Это очень вкусный и необычный жюльен. Попыталась совместить вкус шампиньонов и кабачков. Получилось очень нежно и вкусно! Советую попробовать всем! Ингредиенты: Кабачки 1 кг шампиньоны 400 гр (у меня были замороженные) лук репчатый 1 шт морковь 1 шт сливки 1 стакан мука 1 столовая ложка специи любимые по вкусу сыр 50 гр Приготовление. Начнём приготовление с того, что включим духовку, чтоб хорошо разогрелась. Сначала хорошо вымыть овощи, кабачок очистить от кожицы, порезать кружочками. Лук тоже кружочками, морковь и сыр натереть на крупной тёрке. Уложить в форму для запекания, перекладывая кабачок кольцами лука. Сверху выложить морковь. Потом грибы, я их даже не размораживала. Быстро приготовим заливку. Для этого соединим сливки со специями и мукой, хорошо перемешаем венчиком.  Зальём этой смесью овощи. Поставим в духовку на 1 час, температура 200 градусов. Вынимаем из духовки, посыпаем тёртым сыром. Ставим в духовку ещё на 15 минут. Это очень вкусно! Только соли много не надо! Угощайтесь! Приятного Вам аппетита!  источник

Изыскания доктора богословия

 

В 1785 году преподобный доктор Джеймс Уилмот, настоятель небольшой приходской церкви в городке Стратфорд-на-Эйвоне, увлекся поиском наследия литературного чуда Англии. Доктор Уилмот искал любую информацию, которая могла бы прояснить загадочную жизнь выдающегося поэта. В течение четырех лет им были изучены архивы, письма, городские легенды и семейные истории. Он прочесал все графство Уорикшир в поисках книг и других артефактов, имеющих отношение к драматургу.
Преподобный выяснил, что человек, родившийся в Стратфорде в 1564 году и крещеный как Уилл Шакспер, был сыном простых необразованных торговцев перчатками. Он начинал как ученик мясника, а затем, покинув родной город, преуспел в коммерции и стал пайщиком театра.
Одним словом, он был обывателем, не имевшим отношения к литературе, которого, по завершении его небогатой событиями жизни, похоронили без церемонии в могиле с дешевым надгробием. Результаты изысканий ошеломили Уилмота, и он, не желая развенчивать легенду, молчал о своем открытии долгие годы. Но, в конце концов, признался, что, несмотря на тщательные поиски, он не обнаружил никаких подтверждений тому, что Уилл Шакспер был автором приписываемых ему литературных произведений. Позже Марк Твен, Уолт Уитмен, Генри Джеймс, Ницше, Зигмунд Фрейд и еще многие ученые и писатели пришли к такому же выводу.

 

Несуразности и подозрения

 

Настоящий Шекспир обладал огромным объемом знаний, которые человек из Стратфорда, учитывая его происхождение и жизнь, едва бы приобрел. Автор «Гамлета» владел иностранными языками и был знаком с трудами греческих и римских классиков.
Объем активного лексикона Шекспира – от 20 до 25 тысяч слов (современный англичанин с университетским образованием употребляет не более 5 тысяч слов). Драматург ориентировался в юридических тонкостях, английской истории, риторике, музыке, ботанике (исследователи насчитали 63 названия растений в его произведениях). Был сведущ в военном и военно-морском деле. Кроме того, Шекспир разбирался в забавах знати, например в соколиной охоте и медвежьей травле.
В пьесах Шекспира действие разворачивается в Италии, Дании и Франции.
Учитывая отличную осведомленность об этих странах, можно предположить, что автор путешествовал по Европе. Однако нет источников, указывающих на то, что стратфордский Шакспер когда-либо уезжал далее Лондона.
Автор «Генриха V» разбирался в политике. Бисмарк, немецкий государственный деятель, подметив это, писал, что «поэт был причастен к государственным делам и к закулисной политической жизни». (Кстати, Бисмарк тоже сомневался в драматургическом таланте стратфордского Шакспера.)
Несмотря на многолетние исследования, так и не обнаружилось ни одного документа, написанного собственноручно Шакспером. Нет рукописей, черновиков, дневников и писем. В его завещании, продиктованном адвокату, не упоминается литературное наследие, но перечислен весь домашний скарб, включая жестяную перечницу. Современные графологи, изучив подпись Шакспера под «последней волей», сделали вывод, что он не привык держать перо в руке. Он был едва грамотен, а его жена и дети совершенно не умели читать и писать.
Ни один писатель времен Елизаветы I не упомянул об Уилле Шакспере из Стратфорда как о поэте или драматурге.
Французский литературовед и историк Ипполит Тэн в XIX веке писал: «Наши знания о Шекспире ограничиваются сведениями о рождении, женитьбе и переезде в Лондон. Мы уверены только в том, что он переделывал чужие пьесы, сделал завещание и умер».

 

Эдуард де Вер, граф Оксфорд

 

В качестве авторов творений Великого Барда рассматривались кандидатуры Фрэнсиса Бэкона, графа Эссекса, Кристофера Марло, графа Дерби, графа Ретленда и даже Елизаветы I. Каждая из гипотез имела сторонников и противников, твердые доказательства и оспариваемые слабые стороны.
Но в 1920 году англичанин Томас Луни, проанализировав шекспировские произведения, сделал сенсационный вывод, что автором вполне мог быть Эдуард де Вер, семнадцатый граф Оксфорд. Основным аргументом стала удивительная схожесть биографических фактов и идей в частной переписке графа с сюжетами шекспировских пьес.
Сохранилась личная Библия Эдуарда де Вера с комментариями, написанными им собственноручно, которые, по сути, являются цитатами из пьес Шекспира.
Также большая часть из 3200 новых слов, якобы созданных Шекспиром и внесенных в Оксфордский словарь английского языка, обнаружилась в написанных ранее письмах Эдуарда де Вера.
В отличие от Уилла из Стратфорда, сына неграмотных родителей, Эдуард де Вер был рожден в литературной семье.
Его отец покровительствовал театру и драматургу Бейлу Джону. Дядя Эдуарда де Вера – Генри Говард, пятый граф Суррей,
придумал стихотворную форму английского сонета. (Кстати, этой формой впоследствии воспользовался Шекспир, и теперь она называется «шекспировской».) Благодаря влиянию дяди по материнской линии Артуру Голдингу, переводчику «Метаморфоз» Овидия, юный Эдуард изучал языки, зарубежную и английскую литературу.
Рано потеряв родителей и воспитываясь в разных семьях, Эдуард де Вер сумел получить прекрасное образование. Он имел две степени магистра в Кембриджском и Оксфордском университетах, изучал право в течение трех лет, путешествовал по Италии и сделал карьеру правоведа, политика и придворного. Кроме того, интересуясь драматургией, он финансировал театр «Блэкфрайарс» в Лондоне.
Граф Оксфорд издал несколько ранних стихотворений под своим именем.
Поэзия Эдуарда де Вера стилистически схожа со стихами Шекспира, и литературоведы затрудняются при их идентификации. По словам английского писателя Джорджа Паттенхэма, граф Оксфорд был известен современникам как поэт и драматург, однако скрывал свое авторство под псевдонимом.

 

Зачем ему псевдоним?

 

Граф Оксфорд перестал публиковаться в 1593 году. Тогда же имя Уильяма Шекспира впервые появилось на рукописи. Псевдоним «Шекспир» был выбран не случайно. На фамильном гербе де Веров изображен рыцарь с копьем в руке, а по-английски Shake-speares звучит буквально как «потрясающий копьем». Сохранились издания, где на обложке фамилия так и написана через дефис, а имя вообще не указано.
Почему Эдуард де Вер спрятался за псевдонимом? Наверняка руководствуясь соображениями безопасности и для сохранения безупречной репутации.
Анонимность в то время была в порядке вещей. Если писатель позволял себе литературные излишества с нарушением политкорректности, то ему и его семье грозила тюрьма. А почти все пьесы Шекспира содержат завуалированную сатиру и пародируют политиков и придворных.
Кроме того, граф не мог публично объявить себя драматургом – это занятие считалось низким, поскольку общественные театры, такие как «Глобус», посещали простолюдины и представители дна общества – проститутки, пьяницы и негодяи всех мастей. Потомственному английскому аристократу и доверенному лицу королевы не пристало быть кумиром улицы. После смерти Эдуарда де Вера его наследники поддержали мистификацию, очевидно преследуя те же цели, что и сам поэт.
Семнадцатый граф Оксфорд умер в 1604 году. Где его могила – точно неизвестно, хотя его двоюродный брат Персиваль Голдинг писал, что граф был похоронен в Вестминстерском аббатстве, месте захоронения великих людей Англии. По утверждению исследователей, его произведения продолжали издаваться семьей под псевдонимом до 1616 года. А в 1975 году Британская энциклопедия (15-е издание), фактически официально поддержав гипотезу, заявила: «Эдуард де Вер является самым вероятным претендентом на авторство пьес Шекспира».

 

Марина УДЕНЦОВА

За Геркулесовы столбы

 

Еще древние греки пытались разобраться, что же скрывается за строками гомеровских стихов, и высказывали предположения: путь Одиссея пролегал и за Геркулесовыми столбами (вне Средиземного моря). В течение 27 столетий, прошедших со времен Гомера, возникло свыше 70 теорий, посвященных десятилетним приключениям Одиссея.
Зададимся вопросом: возможны ли вообще такие длительные и дальние вояжи? Профессор Пеллех отвечает утвердительно. Она напоминает, например, что жители Финикии, которые вели активную морскую торговлю, и египтяне, знавшие, что Земля имеет форму шара, обладали необходимыми знаниями для подобного путешествия.
А наш современник Тур Хейердал доказал практическую возможность длительных океанских путешествий на примитивных судах древней постройки. Если же вспомнить, что самое старое из найденных судов (1200 лет до нашей эры, то есть период Троянской войны) имело длину 12 метров и двойную обшивку, то возможность подобных путешествий приобретает реальные очертания.
А что же скрывается за сказочно-красочными описаниями листригонов, лотофагов, циклопов, одноглазого людоеда великана Полифема, подземного царства, Сциллы и Харибды, которыми изобилует описание приключений Одиссея?
Сначала следует вспомнить, что финикийцы хранили тайны своих торговых путей, а чужакам рассказывали сказки об опасностях, подстерегавших моряков. Это нашло свое отражение и в стихах Гомера. Пеллех изучила основные этапы путешествия Одиссея с точки зрения географии, этнографии и даже ботаники, пытаясь очистить эти данные от мифологических наслоений.

 

Одиссей во фьордах

 

Где же побывал Одиссей и его спутники? Между историками нет расхождений насчет первого этапа путешествия: от Трои по Эгейскому морю мимо берегов Египта к стране лотофагов. А вот далее начинаются различные толкования. По греческой мифологии, лотофаги – мирное племя, питавшееся плодами лотоса.
К их земле корабли Одиссея прибило бурей. Отведав плоды лотоса, его спутники позабыли обо всем, и капитану пришлось силой вернуть их на корабли.
Пеллех доказывает, что поскольку лотос был распространен тогда в Египте и на нынешнем ливийском побережье Средиземного моря, путешественники именно там и побывали. Страна лотофагов – это современная Ливия.
Следующий этап путешествия Одиссея – земля циклопов. Сравнивая ее описание с прибрежными районами Средиземного моря, исследовательница пришла к выводу, что речь идет о племени, населявшем в тот период озеро Тритон в Южном Тунисе. Его представители были высокорослыми – до 2 метров 30 сантиметров, имели светлые волосы, голубые глаза и были уничтожены, как теперь доказано, в Средние века испанцами. Обычаи этого племени скотоводов в точности соответствуют описаниям Гомера.
Собственно кругосветное путешествие Одиссея начинается после того, как его спутники опрометчиво развязали мех бога ветров Иова, в котором были заперты ветры. Эти ветры и увлекли корабли Одиссея за пределы Средиземного моря. Заслуживают внимания картины страны злых великанов – людоедов листригонов, напавших на корабли Одиссея. Главное в этом описании – упоминание о том, что здесь «пути дня и ночи» перекрещиваются. Обращают на себя внимание и рассказы об отвесных скалах и извилистых входах в бухты, необычно долгий день, а также гигантский лось, убитый спутниками Одиссея. Все это свидетельствует о Норвегии, норвежских фьордах и полярном дне. Описание же лося в точности соответствует виду этих животных, живших в то далекое время севернее Полярного круга.

 

«Фиолетовое море»

 

Согласно Гомеру, после посещения острова волшебницы Кирке Одиссей направляется в подземное царство. И это, по мнению исследовательницы, не выдумка. Если отбросить все мифологические наслоения, то останется точное описание пути через Атлантический океан. По всей вероятности, Одиссей добрался до полуострова Лабрадор, достигнув долины реки, «устье которой состоит из двух рукавов». Один из этих рукавов, говорится у Гомера, образован водопадом. В поэме дается, кроме того, детальное описание растительного мира этого района, а именно платанов, и климатических условий: утреннего мороза. Подобное сочетание возможно лишь в одном месте, утверждает Пеллех, – в районе реки Святого Лаврентия, впадающей в одноименный залив.
Важнейшим признаком дальнейшего этапа путешествия Одиссея, согласно исследованиям, является указание Тиресия, пославшего его через «фиолетовое море» в направлении, где находится дом богини утренней зари Эос и где Гелиос – бог солнца – начинает свое восхождение. Иными словами, на восток. Встреченные Одиссеем сирены также находят свое научное объяснение. Пеллех обращает внимание на такую деталь, как упомянутые у Гомера горы костей и засушенной кожи убитых сиренами мужчин.
Дело в том, что подобная сушка, или, правильнее сказать, мумифицирование, была известна лишь у южноамериканских индейцев – охотников за человеческими головами. Таким образом, наличие многочисленных птиц, коралловых рифов, препятствовавших высадке, а также воинственных племен однозначно указывают на Южную Америку. И вообще, поскольку земля воспринималась древними греками лишь в горизонтальной проекции, потусторонним миром для них являлось то, что лежало под их сногами, то есть другое полушарие. Довольно подробное описание пути Одиссея к Сцилле и Харибде натолкнуло исследовательницу на мысль, что речь идет о проливе, отделяющем Огненную Землю от материка.

 

Азиатский фикус

 

Главное доказательство Пеллех черпает из анализа описаний погодных явлений и особенностей мест, встречающихся у Гомера. Остров Тринакия, где паслись священные коровы бога Гелиоса, – Индия, где коровы до сих пор почитаются священными животными. Заслуживает внимания указание Гомера на то, что остров Тринакия лежит где-то в пограничной области, где кончается «фиолетовое море» и начинается «пурпурное море». Кроме того, само описание острова позволяет делать вывод, что речь идет об Аравийском полуострове. При этом интересно отметить, что прорицатель Тиресий объяснил Одиссею путь лишь до «пурпурного», или, предполагает Пеллех, Красного моря, видимо, думая, что дальше дорога ему уже известна.
В качестве еще одного доказательства, что Одиссей действительно находился в Азии, исследовательница приводит слова Гомера о том, что после крушения Одиссей уцепился за фикус, который, собственно, растет в Азии.
Остров Херия, куда Одиссей добирается вплавь после кораблекрушения в Красном море, представляет собой Синайский полуостров. А тут уже до Греции действительно рукой подать. С помощью царя феаков Алкиноя Одиссей возвращается домой.
Описание дворца Алкиноя, данное Гомером, как считают ученые-египтологи, однозначно соответствует убранству египетских дворцов. Таким образом, именно египтяне помогли Одиссею вернуться на берега родной Греции.
Гомер в своей «Илиаде» однажды дал довольно точные координаты города Трои. И действительно, следы Трои были найдены. Почему бы не допустить, что кругосветное путешествие Одиссея тоже является реальностью?

 

Валентин ШИМКО

Древнерусский Македонский

 

Святослав родился в 942 году, но уже в 945-м, после гибели отца, был вынужден унаследовать престол Киевской Руси.
Так как юный князь оказался слишком мал, чтобы управлять государством, эту роль взяла на себя его мать, княгиня Ольга. Но ей пришлось править Русью и после взросления сына, так как Святослав предпочел делам государственным ратную славу. Он постоянно ходил в военные походы, а вернувшись домой, вскоре снова рвался в бой: отсылал гонца в еще не покоренные земли со словами «Иду на вы!» и следом вел свою дружину.
Летописцы описывают князя быстрым, словно пардус (леопард), и очень неприхотливым. Несмотря на то что Святослав родился и вырос в княжеских палатах, в походах он предпочитал спать без шатра, на земле, подложив под голову седло. Он не возил с собой телег с продовольствием, не пользовался котлами, чтобы варить еду, а довольствовался лишь зажаренным на углях мясом. Одевался просто, точно так же, как и его воины.
Практически каждый год правления Святослава ознаменовывался новыми победами. В 965 году князь пошел войной на хазар, разбил их и захватил столицу Хазарского каганата Белую Вежу.
В том же году одолел ясов и касогов. В 966 году дружина князя победила вятичей. 967 год – разгром болгар и захват их столицы Переяславца. Неспроста знаменитый русский историк Николай Михайлович Карамзин назвал князя Святослава Игоревича Александром Македонским нашей древней истории.

 

Коня не видали?

В 968 году в русские земли вторглись печенеги. Их огромная армия осадила Киев, в котором находилась княгиня Ольга со своими внуками Ярополком, Олегом и Владимиром. Осаждавших было так много, что город оказался окруженным сплошной стеной: ни войти, ни выйти. Люди изнемогали от голода и жажды, и все шло к тому, что столица Руси вот-вот падет. При
этом подошедшая к Киеву подмога под началом воеводы Претича стояла в ладьях у другого берега Днепра и не решалась атаковать. Киевляне озадачились: как бы послать прибывшим весть о том, что если те срочно не атакуют, город придется сдать? И тогда нашелся среди киевлян юноша, который решился прорваться сквозь оцепление. Он выбрался из города и прямиком направился к вражеской стоянке. Зная по-печенжски несколько слов, юноша воскликнул, держа в руках уздечку: «Не видал ли кто-нибудь моего коня?»
Печенеги, приняв его за своего, ответили, что не видали. Так, разыскивая несуществующего коня и переходя от одной стоянки печенегов к другой, смекалистый гонец беспрепятственно добрался до Днепра и бросился в реку. Печенеги поняли свою ошибку и принялись стрелять ему вслед из луков, но было поздно – юноше удалось добраться до своих.

– Что ж, придется завтра наступать, – сказал воевода Претич, услышав о положении дел в Киеве. И задумался о том, как же одолеть явно превосходящего числом противника. Когда же наступило утро и русские ладьи двинулись в бой, Претич повелел своим воинам громко трубить в рога. Услышав это, киевляне радостно закричали в ответ.

Печенеги решили, что вернулся Святослав со своим непобедимым войском, и бросились врассыпную. Но вскоре печенежский князь сообразил, что ладей к Киеву подошло слишком мало. Он вернулся к Киеву и, подъехав к Претичу, спросил:

– Ты ли князь?

На что тот ответил:

– Нет, я лишь один из мужей его и пришел с передовым отрядом. А князь идет следом с войском, и его бесчисленное множество.

И тогда печенежский вождь решил, что лучше заключить с русичами мир, чем испытать гнев Святослава. Он предложил Претичу: «Будь мне другом». Тот согласился и, приняв в дар от печенегов коня, саблю и стрелы, подарил взамен кольчугу, щит и меч. Кочевники отступили от Киева. Чудом избежавшие гибели киевляне отправили гонцов к Святославу в Переяславец со словами:

– Ты, князь, ищешь чужой земли и о ней заботишься, а свою покинул. Нас чуть было не взяли печенеги, и мать твою, и детей твоих. Если не придешь и не защитишь, то возьмут-таки нас.

Святославу пришлось прервать свой победоносный поход и вернуться домой.

Хотим или нет – должны сражаться

Уже на следующий год князь сказал:

– Не любо мне сидеть в Киеве, хочу жить в Переяславце на Дунае, ибо там середина земли моей.

Но его отъезду помешала тяжелая болезнь матери. Когда же княгиня Ольга умерла, Святослав посадил княжить в Киеве Ярополка, Олегу поручил древлян, Владимиру – новгородцев, а сам все-таки отправился в Переяславец.
Но в болгарских землях его ожидал нерадушный прием. Наоборот, болгары встретили его дружину могучим войском. Святослав не привык отступать и, несмотря на численное превосходство противника, решил дать бой. Болгары начали теснить русские войска. Поражение казалось неизбежным. И тогда князь сказал своей дружине:

– Видать, здесь нам и умереть. Так постоим же мужественно, братья!

Воодушевленные этими словами бойцы собралась духом и отчаянно ринулась на врага. Болгары не ожидали такого натиска и оказались сломлены.
К вечеру того же дня русские войска взяли приступом Переяславец.
Князь не стал почивать на лаврах, а сразу же послал гонца в Византию со словами:

– Хочу идти на вас и взять столицу вашу.

Греки принялись торговаться с князем, предлагая дань, чтобы тот отказался от похода в Византию. На самом деле это был обманный маневр: греки тянули время, чтобы подвести к границе как можно больше сил. Когда же русичи пошли на Византию и увидели, какая огромная сила вышла против них, Святослав сказал дружине:

– Нам некуда уже деться. Хотим мы или нет – должны сражаться. Так не посрамим земли русской, но ляжем здесь костьми, ибо мертвым неведом позор.
Если же побежим – позор нам будет.

Битва произошла у стен византийской крепости Аркадиополь и окончилась победой русичей. Армия Святослава двинулась дальше, разоряя византийские города. Когда же князь с дружиной появился под стенами Царьграда, греки были вынуждены согласиться на любую дань, лишь бы сохранить столицу. Святослав, понимая, что у него осталось слишком мало бойцов для продолжения войны, взял с греков большой выкуп, в том числе и на погибших воинов, и вернулся в Болгарию.

В осаде

 

На следующий год уязвленный поражением византийский император Иоанн Цимисхий, собрав армию, лично повел ее в Болгарию. А чтобы русские не смогли уйти к Киеву, приказал перекрыть водный путь флотом из 300 судов, вооруженных греческим огнем.
Для Святослава, к которому еще не подошло подкрепление из Киева, появление византийцев оказалось полной неожиданностью. 14 апреля 971 года греки захватили болгарскую столицу, но главные силы русичей находились в городе Доростол. 23 ап реля армия Цимисхия осадила и его.
Осада продолжалась три месяца.
Русичи неоднократно выходили за стены, но каждый раз отступали – соотношение сил было неравным. К исходу третьего месяца Святослав понял, что византийцы в любой момент могут пойти на приступ и без труда перебить ослабевших от длительной блокады защитников Доростола. Чтобы этого избежать, 19 июля князь предпринял дерзкий маневр. Его дружине удалось внезапно атаковать греческие позиции и сжечь все осадные сооружения, убив при этом начальника осадных машин. Так византийцы лишились возможности штурмовать город. Но следующая вылазка провалилась: на этот раз греки оказались готовы и отразили нападение. Осматривая тела погибших, византийцы с удивлением обнаружили в числе павших русичей – женщин.
21 июля на военном совете дружина предложила Святославу покинуть город и попытаться с боем прорваться к Киеву, на что князь ответил:
– Погибнет слава – спутница русского оружия, если мы постыдно уступим римлянам. Нет у нас обычая спасаться бегством. Или остаться жить победителями, или, совершив подвиги, умереть со славой.

 

Утром следующего дня все воинство Святослава вышло навстречу византийцам, чтобы дать последний отчаянный бой. А чтобы не было соблазна отступить, князь приказал запереть городские ворота. Конечно же, сражение было проиграно. Многие не вернулись за стены Доростола.

Месть императора

Святослав понял, что дружина слишком измотана, и дальнейшие атаки приведут лишь к полному разгрому его армии. И тогда князь лично отправился на переговоры к Иоанну Цимисхию с предложением заключить мир. Как писал потом византийский историк X века Лев Диакон, Святослав прибыл на ладье, при этом сам сидел на веслах и греб вместе с приближенными, ничем от них не отличаясь.
Князь сказал императору, что русские готовы покинуть Болгарию при условии, что им обеспечат беспрепятственный проход на Русь, а также снабдят остатки дружины двухмесячным запасом продовольствия. Ситуация была патовой. Русские не могли атаковать, но имели достаточно сил, чтобы еще долго сдерживать осаду. Греки же не могли взять город без осадных машин. А пока император находился с войсками в походе, в Византии назревал политический переворот. Так что Иоанн Цимисхий охотно принял предложение князя.
Покинув Болгарию, армия Святослава беспрепятственно дошла до устья Днепра, провела там зиму и весной 972 года двинулась к Киеву. Но русичам не суждено было вернуться домой. Когда ладьи преодолевали днепровские пороги, их внезапно из засады атаковала орда печенегов. Многие исследователи считают, что печенегов подкупил византийский император, решивший таким образом избавиться от так и непобежденного им князя. Так, в неравном бою пал легендарный Святослав.

Олег ГОРОСОВ

БЕСШОВНЫЕ ФОНЫ

Узнала о замечательной программе 20/20 v2.2, с помощью которой за три секунды можно сделать бесшовный фон из любой картинки!!! Особенно пригодится тем, кто делает рамочки и не работет в Фотошоп.
Пример бесшовного фона:


Скачать программу можно  ЗДЕСЬ
( ДАЛЕЕ )
А далее показано как делать : ВСЕ СКРИНШОТЫ КЛИКАБЕЛЬНЫ!(кликаем на скриншот и картинка раскрывается в большом размере






Потом файл сохраняем так же, как и в первый раз. Удачи вам!>

	Предлагаю еще один дежурный рецепт консервирования с гречкой. Зимой идет и как салат, и как гарнир, и как добавка в супы.
	Ингредиенты:   500 г гречневой крупы 3 кг помидоров 1 кг сладкого перца 1 кг моркови 1 кг лука 200 г сахара 100 г уксуса 6% 2 столовые ложки с горкой соли Растительное масло для жарки (не жалея) Специи по вкусу Выход: около 7 литров

	Воронежский рецепт заготовки. Очень спасала в 90-е годы...
	Ингредиенты:   1 стакан круглозерного риса 3 кг спелых помидоров 1 кг сладкого перца 1 кг моркови 1 кг лука 400 г растительного масла 100 г сахара 40 — 100 г уксуса 9% (зависит от кислоты помидор) 2 столовые ложки с горкой соли (по вкусу) Выход: около 5 литров