготовить пирожки по-берлински
• Как приготовить беляши
• Как приготовить пирог с ревенем
• Рецепт рыбного пирога
• Рецепт пирога с капустой и грибами
• Как приготовить ореховый или маковый рулет
• Рецепт рулета с орехами
• Рецепт рулета с повидлом
• Как испечь трубочки
• Как приготовить ватрушки на дрожжах
• Плюшки с маком
• Русские пышки
• Пышки из слоеного теста
• Сдобные пончики

Как приготовить пирог «Богач, бедняк»?


Этот пирог заимствовал свое название у известного романа Ирвина Шоу совсем не случайно.

Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное – никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.

Пекут его и в трудные времена, когда до зарплаты неделя, и в жирные дни, когда хочется какого-то разнообразия. Особых затрат он не требует – ни по ингредиентам, ни по времени.

Рецепт прост. Для приготовления теста этого пирога нужно 100 г масла или маргарина, стакан сахара, одно яйцо, 3/4 стакана крепкой заварки чая, по половине чайной ложки соли и соды и мука. Муку нужно высыпать очень дозированно. Конечно, как всегда, обязательно перед употреблением ее нужно просеять, лучше два раза. Так она напитается кислородом и даст пышность и нежность пирогу. Муки нужно столько, чтобы тесто по консистенции было чуть гуще, чем на оладьи.
Читать далее...

КЕКСИКИ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА

Именинный торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ

ТОРТ "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ" Вы тоже,наверное,знаете этот рецепт,но я все же расскажу о нем. Читать далее

Венесуэльский ореховый торт

 

Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд.

Ингредиенты:

Для бисквита:

5 яиц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла

Для ганаша:

100 г горького шоколада
140 мл сливок жирностью 20-22%

+ банка вареной сгущенки (400 г)

Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с маслом и молоком, добавляем муку и орехи, перемешиваем до однородности.

Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.

Теперь нам нужно соединить 2 смеси. Кладем в миску с белками половину теста и аккуратно размешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем остатки и снова размешиваем.

Форму (у меня 21 см) смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа. даем остыть 10 минут в открытой духовке, перекладываем на решетку и полностью остужаем.

Разрезаем корж вдоль на 2 части. Одну кладем на блюдо и смазываем слоем вареной сгущенки.

Накрываем второй половиной.

Готовим ганаш. Сливки доводим до кипения и снимаем с огня. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в сливки и размешиваем, пока шоколад не растает.

Поливаем торт ганашем. Сверху можно посыпать нарубленными орехами.
Даем торту постоять часа 4 в холодильнике.

Приятного чаепития!

Профессиональная веб студия в Нижнем Новгороде занимается созданием , оптимизацией и поддержкой сайтов. Цены на создание сайтов довольно приемлимые. Так что советую обращаться к профессионалам!

ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ.

ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ. ДЛЯ ТЕСТА----пол пачки маргарина,4 ст. ложки сметаны,1.5 стакана муки,1/2 ч. ложки соды.щепотка соли. ДЛЯ НАЧИНКИ----2 плавленных сырка.1 яйцо плюс 1 белок,желток оставить для смазывания пирога. Готовим! Приятного аппетита!

Без заголовка

МАФФИНЫ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ Маффины пришли к нам из старой Англии. Для того чтобы за чашечкой чая вести приятную светскую беседу, не сильно при этом объедаясь, предусмотрительные англичане придумали стряпать любимые ими кексы совсем небольшого размера (в стандартной форме для маффинов 12 отверстий – 7 см шириной и 3 см глубиной). В итоге, весь мир сейчас любит эти сочные маленькие кексы, которые могут быть как сладкие, так и нет. Читать далее КЕКС С КУРАГОЙ, ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ Мой любимый кекс. Очень вкусный и сытный – можно наесться одним кусочком. Читать далее кирми

Творожные кексы

Творожные кексы Испечем творожные кексы по хорошим рецептам! РЕЦЕПТ 1. 250 г сливочного масла (или маргарина) размягчить (можно на водяной бане или в микроволновке) и растереть до бела с 100 г сахара. 300 г творога также растереть еще со 100 г сахара. Все соединить. Читать далее РЕЦЕПТ 2. Вкуснее кекса, чем этот я не знаю. Готовлю его часто и вам советую попробовать - не пожалеете. 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 200 г. жирного творога, 2 ст. ложки растопленного масла, 2 ст. ложки сметаны, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, ванилин. Читать далее кирми

Маффины с сушеной вишней и белым шоколадом. Мастер-класс

Маффины с сушеной вишней и белым шоколадом. Мастер-класс Жидкие компоненты: * 250 мл жирных сливок * 100 мл кефира, питьевого йогурта или простокваши * 2 яйца Сухие компоненты: * 2 стакана муки * 2/3 стакана сахара * щепотка соли * 2 чайные ложки разрыхлителя * 0,5 чайной ложки соды Добавки: * 100г белого шоколада * 1 стакан сушеной вишни * 3 столовые ложки конька, рома или бренди Посыпка: * 3 столовые ложки молотого миндаля * 1 столовая ложка сахара Рецепт Приятного аппетита!

Картофельные маффины или "вторая жизнь" картофельного пюре :-)

Картофельные маффины или "вторая жизнь" картофельного пюре :-) 1 стакан = 200 мл Тесто: * 2 яйца * 2 ст.л. раст.масла * 2 стакана картофельного пюре * 2/3 стакана сливок 10% * 2 ст.л. сметаны * 1 ч.л. чесночного порошка * 1/2 ч.л. черного перца * соль * укроп и петрушка порезанные * 1 стакан + 2 ст.л. муки * 1 ст.л. крахмала * 2 ч.л. разрыхлителя * кунжут * 50 гр твердого сыра Яйца взбиваем. Добавляем масло, картофельное пюре, сливки, сметану, специи, зелень, соль, тщательно вымешиваем. Муку, крахмал, разрыхлитель просеиваем в отдельную миску и добавляем к картофельной смеси в 2 приема. Нагреть духовку до 180 гр. Формочки для маффинов смазываем маслом, посыпаем кунжутом, заполняем формочки на 2/3, сверху посыпаем сыром и кунжутом. Печь 30 мин. Дать маффинам остыть в форме, а затем вынуть.

МАФФИНЫ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

МАФФИНЫ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ 100 гр. маргарина 3 яйца 250-300 гр муки 150 мл молока 1 чл разрыхлителя, соль, перец сыр, ветчина Читать далее

СЫРНО-ЛУКОВЫЕ БАТОНЧИКИ

Этот замечательный хлеб очень вкусен с салатом и с супами, а так же с паштетом и овощной икрой. Главное в этом рецепте использовать низкокалорийный сыр! Хлеб очень ароматный и очень вкусный! Ингредиенты: 300 мл теплой воды 1 ч.л сухие дрожжи щепотка сахара 1 ст.л. подсолнечное масло 1 средняя красная луковица (мелко порезать) 450 гр мука высшего сорта 1 ч.л соль 1 ч.л сухая горчица 3 ст.л порезанной зелени (петрушка или кинза) 75 гр низкокалорийный сыр чеддер Приготовление стами

Маффины «Зебра»

Маффины «Зебра»   Ингредиенты 150 г сахара 100 г сливочного масла или маргарина 2 ч.л. ванильного сахара 2 яйца 200 мл кефира или сметаны 2 ст.л. какао 200-250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) глазурь: 50 г сливочного масла 3 ст.л. молока 3 ст.л. сахара 3 ст.л. какао Рецепт приготовления Читать далее Приятного аппетита!

Как приготовить очень вкусный кекс на сгущенке?

Как приготовить очень вкусный кекс на сгущенке? Рецептов приготовления кексов много. В предлагаемом рецепте следует уделить вниманию именно тех норм продуктов, которые используются при его приготовлении. Поскольку небольшие отклонения уже ведут не такому желаемому результату. Сгущенное молоко – одна банка (триста девяносто пять граммов); Яйцо куриное – четыре штуки; Сахар ванильный – один пакетик; Мука пшеничная – 120 граммов; Разрыхлитель – 1/2 столовой ложки; Масло сливочное – 60 граммов; Пудра сахарная. Процесс приготовления:

Формование изделий из теста

Цветочек.        Плетёнка        Колечко из булочек      Сердечко     Ёжики       Жаворонки                          Маленький кружочек - крыло - смочить с одной стороны водой и положить на заготовку туловища нарезанной стороной вверх.  Жаворонок с начинкой    Шарик теста раскатать в не очень большую лепешку, которую либо смазать растительным маслом и посыпать сахаром, либо посыпать маком или дробленными орехами, можно посыпать измельчёнными сухофруктами или тёртыми яблоками. Затем лепёшку скатать в рулет (фото 2), а затем сформовать птичку, как показано на рисунке.   В старые времена в некоторых губерниях было принято запекать в жаворонках разные предметы:   монетку - к богатству; зерно овса или пшеницы - к урожаю зерновых; конфетка - к сладкой жизни.

А теперь выбираем начинку для блинчиков!

Начинки из рыбы и яиц Начинка из рыбы Начинка из жареной рыбы Начинка из рыбы и квашеной капусты Начинка из рыбы и риса Начинка из рыбы с соленой скумбрией Начинка из налимьей печени Начинка из яиц с ботвой из редиса Начинка из сыра и яиц Начинка из яиц Начинки из мясных продуктов Начинка из мяса Начинка из дичи или домашней птицы Начинка из дичи или домашней птицы с яйцом и рисом Начинка из ливера Начинка из мозгов Начинка из свинины Начинка из говядины   Начинки из крупяных продуктов Начинка из риса Начинка из гречневой каши Начинка из гречневой каши с печенкой Начинка из гречневой каши со шпиком и яйцами Начинка из пшена и изюма Начинка из риса и яиц Начинка из риса и яйца с рубленой зеленью Начинка из риса и тыквы Начинка из риса и орехов Начинка из пшена и тыквы Начинка из перловой крупы и яиц Начинки из овощей и грибов Начинка из картофеля Начинка из свежей капусты Начинка из квашеной капусты Начинка из моркови Начинка из моркови со сметаной Начинка из репчатого лука Начинка из зеленого лука Начинка из гороха или фасоли Начинка из редьки Начинка из ревеня Начинка капустная с грибами Начинка капустная с сыром Начинка капустная с яйцами Начинка капустная с изюмом Начинка из квашеной капусты с луком Начинка из квашеной капусты с яйцом Начинка из картофеля с сыром Начинка из моркови с изюмом Начинка из свеклы и моркови Начинка из свеклы с изюмом Начинка из свеклы и чернослива Начинка из кабачков Начинка из тыквы и изюма Начинка из свекольной ботвы и листьев крапивы Начинка из свеклы с листьями подорожника Начинка из тыквы с листьями земляники Начинка из грибов Начинка из грибов со сметаной   Начинки из молочных продуктов Начинка из творога Начинка из сырковой массы Начинка из молока и яиц Начинка из творога и моркови Начинка из творога, яблок и изюма Начинка творожно-сливочная Начинка из сыра, редьки и творога Начинка из сыра и творога Начинка из сыра, творога и моркови Начинки из фруктов Начинка из кураги Начинка из яблок Начинка из яблок с тыквой и рисом Начинка из айвы Начинка из яблок и риса Начинка из абрикосов Начинка из слив и орехов Начинка из клюквы Начинка из черной смородины Начинка из риса и яблок Начинка из апельсинов СКОРО МАСЛЕНИЦА! Ларка

Торт "Нэмесис шоколад"'

Торт "Нэмесис шоколад" Торт безумно вкусный, БЕЗ МУКИ. Кремовая структура, вкус шоколадного мороженого. Недостаток один - чрезвычайно калорийный. Но мы же не будем есть такой тортик каждый день? А иногда побаловать себя, любимых, можно. И даже нужно. * Шоколад горький (350 гр - для торта, 100 - для глазури) — 450 г * Масло сливочное — 250 г * Сахар — 120 г * Сливки (жирные, 32-38% 125 гр - для торта, 125 гр - для глазури) — 250 мл * Яйцо — 6 шт * Соль (одну щепотку - в тесто, одну щепотку - в глазурь) Мастер-класс

Пирог с творогом.

Пирог с творогом. Для теста: 2 стакана молока, 800 гр. муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ½ ч. ложки соли. Для начинки: 500 гр. творога, 2 яйца, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сметаны, 2-3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка муки, соль, ванилин по вкусу. Готовим так

Беляши

Беляши.   Очень вкусные беляши получаются по рецепту Ирины Вайнерман сайт "Jazzed Cook". Привожу рецепт автора.

ГАТА ( Када)

ГАТА ( Када) Для теста: Маргарин - 300гр. Мука - 3,5 стаканов Кефир. -1стакан Сода - 1ч.ложка Ванильный сахар - 1ч. ложка Для начинки: Маргарин - 130гр. Мука - 250гр. Сахар - 2 стакана Ванилин по вкусу Яйцо -1шт. Тесто: