Печень по-царски - необыкновенно вкусное блюдо, которое просто тает во рту.

Суббота, 30 Марта 2013 г. 17:50 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами, мои хорошие, одним рецептом, который сама не давно для себя открыла, печень по-царски. Безумно вкусно!!!!!
Она получается воздушной и очень мягкой. Несмотря на сложность приготовления, это блюдо станет одним из ваших любимых: не только из-за нежной консистенции, но и благодаря великолепному вкусу.А когда постоит несколько часиков, то вообще можно язык съесть.

Попробуйте, это действительно очень вкусно!

Ингредиенты
Печень куриная - 500 г
Лук репчатый - 500 г
Морковь - 500 г
Крупа манная - 1 /2 стак.
Молоко (или кефир) - 1 /2 стак.
Майонез
Соль
Перец (молотый, по вкусу)
Масло растительное
Рецепт
Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Протушить их в небольшом количестве масла.
Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.
Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом
Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа.

povarenok.ru

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4974721/post268087337/">РџРµС‡РµРЅСЊ РїРѕ-С†Р°СЂСЃРєРё - РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ.</a><br/>

Р’СЃРµРј РїСЂРёРІРµС‚!  РЎРµРіРѕРґРЅСЏ С…РѕС‡Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РІР°РјРё, РјРѕРё С…РѕСЂРѕС€РёРµ, РѕРґРЅРёРј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ СЃР°РјР° РЅРµ РґР°РІРЅРѕ РґР»СЏ СЃРµР±СЏ РѕС‚РєСЂС‹Р»Р°, РїРµС‡РµРЅСЊ РїРѕ-С†Р°СЂСЃРєРё. Р‘РµР·СѓРјРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ!!!!!
РћРЅР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕР№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РјСЏРіРєРѕР№. РќРµСЃРјРѕС‚СЂСЏ РЅР° СЃР»РѕР¶РЅРѕСЃС‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ, СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РѕРґРЅРёРј РёР· РІР°С€РёС… Р»СЋР±РёРјС‹С…: РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РёР·-Р·Р° РЅРµР¶РЅРѕР№ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё, РЅРѕ Рё Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ.Рђ РєРѕРіРґР° РїРѕСЃС‚РѕРёС‚ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡Р°СЃРёРєРѕРІ, С‚Рѕ РІРѕРѕР±С‰Рµ РјРѕР¶РЅРѕ СЏР·С‹Рє СЃСЉРµСЃС‚СЊ.

РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ, СЌС‚Рѕ РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ 
РџРµС‡РµРЅСЊ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ - 500 Рі 
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 500 Рі
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ - 500 Рі 
РљСЂСѓРїР° РјР°РЅРЅР°СЏ - 1 /2 СЃС‚Р°Рє. 
РњРѕР»РѕРєРѕ (РёР»Рё РєРµС„РёСЂ) - 1 /2 СЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4974721/post268087337/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Фотоальбом

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Сообщества

-Статистика

Печень по-царски - необыкновенно вкусное блюдо, которое просто тает во рту.