-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мэри_Иванова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2012
Записей: 2305
Комментариев: 30
Написано: 2343


МК по тюльпанам и хризантемам(белковый крем)

Вторник, 10 Марта 2015 г. 22:31 + в цитатник
Цитата сообщения бама МК по тюльпанам и хризантемам(белковый крем)


Берем два цвета крема, у меня голубой и белый
    

насадка для тюльпанов у меня самодельная, адаптер тоже




теперь собираем всю конструкцию, берем крем голубого цвета и размазываем его по краям мешка оставляя в центре пространство для другого цвета


наполняем другой мешок белым кремом и выжимаем его в середину


ну а теперь начинаем украшать вот таким образом




ну вот получается примерно так


хотела бы еще одно сказать, тюльпаны красивее получаются на торте в виде купола, смотрятся действительно как в букете, как например вот эта моя корзинка


ну а теперь приступим к хризантемам, берем вот такую насадку


и такую насадку, для основы


делаем вот такой"ствол"


и теперь уже насадкой для хризантем делаем лепестки,начинаем сверху по кругу спускаясь к низу


вот так выглядит первый круг


так второй, ну и т.д.




ну вот сам цветок


теперь садим его на торт



вот что получилось в конечном итоге


А это тортики, украшенные автором МК






Источник:http://forum.say7.info/topic51938.html

Серия сообщений "Торты, пироженые":
Часть 1 - Сахарные украшения своими руками. Мастер-класс
Часть 2 - Ягодно-фруктовый торт
...
Часть 7 - Засахаренные украшения для тортов и десертов
Часть 8 - Белковый крем. Основной рецепт. МК
Часть 9 - МК по тюльпанам и хризантемам(белковый крем)
Часть 10 - Пироженое корзиночка с белковым кремом
Часть 11 - Быстрое украшение - розы из мармелада.
...
Часть 22 - Торт "Афины"
Часть 23 - Марципан
Часть 24 - Домашний сыр маскарпоне
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку