Полезно понимать...

Встретим выходные и праздники во всеоружии знаний!
 

Перейти в продолжение

Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус!

И не говорите мне, что это высококаллорийно! Жить вообще вредно - от этого умирают!))

Смотреть рецепты

обалденнo вкусный КИЕВСКИЙ торт

Бытует мнение, что испечь киевский торт – это подвиг. Отчасти, да, но, если хорошенько постараться, что ничего сложного и сверхъестественного в этом процессе вы не найдете. Я готовила первый раз и получилось просто волшебно!
Давно я мечтала сама испечь Киевский торт. Но все как-то боязно было испортить – так много слухов вокруг меня крутилось, что это невероятно сложный торт и почти никому не под силу испечь его таким, как в оригинале. Вот и закралась мысль уже давно испечь хотя бы подобный торт. В любом случае будет лучше того, который продается в магазине, надеялась я. Много раз откладывала, потом забывала… И только сейчас вот решилась все-же, испекла! Он появился и скоропалительно исчез, оставив лишь неизгладимые впечатления – как было вкусно!

Итак, простой рецепт приготовления Киевского торта

Салат "Христос Воскрес"

Этот простой рецепт салата "Христос Воскрес" я нашла в интернете несколько лет назад и теперь один раз в год его готовлю на праздник. Скажу честно, салатик пользуется большой популярностью в нашем немаленьком семействе и расходится на ура, особенно после того как кто-то съедает все ягоды клюквы... Желаю удачи!

Как видно из названия, салат "Христос Воскрес" - это блюдо исключительно пасхальное. Готовится салат достаточно просто, а на праздничном столе смотрится отлично.
Рекомендую попробовать.

творожные Кракозябрики: хоть и Кракозябрики, но выглядят очень аппетитно.

Сегодня у меня к чаю творожные кракозябрики. Можно было конечно назвать просто - печенье из творога, но для печенья они слишком нежные , да и пирожным их не назовешь, так как в них нет крема. Поэтому и кракозябрики. Но получается очень вкусно и на столе смотрятся заманчиво.

В магазине такое не купишь...

Уход за ресницами: уникальные рецепты


Уход за ресницами - важная и ответственная часть в ритуале ежедневного ухода за своей внешностью.
Для вас лучшие рецепты, с помощью которых вы можете укрепить ресницы, сделать их более густыми, длинными и красивыми, придав тем самым взгляду яркости и выразительности.

Волшебные сурфинии(петунии)


Душистые ампельные растения, усыпанные каскадами цветов, – мечта многих садоводов и владельцев лоджий и балконов.
Нередко у цветоводов, которые однажды купили подвесные кашпо, возникает желание вырастить сурфинию в горшке, оставшемся с прошлого сезона.
Как сделать это профессионально, рассказывает ярославский коллекционер растений Игорь АРТЕМЧИК.

Секреты обильного цветения петуний


Практика выращивания петуний вывела такую формулу: большая емкость + регулярные подкормки достаточный полив + удаление отцветших цветков.
Большая емкость для посадки
Корневая система у петунии очень мощная, и земли ей нужно довольно много. Исходить нужно из расчета – 5л грунта на одно растение. Получается, что в контейнер объемом 10 л сажать нужно 2 петунии. В балконный ящик длиной 1 м – не больше 3-х. Если посадить больше растений, сильнейшие начнут подавлять более слабых.
Регулярные подкормки
«Покушать» петуния очень любит. Нужно начинать кормить уже через 2 недели после первой пикировки рассады. В «детском» возрасте нужны удобрения с содержанием азота – для роста. Позже для закладки бутонов требуется фосфор и калий. Внекорневую подкормку хорошо проводить комплексными удобрениями с микроэлементами. Железо для петуний –важная составляющая часть питания. На его недостаток растения реагируют пожелтением листьев (хлороз). Исправить это помогает хелат железа, или его жидкая форма – «Феровит», достаточно 3-4 обработок с интервалом в несколько дней. Взрослые растения нужно кормить каждые 5 дней, чередовать корневые и внекорневые подкормки. Очень любят петунии монофосфат калия.
Достаточный полив.
Важно не перелить всходы петунии, очень уж они подвержены черной ножке. В целом же взрослые растения любят довольно обильный полив. Но кратковременную пересушку почвы переносят нормально.
Удаление отцветших цветков. Желательно регулярно удалять отцветшие цветки. Это провоцирует новую волну цветения. Но если вдруг оно снизится, можно оборвать коробочки с семенами и отмершие цветочки, подкормить и снова будет …ТАКОЕ!

Если вы хотите чтобы петуния кустилась и не тянулась одним стеблем вверх, необходимо ее прищипнуть над третьим листом

Поливать рассаду рекомендуется раствором ЭМ-Перпарата 1:1000 ( 1 ст. ложка ЭМ-препарата на 10л воды)

Листья будут сочные , а цветки большие , увеличится срок цветения.
ИСТОЧНИК: http://em.shopargo.com/cvety/petunia.htm

Совесть- это тоненький голосок, который просит тебя не делать того, что ты только что сделал...



Одна моя подруга написала мне письмо с просьбой - как объяснить ребенку - что такое совесть? В свое время я прочитала много психологических книг на эту тему и выяснила, что совесть - черта, которая воспитывается у детей взрослыми, люди с ней не рождаются. Если ребенку постоянно не говорить о совести, то он он о ней может никогда не узнать. Откуда ребенок может знать, что надо уступить место больному человеку в метро, что нельзя хватать первому вкусные вещи , а обязательно поделить их со всеми остальными, что нельзя обижать тех, кто слаб и мал? Только если ему об этом постоянно, с пеленок, будут говорить и показывать на своем примере взрослые.

Однажды у нас был такой случай - мама Маша тысячу раз сказала Мите, что не надо бегать, но он был неутомим и носился с маленьким Джессиком по всей квартире. Заскочил на кухню и случайно сдернул со стола скатерть, на которой стояла посуда для ужина. Мы с Машей услышали грохот, выскочили из комнаты и увидели Митю, а вокруг осколки тарелок, поскольку пол у них на кухне из плиток. Маша от радости, что все живы, не стала Митю ругать, а просто грозно спросила « У тебя совесть есть?» и поставила его в угол. Потом Митя был прощен, ужин прошел спокойно, но он все время хотел меня о чем-то спросить. Когда я стала укладывать его спать, он сказал, что сказку читать не надо и попросил рассказать ему - что же все-таки такое совесть, которой у него нет? Где она живет и что делает? А у папы есть? А у мамы? Она, эта совесть, какая? Я очень растерялась, поскольку Мите 4,5 года и надо было рассказать ему о совести на его уровне. И я, как сказку, стала рассказывать ему, что у каждого человека внутри живет что-то, похожее на солнышко и такое солнышко у всех разное, у папы –свое, у мамы –свое и у Мити тоже свое. И это солнышко очень тихо говорит человеку, как себя вести, чтобы всем было хорошо. А когда человек поступает плохо, не слушается маму, капризничает, упрямится, то совесть – солнышко его потихоньку ругает, останавливает и не дает натворить что – нибудь плохое. Когда ты не послушал маму, бегал и разбил посуду, то твоя совесть – солнышко, наверное, заснула. А потом она проснулась, и ты попросил у мамы прощение и все помирились. Мне показалось, что Митя меня понял, поскольку на следующий день он рассказал эту свою историю про совесть в детском саду.

Сейчас Мите уже 8 лет, но когда он что -нибудь делает не так, я его потихоньку спрашиваю: " А как у нас насчет совести?" Он сразу понимает , о чем идет речь и признается, что был не прав...

Пасхальная тарелка. Из гипса

Тарелка для пасхальных яиц из гипса. МК от Korotkaya Svetlana

Читать далее...

Любимая гортензия. Выращивание в саду, уход, черенкование и советы

Одним из самых любимых растений у многих является  Гортензия. Совсем недавно я публиковала пост Как засушить гортензию, можете почитать) Род Гортензия (Hydrangea) семейства Гортензиевые представлен примерно 90 видами растения. Он происходит из Азии, Америки и Японии, где и сегодня произрастет в природе, а в культуре этот цветок распространен по всему миру. Его используют как в качестве декоративно-лиственного, так и красивоцветущего растения, и выращивают в условиях квартир, в оранжереях и садах.

Гортензия является очень красивым зимующим кустарником, достигающим в высоту 2 м, украшенным в период цветения крупными (до 30 – 40 см длиной), пирамидальными, обильно покрывающими его соцветиями с желтовато-белыми цветами, слегка краснеющими впоследствии. Один куст может нести до 100 и более соцветий. 

Читать далее...

Очень красивые корзинки из шпагата и мешковины от Elena G

Хочу вам представить замечательные работы мастерицы Elena G. Тут все, что я просто обожаю: мешковина и шпагат. Огромное спасибо автору за ее работы и подробные мастер-классы. Поближе познакомиться с Еленой вы сможете на Стране Мастеров: http://stranamasterov.ru/blog/251420

Читать далее...

необыкновенно вкусный сыр а ля "Маскарпоне"

Сыр маскарпоне считается одним из самых дорогих и вкусных сыров. Обычно его используют для приготовления шикарных дорогих десертов, таких как тирамису. Думаю, многие из вас хотели приготовить маскарпоне сами, что бы сэкономить свои финансы и приготовить сладкие блюда из этого сыра, но никак не могли найти хороший рецепт приготовления. Теперь это стало возможно. Пользуйтесь этими полезными советами и у вас всё получится.

маскарпоне своими руками по простому рецепту с потрясающим вкусом!

Подвесная корзина своими руками

Ампельные растения, выращиваемые в подвесных корзинах и кашпо, – одна из разновидностей вертикального озеленения, доступная, в принципе, каждому желающему. Такие живописные композиции великолепно смотрятся, как на балконах наших городских квартир, так и в дачных декорациях, украшая собой входную зону дома и уютные уголки для отдыха в полутени раскидистых деревьев.

Сегодня мы расскажем вам, как сделать подвесную корзину своими руками. Кстати говоря, в такой незамысловатой конструкции находчивые садоводы давно научились выращивать не только цветы, но и сладкую садовую землянику, и помидоры ампельных сортов. А мы чем хуже?

Итак, что нам понадобится для нашей цветочной «люстры»?

cказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом

Это не торт, а нежное облако какое-то. Тает во рту, пробуйте на здоровье!

Приготовлению этого крема меня научила женщина, которая родилась и всю жизнь прожила на территории Западной Украины - там, где национальные особенности чтят особенно строго, где любой семейный рецепт - практически реликвия, где корни и традиции уходят так глубоко в века, что и не найти начала... Рецепт передавался от мамы к дочке - сначала устно, потом на клочках бумаги, теперь же Ирина Тарасовна записала его в свою кулинарную книгу, которую планирует подарить со временем невестке.
Ну, и с нами поделилась!

Житейские мудрости на каждый день...

Если каждый день изучать аналогичные мудрости, то , к сожалению, мудрее мы не станем, но настроение повысится!
 

Перейти в продолжение

Торт "Спартак". Фото-рецепт.

ТОРТ СПАРТАК

СОСТАВ:

Для торта размером 20 на 25 см вам понадобится:

Для теста:
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 1 стакан
Мед – 2 столовые ложки
Яйца – 2 штуки
Сода (негашеная) – 1.5 чайные ложки
Мука – около 3 - 3,5 стаканов
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао-порошок – 4 столовые ложки
Нежирные сливки (около 10%) – 2 – 3 столовые ложки

Для крема:
Сгущенка – 0.5 банки (в банке около 400 г)
Молоко – 0.5 стакана
Яйцо – 1 штука
Мука – 2 столовые ложки
Масло сливочное – 200 г

Для глазури:
Какао-порошок – 2 столовые ложки
Сахар – 4 столовые ложки
Горячая вода – 6 столовых ложек
Сливочное масло – около 2 чайных ложек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее

Весенние депрессушки.

 Девочки, весна пройдет а мы с вами останемся... Расцветать!
 

 

Не страшно уехать в командировку без суточных... страшно приехать без... месячных!!!

Перейти в продолжение

шикарный цветок из лент органзы за 30 минут!


Небольшой фото-мастер-класс по изготовлению цветка из лент органзы. Доступные пошаговые фотографии помогут без труда справиться с работой. Всего полчаса свободного времени, немножечко усердия - и цветок будет готов. А еще, одна капля духов на такой цветок - и ваше украшение оживет, цветок будет не только красиво выглядеть, но и прекрасно пахнуть.













Вот такой цветочек получится.

Красивая фруктовая нарезка - оформление праздничного стола

Фруктовая нарезка присутствует сейчас практически на любом праздничном столе. Это и хорошая закуска к легким винам, и дополнение к чаю или кофе, и, просто, легкая и вкусная еда.

Итак, что бы красивая нарезка фруктов на стол у нас удалась, следует соблюсти некоторые простые правила, которые схожи при украшение салатов.

При покупке фруктов берите только самые лучшие: свежие, без повреждений кожицы, спелые и упругие. Ведь нарезанным фруктам придется пролежать на столе несколько часов, а это для них серьезное испытание.

Читать далее...