Пицца на сковороде |
Не секрет, что пицца стала почти нашим национальным блюдом.. Однако, если вам безумно хочется вкусной и быстрой пиццы, а вы, например на отдыхе, или с духовкой проблемы. Что делать?? А попробуйте сделать пиццу на сковороде. Предлагаю два варианта.
Чтобы приготовить такую пиццу, нам понадобятся следующие продукты (Диаметр сковороды 23 см).
На тесто: 1 яйцо,
2 ст. л. молока,
40 г сливочного масла,
1/2 ч.л. соли,
175 г муки.
Плюс 20 г масла для смазывания пиццы и сковороды.
Для начинки: отварное куриное филе,
грибы (я брала опят),
зелень,
сыр,томатная паста или кетчуп, майонез, специи.
Пропорции в начинке и ее количество выбирайте сами. Мои любят, чтобы начинки было побольше! А теперь начинаем.
|
Страницы: | [1] |