Herringbone by KK design..

РОГАЛИКИ.
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.

Для теста 1:
✔ сметана - 200 гр
✔ мука - 300 гр
✔ разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Для теста 2:
✔ сливочное масло - 200 гр (комнатной температуры)
✔ мука - 250 гр
✔ разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Варианты начинки:
✔ ягодный джем
✔ шоколадный крем нутелла
✔ изюм
✔ орехи с сахарным песком

Приготовление:
1. Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

2. Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.

3. Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.

4. Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.

5. Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.

6. Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.

7. Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.

8. Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.

9. На фото видно какой слоистой получается структура теста.

10. Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.

11. У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны

12. уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.

13. Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 180 град С духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).

14. Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

МЯГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ 🍴

Ингредиенты:

● 150 г муки
● 150 г сахара
● 130 г творога
● 70 г масла
● 2 яйца
● 1⁄2 ч.л. разрыхлителя
● сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Творог необходим довольно жирный, тут использовался однородный магазинный творог 9% жирности, если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше. Если вы используете зернистый творог, то его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито. Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме. Тогда время выпечки необходимо увеличить (выпекать до сухой спички). Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов.

Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности. Муку предварительно просеять. Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером. Тесто получается густое и пластичное.Форму или формочки смазать маслом.Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить. Еще лучше оставить их на несколько часов или на ночь.Творожные кексы посыпать сахарной пудрой.

ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ" 🍑

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Ванилин — 1 ч. л.
● Сливочное масло — 80 г
● Мука пшеничная — 3,5 стакана
● Разрыхлитель — 1 ч. л.
● Сахар — 1 стакан
● Сметана — 2 ст. л.
● Яйца — 2 шт.

Начинка:
● Сгущённое молоко — 1 банка
● Грецкие орехи (или шоколадная паста) — 70 г

Оформление:
● Морковка — 2 шт.
● Коричневый сахар — 70 г
● Свекла — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления песочного теста подготовьте такие продукты: муку (просеять), сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и сметану.
2. Яйца взбить с сахаром и ванилином.
3. Добавить масло, сметану, половину муки, разрыхлитель.
4. Перемешать миксером, получится мягкая основа для теста.
5. Добавить, оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.
6. Разделить тесто на 24 шарика. Сформировать полусферы.
7. Выложить на лист, застеленный пергаментом и поставить выпекать при 190 °C на 15 минут.
8. Готовые половинки будущих «персиков» остудить на решётке.
9. Вынуть из половинок серединку.
10. Для крема сварить банку сгущённого молока в течение 2 часов в кастрюле с водой, но можно купить и готовую варёную сгущёнку.
11. Смешать половину варёной сгущёнки и мелко порубленные грецкие орехи.
12. Начинить половинки кремом.
13. Смазать края вареной сгущенкой и склеить половинки.
14. Почистить морковь и свёклу для приготовления сока, приготовить сахар для обсыпки. Мелкий коричневый прекрасно подошёл.
15. Отжать на соковыжималке морковный сок.
16. Отжать свекольный сок, если у вас нет соковыжималки, то натрите овощи на тёрке и отожмите сок через марлю.
17. Когда половинки «персиков» схватились можно приступать к декору.
18. Обмакиваем «персик» на 2/3 в морковный сок и дайте ему немного стечь, затем неокрашенную часть в свекольный сок и сразу обвалять в сахаре.
19. «Персики» готовы. Дать им немного обсохнуть и можно подавать.Из такого количества продуктов получилось 12 пирожных.

Эклеры с заварным кремом❤

Ингредиенты:

Для теста:
● мука - 1 стакан,
● яйца - 4 шт,
● вода - 1 стакан,
● сливочное масло или маргарин - 80-100 г,
● соль

Для заварного крема:
● молоко - 1 3/4 стакана,
● яйца - 2 шт,
● сахар - 1 стакан,
● мука - 2 ст. ложки,
● сливочное масло - 2 ч. ложки,
● ванильный сахар - 1 ч. ложка

Приготовление:


В кастрюлю налить воду, положить масло или маргарин, соль, поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Когда вода с маслом закипит, снять с огня и постепенно всыпать просеянную муку, интенсивно размешивая тесто широкой деревянной лопаточкой.Снова поставить кастрюлю с тестом на слабый огонь и растирать тесто до получения гладкой блестящей массы (тесто должно легко отставать от стенок и дна кастрюли)

Снять кастрюлю с огня и охладить тесто.В охлажденное тесто по одному вбивают яйца, каждый раз размешивая до однородной консистенции.Готовое тесто должно быть однородным, блестящим и достаточно густым, чтобы не расплывалось на противне. На смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень при помощи кондитерского мешка отсадить жгутики, длиной ~5-6 см, и шириной ~2-3 см (эклеры отсаживать на противень на расстоянии ~ 3-5 см друг от друга, так как пирожные ~ в 2 раза увеличиваются в объеме).Выпекать эклеры первые 15-20 минут нужно при температуре ~ 200 градусов (эклеры должны увеличиться в объеме в ~2 раза и зарумяниться).

Затем температуру уменьшить до ~150 градусов и досушивать пирожные еще ~ 10-15 минут.К концу выпекания выключить духовку, открыть дверцу и дать выпеченным изделиям слегка остыть.Если эклеры хорошо просушены, то изделия получаются полыми внутри и не опадают.Готовые пирожные надрезать сбоку и наполнить заварным кремом (можно наполнить пирожные кремом с помощью кондитерского мешка).
Поверхность пирожных можно заглазировать шоколадной глазурью или растопленным шоколадом, или посыпать сахарной пудрой.

Делаем новогодний шар в технике артишок


Для создания одного новогоднего шарика нам понадобятся следующие материалы и инструменты:
1. Атласная лента шириной 25 мм двух контрастных цветов. Я выбрала на мой взгляд самые новогодние цвета: красный и зеленый. Красной ленты — 80 см, зеленой — 85 см.
2. Атласная лента шириной 6 мм таких же цветов: красный и зеленый. Красной — 51 см, зеленой — 102 см.
3. Металлизированная лента шириной 25 мм, цвет золотистый (как же без него!) — 131 см.
4. Металлизированная лента шириной 6 мм, цвет золотистый — 68 см.
5. Золотистая тесьма шириной 10 - 15 мм — 18 см.
6. Пенопластовый шар диаметром 60 мм.
7. Иголки-гвоздики.
8. Ножницы.
9. Зажигалка.
10. Горячий клей.
11. Линейка.
12. Нитка и иголка (на фото нет).
13. Два маленьких стразика:

Нарезаем широкие ленты (красную, зеленую и золотую) на отрезки длиной по 5 см. Каждого цвета по 16 штук (на фото только красная). Все края отрезков всегда опаливаем зажигалкой, чтобы края не мохрились
Отрезаем такой же отрезок зеленой ленты и делим его пополам, Получаются два квадратика.
На пенопластовом шаре для удобства размечаем перпендикулярные вспомогательные линии.
Накладываем зеленый квадратик ровно на пересечение вспомогательных линий и прикалываем иголками-гвоздиками в четырех углах.
Кто не знает, что такое иголки-гвоздики? Это такие иголки, острые с одной стороны и со шляпкой на другой. Бывают швейные и канцелярские. Канцелярские продаются в отделах со скрепками, степлерами и прочей канцелярией. Швейные — в рукодельных отделах, они дороже, тоньше, острее и с меньшей шляпкой.
Так вот. Берем отрезок широкой красной ленты и складываем его пополам изнаночной стороной внутрь. Придавливаем пальцами сгиб, раскрываем.
Втыкаем в сгиб с изнаночной стороны иголку, отступив от края 1 мм.
Втыкаем иголку на вспомогательную линию шара, отступив от центра зеленого квадратика примерно 7 мм.
Загибаем один уголок ленты вниз вдоль вспомогательной линии на шаре.
Придерживая первый уголок, загибаем второй. Делаем внизу небольшой нахлест одного уголка на другой, чтобы можно было приколоть их сразу одной иголкой. Прикалываем.
Делаем такие же треугольнички с четырех сторон по вспомогательным линиям.
Зрительно намечаем вспомогательную линию между двумя соседними треугольниками. Для удобства можно ее нарисовать. Втыкаем иголку с красным отрезком ленты между двумя треугольниками, отступив от центра зеленого квадрата примерно 7 мм.
Загибаем оба уголка вниз и прикалываем их к шару иголкой. Прикалываем крайние уголки треугольника.
Делаем такие же треугольнички со всех четырех сторон.
Теперь аналогично делаем треугольнички из золотой ленты. Первый золотой треугольник прикалываем к любому красному треугольнику из первого ряда. Иголку втыкаем по вспомогательной линии, отступив 7 мм от вершины красного треугольника.
Делаем аналогично со всех четырех сторон.
Теперь прикалываем золотые треугольники к красным треугольникам из второго ряда.
Аналогично прикалываем зеленые треугольники, отступив от вершины золотых треугольников 7 мм.
Переворачиваем шар и на другой стороне повторяем те же самые действия. Вспомогательных линий должно быть две, у меня одна лишняя, промахнулась немножко :) Прикалываем зеленый квадратик.
Делаем красный ряд треугольников.
Делаем золотой ряд треугольников.
Делаем зеленый ряд треугольников.
Отрезаем от узкой золотой ленты отрезок длиной 17 см. Складываем пополам, сгиб не прижимаем.
Отгибаем края примерно по 1 см
Намазываем горячим клеем и приклеиваем к шару на стык зеленых рядов треугольников.
Отрезаем тесьму длиной 18 см.
Приклеиваем тесьму на горячий клей по стыку зеленых рядов вокруг всего шара, от петельки до петельки. Стараемся закрыть все стыки, иголки и неровности.
Нарезаем широкую золотую ленту на 6 отрезков длиной 8,5 см.
Узкую зеленую ленту так же нарезаем на 6 отрезков длиной 8,5 см.
Накладываем зеленую ленту на золотую по центру.
Складываем пополам изнаночной стороной внутрь, сгиб не прижимаем.
Набираем на нитку по срезам все отрезки.
Стягиваем нитку, замыкаем круг и сшиваем. Стягиваем так, чтобы в серединке оставалось маленькое отверстие.
Протаскиваем петельку на шаре через этот цветочек.
Приклеиваем цветочек к шару.
Нарезаем узкие ленты (красную, зеленую и золотую) на отрезки длиной по 8,5 см. Сгибаем каждый отрезок пополам изнаночной стороной внутрь, сгиб не прижимаем.
Набираем на нитку по срезам все отрезки по порядку: красный, зеленый, золотой, красный, зеленый золотой.
Стягиваем нитку, замыкаем круг, сшиваем, оставив маленькое отверстие в середине
Протаскиваем петельку шара через отверстие в цветочке. Приклеиваем.
Приклеиваем с каждой стороны на зеленый квадратик маленький стразик. Новогодний шар готов!

Шапочка для малышки

Для начала наберем цепочку из пяти воздушных петель и сомкнем ее в кольцо.

Ряд 1-й. Из полученного кольца вверх провяжем 3 воздушные петли подъема, а затем вывяжем 11 столбиков с одним накидом.

Ряд 2-й. Вывяжем 3 воздушные петли подъема, и затем провяжем по кругу из каждого одного столбика с одним накидом нижнего ряда по два столбика с одним накидом, в результате чего у нас получится 24 столбика с одним накидом

Ряд 3-й. Вывяжем 3 воздушные петли подъема, затем из одного столбика с одним накидом нижнего ряда вывяжем 2 столбика с одним накидом, из следующего одного столбика с одним накидом нижнего ряда вывяжем 1 столбик с одним накидом, из третьего столбика с одним накидом нижнего ряда вывяжем следующие 2 столбика с одним накидом. Продолжим подобное чередование по всему ряду, в результате чего у нас получится 36 столбиков с одним накидом.

Ряд 4-й. Вывяжем 3 воздушные петли подъема, а далее будем вязать точно же так как и 3-й ряд, в результате чего у нас получится 48 столбиков с одним накидом.

Ряд 5-й и 6-й – будем вязать аналогично 3-му и 4-му ряду, в результате чего у нас получится в 5-м ряду - 60 столбиков с одним накидом, а в 6-м ряду 72 столбика с одним накидом.

Выполнив, таким образом, дно нашей шапочки, перейдем к фантазийному узору, который я назвала «веерок».

Ряд 7-й. Вывяжем 3 воздушные петли подъема, а затем из того же столбика с одним накидом нижнего ряда вывяжем еще 3 столбика с одним накидам, которые прикрепим к нижнему ряду предварительно пропустив два столбика с одним накидом нижнего ряда, к третьему столбику при помощи одного столбика без накида. Далее пропустим еще два столбика с одним накидом нижнего ряда и из третьего столбика нижнего ряда вывяжем следующий веерок из семи столбиков с одним накидом. Повторим туже самую процедуру по кругу до конца ряда.

Ряд 8-й. От центра последнего в ряду нижнего веерка провяжем одну воздушную петлю, а затем из одного столбика без накида нижнего ряда вывяжем веерок из семи столбиков с одним накидом, который прикрепим, к среднему столбику с одним накидом следующего веерка. Проделаем туже процедуру по кругу до конца ряда.

Далее будем вязать изделия, до нужного размера чередуя 7-й и 8-й ряды.

Когда длина шапочки будет готова, пользуясь предложенной выше схемой, по бокам свяжем два небольших "ушка" и обвяжем все изделия по кругу «рачьим шагом».

Остается лишь из остатков пряжи сплести и прикрепить к изделию две озорные косички, а также сформировать помпон.

Развивающий кубик для детей "Кто что ест?" + выкройки.

Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью

Ингредиенты:
лаваш тонкий — 2 шт.
картофель (сырой, без кожуры) — 500 г
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
грибы (отварные) — 100 г
отвар картофельный — 50 мл
зелень (любая) — 1 пучок
масло растительное для жарки лука — 3 ст. л.
масло растительное — для обжаривания рулетов
соль — по вкусу

Готовим:
Картофель отварить в подсоленой воде. Пока варится картофель обжарить мелко порубленный лук в растительном масле до прозрачности. Грибы и зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Слить отвар с готового картофеля, оставив 50 мл отвара. Пюрировать картофель, добавив картофельный отвар. Смешать с грибами, луком, зеленью и чесноком, если нужно, подсолить. Разделить пюре на две части. Промазать один лист лаваша половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, промазать второй половиной пюре. Скрутить рулет с широкой стороны лаваша. Разрезать рулет на кусочки около 2 см, обжарить их с двух сторон на растительном масле. Подавать горячими.
Приятного аппетита!

Лепешка "Хьокхум"


Ингредиенты
Кефир (Обязательно теплый) — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сода (Не гасить) — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 600 г

Приготовление
Так как рецепт очень прост, пошаговое описание, наверное, необязательно.
В теплый кефир засыпаем соль, сахар, соду. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Обычно я беру на глаз. Если тесто не сильно прилипает к рукам, то оно готово.
Делим на 3 части (в зависимости от размера вашей сковороды). Делаем круглые лепешки примерно см 3-4 высотой. Чтоб тесто не липло, присыпать мукой. Лепешку можно делать как со скалкой, так и просто приминая руками.
Кладем по одному в раскаленную сковороду. Сковорода ничем не смазывается. И выпекаем на маленьком огне под крышкой минут 5. Проверить готовность можно, потрогав его сверху. Если не прилипает к пальцам, смело переворачиваем и уже без крышки допекаем.
Готовые лепешки разламываем руками на 4 части. Ну вот как-то так))
Приятного аппетита!

Шоколадный торт-мусс с ягодным желе

Ингредиенты (для формы диаметром 20 см.):
Шоколадный мусс:
-90 г. молочного шоколада
-45 г. чёрного шоколада
-1,5 стакана молока
-3 столовые ложки желатина
-16 г. ванильного сахара
-250 г. сливочного масла
-4 яйца
-щепотка соли
Ягодное желе:
-250 г. черники или голубики
-2 столовые ложки сахара
-4 столовые ложки воды
-1 чайная ложка кукурузного крахмала
-1/2 ч. л. желатина
Дополнительно:
-небольшая пачка печенья

Приготовление:
В нижней части разъёмной формы распределить печенье и пропитать его (например чаем).

Поместить молоко в кастрюлю и поставить на огонь, добавить оба шоколада нарезанного на кубики, желатин и ванильный сахар. Все время помешивая, растворить желатин и шоколад. Довести до кипения и снять с огня. Остудить.

Отделить яичные желтки от белков. Взбить миксером сливочное масло, добавить по одному желтки и взбить до сочетания.

Белки взбить до жёстких пиков с щепоткой соли.

Во взбитое масло постепенно добавить шоколадную массу (комнатной температуры) смешивая все время. Затем ввести массу взбитого белка и перемешать шпателем. Массу немедленно перелить на печенье и выравнять сверху. Поставить в холодильник и подождать пока мусс застынет.

Ягоды смешать с сахаром в маленькой кастрюле, добавить 3 столовые ложки воды и готовить, пока ягоды не пустят сок. В ложке воды, растворить кукурузный крахмал и влить в ягоды. Добавить желатин и перемешать довести до кипения и сразу же снять с огня. Остудить.
Остывшую ягодную массу распределить сверху на мусс и поставить в холодильник, чтобы дать застыть.
Приятного аппетита!

ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СКОВОРОДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● желток - 1 шт
● мука - 1,5 ст
● растительное масло - 3 ст л
● сметана - 3 ст л
● сахар - 80 гр
● разрыхлитель - 1 ч л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Неизрасходованные белки можно заморозить, после разморозки они отлично взбиваются.К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.Муку просеиваем, дальше тесто замешиваем вручную.Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.

Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Тут пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях. Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут. Края у печенья в горячем состоянии остаются белыми и мягкими, но они все равно отлично пропекаются. Печенью даем остыть, готовим чай, а вкусное угощение к нему уже готово! Можно приглашать к столу.

Полезные советы на кухне

1. В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
2. Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
3. Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
4. Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
5. 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
6. Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
7. Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
8. Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
9. Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
10. Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
11. Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.
12. Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

КАК СДЕЛАТЬ «ДОЛГОИГРАЮЩИЙ ПЛАСТИЛИН»

«Долгоиграющий» пластилин храниться в холодильнике может много недель! И это – благодаря лимонной кислоте, которая имеет антибактериальное свойство.
Одно из преимуществ соленого пластилина перед традиционным покупным - в том, что он мягкий, эластичный, и не загрязняет руки.

Вам потребуется:

Мука – 200 г.
Соль – 100 г.
Вода – 200 мл.
Растительное масло – 2 ст. л.
Лимонная кислота (в кристаллах, можно купить в продуктовом магазине) – 2 ст. л.
Пищевые красители - по желанию.

Муку, соль и лимонную кислоту смешиваем в миске
Воду доводим до кипения и растворяем в ней растительное масло
Потихоньку вливаем воду в нашу смесь (возможно, потребуется не вся вода) и месим до образования консистенции пластилина
Теперь в наш пластилин можно добавить пищевых красителей. Я использовала пищевые красители в тюбиках – разделила мой пластилин на несколько кусочков и вмешала в каждый кусочек краситель

Если вы используете порошковые красители, вам будет удобно добавить их в миску с мукой (в самом начале).

При приготовлении пластилина не используйте посуду из материалов, которые портятся под воздействием кислоты (например, алюминий).

Также помните: соль в больших количествах является ядом. Поэтому играть в соленый пластилин маленькие дети должны под присмотром взрослых. Всего лишь 3 столовые ложки поваренной соли могут привести маленького ребенка к смерти! Однако совершенно нормально, если ваш ребенок попробует пластилин на вкус – в большинстве случаев это будет первый и в последний раз.

ЛЕПКА ИЗ ТЕСТА (или пластилина Play doh)

Начинать знакомство маленьких детей с лепкой из пластилина можно уже с года, но предлагать им не обычный пластилин, а тесто для лепки. Детям более старшего возраста будет тоже интересно и полезно играть с этим материалом.

Вот несколько интересных идей поделок из пластилина play doh и игр с ним:

Тесто для лепки идеально подходит для того, чтобы делать на нем отпечатки всевозможными предметами. Просто раскатайте пластилин скалкой и экспериментируйте. Научившись делать просто отпечатки, можно попробовать создавать из них какие-нибудь картины на пластилине.
В следующий раз, когда отправитесь с ребенком на прогулку в лес или парк, соберите с ним разных листьев (лучше брать листья потолще, с крупными прожилками) и, придя домой, сделайте необычные отпечатки на пластилине. Для этого просто приложите лист задней стороной (это та сторона, где прожилки выделяются сильнее) к тесту для лепке, сверху раскатайте его скалкой, после чего аккуратно снимите листик. Можно смешать несколько цветов, например, желтый и красный, желтый и оранжевый, и тогда у вас получатся красивые осенние листья. Еще одна интересная поделка из пластилина - сделать отпечаток кружева на нем, после чего вырезать из этого пластилина "кружевные" фигурки.

КОТЁНОК НА ПОЛЯНКЕ

Автор МК: Катерина Ветошкина
Голова:
вяжется снизу вверх
1: 6 сбн в кольцо = 6
2: (1 пр) * 6 раз = 12
3: (1 сбн, 1 пр) * 6 раз = 18
4: (2 сбн, 1 пр) * 6 раз = 24
5: (3 сбн, 1 пр) * 6 раз = 30
6-13 (6-14): 30 сбн = 30
сложить пополам и соединить 3 сбн, затем несколько сс, 3 сбн, тем самым формируются небольшие ушки
з.о.

Тело:
вяжется снизу вверх
1: 6 сбн в кольцо = 6
2: (1 пр) * 6 раз = 12
3: (1 сбн, 1 пр) * 6 раз = 18
4: (2 сбн, 1 пр) * 6 раз = 24
5: (3 сбн, 1 пр) * 6 раз = 30
6-10: 30 сбн = 30
11: (1 сбн, 1 уб) * 10 раз = 20
12: 20 сбн = 20
13: (3 сбн, 1 уб) * 4 раза = 16
14: 16 сбн = 16
15: (2 сбн, 1 уб) * 4 раза = 12
16-18: 12 сбн = 12
з.х.

Хвостик:
вяжется от кончика к основанию, набивается не плотно
1: 5 сбн в кольцо = 5
2: (1 пр) * 5 раз = 10
3: (4 сбн, 1 пр) * 2 раза = 12
3-10: 12 сбн = 12
11: (4 сбн, 1 уб) * 2 раза = 10
12-17: 10 сбн = 10
18: (3 сбн, 1 уб) * 2 раза = 8
19: 8 сбн = 8
20: (2 сбн, 1 уб) * 2 раза = 6
стянуть отверстие, з.х.

Полянка:
вяжется из 2-х частей-кругов
1: 12 с1н в кольцо = 12, 1 сс, 2 вп
2: (1 пр) * 12 = 24, 1 сс, 2 вп
3: (1 с1н, 1 пр) * 12 раз = 36, 1 сс, 2 вп
4: (2 с1н, 1 пр) * 12 раз = 48, 1 сс
У одного круга нить закрепить и обрезать. Вложить картонный или пластиковый круг. Нитью от второго круга соединить части между собой рядом полустолбиков, захватывая только внутренние стенки петель обеих кругов.
з.о.

Миска:
1: 6 сбн в кольцо = 6
2: (1 пр) * 6 раз = 12
3: (1 сбн, 1 пр) * 6 раз = 18
4: (2 сбн, 1 пр) * 6 раз = 24
5: за заднюю стенку петли 24 сбн = 24
6-7: 24 сбн = 24
з.о.
Вышить надпись "cat".

Молоко:
1: 6 сбн в кольцо = 6
2: (1 пр) * 6 раз = 12
3: (1 сбн, 1 пр) * 6 раз = 18
з.х.
Вшить в миску.

Мышка:
1: 5 сбн в кольцо = 5
2: 1 пр, 1 сбн, 1 пр, 2 сбн = 7
3: 1 пр, 2 сбн, 1 пр, 2 сбн, 1 пр, 1 сбн = 10
4-7: 10 сбн = 10
8: (1 уб) * 5 раз = 10
стянуть отверстие, связать хвостик из 7 вп, з.о.
Ушки: провязать в нужном месте под один столбик 1 сс, 1 сбн, 1 псн, 1 сбн, 1 сс, з.о.

Цветочек связан из двух слоёв, верхний с лепестками из с1н, нижний - из с2н.

Сборка:
Пришить голову к шее, пришить хвост сзади и немного вокруг тела, оформить котёнку мордочку, повязать бант. К полянке у меня всё приклеено горячим клеем, но можно и пришить.