Яблоки – это такой позитив, причём, в любое время года! Похрумтеть свежим яблочком всегда приятно, а яблочные пироги никогда не надоедают и вариаций их не счесть… Представляю вам одну из вариаций на благодатнейшую тему «Яблочный пирог».

 



 

Эстонский кранч.

Огромная благодарность автору: Оля



Мягкие, пышные и очень воздушные. Готовила и в простом, и в сладком варианте — очень вкусно..

ХАЧАПУРИ от Ирины Осиповой сайт "Будет вкусно"
 

Как и у любого древнего национального блюда, единого «классического» рецепта хачапури быть не может. Но все же национальный колорит блюда хочется сохранить. Я пеку хачапури, ориентируясь на В.В. Похлебкина, ну и со своими нюансами, естественно.
Конечно, хачапури бесподобно вкусны горячими, но и холодными вполне хороши. Вот друзья заказали мне на пикник приготовить хачапури, ну и ночь-полночь – начала в

Автор: Виктория Красникова (Дементьева)



 

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении! 

 

Ингредиенты: 

- яйца 6 шт, 

- сахар 160 гр, 

- мед 2 ст л, 

- мука 190 гр. 

 

Приготовление:

 

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 п

Вы когда-нибудь пили финскую клюквенную настойку?Уверяю вас, она и с подмётки не годится той, которую вы сами можете сделать.

 

Очень простой и вкусный кекс!

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный салат. К празднику, а может быть и так. Попробуйте . Любители баклажан оценят его.

Пекла этот пирог много раз, получается очень вкусно. Делаю двойную норму (естественно, увеличивается и время выпечки), муки у меня уходит на несколько столовых ложек больше, чем в рецепте. Автор рецепта Татьяна Назарук, далее фото и текст Автора, в конце поста ссылка на её блог.

 

Ингредиенты:

 

Пряники шоколад. – 500 г

Сметана – 500 г

Сахарная пудра – 100 г

Банан – 2 шт

Грецкие орехи

 

Приготовление:

 

1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. 

 

2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы зап

 

Ингредиенты:

 

для теста

яйца — 3 шт,

сахар — 1 столовая ложка,

сгущенное молоко — 0,5 банки,

разрыхлитель — 1 чайная ложка,

сливочное масло или маргарин — 100 г,

мука — 4-6 столовых ложек

 

начинка

2 лимона

1 ст.л. цедры лимона

1 ст. сахара

 

Способ приготовления:

Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Масло или маргарин растопить и охладить. Взбить яйца с саха

 

Ингредиенты: 

- Молоко сгущенное - 200 мл 

- Кокосовая стружка - 400 г 

- Миндаль - 200 г 

 

Очень вкусный,нежный и ароматный кекс получается по этому рецепту. Кто любит творожную выпечку и пробовал много рецептов на твороге, тот знает этот вкус  и оценит такой кекс.

http://vk.com/wall-32194285_162099




 

Ингредиенты (на 1 “Муравьиную горку”): 

тесто:

200 г сметаны (20%)

200 г сливочного масла

100 г сахара

400-500 г муки

2 ч. ложки разрыхлителя

 

крем:

1 банка вареной сгущенки (380 г)

200 г сливочного масла

Торт “Муравейник”

 

Время приготовления: 1 час (+1 час на застывание).

Вам очень хочется съесть кусочек торта Наполеон, но он достаточно калориен и у него жирный и сладкий крем. Что же делать? Испеките торт, используя заварной крем без масла и жирных сливок, с минимальным количеством сахара.

 

1 ст. мелких овсянных хлопьев 

140 г муки + ч.ложка разрыхлителя 

70 г сахара 

100 г растопленного масла 

1/3 ст.сливок или молока 

1/2 бан. (200 г) сгушеного молока (с сахаром) 

75 г молотого миндаля 

50 г крупнонарезанных грецких орехов 

50 г вяленой клюквы 

100 г горького шоколада. поломанного на маленькие кусочки

Форма :20*30 (смазать хорошо маслом или проложить бумагой для выпечки). Духов

 На выходных пекла вот такие пирожки.Их то и пирожками не назовешь,скорее кексы с начинкой,но по сути это все таки пирожки.Пекла с яблоками,но можно любую начинку натолкать За рецепт спасибо Машеньке Дольче Вита из готовим дома