Без заголовка |
Для приготовления мастики необходимы:
500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).
1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.
2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).
3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,
хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.
Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.
4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.
5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.
Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.
Инструментарий для работы с мастикой:
Вырубки могут быть металлическими
или пластмассовыми
Есть ещё необходимые инструменты
Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.
Щипчики бывают такими:
Получаются такие узоры:
Пример использования:
Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном
Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,
а затем вырезают фигурки необходимой формы.
Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.
С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:
Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).
Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:
Изготавливать украшения из мастики можно и методом лепки. Так, например роза. Формируем круглые лепестки (можно вручную, а можно с помощью вырубок:
Из первого лепестка делаем бутон:
Затем к нему последовательно приклеиваем ещё лепестки:
Склеивать части изделий нужно смочив их немного водой с помощью кисточки.
Розочки могут состоять из 1-2 лепестков (бутоны), а могут и из 10-12:
Сушить 12-24 час.После можно вскрыть пищевым лаком или просто белком с помощью кисточки Изделия получаются блестящими.
Из мастики можно лепить всевозможные фигурки (использовать подкрашенную мастику или раскрашивать после высыхания вручную).
Примеры использования декора из мастики:
Многое зависит от вашего желания и фантазии. Не бойтесь экспериментпировать, и я думаю, что очень скоро мы все будем восхищаться вашими шедеврами! Желаю удачи!
/p
Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 10 - Украшение торта айсингом (Chuprina)
Часть 11 - Мастер-классы по украшениям для торта часть 1
...
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Цветы от Елены
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Автор: allenka
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Маршмеллоу - это английско-американские сладости. С нашим зефиром не имеют ничего общего, хотя часто название "маршмеллоу" переводят на русский именно как "зефир". Маршмеллоу - зефирные конфеты (суфле). Вот эти наикрасивейшие работы сделаны как раз из мастики из маршмеллоу
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Парфюмированные дезодоранты заглушают неприятный запах, абсорбируют влагу и кожный жир, но не воздействуют непосредственно на сам процесс потоотделения.
|
Без заголовка |
Алоэ - просто незаменимое комнатное целебное растение, которое можно с большим успехом использовать для нашего здоровья и красоты.
Алоэ довольно неприхотливый комнатный цветок. Все знают его сочные, мясистые листья. Алоэ любит свет и умеренную температуру в помещении, к тому же требует нечастого полива, все это делает его идеальным комнатным растением для любой семьи.
О целебных свойствах алоэ узнали более трех тысяч лет назад. Считается, что именно арабы назвали так алоэ, что в переводе значит «горький». И действительно, сок этого растения горький.
Почему алоэ необходимо иметь в качестве комнатного цветка?
|
Без заголовка |
Очень эффективен именно биостимулированный сок алоэ. Регенерирует и способствует образованию новых клеток. Красоты всем и молодости!
|
Без заголовка |
При раздражении и аллергических воспалениях
Необходимо смазывать кожу лица мазью из зверобоя, шалфея и календулы. 2 столов. ложки смеси трав взятых в равных пропорциях + 1 стакан растительного масла. Настоять 2 недели. Использовать по назначению.
При сухой экземе
Приготовить мазь из еловой или сосновой смолы, меда, воска и сливочного масла. 50 г мелко истолченной смолы + 50 г пчелиного воска растопите на слабом огне. Постоянно помешивая, добавьте 100 г сливочного масла и 1 столов. ложку натурального меда. Снимите с огня, продолжая мешать до застывания. Лечебную мазь храните в холодильнике.
Для питания, отбеливания и смягчения сухой кожи
Ягодные маски из земляники, смородины, калины, малины, облепихи, черники, кизила, винограда и др.), а также фруктовые из яблок, банана, авокадо полезны для сухой кожи. В ягодные маски целесообразно добавить немного густой сметаны.
Для тонкой чувствительной сухой кожи
Овощные маски (томатная ,огуречная, тыквенная и др.) со сметаной или же растительным маслом очень полезны.
Маски смывают настоем трав: ромашки, календулы, подорожника и мать-и-мачехи. Настои готовят из расчета: 1 столов. ложка сухой травы на 1 стакан кипятка.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для увядающей кожи полезны маски с такими компонентами, как шишки хмеля, алоэ, листья березы и др.
Для жирной кожи нужно брать зверобой, шалфей, тысячелистник, полевой хвощ, мать-и-мачеху, цветки календулы, они обладают противовоспалительным действием, снижают функцию сальных желез.
Маска из смеси лекарственных трав.
Взять по 1 чайной ложке ромашки аптечной, цветков липы, шалфея, мать-и-мачехи. Залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться в течение 1 ч. Процедить, добавить 1 ч. л. водки, 1 ст. л. растительного масла и 1 яичный желток. Тщательно перемешать. Маску нанести на кожу лица и шеи на 15–20 мин. Снять ватным тампоном. Маска предназначена для увядающей кожи, склонной к воспалительным процессам.
|
Без заголовка |
Льняное семя нужно добавлять в пищу (салаты, картофель, каши, творог, молочные и кисломолочные продукты, соусы, выпечку) в количестве 5 г в день.
Лен улучшит вкус еды и сделает ее питательной и полезной. При обострениях колита, панкреатита, холецистита и камнях лен следует употреблять с осторожностью. Поскольку лен является клетчаткой, то при его приеме нужно увеличить количество выпиваемой воды.
Льняное семя эффективно используют в косметологических целях. Черные точки поможет устранить очищающий компресс из семян льна, распаренных в горячей воде и наложенный на слое марли на кожу лица. Через 25 минут угри легко выдавить.
Морщинки вокруг глаз разглаживает маска. 1 столовую ложку льна залейте 0,5 стак. воды и кипятите 10 минут. Затем добавьте 1 столовую ложку растительного масла и нанесите увлажняющую маску на кожу.
Сухость губ и рук можно устранить, используя отвар из льняного семени, который к тому же снимает усталость ног, способствует лечению мозолей. Отвар льна используется также для фиксации волос при накручивании.
С помощью льна можно похудеть. Льняной отвар для похудения легко приготовить. 1 столовую ложку семян льна залейте 2-мя стаканами кипятка и дайте настояться в термосе ночь. Принимайте по 100 г за 30 минут до еды трижды в день.
Здоровье и диеты для похудения тесно связаны между собой. Узнать какая диета подойдет именно вам, а также информацию о полезных и вредных продуктах можно на этом сайте. Осведомленность - профилактика многих заболеваний!
|
Без заголовка |
Итак, лучшие маски для лица из гречки, которые действительно работают:
1. Маска от отеков и мешков под глазами.
По этому старинному рецепту нужно размолоть сухую гречку в кофемолке (можно взять готовую гречневую муку), положить в марлю и завязать. Налейте кипяток в емкость и опустите туда мешочек с гречневой мукой на несколько секунд, дайте немного остыть. После этого лечь, положить на глаза, расслабиться на 20 минут.
|
