Сегодня, продолжая знакомиться с новогодними поделками, попробуем смастерить стеклянный снежный шар своими руками.

стеклянный снежный шар своими руками

Итак, для сегодняшней работы вам следует подготовить:

• Стеклянный шар (это может быть даже обычная банка из под детского питания, варенья или кофе, но крышка должна плотно завинчиваться)

• Клеевой пистолет или же аквариумный герметик

• Детское масло или вода, которую нужно смешать с глицерином

• Мелкие блестки, крошки пенопласта или риса

• Разные фигурки на ваш выбор (дед мороз, снеговик, зайчик, елочка и сани).

Итак, из самоотвердевающей пластики, глины для лепки или же специального пластилина для скульптурной лепки сформируйте площадку, на которой будут сугробы, и на которую будут затем крепиться декоративные фигурки. Эту площадку нужно будет прикрепить к крышке.

как сделать снежный шар

Далее заполняем банку маслом или водой, которую смешиваем с глицерином. Эту баночку можно наполнить и обычной водой, но снежинки будут красивее кружиться, если заполнить ее маслом. Иными словами, плотность масла превышает плотность воды, поэтому снежинки, которые будут встречать на своем пути большое сопротивление, станут падать медленней именно в масле.

стеклянные снежные шары

Не забываем добавить снежок из мелких блесточек, дробленой мелкой яичной скорлупки, мелко покрошенного пенопласта или же риса.

Следующий этап – закрепление крышки со стенкой. Для этого аккуратно переверните крышку стенкой вниз, наденьте крышку на эту баночку. Композиция, которую вы подготовили, должна оказаться в баночке. Закрутите и затем переверните. Если масла оказалось мало, добавьте еще и повторно закрутите. Когда масла будет достаточно можно уплотнить внешний ободок баночки клеем или же герметиком и плотно завинтить.

Теперь осталось только перевернуть шар, и вы увидите перед глазами настоящую снежную метель внутри шарика. Вот мы и узнали, как сделать стеклянный снежный шар. Все просто! Творческих успехов в работе.

Как правило, садоводы не уделяют газонам должного внимания, если не считать нерегулярного скашивания и подкормки. Между тем газон составляют живые растения, поэтому постоянный уход, как и за любой другой культурой, благотворно отражается на их состоянии.

Уход за газоном по аналогии с многолетними культурами включает такие важные операции, как подкормка, полив и обрезка (в виде стрижки). Его росту способствуют также внекорневая подкормка, аэрация и скарификация.

Стрижка газона

Стрижка не только придает траве аккуратный и приятный вид, она обеспечивает образование плотного слоя дерна и препятствует развитию сорняков и зарастанию мхом.

Оптимальная высота среза определяется состоянием газона и временем года. С конца весны и до ранней осени первоклассные партерные газоны надо скашивать, оставляя траву высотой до 1 см; обыкновенные — до 1,5 см и специального назначения — до 2,5 см. В сухие периоды при отсутствии достаточного орошения эти пределы можно несколько увеличить. С осени по весну величину среза увеличивают на 0,6 см, что защищает дерн от сорняков и мха.

Частота стрижки определяется требованиями, предъявляемыми к длине травы. Партерные газоны скашивают раз в два-три дня, остальные — еженедельно.

Обычно скошенную траву убирают с газонов, поскольку в ней сохраняются семена сорных растений. К тому же она затрудняет аэрацию, создавая на поверхности сплошной слой, который по мере разложения выглядит крайне неприглядно. С другой стороны, оставленная на газоне скошенная трава способствует возвращению в почву некоторой части питательных веществ и выступает в виде своеобразной мульчи. Как правило, скошенную траву следует удалять, но в сухую жаркую погоду, когда орошение затруднено, целесообразно использовать ее мульчирующий эффект.

Орошение

Обычно количества выпадающих осадков достаточно для поддержания хорошей увлажненности газонов. Тем не менее весной и летом случаются засушливые периоды, когда только орошение может предотвратить гибель растений.

Частота полива зависит от типа почвы, но чаще всего в солнечную сухую погоду газон, расположенный на почве со средним содержанием глины, поливают раз в 7—10 дней. При поливе затрачивают не менее 10 л воды на 1 м²; оптимальное же количество составляет 20— 25 л/м². Избегайте частых поливов небольшим количеством воды, это приводит к преимущественному развитию корневой системы, лежащей у поверхности.

Повышенная склонность к высыханию указывает на плохое состояние дерна и недостаток в питательных веществах.

Подкормка

Проведение подкормки служит двум важным целям. Во-первых, она укрепляет и уплотняет травяном покров, повышая его устойчивость к засухе, заболеваниям и появлению сорняков. Во-вторых, она поддерживает хороший цвет и структуру газона.

Разового внесения комплексного удобрения обычно достаточно, чтобы обеспечить потребность газона в питательных веществах на год. Обычно это делают ранней весной в безветренную погоду, когда начинается усиленный рост травы. Удобрения разбрасывают вручную или с помощью разбрасывателя из расчета 60 г/м².

Если в течение двух последующих дней не будет дождя, проводят полив. Контролируют равномерное распределение удобрения, поскольку его излишек в одном месте может сжечь или полностью уничтожить траву.

Скарификация

На всех газонах образуются отходы, называемые соломой, которые располагаются между корнями и листвой травы. Слой соломы умеренной толщины до 1,2 см создает положительный мульчирующий эффект. Однако его дальнейшее увеличение задерживает проникновение воды и удобрений к корням, поэтому солому удаляют.

Скарифицируют газон осенью, чаще всего в сентябре, или ранней весной, перед началом регулярного скашивания. При обработке вазона в другое время года трава будет выглядеть поредевшей, поскольку без специальной подкормки лрактически не утолщается.

Аэрация

Аэрация — это газообмен почвенного воздуха с атмосферным. В результате прокалывания газона атмосферный воздух свободно поступает в почву и усиливает поглощение воды и питательных веществ корневой системой травы.

Необходимость в аэрации всего газона возникает крайне редко. Аэрацию проводят обычно при появлении признаков утончения дерна — например, в местах, вытоптанных детьми — зарастания мхом и быстрого побурения дерна в сухую погоду.

Небольшую территорию аэрируют садовыми вилами, осторожно проводя ими взад-вперед по газону. Чтобы усилить вертикальное проникновение воздуха, вилы втыкают в почву и вынимают каждые 10—15 см, стараясь не затаптывать уже пройденные участки дерна. На больших площадях удобнее пользоваться специальными механическими приспособлениями.

Подсыпка

Для устранения возможных неровностей газона поверхностно вносят смесь почвы, песка и хорошо перепревшего органического вещества. Это выравнивает поверхность почвы, утолщает дернину и ускоряет разложение соломы. Смеси можно купить или приготовить самим. В последнем случае смешивают (для средней суглинистой почвы): 1 часть торфа, 3 части суглинистой почвы и 6 частей песка (не строительного).

Подсыпку проводят ранней осенью из расчета 2 кг/м², увеличивая дозу до 3—3,5 кг/м² при разной толщине дерна на поверхности газона. Смесь разбрасывают совковой лопатой и заделывают в дерн граблями.

Борьба с сорняками

Основные трудности вызывает уничтожение низкорослых многолетних сорняков, стелющихся и растущих из розеток, поскольку они не срезаются при стрижке или приспосабливаются к регулярному скашиванию. К ним относится большинство наиболее распространенных сорных растений: клевер, маргаритки, вероника.

Если сорняков на газоне немного, проще удалить каждый в отдельности садовой вилкой или выкорчевывающим приспособлением. После этого дерн тщательно утрамбуйте, чтобы не причинить вреда окружающей траве. Вручную сорняки удаляют только весной, в период усиленного роста, когда трава быстро заполняет возникшие пустоты. Если сорняки выпалывать позднее, возникает опасность повторного заполнения ими или мхом оставшихся промежутков, особенно когда вслед за продолжительным периодом теплой сухой погоды начинаются дожди. При серьезном засорении газона применяют гербициды.

Гербициды

Эффективным способом борьбы с сорняками являются газонные гербициды избирательного действия. Они действуют только на широколистные сорные растения, не нанося вред злаковым травам.

Большинство гербицидов выпускается в виде концентрированной жидкости, которую затем разбавляют водой. На больших территориях химические средства распыляют с помощью опрыскивателя. При обработке небольших газонов возможно нежелательное попадание брызг на соседние растения, поэтому в таких случаях выбирают лейку с мелкой насадкой или насадку в виде штанги с мелкими отверстиями.

Кроме того, существуют сухие удобрени для газонов, содержащие гербициды. Это позволяет объединить подкормку растений с обработкой гербицидами. Однако результативность борьбы с сорняками повышается при их раздельном применении. Получив во время подкормки необходимые питательные вещества, сорняки к моменту химической обработки бурно растут и быстро поглощают вредные для себя вещества.

Борьба с мхом

Газоны зарастают мхом по разным причинам. Среди них назовем низкое плодородие почвы или ослабление дерна вызванное вредителями или болезнями, отсутствие аэрации, плохой дренаж, чрезмерное затенение или слишком низкое скашивание. В результате дерн становится слабым и редким, освобождая путь мху.

Газон тщательно осматривают и определяют факторы, затрудняющие рост. При необходимости проводят заделывание удобрений, подсыпку, полив и аэрацию. Зимой целесообразно спустить воду и прочистить трубы действующей дренажной системы или установить новую. Не следует низко скашивать газон, это ослабляет траву и позволяет развиваться мху.

Химические средства борьбы с мхом

Мхи особенно интенсивно распространяются прохладной дождливой осенью и весной, поэтому эти периоды наиболее благоприятны для применения химических препаратов. Газонные смеси, состоящие из сульфата аммония, сульфата железа и лишенного извести песка, губительно действуют на мхи, предотвращая их появление на протяжении нескольких лет; до сих пор эти средства считаются одними из самых эффективных. Их вносят из расчета 150 г/м² в хорошую погоду, лучше всего влажным росистым утром, когда предстоящий день обещает быть теплым. Через два дня, если не будет дождя, проводят полив. Спустя одну-две недели мертвый почерневший мох собирают граблями.

Дихлофен является эффективным химическим средством и активной составной частью ряда других газонных веществ для борьбы с мхами. Он выпускается в виде жидкого концентрированного препарата. Обработку проводят разбрызгивателем или садовой лейкой.

Как применять химические вещества для борьбы с сорняками

Не увеличивайте дозы вносимых гербицидов, строго следуйте инструкции. Не проводите обработку в ветреную погоду, так как брызги попадают на соседние растения. Не применяйте гербицид непосредственно перед скашиванием: прежде чем он достигнет корней, основную дозу получит поверхность листьев растений. Операцию желательно осуществить за 3—4 дня до скашивания. Не вносите гербициды перед самым дождем, в противном случае дождь их смоет. Не выполняйте обработку в начале вегетации или во время засухи, когда рост растений замедлен.

Не проводите обработку сразу после скашивания. Это намного ослабляет участие листьев, принимающих и впитывающих гербицид. Не используйте скошенную траву, обработанную гербицидами, для мульчирования. Свежескошенную траву можно компостировать, но применять компост не раньше чем через полгода.

Восстановление газонов

Чтобы сады выглядели соответственно своему назначению, а не превращались в заросли, они нуждаются в постоянном уходе. С необходимостью восстановления часто сталкиваются те, кто, занимаясь лишь благоустройством дома, считает все остальное несущественным.

Газоны

Газон — одно из самых уязвимых мест сада. Если его регулярно не скашивать и не предпринимать никаких мер по уходу, сорняки и дикая трава заполонят газон очень быстро и он полностью потеряет свое назначение.

Прежде всего необходимо внимательно осмотреть газон и решить, можно ли его восстановить. Если над травой доминируют сорняки мхи и дикие травы, разумнее начать все сначала — с подготовки почвы или с посева семян. Если травостой газона еще может побороться с сорняками, имеет смысл его восстанавливать. Работу обычно начинают весной, чтобы впереди было время для роста и восстановления травы.

Начинают с удаления камней, соломы, веток и другого мусора. Затем роторной газонокосилкой, серпом или косой скашивают траву до высоты 5—7 см, удаляя сухую траву, семенные коробочки сорняков. Тщательно обрабатывают участок граблями, собирая скошенную траву и сухие остатки растений. Если траву скосили серпом или косой, то для уменьшения высоты травяного покрова до 5 см газон еще раз подстригают газонокосилкой барабанного типа. Первое время газон будет выглядеть желтым из-за обнаженного слоя соломы у основания травы, но вскоре начнется новый рост. Через неделю после скашивания роторной газонокосилкой начинают стрижку азонокосилкой барабанного типа, режущий аппарат которой установлен в верхнее положение. Еженедельно скашивают газон, постепенно увеличивая высоту травостоя. Когда трава достигнет нормальной высоты, вносят комплексное удобрение для дерна. Через 10—14 дней газон обрабатывают гербицидом. Спустя пять-шесть недель после первого внесения удобрений подкармливают сульфатом аммония из расчета 10—15 г/м², смешивая его с просеянным песком. В сухую погоду газон перед подкормкой увлажняют, чтобы уменьшить вероятность ожога травы. В сентябре расчищают вилами участки с чужеродной травой и засевают подходящей смесью семян газонных трав. Позже газон скарифицируют и вносят удобрение для дерна из расчета 60 г/м². Следующей весной начинают проводить обычные операции по уходу за газоном.

Оголенные участки

Прежде всего необходимо установить причину появления на газонах плешин. Если это вытаптывание, возможно, следует перенести дорожку или выложить ее твердым покрытием. Другими причинами могут быть истонченность дернового слоя, обработка гербицидами, попадание масла или «ожог» удобрениями. Толщину дернового слоя восстанавливают аэрацией, скарификацией, подсыпкоь земли и орошением.

Плешины или участки с редкой травой исправляют посевом семян или укладкой дерна. Участки засевают в сентябре или апреле, предварительно собрав вилами всю грубую траву и при необходимости сравняв уровень почвы с высотой окружающего дерна. Примерная норма высева семян 30—45 г/м². При восстановлении путем замены дерна снимают с оголенного участка старый дерн и рыхлят нижележащий слой вилами. На подготовленное место укладывают вновь нарезанный пласт дерна с учетом общего уровня участка. Сверху разбрасывают смесь удобрений и песка.

Выпуклости и ложбинки

Выпуклости и ложбинки на газоне выглядят как оголенные или поредевшие участки из-за усиленного вытаптывания и действия газонокосилки. Небольшие выпуклости удаляют аэратором с полыми трубками, который вытягивает из газона частицы почвы. Операцию повторяют через промежутки времени, достаточные для заполнения почвой образовавшихся пустот, до тех пор, пока уровень не выровняется. Большие выпуклости подрезают с одной стороны острым ножом или лопатой-секачом. Закатав дернину, снимают избыток верхнего слоя почвы и укладывают пласт дерна на прежнее место. Уложенный слой и места срезов выравнивают присыпкой почвы.

Ложбинки засыпают небольшими слоями почвы, не более 1,2 см. В случае глубоких впадин пласт дерна подрезают, как описано выше, заворачивают, досыпают почву и укладывают на место. Если на газоне много выпуклостей и впадин, высоту среза у газонокосилки увеличивают и такое скашивание проводят до тех пор, пока полностью не устранят эти дефекты.

 
Для меня рецепт куриного филе в панировке – это просто находка. Я люблю это блюдо за то, что оно некалорийное, ребёнку нравится хрустящая корочка, а мужу – нежное мясо.
 
Этот рецепт я нашла, когда была на диете. Я старательно следовала правилам здорового питания – не ела жирную и жаренную на масле пищу. И когда паровые котлеты и отварное мясо стали навевать мне тоску, я занялась поиском альтернативных полезных блюд.  
 
Куриное филе в овсяной панировке отлично вписалось в рацион моей диеты. К тому же оно оказалось настолько вкусным и ароматным, что первую порцию пришлось отдать ребёнку.
 
Теперь я часто готовлю такое филе для всей семьи. Рецепт достаточно простой, продукты – не дорогие.
 
Ингредиенты:
 
— куриное филе – 600 г
— овсянка – 100 г
— кефир – 150 г
— яйцо куриное – 1 шт
— соль – 1 щепотка
— перец – 1 щепотка
— приправы –1 щепотка
 
 
Сложность: средняя
 
Время приготовления: 1 час 30 минут
 
Приготовление:
 
Сначала я разрезаю куриное филе на порционные куски для отбивных. А остатки я режу на небольшие кусочки. (Из них я потом сделаю наггетсы по тому же принципу, что и филе.)
 
Филе я немного отбиваю, чтоб мясо лучше пропеклось.
 
Я перчу, солю мясо, добавляю любимые приправы. Мне больше всего нравится смесь «итальянские травы», в которой присутствует базилик. Аромат специй хорошо перебивает овсяный привкус панировки.
 
Я складываю приправленное филе в глубокую тарелку и заливаю его кефиром. Я ставлю мясо в холодильник минут на 15, чтоб оно немного промариновалось.
 
Тем временем я занимаюсь приготовлением панировки. Проще всего приобрести овсянку мелкого помола.
 
Но у нас мелкая овсянка стоит намного дороже, чем обычная. Поэтому я делаю её сама с помощью блендера. Я думаю, можно также воспользоваться и кофемолкой.
 
Овсянку не стоит молоть совсем мелко в муку.
 
Для панировки я также взбиваю вилкой одно яйцо.
 
Я обваливаю каждый кусочек филе сначала в овсянке, потом – в яичной смеси, потом опять в овсянке.
 
Филе в панировке я заворачиваю в кальку. Таким образом мясо у меня получается сочным и нежным.
 
Я выпекаю филе в духовке при температуре 180 градусов полчаса на одной стороне, а потом ещё полчаса – на другой.
 
О готовности блюда мне говорит румяная корочка и нежный аромат.
 
Приятного вам аппетита.
 

Несмотря на довольно долгий период готовки, пастрома – одно из самых простых блюд! А какое оно вкусное! Обычно, когда я готовлю пастрому, по всей квартире витают такие аппетитные запахи, что хочется немедленно открыть духовку и попробовать кусочек.
 
Лучше всего готовить пастрому с вечера. Тогда она всю ночь будет стоять в духовке, и с утра вкуснейшее мясо на бутерброды будет как раз готово.
 
Ингредиенты:
 
— грудка индейки – 1,5 кг
— вода – 1 л
— соль – 4 столовые ложки
— чеснок – 5 зубчиков
— сладкая паприка – 2 чайные ложки
— смесь молотых перцев (черного, красного и белого) – 1 чайная ложка
— подсолнечное (или оливковое) масло – 3 столовые ложки
 
Время приготовления: 2 часа на выдержку в рассоле, 20 минут на запекание и 8 часов на томление в духовке.
 
Сложность: легко.
 
Ход работы
 
Филе грудки индейки берем одним большим целым куском. Промываем в воде.
 
Один из основных этапов рецепта – приготовление рассола. Здесь очень важно выдержать правильные пропорции. Рассол должен быть довольно соленым, но не настолько, чтобы он горчил – иначе пастрома может получиться пересоленной. Самая оптимальная пропорция из расчета на один стакан воды – 1 столовая ложка соли без горки.
 
Погружаем индейку в приготовленный соляной раствор. Вода должна покрыть мясо полностью. Если оно всплывает, то можно придавить его сверху каким-нибудь грузиком (например, тарелкой или небольшой крышкой). Вымачиваться в рассоле мясо должно около 2-х часов.
 
Вытаскиваем мясо из рассола. Можно немного промокнуть индюшатину бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Нашпиговываем мясо чесноком. Для этого по всей поверхности делаем небольшие надрезы тонким ножом и вкладываем кусочки чеснока в эти «кармашки».
 
Теперь перевязываем мясо кулинарным шпагатом или обычной толстой белой ниткой. В таком виде пастрома пропекается значительно лучше и равномернее, а потом хорошо держит свою форму.
 
Готовим обмазку. Для этого смешиваем с растительным маслом все специи.
 
Обмазываем получившейся смесью мясо со всех сторон. Выкладываем пастрому на лист пекарской бумаги на противень. Духовку разогреваем до самой максимально возможной температуры (у меня это почти 300 градусов) и отправляем мясо в нее.
 
Запекаем не больше 15-20 минут. Затем выключаем духовку и оставляем в таком виде на всю ночь. Главное — не открывать дверцу духовки, чтобы не выпустить жар. Духовка должна очень медленно и плавно остывать, тогда пастрома получается такой, какой надо: с румяной корочкой и сочной пропеченной серединкой.
 
Если специи сверху немного пригорели – ничего страшного. Их можно просто снять ножом с поверхности мяса. Вкуснейшая пастрома их индейки готова! 

Картошечка по-деревенски – это вкусная хрустящая корочка и мягкий картофель внутри. Такого эффекта можно добиться несколькими способами. В основном такой картофель жарят во фритюре с большим количеством масла.
 
Но как по мне, так это получается довольно жирно и калорийно. Поэтому я решила приготовить такую картошечку с минимальным количеством масла, запеченную в духовке. Получилось очень вкусно!
 
Самый вкусный картофель по-деревенски получается из молодой картошки. Ведь запекается он вместе с кожурой, которая у молодых овощей очень тоненькая и нежная. А сейчас как раз пошел сезон молодого картофеля, поэтому это блюдо так и просится на стол!
 
Ингредиенты:
 
— молодой картофель – 1 кг
— масло растительное – 2 столовые ложки
— специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки
— зелень укропа – 1 пучок
— чеснок – 4 зубчика
— соль – по вкусу.
 
Сложность – легко.
 
Время приготовления – 30 минут.
 
Ход работы
 
Очень важно хорошо промыть картофель под проточной водой, так как готовится он с кожурой.
 
Режем картофель на дольки. Если плод крупный – на шесть частей, если небольшой – на четыре.
 
Смешиваем специи: паприка придает картофелю небольшую сладость, прованские травы -  непередаваемый аромат, а куркума – приятный золотистый цвет.
 
Добавляем к специям масло. Можно использовать как подсолнечное, так и оливковое.
 
Перемешиваем картофель со специями и маслом, солим.
 
Противень выстилаем бумагой для выпечки. Выкладываем дольки картошки на лист бумаги по одной штуке так, чтобы они не прилипали друг к другу. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
 
Пока картофель запекается, режем мелко укроп.
 
Чеснок пропускаем через чеснокодавку или  мелко режем.
 
Смешиваем укроп с чесноком.
 
Примерно за 5 минут до конца посыпаем смесью укропа и чеснока картофель сверху. За это время чеснок не успевает сгореть, но придает картошке приятный чесночный привкус и остроту.
 
Картофель получается идеальный!
 
Приятного аппетита!

Последние дни мне откровенно не хватает солнца и ярких красок. На улице зимний холод, осенняя серость, а от лета только пыль… Зато на моей кухне сегодня солнечное настроение – я решила приготовить тыкву.


 
Правда, не все члены моей семьи жалуют этот овощ. Поэтому я готовлю не просто тыкву, а тыкву с курицей. Уж ее-то любят все.
 
Ингредиенты
 
Для курицы:
 
2 большие куриные грудки
 
Сок половинки лимона
 
Имбирь сушеный
 
Барбарис сушеный
 
Соль по вкусу
 
Для тыквы
 
600 г тыквы
 
3 полные столовые ложки сметаны
 
3 зубчика чеснока (можно и больше)
 
Немного растительного масла
 
Сложность: легко
 
Время приготовления: 2 часа
 
Ход работы
 
Сначала я промыла и обсушила грудки.



Кожу снимать не стала, решила: путь из нее топится жирок при запекании. Отделила филе от костей и нарезала пластинами.

Присыпала куски курицы имбирем и солью.



Сложила в блюдо, добавила равномерно барбарис и полила лимонным соком.
 
Если бы я готовила с картошкой, то кислота здесь была бы излишней. Ведь у картошки есть такое свойство – в кислой среде она может потерять свою рассыпчатость. А вот тыкве кислинка не помешает.

Так же поступила со второй грудкой. Убрала в холодильник на 1 час (можно и на 30 минут).

 
Почистила и порезала тыкву. Куски сделала размером с куски курицы.

 
Пока мясо мариновалось, я занялась подготовкой тыквы. В маленькой розетке смешала сметану и раздавленный чеснок. Эта смесь понадобилась мне чуть позже.

 
Тыква готовится быстро, но в духовке запекается почему-то довольно долго. Поэтому в духовку я решила помещать ее в полуготовом виде. Обжарила куски тыквы на растительном масле, постоянно переворачивая, 5 минут.

 
Выложила на тыкву сметану, закрыла крышкой и оставила еще на минутку.



Помешала и выключила.

 
Когда тыква немного остыла, я достала курицу и стала заполнять противень, смазанный маслом: куски курицы перемежала с кусками тыквы. Всех ингредиентов аккурат хватило на противень.

 
Сверху распределила остатки сметаны со сковороды и поставила противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час.



За 20 минут до готовности добавила температуру до 200 градусов, чтобы ушла излишняя жидкость. Через 10 минут включила верхнюю горелку.
Достала противень из духовки.

 
Для не любителей тыквы сделала рис на гарнир. А мне понравилась просто курица с тыквой. По-моему, прекрасное сочетание вкусов.

 
Приятного аппетита!

Недавно наткнулась на прилавке магазина на смесь бурого и дикого риса. Заинтересовала меня она тем, что это продукт для здорового питания, и подходит для тех, кто худеет. Ну, а так как я не то чтоб худею, но, по крайней мере, слежу за тем, чтоб не поправиться, решила упаковку прикупить.
 

Задумалась, как его сварить. Рецепт на упаковке меня не удовлетворил, решила погуглить. Пару раз порепетировала. Ничего особенного в рецепте, конечно, нет. Но ведь и обычный рис далеко не у всех и не всегда получается рассыпчатым.
 
Правда, есть беспроигрышный вариант – сварить рис, как макароны. То есть, в большом количестве воды, потом откинуть на дуршлаг. Если брать рис не круглозерный, то все получится. Но при этом часть полезных веществ уйдет вместе с отваром. Да и требуется в некоторых рецептах варить рис без промывания.
 
В общем, я нашла для себя формулу варки рассыпчатого риса, которая годна для любого вида этой крупы.
 
Да, про сам бурый рис: сравнивать его с обычным, все равно, что сравнивать белую булку из муки высшего сорта с хлебом из цельного зерна и отрубей – вкус и польза будут обратно пропорциональными величинами. Но есть можно:)
 
Ингредиенты
 
— 1 стакан риса;
— 2 стакана воды;
— соль и масло по вкусу.
 
Сложность: минимальная.
 
Время приготовления: около 30 минут.
 
Ход работы
 
Отмеряем нужное количество риса.
 

 
Воду наливаем в кастрюлю и ставим на огонь.
 
Пока вода закипает, промываем рис. Делаем это не менее трех раз, пока вода перестанет мутиться при промывании.
 

 
В закипевшую воду выкладываем рис.
 

 
Перемешиваем, даем закипеть и плотно прикрываем крышку кастрюли. Желательно ее чем-нибудь придавить, или крышка должна быть достаточно тяжелая.
 

 
Засекаем время: варим рис 3 минуты на сильном огне, 7 минут на среднем и 2 минуты на самом минимальном. Мне было интересно, поэтому я тщательно следила за временем и вытерпела, не заглянув ни разу под крышку.
 
Выключаем огонь и, не открывая крышку, оставляем рис еще минут на 15.
Открываем крышку – рассыпчатый рис готов.
 

 
Что называется, рисинка к рисинке, и воды не осталось.
 

 
Можно добавить соль и масло и перемешать. Я обошлась сегодня без того и без другого.
 
Подаем с  мясом, салатиком или овощами, например, с тыквенным пюре.

Классика всегда в моде. Если вы офисный работник  то вам вполне пригодится такой жакет. Хотя и для встреч не носящих деловой характер модель тоже будет кстати, так как романтика, женственность и элегантность  присущи этой модели. Цветовая гамма  в данном случае подчеркивает романтизм и женственность.Вам потребуется: 650 (700; 750) г пряжи Samina (75 % шерсть, 25 % нейлон; 50 г/150 м) молочного цвета. № 04325.

Спицы № 6.

Круговые спицы № 7.

Размер 48 (52; 58).

Объем груди 98 (106; 116) см.

Узоры и виды петель

Узор (число п. кратно 3 + 2 кром. п.);

Выполнение работы:

Лев. полочка: нитью в 2 сложения набрать 35 (38; 41) п. и вяз. 1 лиц. п. в изн. р.. 1  изн. п. в лиц. р. Затем выполнить 63 (69; 75) р. узора. Закончить 3-м р.

На высоте 23 (25; 27) см для формирования выреза горловины * выполнить уб. в 1-м р. (= лиц. стор.) след. образом: вяз. до последних 11 (14; 14) п., 2 изн. п. вм.. вяз. до конца р. Выполнить уб. во 2-м р. (= изн. стор.) след. образом: кром. п., выполнить 7 (10:10) п. узора. 2 лиц. п. вм., вяз. до конца р. Выполнить уб. в 3-м р. (= лиц. стор.): вяз. до последних 9 (12; 12) п.. 2 лиц. п. вм., вяз. до конца р. = 3 уб. п.*. Повт. от * до * еще 4 раза. Одновременно на той же высоте, что и на спинке, выполнить с пр. стор. пройму, как на спинке. На той же высоте, что и на спинке, закрыть оставшиеся 14 (17; 20) п. плеча.

Пр. полочка: вяз. симметрично лв. полочке.

Выполнить уб. для выреза горловины след. образом: 8 1-м р. (= лиц. стор.): кром. п., выполнить 8 (11; 11) п. узора,  2  изн. п. вм.. вяз. до конца. Выполнить уб. во 2-м р. (= изн. стор.): вяз. до последних 10 (13.13) п., 2 лиц. п. вм.. вяз. до конца р. Уб. в 3-м р. (= лиц. стор.): кром. п.. выполнить 6 (9; 9) п. узором. 2 лиц. п. вм.. вяз. до конца р.

Рукава: нитью в 2 сложения набрать 38 (38: 41) п. и вяз. 1 лиц. п. в изн. р., 1 изн. п. в лиц. р. Затем выполнять узор. На высоте 34 (28: 22) см для формирования проймы приб. с обеих стор. в след. р. по 1 п.. затем в каждом след. 6-м р. 2 (5; 8) раза по 1 л. = 44 (50; 59) п. Вяз. первые 3 приб. п. пиц. гл.. затем выполнить узор. Выполнив 113 р. узора, закончить 5-м р. На высоте 41 см для формирования оката рукава закрыть в нач. след. 2-х р. по 3 п. = 38 (44; 53) п. Вяз. 17 (17; 11) р. прямо.

Выполнить уб. в 1-м р. (= лиц. стор. 4-й р. узора) след. образом: кром. п.. вяз. 5  п. по рисунку. 2 изн. п. вм., вяз. до последних 8 п.. 2 изн. п. вм., вяз. до конца р. Выполнить уб. во 2-м р. (= изн. стор.) след. образом: кром. п.. выполнить 4 п. узором. 2 пиц. п. ем., вяз. до последних 7 п., 2 лиц. п. вм.. вяз. до конца р. Выполнить уб. в 3 -м р. (= лиц. стор.): кром. п.. 3 п. узором. 2 лиц. п. вм.. вяз. до последних 6  п., 2 лиц. п. вм.. вяз. до конца р. Вяз. 3 р. прямо*. Повт. от* до * еще 2 (2; 3) раза. Закрыть оставшиеся 20 (26: 29) п. на общей высоте 54 см.

Сборка и обработка

Выполнить все швы. вшить рукава. Круговыми спицами нитью в 2 сложения поднять около 240 (248; 256) п. вдоль края пр. полочки, горловины спинки и лв. полочки и вяз. 1 лиц. п. в изн. р.. 1 изн. п. в лиц. р. Закрыть все п. изн. приемом.

Зеленый узор

Узор связан спицами. 

Четные ряды - изнаночные, вяжутся по рисунку. 

Схема узора

Листики

Как правило, женщина узнает, что у нее диастаз, через несколько недель после родов. Время идет, а живот по-прежнему выпирает. Причем правильное питание и классические упражнения на пресс результата, увы, не дают.

«В норме прямые мышцы живота очень плотно прилегают друг к другу и соединены между собой сухожилием (это так называемая белая линия живота), — рассказывает Наталья Кириллова, врач-гинеколог Центра планирования семьи. — О диастазе говорят в тех случаях, когда эти мышцы расходятся по средней линии. Зазор между ними может быть от 2-3 см до 10-15 см».

Почему возникает диастаз
Главные провокаторы его развития у женщин — это беременность и роды. Причем, чем чаще женщина рожает, тем выше риск. Дело в том, что во время беременности растущий плод давит на переднюю брюшную стенку, вызывая перерастяжение и расхождение ее мышц. Плюс к тому, во время вынашивания малыша в организме будущей мамы вырабатывается гормон релаксин, который размягчает сухожилие живота, делает его крайне эластичным. После родов все «встает на место». Но, увы, не всегда. «Если во время беременности у женщины был очень большой живот (такое случается при многоплодной беременности, многоводии или же в том случае, когда плод крупный) мышцы и сухожилия растягиваются гораздо больше нормы, — объясняет Наталья Кириллова. — Чаще всего с диастазом сталкиваются дамы, которые до зачатия имели лишний вес. Если женщина до и во время беременности следила за фигурой, регулярно делала упражнения для укрепления мышц живота, то диастаз после родов у нее вряд ли сформируется».

Чем он опасен
В большинствеслучаев это лишь эстетическая проблема: новоявленная мама никак не может избавиться от «животика» с помощью традиционных диет и упражнений. Но в ряде случаев диастаз становится причиной дискомфорта, а иногда и серьезных проблем со здоровьем. Женщину могут беспокоить боли в пояснице, области живота, усиливающиеся после продолжительной физической нагрузки или подъема тяжестей. «Наиболее опасен диастаз третьей степени (расхождение мышц на 10 и более см), — говорит Наталья Кириллова. — Он приводит к ослаблению мышц пресса, повышает риск образования грыж и опущения внутренних органов».

Тест на диастаз
Лягте на спину, колени согнуты, стопы на полу. Положите кончики пальцев на средней линии живота на 3-5 см выше и ниже пупка. Сохраняя мышцы пресса расслабленными, приподнимите голову от пола. Если вы почувствуете расхождение прямых мышц живота — это диастаз.

Диастаз: меры предосторожности
Если у вас диастаз, прежде всего, избегайте всего того, что повышает внутрибрюшное давление. Нужно научиться правильно поднимать тяжести, носить малыша, вставать со стула или кровати и даже спать и кашлять.
- Не берите тяжести весом больше 5-6 кг. Те, что полегче, не поднимайте на вытянутых руках, сгибайте их в локтях.
- Если ваш малыш успокаивается только на руках, носите его, надев послеродовый бандаж или запеленав живот, как это делают в Индии и Китае.
- При кашле положите ладонь на пресс и слегка надавливайте на него, чтобы живот сильно не надувался.
- Ложитесь на кровать и вставайте с нее только через положение лежа на боку. Если нужно подняться со стула, перенесите вес на правую или левую ягодицу, втяните живот и, сделав полукруг корпуса в правую (или левую) сторону, вставайте в основном за счет силы ног.
- Сохраняйте правильную осанку. Не прогибайтесь в пояснице, но и не сутультесь.
- Спите на спине или на боку. Поза на животе вам не подходит! В таком положении тела увеличивается давление на сухожилие (белую линию живота) и передние брюшные мышцы, то есть вы еще больше растягиваете их.

Упражнения при диастазе
«Многие классические упражнения на пресс при диастазе противопоказаны, — рассказывает Елена Корпанова, к. б. н., фитнес-инструктор семейного клуба. — В частности, нельзя делать полные скручивания, подъем ног из положения лежа (и их варианты), отжимания, упражнения с прогибами. Все эти движения вызывают либо сильное выпячивание, либо значительное втягивание брюшной стенки».
Выполняя упражнения против диастаза, особое внимание следует уделить дыханию — во время вдоха нельзя сильно надувать живот. Если у вас диагностирована вторая степень диастаза, а до беременности вы не тренировали мышцы пресса, упражнения лучше делать в бандаже.

Упражнения против диастаза
Сжатие
Лягте на пол, колени согните, стопы на полу. Под поясницей протяните полотенце, возьмите его за концы и скрестите перед собой чуть согнутые в локтях руки. На выдохе приподнимите голову и плечи, одновременно туго сдавив талию полотенцем. Вернитесь в исходное положение. Повторите 10-15 раз.

Упражнение «Сотня»
Лягте на пол, ноги согните в коленях, стопы на полу, поясница прижата к полу, руки лежат вдоль тела ладонями вниз. На выдохе приподнимите голову, плечи и руки от пола. Задержитесь в этом положении на несколько секунд. Вернитесь в исходное положение. Повторите 10-15 раз.

Сгибание ног в положении лежа
Лягте на пол, руки вдоль туловища, поясница прижата к полу. Поочередно сгибайте и выпрямляйте ноги, стопы при этом скользят по полу. Повторите 10-15 раз для каждой ноги.

Плечевой мост
Лягте на спину, руки вдоль тела ладонями вниз, ноги согните в коленях, стопы чуть шире бедер. На выдохе приподнимите таз вверх, на вдохе опустите. Повторите 10-15 раз.

«Кошка»
Встаньте на четвереньки, спина прямая, руки на уровне плеч. На выдохе втяните живот и округлите спину. На вдохе вернитесь в исходное положение. Повторите 10-15 раз.
Если вы будете регулярно, хотя бы трижды в неделю, выполнять эти упражнения и следовать вышеописанным правилам, с диастазом в большинстве случаев можно справиться за 6-10 недель. При диастазе третьей степени может понадобиться операция: следуя эндоскопической методике, через небольшие разрезы в брюшной стенке врач ушьет передние брюшные мышцы живота. Во всех остальных случаях разумнее начать с правильно подобранных упражнений.

Немало людей занимается разведением комнатных растений.Порой возникает желание вырастить что-нибудь необычное,экзотическое.Среди зеленых *питомцев*,успешно прижившихся в городских квартирах,можно встретить ананас и киви,манго и авокадо,банан и кофейное деревце.Не обижена вниманием экспериментаторов и хурма-героиня этой статьи.Как истинная восточная красавица,она капризна и требует к себе трепетного отношения.

Перемываем косточки
Прежде всего,нужно позаботиться о качественном посадочном материале.

Выбрать спелый, неперемороженный плод с неповрежденной кожицей.

Для окончательного дозревания подержать его некоторое время в теплом месте.

Наконец,полакомившись сладкой мякотью,приступить к осуществлению задуманного.

Косточки на пару дней погрузить в слабый раствор марганцовокислого калия.

Эта обеззараживающая водная процедура крайне полезна,

поскольку хурма не отличается устойчивостью к патогенным микроорганизмам.

Кстати,таким образом семена проходят проверку на жизнеспособность: непригодные для прорастания экземпляры всплывают.

Маленькие хитрости для большого роста
В качестве стимулятора роста в домашних условиях можно использовать разведенный в теплой воде сок алоэ (на полстакана - одна чайная ложка) или купить готовый биорегулятор в магазине. Семена кладут между слоями смоченной в растворе марли и помещают в целлофановый пакет,закрыв его так чтобы в нем остался воздух.
Чтобы еще больше ускорить прорастание,пакет отправляют в холодильник на вторую полку (где температура 5-6 градусов) на срок до двух месяцев или,напротив, в течение одной-полутора недель подвергают воздействию температуры 35-40 градусов. Еще верхнюю и боковые части косточек обрабатывают наждачной бумагой - эта маленькая хитрость также помогает росткам быстрее проклюнуться.
 

Мягкая посадка
Подготовленные семена укладывают ребром в неглубокий горшок, заполненный влажной смесью песка и торфа (1:1), на глубину не более полутора сантиметров.Сверху горшок прикрывают прозрачным целлофаном или стеклом и ставят в теплое место, к примеру, на батарею.Регулярно проветривают и увлажняют почву. Первые ростки появятся через две-три недели.
Не каждой крохе удается самостоятельно избавиться от косточки, плотно сидящей на верхушке стебелька.На помощь придут ножицы и пинцет. Это оперативное вмешательство обязательно: иначе поросль не сможет дальше развиваться и погибнет. Совет от бывалых садоводов-любителей : косточка легче раскроется,если ее обильно опрыскать водой, и горшок с ростком на ночь оставить в тепле,поместив в целлофановый пакет.

Каждому свое
После появления первых двух листиков растеньицам, достигшим к тому времени 10-15см ,пора покидатьуютную *коммуналку* : их нужно рассадить по отдельным горшочкам. Оптимально,если в горшок будет помещаться прикорневой ком и немного грунта снизу и по бокам.
Избыток не заполненной корнями земли приводит к ее закисанию и появлению корневой гнили. Пока растение маленькое,его можно накрыть стеклянной банкой,не забывая периодически проветривать и опрыскивать. От раза к разу время нахождения без термозащиты увеличивают, постепенно приучая сеянец к условиям окружающей среды. Через два месяца растение пересаживают в большой по размеру горшок методом перевалки.

Хурма зимой

Место под солнцем
Имейте ввиду,что если вырастить хурму из косточки,то она начинает плодоносить не раньше,чем через 7-8 лет. Привитое растение плодоносит вдвое быстрее. Цветет хурма в июне. В это время нужно выносить ее на открытый воздух- на балкон или в сад - для естественного опыления пчелами. Место должно быть безветренное,хорошо освещено,без прямых солнечных лучей. К зиме листья опадают , и растение переходит в стадию покоя. Лучше,если в это время оно будет находиться в темном месте при низких температурах.
Рекомендуют присыпать почву влажными опилками.Если любимец остается зимовать в квартире,важно не допускать пересыхания грунта и стебля. Ранней весной растение переваливают в большой по объему горшок,поливают и выставляют в светлое место. В дальнейшем пересадку производят один раз в три-четыре года, но ежегодно заменяют 5-7 см верхнего слоя почвы.
 

Любой каприз
Хурма - растение тропическое, любит свет,влагу и тепло. Чтобы она в домашних условиях выросла крепким деревцем,нужно позаботиться о его комфорте : обеспечить дополнительное искусственное освещение по 2-3 часа утром и вечером,регулярный умеренный полив,теплое место без сквозняков.
Каждые два месяца в период роста хурмы важно обогащать почву хорошо сбалансированным минеральным комплексом с небольшим содержанием азота,чередуя его с органическими удобрениями. Чтобы деревце выглядело более живописно,его кроне придают шарообразную форму. Для этого основной (стволовой) побег своевременно прищипывают на высоте 30-50 см. По мере развития разветвления оставляют две-три сильные ветви,ограничивая их в длину до 20-40 см. Так же поступают с ростками второго и третьего порядков.
В результате несложных манипуляций и ежедневной заботы получается модный декоративный акцент в домашнем интерьере,предмет гордости хозяев и неподдельного интереса гостей!


************************************************************************************************************************
Бонсай хурма

Источник

Лимонная глазурь
3 белка взбить миксером с 250г сахарной пудры, при этом постепенно добавляя сок одного лимона. Тщательно перемешать.

Белая глазурь
250г сахарной пудры взбить с 5 белками. В конце приготовления всыпать 0,5 стакана муки и перемешать. Также можно приготовить и шоколадную глазурь, вместо муки добавить 3 столовых ложки какао.

Белковая глазурь
1/2 или 3/4 стакана сахарной пудры и 1 белок. Взбивая белок, пудру всыпайте постепенно. Взбивать надо до тех пор пока глазурь не станет густой и одновременно текучей. Для вкуса можете добавить несколько капель лимонного сока.

Сливочно-молочная глазурь
50 гр. сливочного масла, 3 стол.ложки сахарной пудры или просто сахара, 1 стол.ложка молока, 2 стол.ложки какао. Масло растворить на медленном огне, слегка охладить. Мешать, добавляя в указанном порядке ингридиенты, пока не образуется густая однородная масса. В последнюю очередь добавлять какао. Глазурь получается как на песочном пирожном "Полоска".

Глазурь с красителем
500 гр. сахарной пудры, теплая вода, краситель.
Просеять 500 гр. сахарного песка в кастрюлю. Добавить 6 стол.ложек воды. Включить слабый огонь. Нагревать сахар и воду, пока они не станут теплыми, но не горячими. Помешать деревянной ложкой. Если сироп обволакивает ложку толстым, гладким, блестящим слоем, он готов. Вылить половину сиропа на пирожное. Разровнять столовым ножом, подержав его предварительно в горячей воде. Разлить оставшуюся глазурь в три маленькие чашки. Подкрасить глазурь разными цветами.
Совет: можно сделать три кулечка из промасленной бумаги, налить глазурь туда и делать узоры, выдавливая ее из более узкого конца кулечка.

Сметанная глазурь
1/2 стакана сахара, 2 стол.ложки молока или сметаны, 50 гр. сливочного масла, 3 стол.ложки какао. Все перемешать и варить до загустения, примерно 6-8 минут. Можно добавить 1 чайн.ложку меда (по желанию).

Глазурь из какао
100 гр. сахара, 2/3 стакана воды, 1 стол.ложка какао, 50 гр. сливочного масла.
Из сахара и воды сварить сироп, как для варенья. Масло и какао растереть и постепенно влить в смесь тонкой струйкой сироп. Готовой глазурью сразу обливать пирожные, пока она не застыла. Какао можно заменить шоколадом растопленным. Если не добавлять будет белая глазурь.

Глазурь из лимонного сока
200 г сахарной пудры, 2 белка, 1 столовая ложка лимонного сока или любого другого.
Можно добавить измельченные ягоды или цедру, Да что угодно! Все перемешать до получения глазури (белоснежная однородная слегка густая масса). Глазурь можно есть и так.

Земляничная глазурь
200 гр. сахарной пудры, 3/4 стол.ложки сока земляники, малины, клюквы, калины или других ягод. Глазурь делается также как и обычная белая глазурь, но вместо лимона добавьте сок ягод (по капле сока во время взбивания).

Сырцовая глазурь
0,5 стакана сахарной пудры,
1 яичный белок,
1 ч. ложка лимонного сока.
Сахарную пудру тонкого помола просеять, добавить лимонный сок, яичный белок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы. В глазурь можно добавлять пищевые красители.

Шоколадная глазурь
6 стол.ложек сахара, 2 стол.ложки какао, 3 стол.ложки горячего (!) молока, 50 гр. масла.
Чтобы получилась хорошая глазурь, надо обязательно соблюдать пропорции. Все это смешиваем и ставим на плиту все время помешивая. Доводим до кипения, но не кипятим. Главное чтобы растаял сахар. Снимаем с плиты, ждем минуту-две и потом заливаем торт или что у вас есть вкусненькое.

Шоколадная глазурь со сливочным маслом
50 гр. сливочного масла, 8 стол.ложек сахара разогреть в кастрюльке все время мешая. Добавить 4 чайн.ложки какао и 4 стол.ложки молока или 2 стол.ложки сметаны. Все разогреть и поварить минуты три. Торты заливать чуть теплой глазурью.

Шоколадная глазурь на сметане
3 стол.ложки сметаны, 2 стол.ложки какао, 5 стол.ложек сахара, 20 гр. сливочного масла.
Сметану, сахар и какао смешать, на медленном огне довести до кипения. Затем добавить масла. Теплую глазурь наливать ложкой на кулич.

Источник

Ингредиенты для приготовления салата из свежих кабачков:

1. Кабачок 300 грамм
2. Огурцы 3 штуки
3. Зелень укропа 20 грамм
4. Лимон 1/2 штуки
5. Масло растительное (оливковое) 3–4 столовых ложки
6. Соль по вкусу

Инвентарь:

Салатница, доска разделочная, нож для чистки овощей, нож кухонный, столовая ложка, пиала, соковыжималка для цитрусовых, вилка.

Приготовление салата из свежих кабачков:

Шаг 1: Подготавливаем кабачок.

Выберите самый свежий и сочный кабачок, промойте его теплой водой и очистите от грубой кожуры, срезав ее ножом. Для того, чтобы салат получился нежнее, ингредиенты для него нужно измельчить как можно мельче. Поэтому либо натрите кабачок на терке, либо нарежьте его тонкой соломкой.
Измельченный кабачок поместите в глубокую тарелку, немного посолите, перемешайте и подождите 10-15 минут. За это время должен образоваться сок. Для того, чтобы готовый салат не получился водянистым, лишнюю жидкость сливают, а кабачок, вдобавок ко всему, еще и слегка отжимают руками.

---

Шаг 2: Подготавливаем огурец.

Свежий огурец промойте, очистите от кожуры в любом случае, даже если она не горчит. Затем нарежьте овощ тонкими пластинками или соломкой, но я предпочитаю так же натереть его, как и кабачок.

---

Шаг 3: Подготавливаем зелень укропа.

Зелень тщательно промойте, отряхните от лишней влаги и порубите ножом на мелкие кусочки.

---

Шаг 4: Готовим заправку.

Лимон, перед тем как его делить, обязательно промойте. Затем выжмите сок в пиалу, убедившись, что в него не попала мякоть и косточки из фрукта. В эту же пиалу добавьте 3-4 столовые ложки оливкового масла. Вилкой тщательно перемешайте ингредиенты для заправки между собой.

---

Шаг 5: Смешиваем салат.

В салатнице смешайте тертые кабачки и огурцы, добавив свежую зелень. Если потребуется, добавьте по вкусу еще соли. Перемешайте, а затем заправьте салат смесью из лимонного сока и оливкового масла. Вновь смешайте между собой все ингредиенты и подавайте готовое блюдо к столу.

---

---

Шаг 6: Подаем салат из свежих кабачков.

Салат из свежих кабачком восхитит вас своим освежающим вкусом. Кроме того данное блюдо совершенно не калорийно, так что он точно придется по душе хозяйкам, что стремятся похудеть к лету. Поэтому не бойтесь и подавайте его и как основное блюдо, и как дополнение к гарниру. В общем кушайте на здоровье.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Если ваш кабачок очень свежий и обладает тонкой шкуркой, ее можно не счищать, оставьте, так даже вкуснее.

– Иногда в этот салат еще добавляют свежие или слегка обжаренные семена кунжута. Но только совсем немного, не больше одной столовой ложки.

– Вместо зелени укропа можно использовать петрушку или кинзу, или все вместе, все равно получится невероятно вкусно и полезно.