-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Амазония

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Лучшие_рецепты_интернета Царство_Кулинарии
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2012
Записей: 1023
Комментариев: 18
Написано: 1058





Вторые блюда

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный без риса, запеченный

perec-bez-risМы привыкли к перцу фаршированному мясом и рисом. А вы попробуйте перец фаршированный без риса,  с вкусной и сочной начинкой.

Ингредиенты:
— 500гр свино-говяжьего фарша
— 200гр мяса индейки
— 1 морковь
— 1/2 кабачка
— 3 столовые ложки овсяных хлопьев
— 1/2 стакана кефира
— 1 луковица
— 1кг перца
— зелень
— соль, перец по вкусу

                                                                                       Читать дальше

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капустные котлеты
Часть 2 - Запеканка из Брюссельской капусты
...
Часть 12 - Кабачки в ореховой заправке
Часть 13 - Жаренные синенькие под мясной шубой
Часть 14 - Перец фаршированный без риса, запеченный
Часть 15 - Жаренный перец под соусом
Часть 16 - Разноцветные вареники с картошкой
Часть 17 - Запеканка из кабачков
Часть 18 - Картофель с начинкой во фритюре
Часть 19 - Свекольные деруны с брынзой
Рубрики:  Кухня

Салаты

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный салат с кукурузой и яблоком

kykyr-yabl-kapystaЭтот легкий и, одновременно, питательный салатик украсит любой стол.

Ингредиенты:
— 100гр консервированной кукурузы
— 1 яблоко
— 1/2 пекинской капусты
— лимонный сок по вкусу
— перец по вкусу

 

 

                                                         Читать дальше

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Морская звезда"
Часть 2 - Салат с авокадо
...
Часть 5 - Морковный салат с сыром и чесноком
Часть 6 - Фасолевый салат с крабовыми палочками
Часть 7 - Капустный салат с кукурузой и яблоком
Часть 8 - Огуречный салат под соусом
Часть 9 - Испанский летний салат
...
Часть 11 - Салат с макаронами
Часть 12 - Салат с сыром и помидорами
Часть 13 - Салат Красное море
Рубрики:  Кухня

Выпечка

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог "Карамельная нотка" Ля!

Творожный пирог "Карамельная нотка" Ля!

Творожный пирог "Карамельная нотка" Ля!

Этот пирог, как торт со сгущенкой, вкусный, сочный, с приятной текстурой и карамельной ноткой к тому же прост в исполнении!

СОСТАВ:
2 яйца, 300г варёного сгущённого молока, 200г творога, 0,5 ч ложки соды, 1,5 ч ложки разрыхлителя, ~2/3 стакана муки, ванилин.

Рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Соусы

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из крыжовника

krishovnik-soysЭтот интересный соус имеет необычный зелёный цвет и на вкус очень яркий.
Соус из крыжовника будет прекрасным дополнением к мясу.

Ингредиенты:
— 400гр крыжовника
— 1/2 чайной ложки соли
— 3 зубчика чеснока
— укроп

 

 

                                                              Читать дальше

Рубрики:  Кухня

Кольца

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Символика ношения колец - значение и смысл

Символика ношения колец - значение и смысл

 

На каком пальце носить кольцо? Символика колец - значение и смысл

Деталь женского портрета елизаветинского периода. Неизвестный британский художник, 1600

1. БОЛЬШОЙ ПАЛЕЦ символизирует силу воли и отражает внутреннюю суть человека. Если вы начнете носить кольцо на большом пальце - будьте внимательны, в вашей жизни скоро начнутся перемены. Также ношение кольца на этом пальце помогает развить волю.

Абрахам дель Курт и Мария де Каарсгитер, художник Бартоломеус ван дер Гельст

Читать далее...
Рубрики:  Шурум-бурум

Вторые блюда

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРИТТАТА С КАБАЧКАМИ,ПОМИДОРАМИ,ЗЕЛЕНЬЮ И ПАРМЕЗАНОМ

2-3 молодых кабачка 
2-3 крепких,спелых помидор 
4 яйца 
4 ст.ложки тёртого пармезана 
3 ст.л раст.масла 
20г.сливочного масла 
пол пучка кинзы(петрушки,укропа) 
1-2 зубчика чеснока 
соль по вкусу 
чёрный перец молотый по вкусу
  • Молоденькие кабачки вымыть,вытереть на сухо,отрезать хвостики.Нарезать кабачки на ломтики.В сотейнике или глубокой сковороде разогреть сливочное и раст.масло,добавить нарезанные кабачки и жарить,периодически помешивая минут 15,как только кабачки подрумянились и жидкость выкипела,добавить нарезанные на дольки помидоры,и измельчённый зубчик чеснока,тушить помешивая на среднем огне,помешивая.
  • Яйца взбить венчиком,добавить соль,перец и половину мелко нарезанной зелени с чесноком,вылить на кабачки,накрыть крышкой и убавить огонь до минимума.
  • Натереть пармезан на мелкой тёрке,как только яйца "схватятся",посыпать фриттату пармезаном,накрыть крышкой и довести до готовности в течении 8-10 минут.
Приятного аппетита!
P.S. Точно лето на дворе)) Никто не хочет тяжелую пищу! А фриттата то, что доктор прописал!!!! Кабачки обожаю!!!
Рубрики:  Кухня

Выпечка

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральный пирог с вишней

vishnya-pirogВишня прекрасно сочетается со всеми видами теста, поэтому пироги с вишней частые гости на летнем столе.

Ингредиенты для теста:
— 200гр сливочного масла
— 3 стакана муки
— 1 стакан кефира
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— ваниль или ванильный сахар
— соль
Для начинки:
— 500гр вишни без косточек
— 0,5 стакана сахара

 

                                                                                    Читать дальше

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Супер крем для тортов
Часть 2 - 30 рецептов вафель для электровафельницы
...
Часть 7 - Печенье с крапивой
Часть 8 - Песочное печенье за 15 минут
Часть 9 - Спиральный пирог с вишней
Часть 10 - Кокосовое печенье с шоколадной глазурью
Часть 11 - Сахарный пирог
...
Часть 14 - Домашнее печенье Орео
Часть 15 - Донатсы – американские пончики
Часть 16 - Яблочная Шарлотка
Рубрики:  Кухня

Выпечка

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные маффины с маком! Не поленитесь, приготовить!

Лимонные маффины с маком! Не поленитесь, приготовить!

Лимонные маффины с маком! Не поленитесь, приготовить!/4059776_Limonnie_maffini_s_makom_Ne_polenites_prigotovit (700x525, 189Kb)

Ну очень вкусные и ароматные маффины! Не поленитесь, приготовьте!

Ингредиенты: Мука - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2/3 стакана
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сода - 1/4 ч.л
Лимон - 1 шт.
Творог жирный - 1 пачка
Мак - 4 ст.л
Сливочное масло - 120 г

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Выпечка

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с летними ягодами

Заливной пирог с летними ягодами

3407372_pirog (700x700, 378Kb)

Потрясающая выпечка для вкусного чаепития!

Для теста: 2 яйца, 2 стакана муки, 1 чайная ложечка разрыхлителя, 4 столовые ложки сахара, 130 г мягкого сливочного масла.

Для заливки: 150 г сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, 250 г сметаны.

Для начинки: 300 г ваших любимых ягод.

Песочное тесто и нежная заливка - это чудесный тандем для ароматных летних ягод! Для начала подготовим ягодки: вымоем, удалим косточки (если это, к примеру, вишни), крупные ягоды порежем.

Подготовим тесто. Слегка взобьем сырые яйца с сахарным песком и добавим размягченное сливочное масло. Смесь размешаем. Просеем пшеничную муку и разрыхлитель. Все готово! Осталось замесить тесто! Отправим его в морозилку на 20 минут.

