-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Апельсинные_цветы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю жизнь и надеюсь что это взаимно

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Искусство_звука
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2012
Записей: 8616
Комментариев: 1092
Написано: 19736


Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 10:24 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.

Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холодную закуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.
img_5612 (700x466, 58Kb)


117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
соевый соус 4 ст.л
масло растительное 2 ст.л
кунжут 2 ст.л

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Селёдку разморозить. Лук, морковь и чеснок почистить.
img_5549715_res (700x466, 48Kb)

Селёдку почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.
img_5573f3a_res (700x466, 45Kb)

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
img_55742f8_res (700x466, 48Kb)

Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут.
img_5577c4a_res (700x466, 47Kb)

Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник.
img_5578520_res (700x466, 57Kb)

Селёдка "ХЕ" готова!
img_5612 (700x466, 58Kb)
restoran.ru

Серия сообщений "Рыба, морепродукты":
Часть 1 - Паровые колбаски из семги
Часть 2 - Готовим рыбу
...
Часть 22 - Кальмары фаршированные
Часть 23 - Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления
Часть 24 - Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.
Часть 25 - Треска в маринаде с корочкой из сухарей
Часть 26 - Красная рыба засоленная… в морозилке
Часть 27 - Каламарада — кальмары по-гречески
Часть 28 - Скумбрия "копченая" без копчения
Часть 29 - Рыба с картофелем под масляной корочкой


Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку