marrietta.ru/post323137972/

Клубничный пирог НОКТЮРН от автора Вера_я

 





Для приготовления пирога нам понадобится:
- для теста:
1. молоко - 100 мл.
2. яйцо - 3 шт.
3. сметана (комнатной температуры) - 100 гр.
4. сахар - 100-150 гр.
5. дрожжи (сухие) - 2,5 ч.л. (я взяла пачку, весом в 11 гр.)
6. масло растительное - 120 мл.
7. мука - 600-800 гр. (я брала 850 гр. и у меня осталось около 220 гр.)
- для начинки:
1. творог - 400 гр. (я брала 5%)
2. сахар -