Займемся приготовлением заливки. Смажем форму небольшим количеством сливочного масла, чтобы при запекании пирог не подгорел. Для заливки взобьем немного яйца с сахарным песком, добавим сметану, а затем пшеничную муку. Все тщательно размешаем. Комочков не должно быть.

Достанем тесто из морозилки, раскатаем в круг. Он должен быть больше, чем дно формы. Тесто получается послушным, его легко раскатать даже без скалки. Итак, выложим тесто в подготовленную форму и сделаем высокие бортики. Выложим сверху ягоды равномерным слоем и зальем заливкой, распределив ее по ягодкам.

Поставим пирог выпекаться. Духовку перед этим нужно разогреть до 180 градусов. Время выпекания - около 40-45 минут. после того. как духовку выключим, пирог нужно дать постоять там еще некоторое время, минут 10. Дверцу духовки открывать не нужно. Затем пирог достать, дать ему остыть и только потом извлечь из формы.


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Узнав, как играть в рулетку, вы сможете овладеть еще одним видом развлечения! Неудивительно, что игра Французская рулетка онлайн увлекательна и интересна, ведь она содержит много выигрышных комбинаций и наполняет атмосферу яркими эмоциями! О правилах и принципах игры читайте на информационном сайте.

Рубрики:  Кухня

Выпечка

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные оладьи с яблоками

Кефирные оладьи с яблоками

0,5 л кефира

3 столовые ложки сахара

2 яйца

щепотка соли

2 чайные ложки разрыхлителя

160 г муки (можно и больше, густоту регулируйте по своему усмотрению)

3 яблока

масло растительное

3407372_ (674x390, 101Kb)

В кефир добавим яйца, сахар и щепотку соли. Смешаем до однородности. К смеси добавим разрыхлитель, муку и замешаем тесто. Пока тесто отдыхает, уберем из яблок серединку и порежем на кусочки. Чтобы яблоки не темнели, полейте соком лимона. На разогретое масло выливаем ложкой тесто и кладем яблочко. Обжариваем со обеих сторон до румяной корочки. Оладьи готовы. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кухня

Выпечка

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье с шоколадной глазурью

kokos-pechenЭто печенье получается очень нежное, рассыпчатое и хрустящее, в меру сладкое, с пикантным кокосовым вкусом.

Ингредиенты:
Для теста:
— 120гр сливочного масла
— 50гр. сахара
— 50гр кокосовой стружки
— 25мл молока
— 150гр муки
— 1/4 чайной ложки разрыхлителя
Глазурь:
— 25мл сливок
— 50гр шоколада

                                                                                  Читать дальше

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Супер крем для тортов
Часть 2 - 30 рецептов вафель для электровафельницы
...
Часть 8 - Песочное печенье за 15 минут
Часть 9 - Спиральный пирог с вишней
Часть 10 - Кокосовое печенье с шоколадной глазурью
Часть 11 - Сахарный пирог
Часть 12 - Ягодный пирог
...
Часть 14 - Домашнее печенье Орео
Часть 15 - Донатсы – американские пончики
Часть 16 - Яблочная Шарлотка
Рубрики:  Кухня

Выпечка

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт без муки

shoko-tort-bezmykiЭтот рецепт для тех кто любит шоколадные торты, но не ест мучное.

Ингредиенты:
— 7 куриных яиц
— 200гр черного шоколада
— 2 столовые ложки какао
— 150гр сливочного масла
— 220гр сахара
— щепотка соли

 

 

                                                      Читать дальше

Рубрики:  Кухня

Курица

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запечення с лимоном

kyrica-limonЛимон мясо курицы делает не обычным на вкус. Попробуйте, вам понравится.

Ингредиенты:
— 1 курица 1,5-2кг
— 2 лимона
— 1 луковица
— 3 столовые ложки растительного масла
— 1/2 столовой ложки соли
— 1/2 чайной ложки перца

 

                                                    Читать дальше

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Сочная румяная курочка запеченная с чесноком
Часть 2 - Рождественская индейка, запеченная в фольге с альсинами
...
Часть 11 - Куриное филе фаршированное творогом
Часть 12 - Куриное жаркое в фольге
Часть 13 - Курица запечення с лимоном
Часть 14 - Пельмени с уткой и грибами
Рубрики:  Кухня

Супы

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп по французски

Суп по французски

sup-po-francuzski_381 (400x272, 33Kb)

картофель - 400 г
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
мясо - 400 г
плавленный сырок - 200 г
сливочное масло
зелень
соль и перец по вкусу
лавровый лист
3 горошины душистый перец

Для начала варим мясо. Когда бульон закипит, добавим соль, душистый перец, лавровый лист. Варим еще минут 20. Затем мясо достаем. Нарезаем кубиками лук, картофель и мясо.

Морковь и плавленный сырок трем на терке. Добавляем в бульон картофель, варим минут 7. Обжариваем на сливочном масле лук и морковь и добавляем их в бульон, варим еще минут 5. Добавляем мясо и плавленый сырок. Варим еще минут 5 . Перемешиваем и снимаем с огня.

К столу подаем с гренками и измельченной зеленью.

Попробуйте сварить грибной суп в мультиварке - ароматно и очень вкусно! Рецепт очень прост.

3407372_79264455_1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)

Рубрики:  Кухня

Варенье

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 рецепта варенья из тыквы

2 рецепта варенья из тыквы

Тыквенное варенье с лимоном и апельсином 

1 кг тыквы
850 г сахара
1 лимон
1 апельсин

Тыкву чистим, нарезаем кубиками. Лимон очищаем от семян, нарезаем мелко с цедрой. Апельсин очищаем от шкурки и семян, нарезаем мелко. Все соединяем, засыпаем сахаром, даем настояться в комнате, пока сахар не растворится (можно на ночь). Затем ставим на огонь и увариваем до загустения (не менее 30-40 минут). Закатываем в предварительно стерилизованные и прогретые банки (можно в духовке), переворачиваем и укутываем на 10-12 часов. В этом виде варенья тыква сохраняется целыми кусочками! Если вы хотите, чтобы она больше разварилась, добавляйте апельсин и лимон после того, как тыква немного пюрируется.

тыквенное варенье/3407372_varene_iz_tikvi_s_apelsinom63155 (700x443, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Запеканки

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка творожная с яблоками

Запеканка творожная с яблоками

Запеканка творожная с яблоками

Начнем день с вкусной, чуть влажной и рассыпчатой запеканки. Побалуем себя, вспомним детство! Вспомним, но не впадаем!))) teaseНемножко переделала рецепт Иринки Крестиной. Делала 1/2 часть от нормы, на двоих вполне хватит!

Понадобится:
200 г творога
1 яйцо
1 ст/л манки с горкой
1 ст/л сметаны (У Иринки - масло сливочное)
1/2 ст/л сахара
маленькая щепотка соли
1/2 пакетика ванилина
2 яблока

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Горшочки

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени в горшочках с шампиньонами и сметаной

grib-pelmenПельмени в горшочках с грибами и сметаной — блюдо необычное и невероятно вкусное. Советую!

Ингредиенты:
— 0,5кг пельменей
— 10шт шампиньонов
— 1 головка репчатого лука
— 50гр сливочного масла
— 1 столовая ложка сметаны
— соль, перец по вкусу
— зелень

 

                                                                                 Читать дальше

Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Быстрый "Жульен"
Часть 2 - Шампиньоны с перепелиными яйцами
...
Часть 4 - Грибной жульен в кабачковых кокотницах
Часть 5 - Грибные голубцы
Часть 6 - Пельмени в горшочках с шампиньонами и сметаной
Часть 7 - Грибы в сметане с ветчиной
Часть 8 - Грибы с фасолью в томатном соусе
...
Часть 10 - Жульен из белых грибов в слоеном тесте
Часть 11 - Жюльен из шампиньонов с брокколи
Часть 12 - Плов с грибами
Рубрики:  Кухня

Выпечка

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный пирог

yagoda-pirogВ летний сезон, в сезон ягод, обязательно нужно попробовать этот пирог.
Как быстро он делается, так быстро и съедается.

Ингредиенты для теста:
— 4 желтка
— 2 стакана муки
— 0,5 стакана сахара
— 100гр сливочного масла
— 0,5 чайной ложечки соды, гашеной уксусом

 

                                                  Читать дальше

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Супер крем для тортов
Часть 2 - 30 рецептов вафель для электровафельницы
...
Часть 10 - Кокосовое печенье с шоколадной глазурью
Часть 11 - Сахарный пирог
Часть 12 - Ягодный пирог
Часть 13 - Ореховый пирог
Часть 14 - Домашнее печенье Орео
Часть 15 - Донатсы – американские пончики
Часть 16 - Яблочная Шарлотка
Рубрики:  Кухня

Блюда из мяса

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснота! Жареные свиные ребрышки

Вкуснота! Жареные свиные ребрышки

Вкуснота! Жареные свиные ребрышки

Что поделаешь, в основном, все мы мясоеды. Любим мясные изделия в любом приготовленном  виде. А свиные ребрышки всегда нарасхват. Можно приготовить их с гарниром, а можно и без. Но, вкусно и сытно, в любом случае. Важно, как приготовить!)

Для приготовления жареных свиных ребер с луком, Вам понадобится:
свинина (реберная часть с мясом) - около 600-700 г;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Ноги

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потливость ног: как избавиться

Причины потливости и запаха ног

Основных причин появления потливости ног и неприятного запаха две – это повышенная температура и некачественная обувь. И то, и другое вызывает повышенное потоотделение ног, а пот является богатой средой для размножения огромного числа бактерий. Именно продукты жизнедеятельности и вызывают неприятный запах.

Грибок ног, это еще одна причина неприятного запаха от ног. Почему человек потеет сказать сразу нельзя. Нужно понаблюдать за самочувствием, обратиться к врачу и сделать ряд исследований. Но эти советы и рекомендации помогут предотвратить 

Обувь, которая не «дышит», сделанная, преимущественно, из ненатуральных тканей, вызывает потоотделение в разы сильнее, чем обувь из натуральных материалов. Таким образом, первыми, чтобы избавиться от потливости ног и неприятного запаха, нужно соблюдать гигиену ног и носить хорошую обувь из натуральной кожи.

потливость ног/3407372_skachannie_faili (307x164, 10Kb)

Как избавиться от потливости и запаха ног

Народные советы и средства помогут устранить эту проблему. Самое простое средство, которое поможет избавиться от запаха пота и устранить потливость ног - обычный антиперспирант, которым мы пользуемся для подмышечных впадин. Обработайте им чистую кожу ног перед выходом на улицу и наденьте чистые носки. Можете попробовать приобрести специальный дезодорант для ног, который уменьшает чрезмерную потливость ног и обладает дезодорирующим свойством.

Следующий метод – использование при мытье ног антибактериального мыла. Оно борется с микробами, которые вызывают неприятный запах. Старайтесь пользоваться им ежедневно, но не чаще одного раза в день, и вы скоро заметите положительный результат.

В домашних условиях против потливости и неприятного запаха ног хорошо себя зарекомендовала ванночка на основе крепкого чая. Считается, что дубильные вещества, содержащиеся в чайных листьях, обладают антибактериальным свойством, что устраняет источник неприятного запаха и сужает поры, а значит и потоотделение. Для приготовления ванночки возьмите 2 пакетика или 1 ст. л. черного чая, залейте 1 литром воды и доведите до кипения, прокипятите еще 10-15 минут. Готовый настой разбавьте еще двумя литрами воды, дайте ванночке остыть до комфортной для ваших ног температуры и принимайте 20 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье


Поиск сообщений в Амазония
Страницы: 51 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь