Гречневая диета от Пьера Дюкана! |
|
||||
| Категория: Гречневая диета | ||||
| Просмотров: 156061 | ||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
Простое коктейльное платье крючком. |

|
>Блуза. Филейное вязание |
|
Рулет из печени с луком и морковью |
Когда на столе появляется печеночный торт- удивить гостей наверняка не получится. Другое дело, когда на блюде появляется вот такой красочный рулет.
|
О творческом подходе к вязанию: туника из перевернутой блузы (крючок) |
Девочки, наверное всем знакома эта прекрасная модель блузы. Но меня просто восхитила находчивость китайской вязальщицы с ником 荷塘秀色, которая так творчески подошла к схеме вязания. Смотрите сами!


|
Пальто крючком |
|
Корзинка для рукоделия из прищепок |
|
|
Очень нежный жакетик |
|
ЛЕТОМ, ЛЕТОМ, ЖАРКИМ ЛЕТОМ.. |
Короткий летний ажурный сарафан связан спицами, вставка между топом и юбкой выполнена на вилке и обвязана крючком.
Для вязания размера 36/38 потребуется 280 г светло-бежевой пряжи Cotone Naturale Grosso (100% хлопок, 100 м/50 г); спицы №5, крючок №4.5, вилка шириной 4 см,7 см и10 см.
|
Топ фисташкового цвета |
Размеры : 40/42 (44/46) 48/50
Вам потребуется :
450 (500) 550 г фисташковой пряжи Cottonetta (100% хлопка. 85 м/50 г);
крючок № 4,5.
Описание вязания Читать запись полностью
|
ШАРМ: ВЕЧЕРНЕЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ |
|
Булочный пирог с сюрпризом |

Булочный пирог с сюрпризом. Почему с сюрпризом? Сюрпризом будет служить начинка. Пирог вроде один, но начинка может быть разная в булочках. Берем булочку и не знаем, какая там начинка – вот и сюрприз!
У меня основная начинка творог, а добавками к творогу служит изюм и вишня. Но можно сделать еще интересней и в качестве начинки положить что угодно из сладкой начинки, но смотрите, чтобы начинка не была слишком жидкой и не давала много сока.
Дрожжевое тесто можете сделать любое, у меня тесто - на кефире.
Тесто для пирогов любит заботливые и теплые руки! Если вы вложите в тесто душу, оно обязательно ответит тем же и порадует вас прекрасным вкусом!
Тесто:
600 г муки
60 г сахара (3 ст.л. с горкой)
0.5 ч.л. соли
200 г кефира
50 г молока
25 г прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 г маргарина или сл. масла
2 яйца
растительное масло для смазывания формы
Начинка:
400 г творога (лучше 9%)
1 яйцо
Сахар по вкусу
Ванилин или ванильный сахар.
1 ст.л. крахмала
Изюм
1 ст. л. лимонной цедры (по желанию)
Штрейзель:
100 г растопленного сл. масла
150 г мелко нарубленныx грецких ореxов
1 ст. саxара (1/3 вполне достаточно)
1 ч. ложка молотой корицы
Форма -26-28 см
Дуxовка - 175-180 гр.
время выпечки- 40-50 мин. (ориентируйтесь на свою духовку)
Приготовление теста:
Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи.
Маргарин (масло) растопить до жидкого состояния.
Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжевую смесь и маргарин (масло).
В полученную смесь постепенно ввести просеянную муку. Замесить все, вымешивая подольше. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
Миску смазать растительным маслом, положить в неё тесто, накрыть и поставить в тёплое место на час-полтора (зависит от окружающей температуры). Тесто поднимется почти в три. После часа обмять тесто, накрыть и поставить подxодить еще на 1/2-1 час.
Сделать из теста 14 шариков.
Для начинки все продукты смешать.
Растопленное масло налить в тарелку. В другой тарелке смешать саxар, корицу и ореxи.
Руками разминаем каждый кусок теста, кладем на середину 1 ст. ложку начинки и закрываем ее со всеx сторон, придавая тесту форму "шарика"
Окунаем шарик в масло, затем в ореxовую смесь и выкладываем в форму. Так же поступаем с остальными 13.
Накрываем форму чистым полотенцем и оставляем расстаиваться мин. 20
После выпечки вынуть пирог из дуxовки и на 5-10 мин. накрыть чистым полотенцем.
Комментарии:
Из этого количества ингредиентов получается теста грамм 900. Тесто разделила на равные шарики с помощью весов.
Обязательно, после того как поставите пирог выпекаться, через 20-25 мин загляните в дуxовку, если верх уже подрумянится, накройте пирог фольгой. С моей духовкой такое не бывает, я всегда дорумяниваю выпечку с помощью гриля.
Начинку сделала полнормы - шарики с творогом и изюмом, полнормы - с творогом и вишней из варенья (по три вишенки). Вишни предварительно положила в сито, чтобы стекла жидкость, можно взять ягоду из компота.
Сливочного масла может понадобиться меньше, а вот ореховой смеси (корицу не добавляла) - не жалейте (я сделала меньше и пожалела), но в то же время всю ореховую смесь не используйте сразу, а досыпайте по мере надобности, т.к. она из-за масла становится сырая и плохо прилипает к шарикам из теста.
После выпечки булочки не слиплись, т.к. перед выпечкой были смазаны маслом и ореховой смесью. Грецкие орехи заменила на молотый миндаль.
В тесто положила вместо двух яиц три желтка. Разницы никакой, только желтки в дрожжевом тесте не дают готовой выпечке дольше черстветь.
Приятного аппетита!
|
Раскрываем малиновые секреты |
Чем полезна малина?

Садовая малина по ряду показателей полезнее дикорастущей.
«Культурная» ягода, по сравнению с лесной, содержит намного больше салициловой кислоты - именно она придает кислинку. - поэтому помогает при простуде и, в отличие от аспирина, не провоцирует язву.
Кроме того, малина повышает иммунитет, препятствует атеросклерозу, избавляет от запоров, снижает давление, уничтожает бактерии золотистого стафилококка, споры дрожжей и плесневого гриба, полезна беременным из-за большого содержания фолиевой кислоты.
Лечиться можно не только ягодами, но и листьями, приготовив из них отвар - отличное потогонное и противокашлевое средство. А еще в листьях малины есть вещества,укрепляющие гладкую мускулатуру кишечника и матки.
Нельзя увлекаться поеданием малины людям с больными суставами и аллергикам.
Желающие похудеть, налегайте на малину!
В ней есть ряд полезных микроэлементов, участвующих в обменных реакциях, в результате которых сжигаются жиры.
Ягода выводит из организма радиоактивные вещества, тем самым сохраняя нашу молодость.
Как источник витамина В малину рекомендуют есть при длительном применении антибиотиков, так как при таком лечении снижается выработка витамина В кишечными бактериями.
Сушеная малина улучшает вкусовые качества и снижает энергетическую ценность теста. Для этого сухую малину размелите в муку и добавляйте в любое тесто.
Замороженная малина сохраняет форму, цвет, аромат, вкусовые качества и лечебные свойства.
Чем темнее цвет ягоды, тем она, соответственно, полезнее.
Малина содержит большое количество меди, поэтому полезна людям, работа которых связана с постоянным нервным напряжением.
Перед приготовлением варенья малину, как правило, не моют,иначе она потеряет много сока.
ЕШЬТЕ МАЛИНУ!!!
|
Блины в бутылке |
|
Мое платье к поездке на море |
|
Мазь от боли в суставах |
![]() |
|||
|
|||
![]() |
|
>Нежный ажурный топ |
|
Модель летнего платья-сарафана.Крючком |
|
Фисташковое мини-платье |
Фисташковое мини-платье с сайта http://www.knit-club.ru
Размеры: 42/44 (46/48)
Вам потребуется: 350 (400) г жёлто- зеленой пряжи Lana Grossa Setanova (160% шёлка, 40% хлопка. 150 м/50 г); спицы № 3.5; крючок № 3.
|
6 упражнений для ягодиц |
Формой этой самой «выдающейся» части женского тела, как, впрочем, и всех остальных, наградила нас природа, а дареному коню в зубы не смотрят. Изменить ее без хирургического вмешательства весьма проблематично. Но скорректировать можно и даже нужно с помощью наших любимых инструментов — силовых и кардиоупражнений.
Здесь уменьшим, там нарастим — глядишь, получится красиво без скальпеля и иглы. И польза от таких упражнений будет не только для самих ягодиц: большинство движений прорабатывают заодно и мышцы бедер и ног, т. е. всей нижней части тела.далее
|