просто потрясающе вкусная СВИНИНА, жаренная вЛАВАШЕ- хрустящий верх и сочная солоноватая начинка

Классически мясо жарят в сухарях или в кляре. А мне подумалось - а что, если вместо сухарей использовать лаваш? Ведь получится точно такой же тонкий защитный слой, как и при жарке в сухарях.
Естественно, были опасения, а успеет ли прожариться мясо, а не сгорит ли лаваш.
Но я всё-таки опробовала этот рецепт и всё получилось просто чудесно.
Мясо полностью пропеклось, но осталось мягким и сочным. Лаваш зажарился и стал хрустящим. Всё вместе дало очень приятный вкус.

Попробуем?

В Ингушетии бабушка прыгнула в семиметровый колодец, чтобы спасти внука

/www.radikal.ru" target="_blank">"> Семья Евлоевых из села Плиево Ингушетии может смело праздновать второй день рождения своего единственного наследника – двухлетнего Адама. Оставшись на минуту без присмотра взрослых, шустрый ребенок взобрался на крышку бетонного колодца, расположенного во дворе дома Евлоевых, и провалился вниз. Если бы не расторопность бабушки, малыш мог запросто захлебнуться. Увидев, как внук, продавив крышку, упал в воду, Маржан Евлоева без раздумий прыгнула вслед за ним. Как впоследствии выяснилось, от удара о дно колодца она сломала ногу, но в тот момент от шока не чувствовала боли. - Маме повезло, что глубина воды позволила ей стоять, не захлебнувшись, и держать мальчика на плечах. Адаму тоже повезло, что бабушка сразу за ним прыгнула, пару минут промедления и все могло бы кончиться плохо, - рассказала "КП" мама малыша Айна Евлоева. В момент падения она занималась хозяйственными делами и прибежала на крики. - Соседи прибежали тоже. Мы взяли лестницу и спустили ее в колодец, - вспомнила Айна. Наконец, бабушку и внука вытащили на поверхность. И сразу повезли в Назрановскую больницу. По словам медиков, малышу крупно повезло: после падения с такой высоты он заработал лишь небольшую ссадину на голове. Бабушка травмировалась сильнее: у нее перелом ноги и множественные ушибы на теле. Женщине сразу наложили гипс. Но все эти травмы – сущие пустяки по сравнению со счастьем спасения любимого ребенка.

Шашлык настоящий

.

Sting - A Thousand Years

.

Смотрим смешные гифки.

Предлагаю очередную подборку интересных движущихся картинок.

Читать далее...

Здоровается ли ваш мужчина с сидящими у подъезда бабушками и дедушками?

Вопрос номер четыре. Здоровается ли ваш мужчина с сидящими у подъезда бабушками и дедушками?
Что скажет моя жена? А как же! В обязательном порядке, а если это знакомые пожилые люди, то он ещё обязательно поинтересуется их здоровьем, делами. Вообще он очень отзывчивый человек, всегда готовый прийти на помощь. И тем более, если это касается людей пожилого возраста. Это ответ «да» и четвёртое набранное им очко.
Вопрос номер пять. Знает ли он, наизусть хотя бы одно стихотворение Пушкина? Вот тут я смело могу сказать «нет». Нашей дочке часто приходится учить стихотворения, но этими делами у нас занимается мама, то есть я. Папа наш, конечно же, знает кое-какие стихи, но если признаться честно, то это скорее «нарезка», чем целостное «произведение». Итак за этот вопрос он не получает очков и сумма прежняя – четыре балла.

Предыдущие вопросы нашего теста представлены тут - Он – хороший мальчик?


Далее >>>

Модные советы (выбираем джинсовую одежду)

Читать далее...

Венцом и гербовой печатью

Венцом и гербовой печатью
С любимым спаяны объятья.
Но вдруг судьба махнёт крылом,
Нас проверяя на излом?..

…О, пусть, когда придёт остуда,
Воскреснет прежнее, как чудо:
Вина хмельные пузырьки;
Прикосновение руки;

Томленья жаркие потоки;
И взгляд настойчивый, глубокий -
Та ночь! И в неге летних струй
Тот - самый первый - поцелуй!..

Ольга Альтовская

Volody24 gl

Лимонад для укрепления иммунитета в осенние холода



Ингредиенты:

Лимон - 1шт
чеснок - 1 шт
мед - 2 ст.ложки

Рецепт приготовления:

Взять литр холодной кипячёной воды, добавить мёд, порезанный дольками лимон, мелко нарезанный чеснок. Настаивать в холодильнике, принимать утром по 2 столовой ложки натощак.
На здоровье!

Яйца в сырном желе

Ингредиенты:

Ветчина - 200 гр
Сыр сливочный - 500 гр
Яйцо - 6 шт
Перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Горошек, кукуруза замороженные - 250 гр
Майонез - 100 гр
Желатин - 1 упаковка
Масло растительное - по вкусу
Соль, специи, зелень – по вкусу

Приготовление:

Желатин залить водой и дать набухнуть, через минут 30 распустить на огне не доводя до кипения. Сварить яйца, очистить, овощи замороженные обжарить на растительном масле, добавить рубленые ветчину, перец болгарский, лук и зелень, сыр смешать с майонезом, добавить распущенный желатин, посолить по вкусу, добавить специи, всё тщательно перемешать, соединить с овощами и ветчиной. На пищевую плёнку выложить ровным слоем сырную массу, разровнять. Сверху ряд яиц варёных, затем аккуратно свернуть в рулет т положить в холодильник застыть на несколько часов, затем снять плёнку, нарезать, украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Согрей меня!

Жюльен



Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сливки - 200 мл
Сыр - 150 гр
Соль, зелень - по вкусу

Рецепт приготовления:
Грибы нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле, добавить сливки, перемешать, посолить по вкусу, формочки для запекания смазать маслом, выложить грибы, присыпать тёртым сыром. Запекать при температуре 250ºС на 5 минут. Подавать в формочках горячим, присыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!

Две свечи целовались и таяли

Океанические волны от фотографа Стюарта Гибсона

Смотрим дальше!>>

"Любовь с Акцентом" - Официальный трейлер фильма!

Смотрим официальный трейлер фильма "Любовь с Акцентом"! Люблю кино, люблю хорошее кино, найду время и посмотрю данный фильм, а потом напишу о нем в своем блоге.

Красивая вышивка

 

 

Читать далее...

Умопомрачительное платье!!!! просто ах!!!!




Читать далее

Чесночные булочки

Читать далее...

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ

http://www.liveinternet.ru/users/lenaqua/post241530976/

ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, черносли

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ


ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]а дальше фото и мои размышления=>