Без заголовка |
Заварные блины.Три рецепта
http://interesko.info/bliny-zavarnye/
. Блины заварные бывают на кефире, на молоке и на йогурте. Приведём все три рецепта.
.jpg "Блины заварные")
Список ингредиентов для заварных блинов на кефире:
Яйца с сахаром перемешать, выложить в глубокую посуду и взбить с помощью миксера. Затем влить горячую воду, не переставая взбивать. После увеличения объема смеси добавить соду, гашеную кефиром, и соль по вкусу. Постепенно, в заварную массу всыпать просеянную муку. Все хорошенько перемешать и замесить жидкое тесто. В готовое тесто добавить растительное масло.
На разогретую с растительным маслом сковороду вылить тесто с помощью половника и, равномерно, распределить его по всей поверхности сковороды. Испечь блинчик на среднем огне с обеих сторон. С остальным тестом поступить точно также.
Для начинки: измельчить зелень и перемешать с творогом. Смазать блинчики начинкой и завернуть рулетиками. Слегка обжарить рулетики на растительном масле, выложить на блюдо и подать на стол.
.jpg "Блины заварные")
В кастрюлю влить кефир, добавить яйца (можно предварительно яйца слегка взбить), соль и сахар. Перемешать до однородности. Поставить кастрюлю на огонь и нагревать, постоянно помешивая, до температуры ~60 градусов. Кастрюлю снять с огня и добавить просеянную муку, чтобы по консистенции тесто получилось как на оладьи. В стакане кипятка развести соду и перемешать.
Влить кипяток в тесто, постоянно помешивая.
В тесто влить растительное масло и снова перемешать. Готовому тесту дать постоять ~30-40 минут.
Для выпечки блинов, чугунную сковороду хорошо нагреть и смазать (при помощи половинки очищенной луковицы или картофелины) растительным маслом. Выливать на горячую сковороду примерно 1 половник теста (количество теста для одного блина будет зависеть от диаметра сковороды). Быстро распределить тесто по всей поверхности сковороды, покачивая ее на весу. Выпекать пока блин по краям не начнет подсыхать (снизу должен зарумяниться). При помощи лопаточки перевернуть блин на другую сторону и дать подрумяниться.
Испеченные блины складывать на тарелку, смазывая кусочком сливочного масла (можно растопить сливочное масло и смазывать при помощи кисточки). Чтобы блины не остывали, тарелку можно поставить в нагретую до ~100°C духовку и складывать на нее испеченные блины.
.jpg "Блины заварные")
Блины заварные на молоке включают в себя следующие компоненты:
Все перемешать, добавив разрыхлитель . Заварить двумя стаканами крутого кипятка. Когда немного остынет, добавить растительного масла. Готовое тесто поварежкой наливать на сковороду и обжаривать блины.
.jpg "Блины заварные")
Как видите, всё предельно просто. И последний рецепт заварных блинов:
Ингридиенты для заварных блинов на йогурте таковы:
Процедура приготовления заварных йогуртовых блинов: яйца при помощи веничка слегка взбиваем с сахаром и солью. Вливаем йогурт. Перемешиваем. Чуть взбиваем. Добавляем муку. Перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться как сметана, чуть густоватое,так что смотрите по своей муке,может придеться добавить пару тройку ложек. Всыпаем разрыхлитель. Не перемешивать!!!!!!
И добавляем КРУТОЙ кипяток.
Вот тут то и происходит процесс заваривания теста….а также гасится разрыхлитель. Разогреваем сковороду,смазываем растительным маслом при помощи кисточки. Жарим блинчики с обеих сторон на среднем огне.
Не нужно делать эти блинчики толстыми,не полной поварешки вполне хватает для сковороды 26 см, вливаем тесто точно в середину и наклоняя сковороду распределяем равномерно тесто.
На каждый готовый блин выкладываем по кусочку сливочного масла.
По материалм http://www.food.ua/recipes/2850
|
Без заголовка |
Девочки, вашему вниманию еще один ажурный пуловер с похожими бабочками.
Ранее я публиковала вязаные ажурные свитера с узорами напоминающими бабочек, во всяком случае для меня 
.
Первый – белый ажурный пуловер можно посмотреть здесь, а второй – в этой статье.
Надеюсь, что вам понравятся представленные ажурные свитера и вы свяжите себе к весне красивую обновку.
|
Без заголовка |
Деревенский паштет от Хью Фернли-Уиттингстолла
http://www.vsyasol.ru/derevenskij-pashtet-ot-h-yu/2011/04/
|
Без заголовка |
Праздничная селёдка
Праздники продолжаются, потому и мы продолжаем рассматривать новые простые, но, вкусные и красивые варианты приготовления блюд.
Красивая закуска всегда будет неотъемлемой частью вашего стола… Закуски бывают как горячие так и холодные и готовятся они различных продуктов (овощей, мяса, рыбы и т.д.) Светлана Шнип приготовила интересную закуску из рыбы… Такая закуска из рыбы подойдет для любого праздника, как для Дня рождения, так и для Нового года…
|
Без заголовка |
Шьём Одежду быстро и просто больше 100 вариантов.
|
Мастер-классы. Как сшить Одежду очень быстро и просто. Ссылки в одной строке! Выбираем интересующий сайт и нажимаем "ОК". |
|
Без заголовка |
Селедочная паста с сыром. Нежнейшая и вкуснейшая!
Еще один вариант нежнейшей пасты, которую можно просто намазать на хлеб, а можно нафаршировать различные тарталетки, валованы, половинки отварного картофеля или яиц, или сделать рулет из лаваша, или использовать как прослойку закусочного торта... Сыр можно брать любой, но особенно удачно получается с копченым колбасным.
Ингредиенты:
1 филе крупной жирной сельди
100 г любого сыра (в идеале — копченого)
100 г мягкого сливочного масла
1 луковица
1 столовая ложка с горкой готового хрена (у меня — сливочный)
|
Без заголовка |
ЛЕТНИЕ ВЫКРОЙКИ БЫСТРО И ПРОСТО... нужный нам размер любой модели...
|
|||
|
Без заголовка |
Видео мастер-классы по работе с программой построение выкроек юбок и, кстати, не только!!!!
Недавно я публиковала пост Бесплатная программа для построения выкроек юбок!!!
Так как по работе с программой появилось много вопросов, то я решила опубликовать еще и видео мастер-классы, которые помогут лучше разобраться в программе.
Кстати, моделировать в ней можно не только юбки, о чем смотрите ниже.
Подключение баз изделий
Печать, экспорт выкроек
|
Без заголовка |
Все, все, кто вяжет и шьёт!!! Внимание!!!
Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи!
PatternsCAD
- это удобная в использовании программа для построения выкроек одежды на принтере в любом необходимом масштабе.
Если выкройка не умещается на один лист, то осуществляется разбивка на листы. Размер листа можно задавать произвольно, что позволяет использовать любые типы принтеров. Программа позволяет быстро построить индивидуальную выкройку по вашим размерам. Форма для ввода размеров содержит фотографии и рисунки, поясняющие как правильно снять ту или иную мерку. Есть возможность задавать прибавки на свободу облегания отдельно по талии, бедрам, груди. В программе используются различные методики конструирования (Мюллера, Злачевской, Лин Жак и др). Для освоения программы не требуется специальных знаний, так как интерфейс программы прост и интуитивно понятен. Ассортимент выкроек постоянно пополняется. Вы сможете сами добавлять необходимые Вам выкройки и влиять на дальнейшее развитие программы, став зарегистрированным пользователем и высказывая свои пожелания автору программы.
Бесплатная версия программы позволяет распечатать несколько выкроек. Остальные становятся доступны после регистрации. Интерфейс многоязычный.
Программа работает в среде Windows (95,98,NT,2000,XP и т.д.)
Лекарство
Перед тем как подменить екзешник - надобно в файл c:\Windows\win.ini в секцию [SinForm] добавить следующее:
Name=ru-board
SN=123456789012345678901234567
Password=12345678
Экзешник на замену:
|
Без заголовка |
Конвертики из лаваша
Ингредиенты:
Начинка:
отварная куриная грудка,
натертый на терке сыр,
зелень,
сырое яйцо,
соль.
Приготовление:
Все смешать, выложить на кусок тонкого лаваша (квадрат 30х30см), свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле на сковороде.
Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
опубликовала olik1976 Этому уникальному способу меня научила хозяйка, когда я жила на квартире. У нее была кухня из дуба и выглядела как новенькая, хотя простояла 13 лет. Этот способ нигде мне не встречался: ни в интернете, ни в книгах по домоводству.
| |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
+DSCN3945.JPG)
Продолжение мастер-класса здесь:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вот пока что у меня есть
Вот такой набор материалов нам понадобится!
Всем спасибо)))До понедельника!
Ленты розовая, белая, прозрачная для бантиков. Крючок 1.05. ножницы. Фурнитура. Подкладочный шёлк... нитки 9-10 мотков лили розовой и 1 белой!
9 апреля
Всем доброе утро! Ну начнем! Начну с того, что заказчица переиграла, и вязать я буду на рост 134 охбват груди 68.
Начну с болеро. У меня было 4 дня поэтому, что успела то успела. Болеро вязала на рост 120-126. обхват груди 62 см. Вот схемы которыми я пользовалась
набираем нужное количество петель... я набирала на 10 больше чем в схеме.
вот так начинаем закруглять
вот так должно получится
в высоту последние 2 ряда, про вязала еще 2 ряда. пришиваем к плечам наши 4 ряда и начинаем вязать оборку ОТ ПЛЕЧА К ПЛЕЧУ, не вокруг!!! и только последние 3 ряда (пришиваем полочки к плечам)обвязываем вокруг, провязывая спинку!!
вяжем рукава и пришиваем!
вот что у меня получилось!
Платье авторское... поэтому ЗАПРЕЩАЕТСЯ забирать М. К. на другие сайты! И продавать изделие в интернете.
теперь приступим к платью. на рост 134 набрала.208 петель
Начинаем вязать квадратом...27 ССН, галочка(в одну вершину 2 ССН)50, галочка,54 галочка,50, галочка,27.
Следующий ряд вяжем галочками, одна галочка в каждую вторую... по линиям реглана... вяжем галочку с 2 воздушными по середине. И так 6 рядов. Это и есть наши лямки... их ширину регулируйте сами.
Теперь начинаем вязать зад и перед регланом... по бокам провязывая 2 галочки из одной. Вяжем до тех пор, пока длинна не достигнет полуобхвата грудной клетки+3-4 см. Учтите, изделие немного сядет! Вязала уже ночью, фотки не айс.
Теперь когда 2 половины связаны... складываем и начинаем вязать по кругу до той длинны которая вам нужна.
Ну все! это то что я успела с пятницы... продолжение в понедельник... Кстати болеро в продаже, кому интересно пишите в личку!
16 АПРЕЛЯ!
Всем привет)))Начну с того, что 9 лет назад я стала мамой!!)И на свет появилась моя старшенькая)))
Значит так... про вязали от подмышек нужную нам длину до талии по кругу и начинаем вязать юбку по схеме... так как девочка у меня большая и рапортов у меня будет больше... у меня 4 ряда арочек...
.. провязав последний ряд...(это где цепочка из 4 воздушных, провязывает 3 арочки..)начинаем привязывать рюшку... для этого.. провязываем ряд... столбиками без накида... за заднюю стенку...
ЗА переднюю привязываем арочки...
Потом за сбн продолжаем вязать по схеме.
А это-то, что я имею на сегодня...
Всем спасибо... до понедельника!
23 апреля!!!
Все привет!!! Вот мое творение на сегодня... осталась одна оборка и будем украшать!!!
4 МАЯ!!!
Платье готово!!! Спасибо всем кто болел за меня и поддерживал... Катюше(Smolfish), Танюше(Trodos)? ну и всем всем!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
