Готовимся к нашей долгой снежной зиме. Когда так приятно вернувшись домой с мороза. Сидя в мягком кресле, а кто-то и возле камина глядя на огонь. Согреваться душистым смородиновым ликером думая, что не смотря ни на что жизнь — классная штука….

Понадобится.

1. 1 кг. черной смородины.

2. 1 кг. сахара.

3. 1 литр хорошей водки.

В трехлитровую банку высыпать промытые и обсушенные ягоды смородины, засыпать сахаром и залить водкой. Закрыть крышкой и поставить в темное место.

Забудьте о настойке на 3-4 месяца. 

Совет. Берите хорошую водку, потому как какой продукт использовать,таков будет на выходе и результат.

В конце ноября, пожалуй самого нашего слякотного месяца, можно вспомнить о ликере и открыть сезон дегустации.

источник:http://lares777.ru