-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Амазония

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Лучшие_рецепты_интернета Царство_Кулинарии
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2012
Записей: 1023
Комментариев: 18
Написано: 1058





Выпечка

Пятница, 14 Июня 2019 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные оладьи с вишневым соусом

оладьи творожные с вишневым соусом 2

Для оладий:

- 200 г творога, я беру обычно 5% или 9%
- 300 мл кефира
- 200 мл + 2 ст. л. муки
- 1 ч. л. соды
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 3 ст. л. сахара
- 2 яйца

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Запеканки

Среда, 12 Июня 2019 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяная запеканка с чем угодно

овсяная запеканка

 

- 1 чашка овсяных хлопьев (плюс-минус ложка)
- 200 мл молока
- щепотка соли
- 1 яйцо

Вот эти четыре ингредиента - это "база". Дальше можно добавить что угодно, любые фрукты/ягоды. Первое время я делала ее с яблоком, к яблоку добавляла изюм или мороженую бруснику/красную смородину/клюкву (сушеную тоже). Потом чаще стала добавлять банан, банан+изюм, а последние пару месяцев делаю с бананом и мороженой черникой. В общем, надо все смешать, добавить порезанный фрукт и любые ягоды/сухофрукты и поставить в духовку на 180С, минут на 45.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Выпечка

Пятница, 24 Мая 2019 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный пирог из песочного теста

 

клубничный пирог из песочного теста

Такая красота станет украшением любого стола без сомнений. Мягкое песочное тесто в сочетании со сладкой клубничной начинкой. Что еще можно пожелать в качестве угощения к горячей кружке с чаем.

Нам понадобится:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 г
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Сахар — стакан
  • Яичные желтки — 6 шт
  • Клубника — 500 г
  • Вода — 1/2 стакана
  • Крахмал кукурузный — 3 ст. ложки

Этапы приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Кабачки

Суббота, 18 Мая 2019 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков

 

Ингредиенты:

Кабачки – 4 шт.

Сырок – 1-2 шт.

Чеснок – 4 зубчика.

Помидоры – 1 шт.

Зелень и листья салата

Соль – по вкусу

Майонез

Растительное масло для жарки кабачков.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Блюда с авокадо

Вторник, 14 Мая 2019 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из авокадо - секреты идеального сочетания продуктов

Блюда из авокадо

Блюда из авокадо

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Варенье

Вторник, 14 Мая 2019 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматное варенье из черной смородины с имбирем – пошаговый фото рецепт

Черная смородина – это не только вкусная ягода, но еще и очень полезная. Она пополняет организм всеми необходимыми витаминами. В летнее время ее можно употреблять в свежем виде. На зиму ягоды черной смородины можно заморозить или приготовить вкусное и ароматное варенье. Существует много рецептов варенья из черной смородины. 
 
Я хочу вам предложить приготовить ароматное и вкусное варенье из черной смородины с имбирем и лимоном. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
1 кг ягод черной смородины,
1 кг сахарного песка,
половина лимона среднего размера,
около 2 см свежего корня имбиря.
Из таких простых ингредиентов получается очень вкусное варенье. Теперь приступаем к самому процессу приготовления.
 
1. Черную смородину перебираем, высыпаем в дуршлаг и промываем под холодной проточной водой. Оставляем ненадолго ягоду в дуршлаге, чтобы вода стекла полностью.  Затем выкладываем в глубокую чашу и взбиваем блендером, чтобы масса получилась однородной. Ягодную массу выкладываем в миску. 
 
2. Свежий корень имбиря очищаем и нарезаем кусочками. Половину лимона нарезаем дольками. Имбирь и лимон кладем в чашу блендера и хорошо перемалываем до однородности. 
 
3. Полученную массу из лимона и имбиря добавляем к ягодной массе и хорошо перемешиваем, чтобы масса стала однородной.
 
4. Добавляем сахарный песок, аккуратно перемешиваем и ставим на средний огонь. Когда варенье начнет закипать, огонь убавляем до минимального и варим в течение десяти минут при постоянном помешивании, чтобы варенье из смородины не пригорело. Снимаем посуду с вареньем с плиты и даем полностью остыть. Затем опять варим на слабом огне минут десять. Опять остужаем. Повторяем данную процедуру его два раза.   
 
5. Банки моем и стерилизуем простых способом – над паром в течение двух минут. Железные крышки кипятим минут пять с момента закипания воды. После четвертого раза варенье аккуратно раскладываем по стерильным банкам. Закрываем железными крышками и переворачиваем вверх дном. Укутываем теплым одеялом и оставляем так, пока банки с вареньем полностью не остынут. 
Готовое ароматное варенье на зиму храним в темном прохладном месте. Всем желаю приятного аппетита! 
 
Рубрики:  Заготовки

Салаты

Вторник, 14 Мая 2019 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты без майонеза - для тех сто следит за фигурой

Салаты без майонеза

Салаты без майонеза

Посмотреть рецепты салатов без майонеза
Рубрики:  Здоровье

Салаты

Среда, 01 Мая 2019 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический салат из печени трески

b8313bb6-860x380.jpg (860×380)

 

Печень трески – кладезь жирных кислот омега-3 и многих витаминов. Поэтому блюда с ней время от времени должны появляться на каждом столе. И что может быть проще, чем приготовить классический салат с консервированной печенью трески, который отлично подойдет к любому гарниру? К тому же его рецептов существует множество.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 банка консервированной печени трески
  • 1 небольшая головка лука
  • 2 отварных яйца
  • 70 г твердого нежирного сыра
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ч.л. винного или обычного уксуса
  • черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яйца очистить и мелко натереть.
Также мелко натереть сыр.
Лук очистить и нарубить. Влить уксус и оставить на 15 минут.
Из консервов слить жир, печень размять вилкой.
Смешать ингредиенты с майонезом и черным перцем.

источник

Рубрики:  Кухня

Блюда из мяса

Среда, 24 Апреля 2019 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеное мясо - более 20 вкусных рецептов тушеного мяса

Тушеное мясо

Тушеное мясо

Посмотреть рецепты тушеного мяса
Рубрики:  Кухня

Блюда из мяса

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем

 

Ингредиенты:

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Салаты

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинский салат с фасолью

Грузинский салат с фасолью
 

Грузинский салат с фасолью станет украшение любого стола. Оригинальный и вкусный салат из красной консервированной фасоли с сухариками приятно вас удивит, а кинза придаст постному салату особую изюминку. 

 

Ингредиенты:

  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • черный молотый перец;
  • красный острый молотый перец;
  • красная консервированная фасоль — 1 банка;
  • пучок кинзы;
  • ржаные сухарики.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Выпечка

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое печенье с орехами и шоколадом

Быстрое и вкусное печенье с орехами и шоколадом

Ингредиенты:

  • белок куриных яиц — 2 штуки;
  • 110 грамм сахара;
  • 10 грамм ванильного сахара;
  • 50 грамм черного шоколада;
  • грецкие орехи — 120 грамм.

Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Бутерброды

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные бутерброды со свеклой — очень вкусные и витаминные!

Приготовленные постные бутерброды, очень вкусные и полны полезными витаминами. Вы сможете их приготовить всего за несколько минут!

Вам понадобится (на 6 порций):

  • свекла тёмная, отварная — 2 шт. (средние),
  • булочки для хот-дога мягкие (можно и другие) — 3 шт.,
  • грибы шампиньоны — 5-6 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • соль (по вкусу),
  • масло растительное.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Выпечка

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Mehova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный тыквенный манник что я пробовала

Тыквенный манник

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кухня

Закуска

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Skvorcov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные хрустящие палочки из кабачков

Закусочные палочки из кабачков - просто и вкусно!

Предлагаю очень простую и вкусную закуску из кабачков, которая готовится очень быстро. Палочки лучше кушать горячими, они хрустят, если остынут тоже вкусно, но хрустеть уже не так будут, но всё равно вкусно!!!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кухня

Супы

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный суп из куриных сердечек и свинины – пошаговый фото рецепт

Из куриных сердечек можно приготовить разные блюда. Особенно вкусным получается суп. Суп из куриных сердечек получается наваристым и аппетитным. Это первое блюдо готовится очень просто. Сердечки отлично сочетаются с другими продуктами, благодаря чему суп становится вкусным. 
 
Я хочу вам предложить приготовить суп из куриных сердечек и свинины. Для его приготовления нам будут самые простые ингредиенты, а именно:
2,5 л воды,
150 г куриных сердечек,
150 г свинины,
четыре картофелины, 
одна репчатая средняя луковица,
одна морковь среднего размера,
три столовых ложки фигурных макарон,
одна столовая ложка масла растительного,
молотая паприка по вкусу,
черный перец молотый по вкусу,
соль по вкусу,
свежая зелень укропа или петрушки, 
одна чайная ложка приправы хмели-сунели.
Приступаем к приготовлению вкусного супа. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/1541-vkusnihyj-sup.html
 
1. Сердечки обрабатываем, промываем под холодной водой и нарезаем кружочками. Свинину также промываем и нарезаем небольшими кусочками. Мясо и сердечки заливаем водой и доводим до кипения. Воду сливаем, опять заливаем чистой водой и варим на среднем огне минут тридцать.
 
2. Очищенные картофелины нарезаем небольшими кубиками. Репчатую луковицу нарезаем тонкими полукольцами. Морковь нарезаем тонкими полосками. Чесночные дольки натираем на мелкой терке. В сковороде разогреваем масло растительное и выкладываем овощи, кроме картофеля. 
 
3. Жарим до мягкости моркови и лука. Добавляем все приправы и соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем. 
 
4. В отдельной кастрюле в подсоленной воде варим макароны до готовности. Откидываем на дуршлаг и промываем под проточной водой. 
 
5. Через тридцать минут выкладываем аккуратно жареные овощи и картофельные кубики. Доводим суп до кипения и убавляем огонь до минимального. Варим до готовности картофеля. 
 
6. Добавляем промытые макароны в кастрюлю. Свежую зелень мелко нарезаем и добавляем в суп. Солим по вкусу и снимаем с плиты. Самый вкусный суп готов. 
 
7. Даем блюду настояться минут пятнадцать и подаем к столу. На приготовление уходит не так много продуктов и времени, а получается суп вкусный и простой. Всем желаю приятного аппетита!
Рубрики:  Кухня

Пироги

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с яблоками - воздушная и нежная выпечка

Пироги с яблоками

Пироги с яблоками

Посмотреть рецепты пирогов с яблоками
Рубрики:  Кухня

Напитки

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонад - готовим домашний лимонад

Лимонад

Лимонад

Посмотреть рецепты домашнего лимонада
Рубрики:  Кухня

Подушки

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание витыми столбиками сидушки или коврика

Сидушки крючком из цветов витыми столбиками (9)

Круглые цветы витыми столбиками можно применить для вязания крючком сидушки или коврика. Каждый из цветочков вяжется отдельно, затем они сшиваются вместе. Для вязания витыми столбиками можно использовать любую пряжу самых разных цветов и оттенков.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Вязание

Вторые блюда

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка с сосисками

126927_1 (607x455, 448Kb)

Если вы приготовите отварной рис и отварите к нему сосиски, то это будет привычно и скучно, хотя и вкусно. Однако, всегда есть возможность любое блюдо приукрасить.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня


Поиск сообщений в Амазония
Страницы: 51 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь