Ингредиенты:
- мясной фарш
- пакет любой овощной заморозки
- сметана или майонез
- сыр
- соль, специи

Приготовление:
1. На дно формы выложить фарш предварительно его посолить-поперчить.
2. На него всю заморозку из пакета.
3. Залить все сметаной или майонезом и сверху засыпать тертым сыром. 4. Если есть время, можно обжарить фарш с луком, так вкуснее.
5. Выпекать в духовке при t 200°С до зарумянивания сыра.

Ингредиенты:

250-350 гр. копчённого окорока
1 кг. картофеля
20 гр. сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
400 мл. сливок
150-200 гр. тёртого сыра

Приготовление:

Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).

Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.

Картофель перемешать с окороком, солью, перцем,оставшимся чесноком.

Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.

Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.

Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
- 500 грамм фарша
- луковица
- 3 яйца
- немного сыра
- свежая зелень.

Приготовление:
1. Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
2. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.
3. В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.
На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.
2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью.
4. Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.

Ингредиенты:

●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра

Приготовление:

1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
3. Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, промешала хорошо и выложила вторым слоем в форму, слегка приминая.
4. Запекала в духовке 200 градусов 25 минут, достала, присыпала ещё немного тёртым сыром и вернула в духовку на 5 минут.

Для одного мастера тут работы часов на шесть, а в четыре руки можно и за три часа управиться!
Всего ушло около 100 трубочек - зелёных 60 и эбеновых 40 штук.
Пять основ закрепляем в коробочке, плетём прямоугольник (ширина 7 см, длина 10 см).
Прямоугольник может быть и длиннее. Надо, чтобы потом по длинной стороне уложилось пять колёсиков.
По длинной стороне вставляем основы и оплетаем по периметру.
Всего три ряда. Боковые основы отклоняем, чтобы по бокам сделать форму клина.
Теперь боковые основы наклоняем внутрь, плетём ещё 2 ряда.
Можно сделать всего 4 ряда. Мой танчик высоковат в этой части.
Делаем гусеницы (2 шт.) и две полоски их закрывающие.
Продеваем шесть боковых основ сквозь гусеницу.
Сверху так же закрепляем полоску.
Основы гусеницы соединяем внахлёст, склеиваем и заплетаем.
Спереди и сзади простым способом заплетаем три основы до уровня боковых.
Теперь будем верёвочкой плести корпус, всего 2 ряда.
Корпус готов, надо закрыть верх.
Укладываем основы по длине...
Из опыта плетения добавлю... Возможно, удобнее будет заплести три основы одной трубочкой, как донышко. А потом закрепить её, продевая основы от стеночек через крайнюю трубочку внутрь корпуса.
Заплетаем их боковыми. Иногда вплетаем короткие отрезочки, для плотного плетения.
Кончики "топим" в корпусе, прячем внутри танка.
Закрыли.
Делаем башню. Крестовина 3х3.
Сырые основы сводим к центру...
Закручиваем трубочкой и "утапливаем" эту конструкцию внутрь башни.
Некоторые основы срезаем и укорачиваем.
Пушку сделала из трубочки со шпажкой внутри. Она хорошо закрепляется в пучке основ внутри башни.
Расширяем отверстие в корпусе танка и вставляем штырь башни.
Я не приклеиваю, чтобы башня могла поворачиваться.
Колёса можно просто приклеить... я решила их закрепить на оси. Здесь четыре оси, пятая на очереди ))
Пять колёсиков с каждой стороны.
Если танк будет чуть длиннее, то уместятся ещё по два маленьких колёсика по краям. Так у настоящего танка придумано...
И начинаем играть!
Башня крутится!
Он совсем ручной )) размером с ладошку.

http://stranamasterov.ru/node/1005191

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.

Ингредиенты:

( выход: ~ 20 штук, по 35 г каждая )

Шоколадный шортбред:

4 желтка
125 г сахара
5 г ванильного сахара
130 г сливочного масла
180 г муки
20 г какао
5 г разрыхлителя
25 г мёда
щепотка соли

Шоколадный ганаш:

140 г шоколада 40%
140 г сливок 35%

+
2 ст.л. сливочного ликёра/коньяка/рома

Глазурь:

100 г шоколада 40%
1 ст.л. рафинированного растительного масла

+
карамелизованные орехи

Приготовление:

1) Шоколадный ганаш: сливки довести до кипения и залить предварительно измельчённый шоколад. Аккуратно перемешать до получения однородной консистенции. Дать немного остыть и убрать в холодильник на несколько часов. Затем взбить в пышный и устойчивый крем.
2) Шоколадный шортбред: духовку разогреть до 180°С. противень застелить силиконовым ковриком.
Сливочное масло взбить до побеления. Отдельно взбить желтки с сахаром в пышную, светлую и воздушную массу. Добавить мёд, не прекращая взбивать. Выложить желтковую смесь на масло. Все сухие ингредиенты предварительно просеять и ввести в основную массу. Перемешать лопаткой. Полученную массу убрать в холодильник минут на 20-30. Затем руками (лучше в перчатках) распределить ровным, не слишком тонким слоем по противню. Сделать несколько проколов ножом или вилкой по поверхности теста. Поставить в духовку и выпекать минут 15-20 (зависит от духовки). Полученный пласт полностью остудить, дать отлежаться несколько часов, затем измельчить в блендере в максимально мелкую крошку. Взвесить от получившегося количества 360 г крошки.
3) В получившуюся крошку ввести шоколадный крем-ганаш и ликёр и перемешать в однородную массу, похожую на пластилин (либо руками в перчатках, либо в стационарном миксере). Из полученной массы скатать шарики и убрать в холодильник на пару часов.
4) Глазурь: шоколад растопить в микроволновой печи или на водяной бане вместе с растительным маслом. Дать немного остыть. В охлаждённые шарики воткнуть зубочистки и окунуть каждый в шоколадную глазурь (можно полностью, я частично). Сразу обсыпать карамелизованными орешками. На холодных шариках глазурь схватывается быстро, поэтому почти сразу кейкпопсы готовы к подаче.

Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр— по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт.

Приготовление:
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто получается жидкое, как сметана.
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.

Описание автора:

Инструменты и материалы:
Крючок №2 и №3;
Иголка для сшивания вязаных изделий;
Ножницы;
Маркер;
Пряжа (Softy: 41, 242, 310, 617; CottonGold: 612, 126, 262, 07 + черный и белый для глаз);
Наполнитель;

Условные обозначения:
КА – кольцо Амигуруми
ПР – прибавка
УБ – убавка
СБН – столбик без накида

Рост Черепашика из CG — у меня получилось 24 см. Что получится из S — 26 см. Вот только в палитре Софти не нашла ярко салатового, да и вообще цвета более пастельные, поэтому если хотите яркого Черепашика, то выбирайте полухлопок/хлопок. По одному мотку каждого цвета будет достаточно, кроме салатового Софти. Основного цвета не хватает на 1,5-2 лапки.
Вяжем пряжей салатового цвета.

ГОЛОВА (1 шт.):
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (2 СБН, ПР)*6 (24)
5 ряд — (3 СБН, ПР)*6 (30)
6 ряд — (4 СБН, ПР)*6 (36)
7 ряд — (5 СБН, ПР)*6 (42)
8 ряд — (6 СБН, ПР)*6 (48)
9 ряд — (7 СБН, ПР)*6 (54)
10 ряд — (8 СБН, ПР)*6 (60)
11-21 ряд — без изменений (60)
22 ряд – (4 СБН, ПР)*12 (72)
23-29 ряд – без изменений (72)
30 ряд – (10 СБН, УБ)*6 (66)
31 ряд – без изменений (66)
32 ряд – (9 СБН, УБ)*6 (60)
33ряд – без изменений (60)
34 ряд – (8 СБН, УБ)*6 (54)
35 ряд – (7 СБН, УБ)*6 (48)
36 ряд – (6 СБН, УБ)*6 (42)
37 ряд – (5 СБН, УБ)*6 (36)
38 ряд – (4 СБН, УБ)*6 (30)
Закрепляем нить и отрезаем, оставляя необходимую длину для пришивания. Набиваем деталь плотно, чтобы у нас сформировался изгиб. Но не перестарайтесь, чтобы плюшка не был каменным.
Если вы любите не пришивать детали, а ввязывать их в полотно, то сначала свяжите лапки (описание ниже). Верхние лапки нужно будет ввязать на 28 ряду тельца, а нижние примерно на 11-12 ряду напротив друг друга.

ТЕЛО (1 шт.):
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (2 СБН, ПР)*6 (24)
5 ряд — (3 СБН, ПР)*6 (30)
6 ряд — (4 СБН, ПР)*6 (36)
7 ряд — (5 СБН, ПР)*6 (42)
8 ряд — (6 СБН, ПР)*6 (48)
9 ряд — (7 СБН, ПР)*6 (54)
10 ряд — (8 СБН, ПР)*6 (60)
11-20 ряд – без изменений (60)
21 ряд — (8 СБН, УБ)*6 (54)
22-23 ряд – без изменений (54)
24 ряд – (7 СБН, УБ)*6 (48)
25-26 ряд – без изменений (48)
27 ряд – (6 СБН, УБ)*6 (42)
28-29 ряд – без изменений (42)
30 ряд — (5 СБН, УБ)*6 (36)
31 ряд – (4 СБН, УБ)*6 (30)
Закрепляем и отрезаем нить. Набиваем деталь чуть меньше, чем голову, чтобы тельце было мягоньким.

ЛАПКИ (4 шт.):
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (2 СБН, ПР)*6 (24)
5-10 ряд – без изменений (24)
11 ряд – (10 СБН, УБ)*2 (22)
12 ряд – без изменений (22)
13 ряд – (9 СБН, УБ)*2 (20)
14 ряд – без изменений (20)
15 ряд – (8 СБН, УБ)*2 (18)
16 ряд – без изменений (18)
17 ряд – (7 СБН, УБ)*2 (16)
18 ряд – без изменений (16)
19 ряд – (6 СБН, УБ)*2 (14)
20 ряд – без изменений (14)
21 ряд – (5 СБН, УБ)*2 (12)
22 ряд – без изменений (12)
Лапки мы не набиваем. Дальше нам нужно закрыть отверстие. Для этого, не отрезая нить, складываем деталь «стенка к стенке» и провязываем ряд СБН (5-6столбиков, у кого как получится). Теперь закрепляем нить и отрезаем, оставляя необходимую длину для пришивания. Если вы будете ввязывать лапки в тельце, то оставлять нить не нужно, просто закрепляем.

ПАНЦИРЬ:
Передняя часть. Вяжем нитью бежевого цвета.
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (2 СБН, ПР)*6 (24)
5 ряд — (3 СБН, ПР)*6 (30)
6 ряд — (4 СБН, ПР)*6 (36)
7 ряд — (5 СБН, ПР)*6 (42)
8 ряд — (6 СБН, ПР)*6 (48)
9 ряд — (7 СБН, ПР)*6 (54)
Дальше меняем нить на коричневую и обвязываем нашу деталь рачьим шагом.Закрепляем и обрезаем нить, оставив необходимую длину для пришивания.

Задняя часть. Она будет состоять из двух частей – с нижней (простого круга) и верхней (объемной).
Вяжем верхнюю часть нитью бежевого цвета.
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (2 СБН, ПР)*6 (24)
5 ряд — (3 СБН, ПР)*6 (30)
6 ряд — (4 СБН, ПР)*6 (36)
7 ряд — (5 СБН, ПР)*6 (42)
8 ряд — (6 СБН, ПР)*6 (48)
9-11 ряд – без изменений (48)
Закрепляем и обрезаем нить.

Вяжем нижнюю часть нитью коричневого цвета.
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (2 СБН, ПР)*6 (24)
5 ряд — (3 СБН, ПР)*6 (30)
6 ряд — (4 СБН, ПР)*6 (36)
7 ряд — (5 СБН, ПР)*6 (42)
8 ряд — (6 СБН, ПР)*6 (48)
Не обрезая нить, берем первую часть и провязываем их вместе рачьим шагом. В конце, немного набиваем деталь наполнителем. Только не сильно, чтобы панцирь не торчал на спине, а прилегал к ней всей поверхностью. Закрываем деталь до конца и обрезаем нить, оставив необходимую длину для пришивания.

КРУЖОЧКИ:
У нас будут кружочки двух цветов: зеленые – для тельца, коричневые – для панциря. Для тельца нам нужно 13 кружочков – по 3 на «ручки», по 2 на «ножки» и 3 на голову. Чтобы их связать, просто наберите по 8-9 петель в кольцо А. Для панциря кружочки чуть большего размера – набираем 8 петель в кольцо А, затем вяжем второй ряд из 8 ПР (16). Нам нужно 7-8 таких деталей. Если вы хотите сделать на панцире кружочки разного размера, то маленькие можете сделать по 12 или 9 петель. Количество будет зависеть от толщины пряжи. Прикалывайте готовые кружочки к панцирю на «свои места», чтобы увидеть, сколько еще деталей вам нужно.

ГЛАЗА:
Глаза мы будем вязать из CottonGold, даже если тельце вы вяжете из Softy.
Если вы вяжете тельце пряжей CottonGold, то схема глазок следующая:
Черная деталь.
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (5 СБН, ПР)*3 (21)
Закрепляем и отрезаем нить, оставив необходимую длину для пришивания.

Белая деталь.
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (2 СБН, ПР)*6 (24)
Закрепляем и отрезаем нить, оставив необходимую длину для пришивания.
Если вы вяжете тельце пряжей Softy, то схема глазок следующая:

Черная деталь.
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (2 СБН, ПР)*6 (24)
Закрепляем и отрезаем нить, оставив необходимую длину для пришивания.

Белая деталь.
1 ряд — 6 СБН в кольцо Амигуруми (6)
2 ряд — 6ПР (12)
3 ряд — (СБН, ПР)*6 (18)
4 ряд — (2 СБН, ПР)*6 (24)
5 ряд — (7 СБН, ПР)*3 (27)
Закрепляем и отрезаем нить, оставив необходимую длину для пришивания.

СБОРКА И ОФОРМЛЕНИЕ
1. Пришиваем голову к туловищу.
2. Глаза. Пришиваем черные круги к белым и белой нитью вышиваем блики. Определяем где у нас будут глазки и делаем в тех местах утяжки. Затем пришиваем сами глазки. Черной нитью делаем акцент — «линию ресничек» + бровки. Чтобы вышить ротик лучше использовать отдельную нить.
3. Пришиваем переднюю часть панциря на пузике. Не забывайте в начале сборки делать «примерку» для всех деталей. Это поможет увидеть приблизительный результат и откорректировать при необходимости расположение деталей.
4. От панциря (если вы не провязывали лапки в процессе вязания тела) отмеряем одинаковое расстояние для пришивания верхних лапок (28 ряд). Они должны быть ровно друг напротив друга. Затем пришиваем нижние лапки, ориентируясь на верхние (11-12 ряд).
5. Пришиваем заднюю часть панциря и оформляем ее пятнышками. (я вот увеличиваю пятнышки, хочу сделать похоже, как у Елены ) 6. Пришиваем зеленые пятнышки на лапки, голову и делаем дополнительно вышивку зеленой нитью, имитируя маленькие пятнышки (на мордочке распределяем их как веснушки). Размер стежка — 1 петля.
Пришивая детали, продумайте, какие должны плотно прилегать (для этих делаем обметочный шов — глазки, пятнышки), а какие выступать над тельцем (эти пришиваем «цепочкой» по кругу детали, например панцирь).

Для небольшой подушки размером 50*50 см понадобится:
кусок высококачественного фетра 1 кв.м. (лучше с запасом на случай неудачных экспериментов);
молния 50 см ;
плотная нить в тон;
иголки для крепления элементов на ткань;
ножницы и острый канцелярский нож.
Порядок работы:

1. Вырежьте из фетра 2 квадрата 52*52 см. — это будет основа.
2. Полученные квадраты разметьте карандашом на полоски шириной 7 см.
3. Из фетра вырежьте тонкие полосочки 2*7 см.
4. Полоски сложите вдвое и, как на рисунке, прикрепите по краю фетрового квадрата иголками в форме петелек.
В процессе работы по желанию вы можете сами решить, как будет выглядеть ваша подушка, разместив сложенные петельки тык-впритык, или на расстоянии друг от друга.
5. Пришейте петельки ткани на швейной машинке близко к краю полотна.
6. Вырежьте из оставшегося фетра длинные полоски такой же ширины. Полоску лучше делать на всю длину ткани, а в конце отрезать лишнее.
7. Расположив кончик полоски на уровне края изделия, продеваем полоску в петельку, затем на полотне образуем произвольную петлю согласно рисунку.
Полоску ткани выкладываем «змейкой», каждый раз продевая конец змейки в петельку. Таким образом доходим до последней петли. Используем булавки для закрепления рисунка.
Замечание: в процессе формирования рисунка из полосок ткани, следует помнить, что мы делаем наволочку, поэтому петельки не должны быть натянуты, чтобы готовое изделие получилось красивым.
8. Когда второй ряд петелек закреплен на полотне иголками, необходимо сделать шов. Шов должен проходить посередине нашей «змейки», разделяя ее напополам.
9. Повторить полученный узор теперь будет проще. Снова вырезаем из ткани полоску шириной 2 см. по всей длине и формируем петельки, закрепляя полосу на фетре иголками. В итоге, прошиваем петельки посередине, формируя новый исходный ряд. Таким образом повторяйте порядок действий, пока не дойдете до конца.
10. Теперь требуется сшить вместе два квадрата ткани, получив таким образом наволочку, одну сторону которой венчает молния.
11. Завершающий штрих — обрезаем уголки подушки изнутри до шва, чтобы они не мешали.
Методика довольно простая, а полученный вариант наволочки станет украшением любого интерьера и отличным подарком.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

Очистив организм от токсинов, ты не только улучшишь цвет лица, самочувствие и настроение, но и сделаешь свой животик заметно более плоским! Самое крутое — потребуется всего 2 дня!
В течение 2 суток ты будешь питаться, как обычно, исключив только газировку, мучное и сладкое.

ПЛОСКИЙ ЖИВОТ : ЧУДЕСА ДЕТОКСА, изображение №1
А начинать и заканчивать день — специальными детокс-коктейлями, которые приготовишь самостоятельно по этим рецептам.

Утренний детокс-коктейль
-стакан воды
-столовая ложка меда
-пол чайной ложки молотого имбиря
-пол чайной ложки молотой корицы
-столовая ложка лимонного сока
Как приготовить детокс-коктейль? Вскипяти воду, перемешай все ингредиенты и залей кипятком. Оставь остывать и выпей залпом, как только температура напитка станет близка к комнатной.

Вечерний детокс-коктейль для похудения
-2 помидора
-зубчик чеснока
-2 столовые ложки лимонного сока
-стакан воды
Прокрути все ингредиенты для детокс-коктейля в блендере, разбавь водой и пей перед сном, можешь залпом, можешь понемногу, но главное — после этого уже не ешь.

1.

1.


2.


3.

Вам потребуется:

Коржи на небольшую форму(18-20см):
6 белков
150г смеси грецких орехов и фундука
150г сахара
2 ст.л. муки

Крем:
4 желтка
130 мл молока
130мл сливкок 35%
100г сахара
50г сгущенного молока
140г сливочного масла

Глазурь:
200г белого шоколада
2 ст.л. сливок
50 г темного шоколада
150 г миндальных лепестков

Как готовить:

1. Духовку разогреть до 160С. Орехи помолоть и смешать с мукой, белки взбить, постепенно добавляя сахар до устойчивых пиков, после чего небольшими порциями подмешиваем орехово-мучную смесь. 2 противня выстилаем пергаментом, рисуем по 2-3 круга и выкладываем тесто (у меня вышло 5 коржей(не рассчитала, поэтому пекла в 3 подхода), но если нарисуете круги поменьше-тогда на противне поместиться по 3 коржа). Пекти 40-50мин, а после выпекания дать остыть на решетке.

2. Пока пекутся коржи можно сделать крем:
Молоко смешать со сливками, довести до кипения. Тем временем, желтки взбить с сахаром и крахмалом и небольшими порциями влить молочную смесь. Вернуть наш крем на плиту и, постоянно помешивая-варить крем до загустения(мешать нужно постоянно, чтоб желтки не свернулись). Готовый крем накрыть пищевой пленкой и остудить. Мягкое сливочное масло взбить, добавить сгущенное молоко, ввести остывший заварной крем.
Коржи смазать кремом(последний корж я не смазывала).

3. Для глазури белый шоколад растопить и добавить к нему тёплые сливки, размешать до однородности и смазать верх и бока торта. Темный шоколад следует растопить в то же время, что и белый и держать его в кулечке или кондитерском шприце, помещенном в теплую воду(а не так, как я: растапливала и помещала его в кулек уже после того, как белая глазурь была нанесена и шоколад успел остыть, отчего темные разводы у меня получились не такими красивыми; но зато я получила урок;-). Как только белая глазурь будет нанесена, сразу берем темный шоколад и рисуем на поверхности торта спираль, потом зубочисткой делаем полосы, чередуя от края к центру торта, и от центра к краю. Бока торта украсить миндальными лепестками и отправляем в холодильник.

Перед подачей торт следует немного подержать при комнатной температуре, чтобы крем чуть-чуть подтаял.

Ингредиенты:
-Хлеб цельнозерновой 4 ломт.
-Сыр мягкий сливочный 340 г
-Лук красный 1 ст.л
-Укроп 3 ст.л
-Каперсы консервированные 1 ст.л
-Лимонный сок 1 ст.л
-Соль щепотка
-Перец свежемолотый по вкусу
-Лосось копченый 200 г
-Огурец 2 шт.

Приготовление:
1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
2. Хорошенько все перемешайте.
3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца.
5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.

1.


2.


3.


4.


5.

Традиционная индийская сладость. Готовить ее предельно просто, но вкус получается таким, что его сложно описать словами.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 200 г
Кунжут — 100 г
Сухое молоко — 100 г
Сахарная пудра — 75 г

Приготовление:

1. Растопи масло в сковороде с толстым дном. Добавь кунжут и на среднем огне доведи его до слегка золотистого цвета. Следи, чтобы масло не пригорало. Чем дольше будешь держать кунжут на сковороде, тем более насыщенным получится вкус у десерта.
2. Сними смесь с огня, остуди до комнатной температуры, всыпь в нее сухое молоко и сахарную пудру.
3. Размешай и разложи по формам. Если нет форм, подойдет контейнер для переноски яиц, тщательно вымытый, конечно.
4. Помести форму в морозилку. Через 30–60 минут можно доставать и наслаждаться удивительным вкусом сливочных домашних конфет!

1.


2.


3.


4.

Материалы
— спицы №3;
— пряжа шерсть/акрил/бамбук (50 г/175 м) — 25 г.

Руководство по изготовлению.

Манжет (задняя часть).

На спицы набираем половину петель резинки — 22 шт. Вяжем 14 рядов (=4 см) резинкой 1х1. Переходим на узор «лицевая гладь» и вяжем еще 14 рядов (= 4 см).

Пяточка.

Для формирования пятки выполняем убавления в начале и конце каждого лицевого ряда, провязывая по 2 петельки вместе после первой и перед последней кромочной. Убавки оформляем, пока на спицах не останется 12 петель. Изнаночные ряды вяжем изнаночными петельками по рисунку. В итоге получаем полотно, зауженное с одной стороны.

Второй этап формирования детали пяточки состоит из увеличения количества петель, способом их прибавления из кромочных предыдущих (уже связанных) рядов. Спицей подцепляем кромочную нижнего ряда и выполняем ее лицевой. Далее вяжем все остальные петельки ряда лицевыми. После того, как выполнена последняя петля, подцепляем последнюю кромочную предыдущего ряда и оформляем ее лицевой. Таким образом, на спице уже не 12, а 14 петель. Изнаночные ряды вяжем по рисунку. Такие прибавления делаем, пока снова на спицах не окажется 22 петли. В результате работы, получаем полотно с выпуклой частью (пяткой).

Подошва.

Вяжем прямым полотном все петли на протяжении 28 рядов (=8 см). Формируем мысок по тому же принципу, что и деталь пяточки: сначала убавления до 12-ти петель, а затем прибавления из кромочных предыдущих рядов до 22-х петель.

Подъем.

Вяжем 22 петли прямым полотном на протяжении 28 рядов (=8 см). Выполняя эту часть носка, в каждом лицевом ряду в начале и в конце вместе с кромочными петлями провязываем кромочные нижней части носка (подошвы). В итоге, деталь подошвы соединяется с верхней деталью ступни. Количество петель при этом остается прежним.

Манжет (передняя часть).

Вяжем 14 рядов (=8 см) лицевой гладью, соединяя заднюю часть манжета с передней тем же способом, что и подошву со ступней. Выполняем 14 рядов (=8 см) резинки 1х1 и петли закрываем. Ниточку отрезаем, а ее кончик затягиваем и прячем на изнаночной стороне изделия. Носочек готов.

Пару к этому носочку вяжем аналогичным образом.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Ингредиенты
-филе трески 300 гр.
-кабачок небольшой 1 шт.
-укроп
-яйцо 2 шт.
-сухари панировочные 5 ст.л.
-соль 1/2 ч.л.
-перец
-растительное масло
Для панировки:
-яйцо 1 шт.
-молоко 4 ст. л.
-сухари панировочные

Приготовление
Филе трески пропускаем через мясорубку, укроп мелко режем, кабачок трем на мелкой терке. Добавляем яйца , сухари , соль и перец. Перемешиваем.
Из полученной массы формируем котлеты в форме палочек.
Палочки окунаем во взбитое яйцо с молоком и обваливаем в сухарях, выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки и подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

1.


2.


3.


4.


5.

Для верха подушки рекомендуем взять натуральные гигроскопичные ткани, а вот наполнитель может быть любой - от синтепона до пенополистирола (гранулы "антистресс").

1.


2.


3.


4.