
ëåïåøêè ñ ñûðîì" Ïðîùå ïðîñòîãî", à òåñòî - ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà!!! |

Ìóêó âûñûïàåì â ÷àøêó. Âîäó âñêèïÿòèì. Ñíèìåì ñ îãíÿ è òóò æå âûëèâàåì â ìóêó. Õîðîøî âûìåøèâàåì òåñòî äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ è îñòàâëÿåì íà 30 ìèíóò íàêðûâ âëàæíîé ñàëôåòêîé.
Çàòåì ðåæåì íà êóñî÷êè...ðàñêàòûâàåì î÷åíü òîíêèå ëåïåøêè ñ ïîìîùüþ ìóêè.(Òåñòî ïîäàòëèâîå òðóäà ðàñêàòàòü íå ñîñòàâèò
Âûêëàäûâàåì íà÷èíêó.Òåðòûé ñûð .Èëè òâîðîã, ñìåøàííûé ñ ñàõàðîì è ÿéöàìè. Èëè ñîëåíûé òâîðîã ñ çåëåíüþ..È ò.ï. Âêëþ÷àéòå ôàíòàçèþ
Ñâîðà÷èâàåì îáðåçàåì ëèøíåå èëè ïðîñòî çàùèïûâàåì êðàÿ.
È îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå ñ ðàçîãðåòûì ìàñëîì äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |