Мои схемы для дневников.

Торт "Золотой ключик"

Рецепт очень старый, из свекровиной тетради для записи рецептов, она пекла его лет 25-30 назад .
Получается вкусный и легкий тортик. Делается не так уж долго и для многих хозяек служит настоящей палочкой-выручалочкой к приходу нежданных гостей))

Рецепт

Панно ***Денежное дерево***

Завтра едем к Юлечке на дачу, будем поздравлять зятя с Днём Рождения.
Подарками его не удивишь. Как говорится, всё есть... Поэтому в подарок сделала символическое панно "Денежное дерево", МК которого снова подглядела у Лены - Юлена- http://www.liveinternet.ru/users/urlena/post219980957/ Спасибо большое, Лена, за замечательные идеи, которые нахожу в вашем дневничке! Как только увидела эту работу, сразу поняла, что буду её делать для Алексея. За две недели и пробку нашла, и денежки насобирала...))) Ствол сделала структурным, благо есть опыт работы с деревьями..)
Смотрим!))

Читать далее...

Руководство по изменению жизни в лучшую сторону…


Уделяя слишком много внимания вещам, которые мешают вам достичь ваших целей, вы можете потерять из вида то, что делает жизнь счастливой. Итак, начиная с сегодняшнего дня…

- Перестаньте делать из мухи слона. Когда вас что-то мучает, спросите себя - вспомните ли вы об этом через год? Если ответ отрицательный, не стоит беспокоиться. Забудьте о своих тревогах.

- Перестаньте избегать ошибок. Самый больший вред который могут принести вам ваши ошибки заключается в страхе совершить их. Из-за него вы можете упустить массу возможностей и так и не добиться своих целей.

Львовский сырник

Нежный вкусный десерт из творога, покрытый шоколадной глазурью.

+dalee

http"//www.kamelena.ru/recipe/Lvovskij-syrnik/

Книга: Конструирование одежды. Часть 3.

Часть 1 здесь >>>>

Часть 2 здесь >>>
 

Читать далее...

Видеоурок. Как вставить видео с ютуба на лиру.


Видеоурок не мой, а моей подруги Тани Время чая. Я предлагаю, как информацию.
http://www.liveinternet.ru/users/lo_spero/post222108638/#

Серия сообщений "Азы Большим Чайникам":

Часть 1 - Скрытые комментарии. Что это?
Часть 2 - Беззаголовочным постам-НЕТ! НОВИЧКАМ!
...
Часть 7 - НОВИЧКАМ! Что надо знать о заголовках.
Часть 8 - Лента друзей. Как ее настроить.
Часть 9 - Видеоурок. Как вставить видео с ютуба на лиру.
Часть 10 - НОВИЧКАМ. Как вставить картинку в комментарий.

Создание авторского логотипа в Corel Draw. Мастер-класс

Автор: Юлия Самохина (Патрикеевна)

Первое, что нам необходимо - это идея нашего лого.
Конечно, идею можно «прикрутить» практически к любому графическому изображению. При желании, можно найти глубокий смысл в обычном абстрактном примитиве. Но мы не ищем легких путей. Мы будем рисовать настоящий логотип. Для примера, мы рассмотрим создание логотипа для гипотетического мастера Маши Мишкиной, создающего авторских мишек. 
Классический логотип, обычно, состоит из графического символа и текстового названия (в данном случае, имени автора). Хотя, это совсем не обязательно. Идеальным, является логотип, который может публиковаться, как с названием, так и без него, при этом будет выглядеть лаконично и узнаваемо.
Предположим, что мы хотим видеть  на логотипе именно медведя.  Это разумно, т.к. становится понятно, каким творчеством занимается Маша Мишкина. Для логотипа подберем подходящего медведя. Наихудший вариант – найти готовый рисунок в клипартах. Наилучший – нарисовать самому.
Находим в Яндексе картинку подходящего медведя, его мы будем брать за основу рисунка. Он будет нашей «моделью».
Вот мне понравился такой классический тедди-медведь. С него и будем рисовать. Сохраним рисунок на своем компьютере.

 

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://www.livemaster.ru/topic/85439-sozdanie-avtorskogo-logotipa?msec=80

Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
Часть 1 - Про эти клавиши вы должны знать
Часть 2 - ПОДАРОК ДЛЯ ТЕХ, КТО МНОГО ПЕЧАТАЕТ
...
Часть 22 - Восстановление файлов после удаления. Видео на русском языке
Часть 23 - Как сделать скриншот и отредактировать его. Видео
Часть 24 - Создание авторского логотипа в Corel Draw. Мастер-класс

Рукодельные цветы - 400 мастер классов

Невероятно красивые цветы своими руками для скрапбукинга , да и вообще можно куда угодно .Огромная подборка МК

 

http://inessgold.blogspot.com/2011/05/138.html

находки от Шрека Лесного

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

Салат с крабовыми палочками	Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
Котлеты с крабовыми палочками	<Закуска «Рафаэлло»/span>
Фаршированные крабовые палочки	Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки по-корейски	Крабовые палочки с лимоном
Пицца «Морская»	Кальмар фаршированный
Рулетики картофельные	Крабовое кольцо
Салат «Бархатный»	Салат с крабовыми палочками 2
Зразы рыбные	Корзиночки из сыра с салатом
Крекеры с крабовым мясом	Морской рулет
Морское ассорти	«Лодочки» с крабовой начинкой
Салат с курицей и крабами	Салат из кальмаров

Рулет из печени с луком и морковью

Огромная благодарность автору: Feride

Когда на столе появляется печеночный торт- удивить гостей наверняка не получится. Другое дело, когда на блюде появляется вот такой красочный рулет.
Рулет из печеночного паштета – прекрасная и моя любимая закуска! К тому же вашим гостям он очень понравится. МЫ очень любим печеночный паштет. Он всегда присутствует на торжествах и свадьбах и является «хитом» на столе. Из указанного количества ингредиентов рулет получается длиной 35 см, вы сможете накормить человек 10, а может и больше. Поэтому, по необходимости, уменьшите количество ингредиентов при приготовлении. читать рецепт

"Клубочки ниток" из теста.

 

Десерт "Арбузные дольки"

Ингредиенты для "Десерт "Арбузные дольки""

Яблоко (зеленое) — 2 шт Йогурт (без добавок) — 200 г Ягода (по вкусу) Сахарная пудра (по вкусу) Желатин (в пластинах) — 2 шт Шоколад (стружка) Сок лимонный

Рецепт "Десерт "Арбузные дольки""

Пюрировать ягоды (я взяла малину и клубнику), добавить в йогурт. Желатиновые пластинки замочить в 2,5 ст.л. воды, дать набухнуть, распустить. В приготовленный мусс добавить сахарную пудру (по вкусу). Яблоки разрезать пополам, аккуратно ложечкой выбрать содержимое, полить соком лимона. Приготовить шоколадную стружку (я взяла готовую). Заполняем половинки яблок муссом, добавляя шоколадную стружку. Ставим в морозилку до полного застывания мусса. Разрезаем на дольки.

 

Корень имбиря - пряность и лекарство+рецепты

Чтобы сохранить молодость, красоту и здоровье на долгие годы, а так же для улучшения самочувствия и общего укрепления организма, человек с продуктами должен получать вещества, которые улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока и выводят токсины. Корень имбиря очень полезен для человека и отвечает всем этим требованиям. Имбирь богат витаминами С, В1, В2 и А, солями магния, фосфора, кальция, железом, натрием, калием и цинком. Пряный, терпкий его аромат обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2-3, а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола. Кроме этого, имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин и др. Имбирь полезно употреблять в виде настоя, отвара, порошка (250-500 мг) в лечебных целях. Рекомендуется он при простуде, гриппе, несварении, рвоте, отрыжке, болях в животе. Он снижает уровень холестерина в крови. В восточной медицине считается, что имбирь укрепляет память, открывает закупорки в печени, смягчает организм, выводит густые и сырые материи из мозга и гортани. Свойства имбиря  Имбирь издавна был известен и как пряность, и как лекарство. Итак, имбирь обладает следующими целебными свойствами: обезболивающими при артрите ветрогонными и спазмолитическими антиоксидантными и противовоспалительными, а так же: улучшает пищеварение выводит из организма токсины стимулирует образование желудочного сока снимает симптомы тошноты (морская болензнь, токсикоз) облегчает выделение газов снижает болевые ощущения при расстройстве желудочно-кишечного тракта снимает спазмы при тяжелых, болезненных менструациях стимулирует отток желчи от желчного пузыря, что хорошо для пищеварения препятствует развитию рака ободочной и прямой кишки повышает иммунитет и обладает потогонными свойствами Использование и приготовление имбиря  Лучше всего использовать свежий имбирь, чем сушенный или порошком, так как в свежем больше аромата и активных веществ. Свежий корень имбиря должен быть твердым, гладким и на нем не должно быть каких-либо черных пятен или плесени. Свежий имбирь необходимо очистить от кожуры пред употреблением. Свежий имбирь с кожурой храниться в холодильнике до 3 недель, в морозильнике – до 6 месяцев. Порошок имбиря - в холодильнике до 1 года. Основное и важное правило, вкус и аромат будет зависеть от того, на какой стадии приготовления вы добавляете имбирь. Если в начале, то аромат будет слабее, в конце – сильнее. Имбирь используют в приготовлении риса, а также в сладких блюдах. Можно приготовить вкусный лимонад из имбиря, лимонного сока, меда и воды. Порошок имбиря, обладающий приятным терпким ароматом, используют для свинины в кисло-сладком соусе, в морепродуктах. Приятный аромат придает имбирь ухе, супам из баранины, мясным, куриным и рыбным бульонам. Горячие мясные блюда имбирь не только ароматизирует, но и улучшает их вкус. Пряность добавляют в блюда из баранины, говядины, телятины, свинины, курицы, индейки, гуся. Широко используют имбирь в кондитерских изделиях: печенье, пряники, куличи, конфетные начинки, варенье из дыни. Имбирь является довольно безопасным продуктом и не относится к сильноаллергенным, так как в нем не содержатся пурины и оксалаты. Японцы в своей знаменитой рыбной кухне, особенно при приготовлении суши, тоже используют имбирь. Это обязательная приправа к блюдам из сырой рыбы. Японцы считают, что имбирь обладает сильным противоглистным действием. Паразитов в морской рыбе значительно меньше, чем в речной, но имбирь – это дополнительная защита при употреблении в пищу суши. В период обострения ОРЗ свежий имбирь может предохранить от болезни. Кусочек имбиря поможет защитить рот и горло. Для этого надо очистить кожицу, отрезать небольшое количество имбиря, положить в рот и сосать, чувствуя пощипывание. Когда действие эфирных масел и лечебных компонентов уменьшится, кусочек имбиря нужно будет надкусить. Если болит зуб, то разжёванный кусочек имбиря на зубе поможет значительно уменьшить боль. Имбирь уничтожит вредные микробы, кроме того, от него останется очень приятный запах. Пожевав его, можно смело идти к зубному врачу. b]Имбирный чай и его свойства[/b] Свойства имбирного чая зависят от количества, которое Вы применяете. Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Настивают 20-30 минут, но по вкусу. С медом его пить приятнее. Использовать 3 - 4 раза в день (3-4 чайные ложки порошка), больше не рекомендуется. Имбирный чай при простуде - верное средство, помогающее быстрее выздороветь. Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле. Рецепт приготовления имбирного чая: на 0,5 литра воды Вам понадобится: 1. Свежий корень имбиря (3-4 см). Имбирь в порошке брать не рекомендуется, та как чай получается не таким вкусным и мутным. 2. Кардамон - 2 стручка 3. Щепотка корицы (по желанию) 4. чайная ложка зеленого чая без добавок 5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше) 6. Гвоздика (по желанию) 7. пол-лимона Завариваем зеленый чай как обычно и настаиваем 5 минут, затем процеживаем. Чай (без чаинок) выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне варим еще минут 20. Затем добавляем мед и лимон (сначала выжимаем из него сок, а потом бросаем в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой). Варим минут 5. Выключаем огонь и настаиваем чай минут 15 - 20. Затем через ситечко переливаем чай из кастрюли в удобную емкость. Чай можно пить как холодным, так и горячим. По желанию можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета. Черный (зеленый) чай с имбирем  Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте полчайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря. Такой чай очень полезен: он не только обладает приятным свежим вкусом и ароматом, но и помогает при кашле, бодрит. Имбирь известный антиоксидант, поэтому употребление чашечки такого чая в день может рассматриваться как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте. Имбирный чай (от простуды и депрессии)  Ингредиенты: * Кипяток, * Чай листовой (можно любой, но лучше зеленый), * Имбирь, * Можно также: * Мед (в чай с имбирем в очень маленьком количестве, чуть-чуть!!!), * Красный перец (острый) или Чили. В Индии имбирный чай с лимоном — самый популярный зимний напиток. Кстати, рекомендуем Вам тоже попробовать заваривать ломтики имбиря: грамм 10-20 на чашку. Добавьте туда немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу и вы получите прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе. Напиток с имбирем  Ингредиенты: 1,2 л воды, 3 ст. л. натертого имбиря, 5 ст. л. меда, 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока, 2 ст. л. свежей мяты. Приготовление: вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, стараясь выдавить из имбиря максимальное количество жидкости. Добавить щепотку черного перца и сок. В конце добавить немного свежей мяты. Употребляется горячим. Имбирный чай для похудения  Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро. Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол - вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ. Рекомендуемое количество имбирного чая для похудения  Большой термос (около 2 литров). Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня. Если употреблять перед едой - притупляет чувство голода. Использование чеснока для усиления эффекта похудения  Можно готовить с имбирем и чесноком. Таким образом Вы можете себе быстрей избавиться от лишних килограммов. для большого 2 -литрового термоса: 1 корень имбиря величиной со сливу (около 4 см.) и 2 зубчика чеснока. Очистить имбирь и нарезать на тонкие дольки. Залить 2-литрами кипятка и оставить настаиваться. После вынуть имбирь и чеснок. Тот, кто не любит чеснок, может пить чай без чеснока. Чай из имбиря со зверобоем, калганом и травой черники помогает от поноса. А тот-же имбирь в сочетании с корнем ревеня и солодки является слабительным. Имбирь с кардамоном и корицей положительно действует на сердце, в том числе при гипертонии. Этот корень входит в состав тибетского лечебного чая: Тибетский чай. Для приготовления 1 литра понадобится: 1) пол-литра молока 1,5%-2,5 % жирности; 2) пол-литра воды; 3) 10-11 шт. гвоздики; 4) 9-11 шт. кардамона (зёрна раздавить), размолоть в ступе вместе с гвоздикой; 5) 0,5 чайной ложки сухого имбиря или 1 стол. ложка свежего имбиря; 6) 0,5 чайной ложки мускатного ореха молотого; 7) 2 чайных ложки зелёного чая; Способ приготовления: В эмалированную кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Сразу же добавить последовательно: гвоздику, кардамон, сухой имбирь и зелёный чай. Кипятить 1 минуту. Добавить молоко. Добавить свежего мелко нарезанного имбиря, (если не заправляли ранее сухим). На фазе закипания добавить мускатный орех. Дать немного покипеть. Выключить. Настоять 5 минут. Процедить в керамическую посуду. Пить утром натощак, без сахара и приправ. Не завтракать.  Будьте здоровы!

опубликовал kazachkaZ,

 

Поделки для дачи. Фото идеи

Настроение сейчас - Сонное

Однажды я побывала в гостях у моей подруги, и, несмотря на то, что с тех времен прошло несколько лет, до сих пор нахожусь под впечатлением. Каждый уголок дачи утопал в цветах, среди которых сидели симпатичные существа – ежики, гномы, свинки. И весь этот разноцветный пейзаж создавал чувство неповторимого уюта, тепла и какого-то детского счастья.
Поделки для дачи из пластиковых бутылок

Вот такие роскошные ландыши можно сделать из пластиковых бутылок. На каркас из прутиков тонкой проволочкой крепятся цветы, вырезанные из пластиковых бутылок из-под колы. Каркас и крышечки красятся в зеленый цвет, а сами «цветы» лиловым, голубым или белым. Цвет ландышей зависит от того, какая краска имеется в наличии. Читать далее

Семена льна



....Семена льна. Пробовать ли?...

Исследователи пришли к шокирующему выводу, что семена льна несут в себе одну из самых полезных питательных нагрузок среди всех известных продуктов питания на планете.
Читать далее...

Рыбное суфле

Ингредиенты для "Рыбное суфле"

• Рыба морская — 600 г
• Укроп — 1 пуч.
• Лук репчатый (крупный) — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Специи (для рыбы)
• Морковь (сырая, крупная) — 3 шт
• Сыр твeрдый — 100 г
• Чеснок — 2-3 зуб.
• Сливки (22%) — 2-3 ст. л.
• Сметана — 1-2 ст. л.

Рецепт "Рыбное суфле"

перемолоть рыбу с зеленью и луком. добавить яйцо, сливки, специи, соль, хорошо перебить фарш.

морковь почистить, трем на терке,  добавить тертый сыр, специи, чеснок, пропущенный через пресс.

форму 16-18 см обильно смазать сливочным маслом, укладываем слоями: рыбный фарш

морковь с сыром и т.д. Верхний слой - рыба. Смазать этот слой сметаной и трубочкой для сока сделать наколы, чтобы наше суфле "дышало"

Выпекать при 180 град. 40 минут

 

Суфле из лосося

Ингредиенты для "Суфле из лосося"

Картофеля — 800 г Масла — 30 г Молоки — 300 мл Репчат лук — 2 шт Сол — 1/2 ч. л. Перец молотый Сыра — 120 г Яиц — 6 шт Консервированный горошек — 1 бан. Консервированный лосось — 1 бан. Хлебные крошки — 15 г

Рецепт "Суфле из лосося"

Картофель моем, чистим и отвариваем. Пока варится картофель режем и обжариваем лук на сливочном масле Натираем сыр Отделяем белки от желтков Рыбу разминаем вилкой Белки взбиваем в отдельной посуде до появления острых гребней на белковой смеси (минут 5-6 миксером)   Нагреваем молоко и делаем картофельное пюре - оно должно быть однородным и не очень густым. Добавляем в него соль и перец, сыр, пока не расплавится. Затем добавляем яичные желтки, зелёный горошек и рыбу. Затем осторожно смешать полученную смесь с белками. Нагреть духовку до 190°. Дно и края глубокой формы смазать жиром (в моём варианте растительным маслом) и покрыть слоем хлебных крошек (я в этом случае посыпаю форму манкой). Смесь выложить в приготовленное блюдо и поставить в духовку на 50 минут, пока суфле не станет воздушным и золотистым. Приятного аппетита!

 

Какая польза от дегтярного мыла?

Очень часто полезные вещи имеют неприятный вкус, цвет или запах. То же самое можно сказать и о березовом дегте, кроме вкуса, конечно. Ибо внутрь его нельзя принимать, несмотря на советы народной медицины и обещания полного исцеления. Потому что деготь содержит фенол и смолы, опасные при попадании в организм.

Деготь (на украинском языке – «дьоготь», на белорусском – «дзёгаць») использовался славянами с летописных времен. Береза была одним из самых почитаемых деревьев в славянской мифологии. И лекарство, полученное из нее, считалось особо целебным. Кроме лечения, березовый деготь имел еще и весьма утилитарное применение: им смазывали оси повозок и телег.

И сегодня как ранозаживляющий и бактерицидный компонент деготь входит в состав лечебных мазей, например, известной мази Вишневского. Древесный деготь – продукт сухой перегонки коры (разложения при нагреве без доступа воздуха). Березовый, сосновый, буковый и можжевеловый деготь применяются чаще всего. Из березового дегтя также выделяют эфирное масло, обладающее эффективным антисептическим свойством и ускоряющее регенерацию кожи.

Натуральный березовый деготь составляет около 10 процентов в дегтярном мыле. С виду оно очень напоминает самое обычное хозяйственное. Дегтярное мыло – прекрасное оздоравливающее средство для кожи. Кстати, весьма бюджетное.

Первая реакция многих людей на дегтярное мыло следующая: «Это же от вшей! Мне-то оно зачем?!» Да, оно обладает инсектицидным действием, но это далеко не главное его применение.

Косметический эффект дегтярного мыла бесспорен, это проверенное лечебное средство для кожи. Кроме того, дегтярное мыло не содержит парфюмерных добавок и химических красителей. Запах, конечно, специфический, но природнее и натуральнее некуда. И если хранить его в закрытой мыльнице, то эта проблема легко решаема, особо чувствительные к запахам домочадцы не будут травмированы. Имейте в виду, что после мытья дегтярным мылом кожа им не пахнет.

Тем, у кого проблемная кожа, тоже пригодится брусочек такого мыла. Ведь оно предупреждает появление прыщей, особенно в жаркое время. Помогает справиться с так называемыми «черными точками» на лице. Также пользоваться дегтярным мылом врачи обычно рекомендуют людям с некоторыми кожными заболеваниями, например, дерматитом и псориазом. При псориазе больным назначают ванны с добавлением дегтя.

Людям с очень чувствительной кожей, склонностью к аллергии или проблемам с почками лучше воздержаться от применения дегтярного мыла. Оно также не рекомендуется тем, у кого слишком сухая кожа.

Как и любым лечебным средством, злоупотреблять им, применяя постоянно, не стоит. После него хорошо смазать кожу питательным кремом, чтобы она не стягивалась. И вообще, исключения бывают всегда. Поэтому, если дегтярное мыло подошло вашей коже, это не значит, что оно подойдет всем.

Существуют и шампуни с добавлением дегтя. Их (равно как и дегтярное мыло) можно использовать для борьбы с перхотью, излишней жирностью волос и для лечения кожных заболеваний. Известно, что с помощью дегтярного мыла можно избавиться от перхоти не хуже, чем разрекламированными специальными шампунями. А есть и специальное шампуневое дегтярное мыло. Звучит странно, но результат отличный.

Мыло с добавкой дегтя также популярно в ветеринарии. А в садоводстве раствор с дегтярным мылом помогает бороться с крылатыми и ползающими вредителями.

Приверженцы модного нынче хобби – мыловарения – могут приготовить лечебное средство и в домашних условиях, используя основу для мыла и березовый деготь из аптеки.

Срок его хранения составляет не более двух лет, так что будьте внимательны.

Финская поговорка гласит: «Если не помогли водка, баня и деготь, значит, болезнь неизлечима».

Мифы о похудении

 

Хочу поделиться с вами фактами, которые могут быть полезны. Миф 1: Буду голодать или сяду на диету — похудею. Факт: Во время этой пытки вы расстанетесь с определенным количеством килограммов. Но как только вернетесь к обычному стилю питания, жирок займет свои позиции снова. Более того! Организм, наученный горьким опытом, в панике пытается сделать запасы побольше. А в следующий раз будет еще и отчаянно сопротивляться войне с лишним весом. Повторив несколько таких циклов, можно прийти к парадоксальному результату — даже сидя на одной воде, вы не будете худеть. Миф 2: Голод и аппетит. Факт: Принято считать, что мы едим тогда, когда мы голодны. В действительности же, это так далеко не всегда. Очень часто мы едим только потому, что наш желудок «привык» к наполненному состоянию, и даже когда мы не голодны, он подает сигнал: «Хочу есть!». Обычно в качестве критерия «истинного» чувства голода предлагается следующее: желание съесть кусочек черствого черного хлеба (его можно представить мысленно). Если такое желание есть, то значит есть и чувство голода. Иначе это только следование привычке кушать. Общеизвестно, что тот, кто склонен к полноте, должен беречь себя от стрессов, так как у него развивается чудовищный аппетит. Однако, оказывается, аппетит тут не при чем. По данным исследователей гормонов в американском университете в Беркли, стресс активизирует продукцию гормона кортизола, способствующего жировым отложениям. Миф 3: Голодание. Факт: Голодание как метод избавления от самых разных «болячек» было очень популярным лет десять-пятнадцать назад. Сейчас у него уже не так много поклонников, несмотря на то, что он как метод лечения признан и официальной медициной. Возможно, это объясняется тем, что метод этот оказался не столь эффективным, как хотелось его сторонникам. А некоторые специалисты в области питания вообще считают голодание не только не слишком полезным, но даже и вредным. Объясняется это тем, что неправильное голодание приводит к тому, что токсины и шлаки, которые образуются в результате приема пищи, дают так называемый ацидоз. Ведь при голодании в крови уменьшается содержание глюкозы, а это влечет за собой дефицит инсулина. Недостаток же инсулина приводит к неполному сгоранию в клетках жира. В результате образуются ацетоновые тела, избыток которых вредит организму. Получается, не питание, а голодание и есть самое верное средство отравить организм! Многочисленные сторонники голодания считают, что оно приводит к ликвидации всех накопившихся в организме шлаков. На самом деле уже доказано, что полное голодание никак не может привести к какой-либо утилизации организмом человека конечных продуктов обмена веществ. Они продолжают образовываться в организме и выделяться из него (естественно, в меньшем количестве, так как пища не поступает). Кроме конечных продуктов обмена веществ никаких других «шлаков» в организме человека учеными не обнаружено. А значит, и их удаление голоданием просто бессмысленно. Миф 4: Пропуски еды — хороший способ снизить вес. Факт: Для того, чтобы Ваш организм работал, как следует, ему необходимо определенное количество калорий и питательных веществ каждый день. Если Вы будете пропускать приемы пищи в течение дня, Вы будете возмещать недостающие калории, перекусывая или съедая больше в следующий прием пищи. Исследования показали, что люди пропускающие завтрак склонны весить больше, чем те, кто ест питательный завтрак. Более здоровый путь для снижения веса — частый прием небольших порций еды, включающих разнообразные питательные вещества, маложирную и низко калорийную пищу. Миф 5: Пропустив один прием пищи, можно немножко похудеть. Факт: Такой подход совершенно неприемлем, поскольку в какой-нибудь следующий прием вы съедите больше, чем нужно, и все вернется на круги своя. Миф 6: Умеренной еды вполне достаточно чтобы не поправляться. Факт: Как было установлено в специальных исследованиях, повышение веса может наблюдаться и при умеренном питании, если доля жира в нем превышает 50% от суммарной калорийности. Вообще, если вы заметили, увеличение жирности питания не прибавляет ему сытности. Кажется, что ем умеренно, даже голодновато, а вес растет. И наоборот, уменьшение жирности питания довольно здорово снижает его калорийность, но практически не влияет на сытность. Маложирное питание — идеальный путь контроля веса. Миф 7: Чтобы похудеть нужно реже кушать. Факт: Многие полагают, что чем реже ешь, тем быстрее похудеешь. В действительности же все как раз наоборот. Когда промежутки между приемами пищи большие, пищевой центр, расположенный в гипоталамической области головного мозга, находится в состоянии возбуждения. Это обуславливает постоянное чувство голода. А голодному человеку, как известно, трудно контролировать себя, и он съедает гораздо больше, чем необходимо. А потому людям, страдающим избыточным весом, желательно кушать не реже 4-5 раз в день. При частом приеме пищи наступает торможение функции пищевого центра и аппетит подавляется. Миф 8: Все зло в ужинах. Факт: Если бы удалось не есть после 6 часов вечера, похудел бы безо всяких диет. Идея отказаться от ужина у желающих похудеть очень популярна. И тем не менее, эта мера обычно не приносит желаемого эффекта. Биоритм человека построен так, что в первую половину дня он легче расходует энергию, а во вторую легче накапливает. Попытки запретить вечерний прием пищи ведут к непреодолимому голоду и срывам. Ужинать можно. Единственно, надо стараться, что бы еда вечером была нежирогенной. Миф 9: Если ешь поздно, это ведет к ожирению. Факт: Как правило, люди стараются не есть перед тем, как ложиться спать — считается, что поздняя еда может стать причиной полноты. Но, как показали ученые, это мнение — всего лишь один из народных мифов, не имеющих никаких научных оснований. Как показали эксперименты, проведенные на обезьянах учеными из Университета здравоохранения штата Орегон, никакой связи между тем, насколько поздно питаются животные, и их весом не существует. Да, если животные начинали питаться чаще обычного, они набирали вес. Но не более того. «Некоторые из наших обезьян предпочитали питаться поздно вечером или даже далеко за полночь, — рассказала в интервью корреспонденту «ВВС» доктор Юди Камерон, руководитель этого исследования. — И они набирали вес ничуть не быстрее, чем другие особи. Отсюда мы сделали вывод, что поздняя еда никак не связана с избыточным весом и ожирением». Источник: AskDoctor.ru / Здоровье и Медицина Миф 10: Потребление пищи после 20:00 ведет к увеличению веса. Факт: Не важно, в какое время суток Вы едите, важно, сколько Вы едите в течение всего дня, и сколько упражнений Вы делаете для увеличения или снижения веса. Не важно, когда Вы едите, Ваш организм лишние калории будет превращать в жир. Если Вы захотите перекусить перед сном, сначала подумайте о том, сколько калорий Вы уже съели за день. Старайтесь не перекусывать, когда делаете другие дела, например, смотрите телевизор, играете в видео игры или сидите за компьютером. Если Вы кушаете или перекусываете на кухне или в столовой, Вы будете менее рассеяны, и будете знать, сколько Вы съели (если Вы хотите и перекусить и посмотреть телевизор, возьмите маленькое количество еды, например пару не жирных крекеров или фруктов). Миф 11: Запах пищи провоцирует неумеренное потребление еды. Факт: Давно уже не секрет, что запахи пищи пробуждают аппетит. Многим знакомо ощущение нетерпения, когда из кухни доносятся приятные ароматы. Казалось бы, такое нетерпение должно привести к неумеренности в еде, которая, как известно, является главным врагом стройной фигуры. Однако все не так однозначно. Недавно британские диетологи сделали удивительное открытие: те, кто обычно готовит на скорую руку и глотает еду на бегу, не давая себе времени насладиться вкусом и запахами, в большей степени рискуют набрать лишний вес, чем те, кто во время еды внимательно прислушивается к своим Ощущениям, в том числе и наслаждается запахами. Миф 12: Легкий завтрак поможет сбросить вес. Факт: Такой связи не обнаружено. Возможно, лучше поесть через 3–4 часа после восхода солнца. Тогда голод не будет сильно мучить вас в течение дня, и вы сможете обходиться легкими «перекусами». Миф 13: «Я могу худеть и есть все, что я хочу». Факт: Это высказывание не всегда верно. Можно есть все, что хотите и худеть. Но Вам все равно надо ограничить число потребляемых калорий в день, в основном уменьшая количество еды. В то время как Вы будете пытаться снизить вес, Вы сможете, есть вашу любимую еду — до тех пор, пока следите за количеством еды, которое едите. Вам необходимо тратить больше калорий для снижения веса. Миф 14: Перекусывать вредно. Факт: Так было принято считать в медицинской среде долгое время. Однако, согласно последним исследованиям, важно не то, как часто вы едите, а то, что вы едите. А потому перекусывать между регулярными приемами пищи хорошо, если вы выбираете фрукты или нежирный йогурт.

опубликовал Варвара-Краса,

 

Разгрузочные дни: 5 базовых продуктов

 

Сложная диета, как ревнивый любовник, не прощает измены. Шаг в сторону — и спущенные килограммы возвращаются назад. А есть диеты совсем простые и результативные. 1-2 разгрузочных дня в неделю — и никакого лишнего веса! Главное, выбрать тот продукт для разгрузки, который вы по-настоящему любите. Варианты на выбор Кефирный  Кефир способствует выведению конечных продуктов жирового обмена, улучшает пищеварение, избавляет от чувства тяжести в желудке, улучшает цвет лица. Положительный эффект ощущается в течение часа — за это время усваивается 91% кефира. Ноу-хау. 1,5—2 л обезжиренного кефира, ацидофилина, простокваши или йогурта без сахара разделите на 5—6 порций и выпейте в течение дня. Чтобы голод не мучил, каждый раз принимайте 5—6 таблеток пищевой целлюлозы, создающей ощущение наполненного желудка. Творожный  Ноу-хау. 600 г обезжиренного творога, 60 мл сметаны пониженной жирности, 2 чашки чая без сахара и 2 стакана отвара шиповника или минеральной воды разделите на 5 приемов. Яблочный. В яблоках много стимуляторов обмена веществ — витаминов С, В1, В2, Р, Е, каротина, калия, железа, органических кислот, а также клетчатки и пектинов, связывающих жиры и выводящих их из организма. Отдайте предпочтение кислым сортам (антоновка, симиренко), сладкие (например, гольден) слишком калорийны. Ноу-хау. Купите 1,5—2 кг яблок и ешьте их в необработанном виде, салатах с овощами или запеките в духовке с изюмом. За день выпейте 4—5 чашек яблочного сока или компота без сахара. Кожуру тоже съедайте (если, конечно, не страдаете гастритом или другими заболеваниями пищеварительной системы: в этом случае сидеть на разгрузочных диетах вообще нельзя — только на лечебных!). В ней много клетчатки, создающей чувство насыщения, регулирующей работу кишечника, связывающей пищевой жир и выводящей шлаки из организма. Огуречный. Огурцы на 95% состоят из воды, причем не обычной, а совпадающей по составу с внутриклеточной жидкостью. Огуречная диета активизирует обмен веществ благодаря природным катализаторам — калию, фолиевой кислоте, витаминам группы В. Огуречный сок выводит из организма лишнюю жидкость. Освободившись от ненужной воды (она повышает артериальное давление и увеличивает нагрузку на сердце), можно за день похудеть на 1—1,5 кг! Ноу-хау. Съешьте в 5—6 приемов 15—20 огурцов (примерно 2 кг). Не обязательно употреблять их в том виде, в каком они растут на грядках. Можно приготовить салат с зеленью, окрошку с яйцом на кефире (разведите его пополам с водой) или квасе без сахара. Апельсиновый. Завтракайте, обедайте и ужинайте апельсинами — не менее 1,5—2 кг в день. В каждом — 45 мг кальция и 100 мг (суточная доза!) витамина С. Оранжевая мякоть действует как мягкое слабительное, способствует выведению из организма шлаков, токсинов и избытка жирных кислот, поступивших с пищей. В апельсине много клетчатки, утоляющей голод, и всего 40 ккал на 100 г. Однако при склонности к гастриту с повышенной кислотностью апельсиновые дни устраивать нельзя, иначе она повысится. Ноу-хау. Можно приготовить оранжевый салат из 6 апельсинов, 4 морковок, 0,5 кг белокочанной капусты, чашки виноградных ягод и 4 чайных ложек кунжута. Морковь потрите на мелкой терке, остальное порежьте, заправьте лимонным соком, перемешайте — салат готов! Разделите на 5 порций и ешьте на здоровье. А запивать лучше миксом из свежевыжатых апельсинового и грейпфрутового соков (по вкусу) — такой коктейль действует как сжигатель жира и снижает аппетит.

опубликовал Marinaby,

 

САЛАТ *КРАСНОЕ МОРЕ*

Читать далее...

Как сшить ламбрекен своими руками. МК + выкройка

Красивые шторы на окнах во многом определяют внешний вид комнаты. Безусловно, у всех разное понятие красоты. Но все же вариант классических штор с ламбрекенами нравится многим. Ламбрекен создали с той целью, чтобы можно было скрыть некрасивый карниз. Но современные ламбрекены настолько красивы и изящны, что они выполняют и декоративную роль, украшая наши окна. Готовые шторы с ламбрекенами нам бывают не по карману.

Но задрапировать окно изысканными шторами можно и самому. Достаточно лишь знать, как сшить ламбрекен и присоединить к шторе другие элементы декора. Ламбрекен для штор может быть жестким или мягким. Фактически он представляет собой горизонтальную деталь из ткани, размер которой не превышает 20 процентов высоты оконного проема. В чем отличие жестких и мягких ламбрекенов? Жесткие ламбрекены с внутренней стороны дублируют любым уплотнителем, часто с этой целью используют флизелин. Это позволяет им быть плотными и держать нужную форму, порой, достаточно замысловатую. Такие ламбрекены закрепляют на планку, расположенную перед карнизом. Пошла мода и на использование люверсов для крепления жестких ламбрекенов на карниз.

Мастер-класс здесь: 

http://iskusstvo-krasoti.ru/rukodeliexobbi/kak-sshit-lambreken-svoimi-rukami.html

Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - Восток - дело тонкое... Мое домашнее Марокко
Часть 2 - СТИЛЬ E T R O
...
Часть 32 - Используем каждый сантиметр: кухонный органайзер. МК
Часть 33 - 15 идей для спальни мечты
Часть 34 - Как сшить ламбрекен своими руками. МК + выкройка

Торты 107 рецептов

1.торт "Вишнёвый сюрприз" 2.торт "Признание" 3.торт "Наполеон" из магазинного теста 4.шоколадный торт с вишнёвой прослойкой 5.шоколадный торт с ореховым безе 6.торт "Наполеон" в форме 7.торт с вишневым джемом 8.шоколадно-ореховый торт (без муки) 9.торт "Катажина" 10.шоколадный торт "Наваждение" 11.торт "Сливовая осень" 12.медовый торт "Лисёнок" 13.чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)<<

Читать далее...

10 Комнатных растений семейного Счастья

Итак, топ-10 комнатных растений семейного счастья:

Первое место в этом списке по праву принадлежит спатифиллиуму (в народе известен как «Женское счастье»).
Это многолетнее растение родом из далёких южно-американских лесов. Растить его несложно. Главное: обязательно опрыскивайте свой Спатифиллум каждый день, а весной - пересаживайте в свежую почву.

Чем он поможет нам:
- незамужние найдут свою половинку;
- кто уже помышляет о ребёнке - забеременеет;
- в семье, где растёт «Женское счастье», всегда будет любовь и взаимопонимание.

Продолжение >>>

Поделки из шин для дачи

Мастерить разные интерессные вещи для своего загородного сада из устаревших шин мысль не новенькая. Самая популярная поделка из шин – это вазон для цветов из старой шины и с каким то периодом появляются все новые и новые идеи.

Читать далее...

Никитский ботанический. Феерия Ириса... Часть2

Итак ,как и обещала, продолжение нашей экскурсии по питомнику ирисов.

опять - же ,осмелюсь напомнить фото кликабельны при переходе на яндекс - жмём кнопку "в другом размере" - смотрим в большом разрешении...

Читать далее...

Моя коллекция тюльпанов.

Первые,весенние ласточки моего сада.

1.


Читать далее...

Итальянский десерт по-русски

Читать далее...

При сердечном приступе

Показания: боли в сердце, сердечные приступы, сердцебиение, дискомфорт в области сердца с тревогой и тоской, инфаркт миокарда.

При перечисленных состояниях необходимо немедленно приступить к выполнению этой мудры обеими руками одновременно. Облегчение наступает незамедлительно, действие аналогично употреблению нитроглицерина.

Методика исполнения: указательный палец сгибаем таким образом, чтобы он коснулся подушечкой концевой фаланги основания большого пальца. Одновременно складываем подушечками средний, безымянный и большой пальцы, мизинец остается выпрямленным.

Полезная информацияэ

Читать далее...

про СУККУЛЕНТЫ

с МК

Фитнес упражнения: тренинг для начинающих

 

ДЕТСКИЕ ШАПКИ-ШЛЯПКИ и мастер-классы к ним...

http://club.osinka.ru/topic-51742?p=4353000#4353000

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21.

1. Мастер-класс от NaNata "Двойная шапочка"
2. Мастер-класс от Шоколадка Бест Капор "Нежность"
3. Мастер-класс от Мария Матвеева Шапочка "бельчонка UzZy"
4. Мастер-класс от belcatya Шапка для малышей "Ёжик"
5. Мастер-класс от honey25
6. Мастер-класс от honey25 "Панамка"
7. Мастер-класс от SvetaFor "Шапка-шлем"
8. Мастер-класс от Мотылек берет "Снежок"
9. Мастер-класс от Викторрия "Розовая мечта"
10. Мастер-класс от миссис Смит шапочка "Динозаврик"
11. Мастер-класс от Ondine "Двойная шапочка крючком"
12. Мастер-класс от Людмила Нестерова
13. Мастер-класс от Пикси Тёплая косынка "Птичка-невеличка"
14. Мастер-класс от legendasun "Шляпки-клумбы"
15. Мастер-класс от Полина Ф "Ромашка"
16. Мастер-класс от legendasun "Пчелкино счастье"
17. Мастер-класс от снова Рената "Бандана для мальчика"
18. Мастер-класс от Полина Ф "Колокольчик"
19. Мастер-класс от Мотылек Шляпка "Чудо"
20. Мастер-класс от p_tasha цветочек на шляпку
19. Мастер-класс от talem21 Шляпка "Цветок"

Творожный пудинг

Читать далее...

Тройной шоколадный чизкейк

Читать далее...

Узоры в стиле Миссони в Вашу коллекцию

Трудно найти человека, который бы не восхищался узорами Миссони.

Ведь это радуга, которую можно надеть на себя, которая будет с тобой весь день...

Это не просто красиво, но еще и очень полезно - носить на себе узоры Миссони.

Если И Вы их любите - смотрите небольшую коллекцию узоров Миссони со схемами  ЗДЕСЬ

 

Быстрый (заливной) пирог с зеленым луком, яйцами,беконом и сыром

Пирог мягкий, ароматный, тает во рту, сыр тянется после укуса, просто объедение...Это так просто готовится, а как вкусно, я даже не могу передать словами, язык можно проглотить, обычно так говорят.. Попробуйте не пожалеете..

Читать далее...

ДЕВЧОНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК.

МНЕ ПОДАРИЛИ ШАРФИК. И У МЕНЯ СОЗРЕЛА МЫСЛЬ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ ВЫКРОЙКОЙ.

СНАЧАЛА ФОТО ЭТОГО НУ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНОГО КРОЯ ШАРФА.

 

ПОСМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ

НЕОБЫЧНЫЙ ПОДАРОК

 Люди никогда не устанут удивляться разнообразию цветов. Помпезные и трогательные, величественные и нежные - с их помощью можно создавать удивительные композиции, которые помогут преобразовать привычный мир до неузнаваемости. Например, приподнести букет в виде зонтика. А?.. Красиво и необычно


Посмотрите какие замечательные цветочные композиции! Как красиво и необычно можно приподнести цветы При желании можно и самим оформить такой букетик Читать далее...

Торт "Рафаэлло" без выпечки

Огромная благодарность автору: alenakogotkova

Идея этого тортика совершенно "на ходу" родилась, когда неожиданно были куплены вафельные коржи. На улице стоит такая жара, что для того, чтобы приготовить что-то сложно-сочиненное, нужно совершить адское усилие над собой (или это я такая лентяйка?!). Я решила себя не мучить - и приготовила безумно простой, но при этом очень вкусный торт.

Я бы отнесла торт к разряду легких в плане приготовления и очень простых. Но при этом он безумно вкусный.
Когда есть желание (или необходимость) сделать что-то сладенькое и вкусное, а времени в обрез (да или просто лень) вполне можно сотворить вот такую "конфетку"... Мне кажется, что по такому же принципу можно делать и пирожные, используя прямоугольные коржи. Да и сам по себе крем очень даже)) Если не трястись за фигуру, можно есть ложками!

читать рецепт

Рулет-голубец


Рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.
500-600 гр. мясного фарша
небольшой кочан молодой капусты
1 луковица
2-3 дольки чеснока
3-4 ст. л. сметаны
1 ст. л. кетчупа
3 ст. л. растительного масла
зелень
соль, перец
Читать далее...

Куриное филе Зебра

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

Читать далее

СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА...

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

Салат с крабовыми палочками	Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
Котлеты с крабовыми палочками	<Закуска «Рафаэлло»/span>
Фаршированные крабовые палочки	Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки по-корейски	Крабовые палочки с лимоном
Пицца «Морская»	Кальмар фаршированный
Рулетики картофельные	Крабовое кольцо
Салат «Бархатный»	Салат с крабовыми палочками 2
Зразы рыбные	Корзиночки из сыра с салатом
Крекеры с крабовым мясом	Морской рулет
Морское ассорти	«Лодочки» с крабовой начинкой
Салат с курицей и крабами	Салат из кальмаров

До чего необычное пирожное!

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)

здесь рецепт  Вкусной выпечки и весёлых праздников!

МК: ЕЁ ВЕЛИЧЕСТВО - РОЗА


Читать далее...

Луковые кольца

Рецепт закуски "Луковые кольца"

Ингредиенты:

Мука пшеничная 135г
Соль ¾ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Йогурт натуральный 250мл
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Растительное масло 20 мл
Чипсы картофельные 100 г

 

Подавайте с любым интересным соусом. Можно смешать обычный йогурт со специями.