Серия сообщений "● ДАЧА":

Часть 1 - Рецепт,который поможет избавиться от блошек на капусте.
Часть 2 - Накормите капусту...пастой!
...
Часть 37 - Почему сохнут кусты земляники.
Часть 38 - Полив на даче
Часть 39 - Валерьяна спасает капусту
Часть 40 - Как сеять баклажаны на рассаду.
Часть 41 - ДЕВЯТЬ СОВЕТОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАРТОФЕЛЯ
Часть 42 - Как защитить рассаду от грибковых болезней Препарат Превикур Энерджи

Спиртовая настойка из зрелых сосновых шишек с яблочным укусом применяется в народной медицине для лечения последствий инсульта и его профилактики.
Настойка разжижает кровь, благотворно влияет на сосуды головного мозга, препятствует и блокирует гибель нервных клеток, способствует восстановлению координации движений и речи.

                                          Читать дальше

Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году.

Рецепт очень прост

Пирог творожный с яблоками

Ингредиенты:

●130 г обезжиренного творога

●90 г сгущенного молока

●2 желтка

●3 белка

●50 г сахара

●100 г сметаны 20%

●100 г ряженки (кефира, простокваши, жидкого йогурта и т.д.)

●35 г мягкого сливочного масла

●2 ч.л. (без горки) разрыхлителя

●1 ст. муки

●яблоко (или ягода) для украшения

Приготовление:

Творог, сгущенку, желтки смешать и перемешать. Добавить, сметану, мягкое масло, ряженку.

Белки взбить с сахаром до пышной и устойчивой пены. Добавить в творожную массу. Аккуратно перемешать, чтобы белки не осели.

Муку просеять с разрыхлителем и добавить к основной творожной массе. Перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.

Выложить тесто в форму. Сверху выложить виноград. Если виноград с косточками, удалить их.

Выпекать пирог при 170 градусах 40-50 минут до зарумянивания.

Готовый пирог остудите, извлеките из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Эко лекарства из алоэ

Все знают о целебных свойствах сока алоэ. У кого дома растет это чудесное растение, возьмите на заметку эффективные рецепты для лечения различных недугов. Если же вы все еще не имеете дома своего «лекаря», спрашивайте у знакомых листья алоэ, поставьте их в воду и ждите, когда появятся росточки. Потом высаживайте на окошке в землю и ухаживайте. Алоэ понадобится для лечебных целей и для ухода за кожей лица.

При простуде

Возьмите 300 г листьев алоэ, 3 столовые ложки меда, 3 столовые ложки медицинского спирта. Листья алоэ пропустить через мясорубку, полученную массу тщательно перемешать с медом и спиртом. Употреблять по одной чайной ложке 3 раза в день перед едой.

При насморке

Свежий сок алоэ разведите кипяченой водой в соотношении 1:10. Закапывайте капли в каждую ноздрю 2-3 раза в день до улучшения состояния. Отваром золотого уса промывайте нос, закапывая 3-4 раза в день по полной пипетке. Разведите сок кипяченой водой в соотношении 1:2 и втягивайте раствор через нос. Или закапать по три-пять капель сока из свежего листа каланхоэ.

При гайморите

Смешайте в равных частях по объему сок алоэ, отвар из травы чистотела и мед. Закапывать 3-5 раз в день от 5 до 10 капель смеси в каждую ноздрю. Смесь сплевывать.

При кашле

Смешайте пол стакана сока алоэ, 3 столовые ложки меда и 50 г сливочного (несоленого) масла. Принимайте смесь по столовой ложке 2 раза в день до еды. Курс лечения — не менее недели.

1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Ингредиенты :

- Батон белый - 1 шт.
- Шпроты - 1 банка
- Майонез - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр - 120 г
- Зелень

Приготовление:

Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие - по одной, маленькие - по две.Выложить бутерброды со шпротами на противень.Обсыпать натертым на мелкой терке сыром.Запекать в предварительно разогретой до 200° духовке в течение 10 минут. Украсить зеленью.

Как правильно подготовить гуся для запекания

Каждой хозяйке хочется, чтобы гусь, запеченный в духовке, получился вкусным, а для этого нужно правильно его подготовить к такому процессу. Подготовить гуся не сложно, но времени уйдет много.  Если Вы купили замороженного гуся, то размораживать его надо на нижней полке в холодильнике более суток. Ну а если купили свежий не замороженный, то если есть внутренности, лучше все выпотрошить. Для дальнейшего процесса понадобится много терпения.

Гуся кладем на стол и пинцетом аккуратно вынимаем остатки перьев, если они имеются. Далее берем ножницы и отрезаем крылышки. Потом острым ножом удаляем жир. Затем берем шампур и прокалываем кожу, не задев мяса, на ногах и где они соединяются с туловищем. Дальше ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения. После того как водам закипела, опускаем гуся шей вниз и держим так минутку, потом вынимаем, ждем когда закипит снова и опускаем только уже хвостом вниз на одну минутку. Воду, которая попала вовнутрь, сливаем и обсушиваем гуся со всех сторон и внутри. Ну и затем натираем смесью из перца и соли, оставляем дня два для пропитки. Это для того чтобы гусь при запекании получился золотистым и вкусным.

Гусь в духовке с яблоками и черносливом

Гусь, запеченный в духовке, получается невероятно вкусным и очень нежным. Чтобы приготовить гуся, запеченного в духовке, нам понадобится тушка гуся, килограмм яблок, 200 грамм чернослива, перец и соль. Приступаем к приготовлению гуся, запеченного в духовке. Для начала промоем, удалим лишний жир и обсушим. Удаляем шею, пищевод и натираем смесью из перца и соли и внутри, и снаружи. Далее яблока моем и разрезаем на четыре части. Чернослив замачиваем минут на пятнадцать в кипящей воде. Далее тушку гуся наполняем яблоками и черносливом, затем все отверстия зашиваем ниткой. Затем заворачиваем гуся в несколько слоев фольги и убираем в холодильник на сутки. Потом гуся ставим в разогретую духовку до 200С на полчаса, дальше убавляем температуру до 160 С и запекаем гуся часа два. Спустя два часа достаем гуся из духовки разрезаем и раскрываем фольгу и ставим обратно в духовку при этом температуру прибавляем до 220С и запекаем пока гусь не получит золотистую корочку. Готового гуся, запеченного, в духовке перекладываем на блюдо, накрываем полотенцем и даем немного постоять перед подачей к столу. Ну и все гусь, запеченный в духовке готов.

Перед тем, как отправить гуся в духовой шкаф, натрите его специями, солью, пряностями, медом, сушеными травами и всем необходимым, что предпочитают в вашей семье. Поставьте на некоторое время в холодильник.

Гуся можно обмазать пикантным соусом, приготовленным из горчицы, меда, чеснока, вина, свежего корня тертого имбиря и молотого свежего розмарина.

Если вы готовите гуся целиком, то подразумевается фаршировка, вкусная начинка. Вкус гусиного мяса раскроется полнее и ярче, если тушку нафаршировать.

Что подойдет для начинки?

Гусиное мясо отлично сочетается с яблоками, айвой, черносливом, рисом, гречкой с грибами, квашеной капустой и клюквой, сельдереем с лимонами и луком, печеночным паштетом. этими ингредиентами можете фаршировать гуся и запекать в духовке. Получится вкусно и ароматно!

Заполняйте гусиную тушку на две трети объема. Зашейте брюшко при помощи крепких нитей, закрепите шов  шпажками. Запекайте гуся в глубокой керамической посуде. Заполните ее водой слоем около 2-х см. После запекания проткните гуся, чтобы посмотреть готовность. Если вытекает прозрачная жидкость, то мясо уже готово. Обычно время приготовления занимает 1,5-3 часа, в зависимости от веса тушки гуся. Запекайте при максимальной температуре, затем постепенно ее понижайте, дойдя до 180 градусов.

Если запекать мясо в кулинарном рукаве, то гусь приготовится более быстро, а само мясо получится нежным и очень сочным. Если вы желаете ускорить процесс запекания гуся, нарежьте его кусочками.

Предварительно кусочки обжарьте на растительном масле до румяности. Затем смешайте с пассированными кореньями и овощами, залейте бульоном или пивом. Потушите до готовности в течение 1,5 ч.

Можете предварительно замариновать кусочки. Для маринада возьмите оливковое масло, горчицу яйца, чернослив, чеснок, специи, соль, сухие душистые травы. Перед подачей полейте сметаной, соусом из грибов или овощей, посыпьте свежей зеленью. Гуся принято подавать с красным бургундским вином, мерло, бордо, каберне совиньон.

Производство офисной мебели от компании «Основа-М» - это качество и доступные цены. Вот тут http://osnova-m.com.ua/mebel/uchebnye-zavedeniya.html можно найти комплекты мебели не только для офисов, но и учебных заведений, садиков, санаториев, гостиниц, торговых центров и спортивных залов.

Не хотелось бы, чтобы канул в прошлое рецепт удивительного лосьона, который в короткое время поможет вам избавиться от самой сильной угревой сыпи.

Приближаются праздники и думаю, что тема создания коробочек для подарков сейчас будет актуальна) Представляю вашему вниманию коробочку из бумаги для конфеток и других сладостей. Шаблон коробочки смотрите ниже.

Самые распространенные проблемы нашего организма и лечение БЕЗ ТАБЛЕТОК!

АНГИНА
В стакан крепко заваренного теплого чая добавить по пол чайной ложки соды и соли. Полоскать горло.
Правую ладонь прижать к горлу, левую к затылку, подержать так 15 – 20 минут. Проделывать несколько дней подряд (как вспомогательное средство).
ИММУНИТЕТ
150 г чеснока выдавить через пресс, залить спиртом (300 г) и поставить на четырнадцать дней в защищенное от света место. Через четырнадцать дней процедить кашицу через марлю.
Настой хранить в холодильнике, в темной бутылочке.
Принимать по следующей схеме:

Не хотите пополнить свою коллекцию елочных игрушек к Новому году, которые можно легко и быстро сделать своими руками? Данная идея может пригодиться тем, кому не хватает елочных шаров для елочки большого размера или не достаточно декорации для оформления новогоднего утренника в школе или в детском саду. Идею можно еще и обыграть - использовать не цветные носочки, а более нежные ажурные белого цвета, с добавлением стразов, бусин и атласных лент

Жареные пирожки с помидорами, зеленью и творогом

Такие пирожки аппетитно выглядят благодаря румяной корочке и яркой начинке. Сочетание зелени, помидоров, творога и чеснока - это идеальная начинка как для праздничного варианта, так и ежедневного меню!

Ингредиенты для теста:

4 столовые ложки рафинированного масла растительного

1 стакан кипятка 

1 чайная ложечка сахарного песка и столько же соли

3 - 3, 5 стакана муки

Для начинки:

5 помидоров

2 зубка давленого чеснока

200 г творога или брынзы

соль и мелко нарезанная свежая зелень

Как приготовить?

Помидоры нарежем кружочками, как показано на фото. Творог либо брынзу разомнем при помощи вилки. К творогу обязательно нужно добавить соли. А вот брынза в ней не нуждается. Творог перемешаем с зеленью и чесноком.

В кипяток опустим соль и сахар, растворим. Затем вольем масло. Последним ингредиентом будет мука. Из полученной смеси получится мягенькое тесто. Вымесим его и оставим отдохнуть на полчасика. Раскатаем ровно половину теста в тонкий пласт. Разложим по нему кружочки помидор, а также творожную пикантную начинку. 

Раскатаем оставшийся пласт теста и накроем первый с помидорами и начинкой. При помощи обычного стакана вырежем пирожки. Осталось пожарить их в разогретом, щедро налитом на сковороду масле с двух сторон. Потрясающий аромат! Выложим пирожки на бумажное полотенце, подождав пока впитается лишнее масло.

Целенаправленно листая странички сайта, нашла информацию о браслете Бяньши из нефрита и почитала о его удивительных свойствах. Узнайте больше о черном нефрите, ведь он помогает бороться с различными недугами и психоэмоциональными состояниями. Заказать браслет - значит обеспечить душе и телу надежную защиту!

Как варить индейку

Отдельные куски индейки (грудка, голень, бедра) варятся 1-1,5 часа.

Целиком индейка варится три часа.

Филе индейки варят полчаса.

Ребёнку варить филе индейки нужно 30 минут, затем сменить воду и варить ещё 40 минут.