Морковный пирог с орехами и глазурью |
Для теста: 300 г моркови, 250 г грецких орехов, 4 яичных желтка, 200 г коричневого сахара, 1 чайная ложка молотой корицы, 30 мл светлого рома, 60 г муки, 5 г разрыхлителя, 4 яичных белка, 10 г сливочного масла.
Для глазури: 1 белок и 120 г сахарной пудры.
Морковь измельчим на мелкой терке. Орехи - в мелкую крошку. Вместо грецких можно использовать фундук, миндаль, кешью или сочетания орехов. Отделим яичные желтки от белков. Добавим сахар, взобьем желтки с сахаром до пышной светлой массы. К взбитым желткам с сахаром добавим корицу и ром, взобьем. Добавим во взбитые желтки морковь и муку, просеянную с разрыхлителем, сюда же положим молотые орехи. Все перемешаем.
Белки взобьем до твердых пиков. Начнем понемногу добавлять сахар, продолжаем взбивать. Когда масса станет гладкой, возьмем четверть массы и осторожно вмешаем в основное тесто. Затем добавим остальные белки, аккуратно вмешивая движениями снизу вверх, чтобы сохранить больше воздуха. Готовое тесто выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Пирог выпекаем при 180 градусах в течение 40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Переворачиваем пирог и покрываем глазурью. Для ее приготовления яичный белок взбиваем в крепкую пену, добавляем половину сахарной пудры, еще взбиваем, добавьте остальную пудру и взбиваем 3 минуты на максимальной скорости.
|
Биточки из баклажанов и кабачков. |
Сейчас, как раз это блюдо есть из чего приготовить. Сезон кабачков и баклажанов ещё не окончен, да ? Биточки из баклажанов и кабачков за счет брынзы получаются очень сочными .Смотрятся аппетитно . Те кто любит овощные блюда, Вам обязательно понравится этот рецепт.
|
7 комнатных растений для очистки воздуха в помещении |
|
angel devid
|
Наиболее подходящие растения для подвесных горшков |
Подвесные горшки тем хороши, что позволяют развести благоухающие клумбы даже в тех местах, где очень мало места. Правильно подбирая растения можно превращать небольшие городские балконы в настоящие «висячие сады». Вот несколько растений наиболее подходящих для этой цели.
|
Закусочный паштет- намазка "ложная икорка" |
Очень вкусно! Ну и пусть , что "ложная икорка" , но она же напоминает всю эту прелесть. Многие , наверное знают такой рецепт, но его несколько вариантов . Знакомьтесь с этим закусочным паштетом - намазкой, который просто намазывается на хлеб или съедается ложками, кто как любит!
|
Буженина в "рукаве". |
|
Хачапури "Легко и просто" |
|
Для кого и как мы одеваемся? |
Как известно, любая женщина одевается для себя, для мужчины и для других женщин. Но, как показывает практика и исследования психологов, по сути, это три абсолютно взаимоисключающих стиля (то есть, набора вещей и аксессуаров). А значит, бродя по магазинам или стоя утром перед зеркалом, стоит отдавать себе отчет в том, для кого же вы одеваетесь.
Оказывается, очень часто мы абсолютно не понимаем, что одеваемся вовсе не так, как того требует ситуация. Например, по данным психологов, собираясь на свидание, почти 85% женщин одевают то, что по достоинству могли бы оценить их подруги, но никак не мужчина. Или никак не могут понять, почему коллеги по работе (преимущественно женского пола) никогда с завистью не смотрят им вслед. Ну а уж одеваться так, чтобы по-настоящему порадовать себя любимую, умеют и вовсе единицы!
|
Дурь рекламная |
|
А я опять хочу в Париж... Художница Marie-Claire Houmeau. |
А я опять хочу в Париж
Что делать мне? – я пропадаю... Я от любви к Парижу таю; Ах, я опять хочу в Париж... Хочу по улицам пройтись, В парижский воздух окунуться, Уснуть в Париже и проснуться; Ах, я опять хочу в Париж... Он просто город, говорят; Красив, но это лишь личина, Влюбиться можно без причины Лишь в гордо-благосклонный взгляд. Ты в нем не ходишь, а паришь, Не светит солнце в нем – сияет, Он знает все, все понимает; Ах, я опять хочу в Париж... | За гранью колдовского круга Мое спасенье от недуга; Ах, я опять хочу в Париж... Стремленье неспроста дано, Мы для того мечтой и дышим: Жить в ожидании Парижа, Как терпкое глотать вино. Пусть для кого-то он – престиж, А для меня – святая тайна, Хоть объяснение банально; Ах, я опять хочу в Париж... И как себе ты объяснишь, Что всякая любовь летальна, Что моя нежность виртуальна, Но я опять хочу в Париж!... |
(с) Камилла, сестра Горация
|
Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста. |
|
Печенье «Гусиные лапки» |
Печенье интересной формы, напоминающей гусиные лапки, приготовить быстро и легко, его структура похожа на слоеное тесто, мягкое и не слишком сладкое (сахар мы используем только для присыпки). Рецепт по количеству для двух тарелок печенья.
Ингредиенты для печенья:
|
Анекдот. Адын штука. Обыск. |
Серия сообщений "= Адын шутка, анекдот":
Часть 1 - Анекдот. Адын штука
Часть 2 - Конец света?
...
Часть 25 - Анекдот. Адын штука. Помощник...
Часть 26 - Анекдот. Адын штука. Долг.
Часть 27 - Анекдот. Адын штука. Обыск.
Часть 28 - Анекдот. Адын штука. Такси.
Часть 29 - Анекдот. Адын штука. Ссора.
|
Воскресный юмор в летне-пляжном одеянии |
|
Красивые трафареты для оформления. |
Дорогие читатели, давайте пополним свои копилочки красивыми трафаретами с изображением красивых узоров и геральдических изображений лилий и корон. Надеюсь Вам эта подборка пригодится для Вашего оригинального оформления в своих будущих шедеврах.
1.
2.
|
Подборка лучших пилингов!!! |
Домашний уход за кожей ничуть не хуже косметического салона !
Подборка лучших пилингов.
1. Творожный. 1 ч. ложку перемолотого в кофемолке риса перемешиваем с 2 ч. ложками творога и 1/2 ч. ложкой оливкового масла. Немного подогрев наносим на лицо на 15 мин. Смываем ватным тампоном легкими круговыми движениями.
2. Медовый. Расплавить на водяной бане мед и немного остудив добавить сок 1/2 лимона и 1 ст. ложку пшеничных отрубей. Наносим на лицо на 20 мин., смываем большим количеством воды. Такой пилинг питает, осветляет и освежает, а благодаря отрубям оказывает регенерирующее действие.
|
Содовые ванны для похудения |
Известно ли вам, что ванные процедуры можно заставить работать на похудение при помощи обыкновенной пищевой соды. Как? Да очень просто!
|
Пирог "Лень - матушка" |
|
Домашний коньяк |
|
Салат, как отдельное блюдо. |
Очень нравится этот рецепт салата. Такой салат можно подать, как отдельное блюдо. Вся прелесть в салате, он без майонеза. Подбор ингредиентов очень хороший. Попробуйте - очень вкусный.
|
