Заготовка для борща на зиму:

помидоры — 1 кг
капуста — 1 кг
свекла — 1,5 кг
морковь — 1 кг
репчатый лук — 1 кг
перец сладкий-0,5 кг
чеснок
томат паста3 стол. ложки
растительное масло — 1 стакан
сахар — 1 стакан
соль — 1/2 стакана
уксус 9 % — 1/2 стакана
вода — 1/2 стакана

Я не всегда придерживаюсь рецептов, иногда делаю из того, что есть в наличии

Способ приготовления:

Помидоры хорошо помыть и нарезать небольшими кусочками. Нашинковать капусту.

Свеклу и морковь почистить, помыть и натереть на крупную терку.

Лук почистить, помыть и мелко нарезать, чеснок порубить, перец соломкой

В кастрюле соединить капусту, свеклу, морковь, помидоры и лук, перец сладкий.

Все хорошо перемешать, влить воду, уксус, растительное масло и добавить соль и сахар.

Еще раз все перемешать и вскипятить.Добавить томат пасту , тушить на небольшом огне в течение 20 минут

в конце чеснок. Затем снять с огня, выложить заготовку в стерилизованные банки, закатать, укутать и дать остыть.

Заготовка для борща на зиму готова!

РАССОЛЬНИК
 


 

Ингредиенты:

1,5 кг огурцов (свежих)
1 кг лука
1 кг болгарского перца
1 кг моркови
1,5 кг красных помидор
3 столовые ложки соли (без горки)
2 столовые ложки сахара
0,3 литра растительного масла
1,5 стакана риса
зелень : петрушка, укроп
2 столовые ложки 70% уксусной эссенции
0,6 литра воды

Налить масло в таз и что крошим, складываем. Я начала с лука, потом тертая на крупной терке морковь.

Сюда же промытый в воде рис , Следом кубиками огурцы и помидоры.

Дальше соль и сахар, мелко нарезанную зелень. 

Налить воду. Не забывайте мешать чтобы не пригорало.

Варить от закипания минут 30, за 5-10 минут до выключения налить уксус.

Разложить в банки и закрутить. Я не переворачивала банки, только накрыла полотенцем.

Как скачать с depositfiles без надоедливого ожидания, или фразы: ''С вашего IP уже идет скачивание.”

В адресной строке перед depositfiles (рис.1) пишем ss (рис.2), и Вы автоматически перенаправляетесь на страницу где и скачиваете желаемый файл.

рис.1

рис.2

Но здесь есть ограничения: более одного файла одновременно скачивать нельзя, и не скачивать файл более 100 мб.

Приготовить такое мясо совсем несложно!

Скачать подборку можно здесь >>>

Серия сообщений "хозяйке на заметку":

Часть 1 - Как правильно варить яйца
Часть 2 - Удаление пятен с трикотажных изделий
...
Часть 39 - Домашние (домовые) муравьи: как с ними бороться
Часть 40 - Освежитель воздуха для туалета
Часть 41 - Как быстро и легко сложить футболку

Как скачать с depositfiles без надоедливого ожидания, или фразы: ''С вашего IP уже идет скачивание.”

В адресной строке перед depositfiles (рис.1) пишем ss (рис.2), и Вы автоматически перенаправляетесь на страницу где и скачиваете желаемый файл.

рис.1

рис.2

Но здесь есть ограничения: более одного файла одновременно скачивать нельзя, и не скачивать файл более 100 мб.

ЖМИ СКОРЕЙ

Делюсь с вами моих отличным генератором,

иногда с помощью него я добавляю разные эффекты на свои работы!

Примеры: