-Метки

аджика бисквит блинчики в микроволновке в мультиварке варенье видео виноделие выпечка вязание гадание говядина грибы дачный вопрос детский час. для дачи для детей документы домоводство заговоры запеканка здоровье из творога кабачки каланхоэ кальмары капуста картошка квас кетчуп колбаса комары компьютер консервация консервирование котлетки красота кулинария кулич курочка лекарства лечение мазь майонез манник маринад маски для лица микроволновка молитва мясо народные рецепты народные советы настойка обереги обряды огород огурцы огурчики оладушки паштет печень печенье пирог пирог для ленивых пирожки по-корейски поделки поздравления полезно полезные советы похудение пригодится простуда развивалки для детей раскраски ремонт ритуал рулет рыба салатики салаты сало своими руками. советы соус стихи субпродукты сыр сырники творог тесто торт торт без выпечки тортики тушенка цветы чебуреки шашлык щитовидка юмор

 -Цитатник

Рагу шведских крестьянок: готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно - (0)

Рагу шведских крестьянок: готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно Вкусное мясн...

25 рецептов с кальмарами. - (0)

25 рецептов с кальмарами: 25 рецептов с кальмарами: 1. Фаршированные кальмары 2. Очень вкусный ...

Хлебопечка:таблица перевода "стаканов" в граммы - (0)

Хлебопечка:таблица перевода "стаканов" в граммы Важно знать таблица перевода "стаканов"...

Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус - (0)

Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус! И не говорите мне, что это высококаллорийно! Ж...

Салат с грибами - на все случаи - (0)

Салат с грибами - на все случаи Салаты с грибами ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЕСЛИ-ОЛЕСЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2012
Записей: 1158
Комментариев: 80
Написано: 1602


Чем заменить яйца

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:19 + в цитатник
Цитата сообщения Mages_Queen Чем заменить яйца

Чем можно заменить яйца при приготовлении тех или иных блюд, если их вдруг не оказалось в холодильнике.

 
При приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
 
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
 
При приготовлении сладкой выпечки замена такая:
 
1 яйцо = 1 ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.
 
Смотрите также:
 
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку