-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛЕНА__СЛАВНАЯ

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2012
Записей: 4054
Комментариев: 26
Написано: 4096





Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства против перхоти

4716146_narodsredstvaotper (300x240, 14Kb)

Для того чтобы навсегда избавиться от перхоти, не обязательно покупать дорогие косметические и лекарственные средства. Достаточно всего лишь вспомнить рецепты, которыми уже долгое время пользуется народная медицина.

Рубрики:  КРАСОТА/- волосы
ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польские картофельные клецки.

InKkyI46Q3c (604x403, 100Kb)

 

Трудно придумать что-то лучшее к запеченным птицам, гуляшам, да и всем блюдам где, в процессе приготовления, мы получаем много вкусного соуса. Эти клецки так хорошо впитывают соус, и та дырочка по середине, предназначена именно для соусов.
 
Время приготовления: 1 час 40 минут
Порций: 4-6
Сложность блюда: 3_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
1 кг картофеля
2 ст.л. пшеничной муки
Щедрая щепотка соли
1 яйцо
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- выпечка
КУЛИНАРИЯ/- каши, овощи

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ - 23 СХЕМЫ.




2013-02-12_075400 (492x700, 538Kb)



2013-02-12_075439 (700x564, 779Kb)



Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/- вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе


Тефтельки из говяжьего фарша (604x377, 67Kb)

Ингредиенты:
300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)
1 средняя луковица
1 яйцо
1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый
0,5 стакана натертого на средней терке сыра (у меня "Пармезан")
2 зубчика чеснока
ваши любимы травы (я добавила молотый кориандр и смесь "Итальянские травы)
смесь перцев
соль

Для соуса:
1 банка томатов в собственном соку (700-750гр.)
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
3 крупных веточки свежего укропа
смесь перцев
соль
растительное масло (у меня оливковое), примерно 3ст.л.
+еще немного сыра
свежая зелень, по желанию

Приготовление:
Готовим соус:
1.На сковороде или в сотейнике нагреваем растительное масло, добавляем мелко нарезанные зубчики чеснока. Обжариваем, пока чеснок не начнет отдавать свой аромат.
2.Томаты давим (вилкой, например) и добавляем их к чесноку вместе с соком.
3.Доводим до кипения под крышкой, добавляем лавровый лист и целые веточки укропа. Закрываем крышкой и даем покипеть около 10мин. под крышкой на слабом огне. Минуты за 2 до готовности добавляем специи и соль. Вытаскиваем лавровый лист и укроп, они нам больше не понадобятся. Соус пока оставляем в покое под крышкой.
Готовим тефтельки:
1.Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, чесноком, хлебом.
2.Добавляем яйцо, сыр, перец, специи и соль (учтите, что сыр соленый, поэтому добавляйте соль с учетом этого). Все перемешиваем.
3.Разогреваем духовку до 190 гр.
4.В глубокую форму для запекания выливаем соус.
5.Влажными руками лепим тефтельки размером со среднюю помидорку "Черри" (примерно 20гр. одна тефтелька).Выкладываем их на небольшом расстоянии друг к другу в соус. отправляем в разогретую духовку мин. на 15. Через 15мин. посыпать тефтельки сыром и поставить обратно в духовку еще мин. на 10.
Подавать тефтельки щедро полив их соусом и посыпав свежей зеленью.
На гарнир можно подать рис, пасту, картофель. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга Бобачева



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- мясо

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польские ленивые вареники "Копытки"

j36ujmy4ShE (512x640, 137Kb)

 

Ингредиенты:
200 г творога или рикотты
300 г картошки, отварить и размять до пюре
1-2 яйца
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- каши, овощи

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЧУДО- ХРЮШКИ"

ЧУДО- ХРЮШКИ (604x453, 50Kb)



Для изготовления таких замечательных хрюшек понадобится только дрожжевое тесто и изюм.
Нужно раскатать тесто толщиной приблизительно 0,7 см и вырезать кружочки около 10 см. диаметром.
Слегка раскатываем кружочки вдоль, как бы вытягивая их и в верхней части делаем надрез, это будут ушки. Смазываем верхнюю часть водой и заворачиваем ушки, слегка прижимая,чтобы приклеились.
Нижнюю часть берём по бокам и защипываем так, чтобы серединка вышла наверх - это будет рыльце, немного прижмите его пальцем, чтобы получилось плоское.
Теперь смажем всю поверхность желтком, слегка разбавленным водой, приклеим глазки -изюминки и поставим в нагретую духовку. Выпекать при температуре 200C приблизительно 20 минут до румяной красоты))) Достаем , зовем детей и наслаждаемся их радостью!!))) Приятного аппетита!

ХРЮШКИ (604x453, 58Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим домашний шоколад.

mwIpiXl_REI (600x393, 212Kb)



Мы все любим шоколад — ведь это универсальная сладость, которая нравится и взрослым и деткам. А сделанный своими руками он в сто раз вкуснее!
 
Время приготовления: 10 минут+ застывание
Порций: 6
Сложность блюда: 2_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
Шоколад (60% ) – 220 г
Жирные сливки – 220 г
Эспрессо молотый – 2 чайных ложки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- десерт

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из запеченных бананов - очень вкусно и просто)

9otY-D0P04g (604x403, 99Kb)

 

Ингредиенты (на 4-5 порций):
5 бананов
1 лимон
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сливочного масла
300-400 г сливочного мороженого
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- десерт

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему нужно выбрасывать старое

awW365WAJhk (604x443, 85Kb)

 

1. Есть закон изобилия – чтобы пришло новое, нужно избавиться от старого. Иначе для нового Вселенная (Бог, как хотите) не видит места, куда вам это «послать».
 
2. В Китае есть поговорка «Старое не уйдет, новое не придет».
Читать далее...
Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА/- ритуалы
ЭЗОТЕРИКА/- психология
ЛИЧНОЕ

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Volframiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка в сливках.

5150629_x_f6723d35 (604x419, 147Kb)

 

Для приготовления нам понадобится:
2 куриной грудинки;
200 г сметаны; 
1 болгарский перец;
1 головка чеснока;
1 ст. л. горчицы;
1 ч. л. соевого соуса;
приправы, соль, чёрный перец, цедра лимона.


Разделить куриные грудки на 4 филе. На каждом кусочке сделать 5-6 надрезов. Положить мясо в глубокую форму, добавить соевый соус, цедру лимона, приправы, горчицу (не солить, так как соевый соус - соленый). Замариновать и оставить на 30 минут.Перец нарезать соломкой.
Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавилку.  Добавить сметану, черный перец, немного посолить.
В разрезы куриной грудки вставляем полоски перца.


Заливаем сливками со специями. 
Накрываем фольгой куриную грудку в сливочном соусе и отправляем в духовку на 20 минут. После появления пузырьков в соусе, фольгу снимаем и запекаем наше блюдо, часто поливая этим соусом, до образования румяной корочки.

Источник: http://vkusnoo.com.ua/index.php/2012-04-18-12-07-3...%D0%B8%D0%B2%D0%BA%D0%B0%D1%85

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- мясо


Поиск сообщений в ЕЛЕНА__СЛАВНАЯ
Страницы: 405 ... 384 383 [382] 381 380 ..
.. 1 Календарь