Êóðèöà â ëóêîâîì ñîóñå |

Çàìå÷àòåëüíûé âêóñ è àðîìàò!
4 áîëüøèõ êóðèíûõ îêîðî÷êà
0,5 êã áåëîãî ðåï÷àòîãî ëóêà
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ïèùåâîé ñîäû
2 ÷àéíûå ëîæå÷êè ìåäà
60 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ñîëü, ìîëîòàÿ ñìåñü ïåðöåâ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
Îêîðî÷êà ïðîìûòü è îáñóøèòü. Ðàçäåëèòü íà áåäðà è ãîëåíè. Ëóê íàøèíêîâàòü êóáèêàìè êðóïíî. Ðàçîãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, çàñûïàòü ðåï÷àòûé ëóê è ïåðåìåøàòü. Ïîñûïàòü ñâåðõó ñîäîé. Ýòîò ïðèåì ïîìîæåò âûäåëèòü èç ëóêà èíîãî ñîêà. Âêóñ áëþäà íèêàê í
| Ðóáðèêè: | Áëþäî èç ïòèöûÁëþäî èç ïòèöû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |