Торт «Raffaello» |
Милые мои хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, прямо праздничного тортика! Эту прелесть испекла Олечка Имбирь с сайта SAY7. Вот тут ссылка на сообщение.
http://forum.say7.info/topic3273.html
От себя скажу, что рецепты Ольги - кладезь полезных идей и ВСЕГДА получаются осень вкусные блюда, я многое готовила из ее кухни, а этот тортик пекла недавно к маминому дню рождения. Всем очень понравился!!
Автор рецепта Ni-na с kulina.
И кусочек:
Тесто:2яйца,100гр.сахара,100гр.растопленного маргарина,400гр. муки, 100г.сметаны, 1п.разрыхлителя.
Все смешать,замесить тесто и убрать его на ночь в холодильник. Далее разделить тесто на 4 части, каждую раскатать d26см. и выпечь 4 коржа. t 180С. Коржи не должны темнеть, должны быть белого цвета!
Крем: 750гр. молока, 8ст.л муки, смешать с сахаром - 300гр., ванильным сахаром - 1п., добавить 6 яиц, все тщательно смешать и варить на небольшом огне до загустения. Остудить. Добавить 350гр. размягченного сливочного масла, взбитого добела и 50гр. кокосовой стружки.
Промазать кремом коржи, верх и бока торта. Обильно обсыпать кокосовой стружкой. Оставить на столе для пропитки, в холод не убирать т.к плохо пропитывается. Украсить конфетами "Раффаэло".
Мои изменения: Мне показалось мало 4х коржей и я сделала полторы нормы теста, т.е 6 коржей. Крема хватило просто замечательно. В креме я уменьшила норму яиц, вместо 6шт., взяла 4шт.
Девочки!!! Торт очень вкусный! Очень советую!!!!
Приятного аппетита!!!!
Серия сообщений "Торты МК и не только":
Часть 1 - Тортик на годик для любимого внучка
Часть 2 - Торт *Крещатый яр*
...
Часть 27 - Свадьба! Свадебный торт с марципаном!
Часть 28 - Ягодно – йогуртовый торт
Часть 29 - Торт «Raffaello»
Часть 30 - Новогодние торты 2012
Часть 31 - Торт на 8 марта «Последний осколок льда»
Часть 32 - Конфеты из чернослива
|
Торт" Северный" с клюквой |
Этот очень вкусный тортик входит в новогоднюю меню многих известных русских кафе для иностранцев.
Его преподносят как русский десерт

Попробуйте приготовить этот торт на новогодние праздники.
Пальчики оближите!
Тесто
4 стакана муки нужно порубить с 200,0 сливочного масла в крошку.
Добавьте 1 стакан сахара,1 ч.л разрыхрытиля или соды,ванилин 0,5 ч.л,перемешайте.
Взбейте 2 яйца и добавьте к тесту вместе с половиной стакана сметаны и молока. Вымесите гладкое тесто.Накройте крышкой и оставьте на полчаса.
После раскатайте в тонкий пласт в 3 см толщиной и выложите в круглую разъемную форму для торта.Выпекайте в нежаркой духовке 30 минут
Прослойка
2 стакана клюквы промойте и проварите с 1 стаканом сахара 2 минуты,смешайте с 1 стаканом сладкого варенья(варенье на ваш вкус) и выложите на испеченный корж , не вынимая его из формы
4 желтка разотрите с 0,5 стакана сахара и смешайте с 0,5 стакана сметаны
Белки взбейте в крутую пену и осторожно введите в желтковую смесь
Полученный крем выложите на клюквенную начинку и поставьте торт в духовку на 7 минут при 160 С
Остудите,выньте из формы,украсьте на ваш выбор :взбитыми сливками,цукатами ,сахарной пудрой,ягодами
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Шоколадно-кокосовый торт "РАЙское НАСЛАЖДЕНИЕ" |
|
Торт-рулет “Сказка” - вспомним вкус детства! |
|
Торт «Всегда удачный» |

|
ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке) |

|
>Рецепты масляных кремов. |
|
Кремы шоколадные,ореховые,с какао,с кофе,со сгущённым молоком |
|
Лучшие пропитки для бисквитов |
Знаете ли Вы чем пропитать бисквит, чтобы он был очень вкусным, не сухим и ароматным ? Если нет, то воспользуйтесь этими рецептами.

|
Вишневый рулет |


|
ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ ПРИ ВАРИКОЗЕ |
|

|
Фигурные изделия из слоёного теста |

|
ЖЕСТКОЕ ОЧИЩЕНИЕ ЛИЦА КОРИЦЕЙ Девочки, это супер! |

|
Красота и вкуснота! Салат "Шапка Мономаха" слоеный |
Способ приготовления салата Шапка мономаха:
|
Стимулятор роста комнатных цветов.Янтарная кислота |
Янтарная кислота – уникальный целебный белый порошок, получаемый в результате переработки природного янтаря.
Греки называли янтарь электроном или электриумом — по названию звезды из семейства Плеяд в созвездии Тельца. По внешнему виду янтарь такой же лучистый и теплый, как и звезда Электра.
|
Как укрепить корни волос? |

Многие женщины сталкиваются с проблемой выпадения и ломкости волос, эта проблема может быть связанна как с генетическими особенностями, так и с чисто социальными факторами: стрессами, экологией, неправильным питанием. Мы подготовили для вас подборку эффективных природных средства против выпадения волос (на основе целебных трав, горчицы, репейного масла, хны, лукового сока), они помогут укрепить волосы и придать им природную силу!
Эффективные рецепты против выпадения для укрепления корней волос
|
КАК НАУЧИТЬ РЕБЁНКА ЧИТАТЬ |
|
Венское печенье |
|
Пирог "Цветок" |

|
Яблочный пирог со сметанным кремом |
|