-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Стародубцева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 7454
Комментариев: 104
Написано: 7859




Нам никогда не будет шестьдесят, а лишь четыре раза по пятнадцать.

ПРИЧИНЫ И ЛЕЧЕНИЕ ПИГМЕНТАЦИИ НА ЛИЦЕ

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Причины и лечение пигментации на лице

3937385_mask_tomat (400x298, 47Kb)

В данной статье мы расскажем о причинах и способах лечения пигментных пятен на коже.

Пигментация. Причины. Лечение.

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Лицо.

ТАКИЕ РАЗНЫЕ ЖЕНЩИНЫ ТАДЕУША СТЫКА.

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения К-Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие разные женщины Тадеуша Стыка.

a-young-lady-in-pink (452x615, 227Kb)Женщина должна быть загадкой: 

Маленькой, миленькой,сладкой.
Кокетничать,строить глазки,
Верить во всякие сказки.

Оставаться святой и грешной,
Быть красивой душой и внешне.
Обаятельным, хитрым бесенком,
Нежным. мягким пушистым котенком.

Шалуньей веселой, игривой,
Любить и всегда быть любимой.
Влюбленной безумно и страстно,
Ласковой, робкой и властной,

Сквозь слезы уметь смеяться.

(Из инета)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/Картинки для декупажа

СЕРИАЛ =ЧУЖЕСТРАНКА= 1 - 2 СЕЗОН

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сериал =Чужестранка= 1 - 2 сезон

Для любителей исторической фантастики..

Это сага, которая завоевала сердца миллионов читателей во всем мире.


«Это самый блестящий историко-фантастический приключенческо-романтический роман»  — именно так рекламировал один из журналов цикл Гэблдон.

Экранизация книг Дианы Гэблдон "Чужестранка"

Сериал очень понравился. Первый сезон посмотрела на одном дыхании.


Чужестранка (Сериал1-2 сезон) - смотреть онлайн

Клэр Рэндалл — простая медсестра, ухаживающая за ранеными на фронте во Вторую Мировую войну. Её жизнь вполне обычна, но даже в жизни обычных людей порой происходят необычные вещи. Клэр со своим мужем приехала отдыхать в уютный городок Инвернесс.

Каким-то образом Клэр попадает из своего времени, из 1945 года, на 200 лет назад — в 1743 год.

В этой чужой для нее стране Клэр встречает молодого шотландца Джейми Фрейзера, и эта встреча полностью меняет ее жизнь... У героев завязывается страстный роман, несмотря на то, что сердце Клэр разрывается между двумя мужчинами — Джейми и ее мужем Фрэнком, который остался в другом времени.


Еще
Рубрики:  Фильмы и спектакли

ФРАНЦУЗСКИЙ ХУДОЖНИК ДЖЕЙМС ТИССО «LA FEMME A PARIS»

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРАНЦУЗСКИЙ ХУДОЖНИК ДЖЕЙМС ТИССО «La Femme a Paris»

James_Tissot_-_Young_Lady_in_a_Boat

>>>

Рубрики:  Декупаж/Картинки для декупажа

7 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без майонеза! 7 рецептов вкусных салатов

3925311_salat_bez_maioneza_1 (604x355, 94Kb)

1. Салат по-итальянски рецепт

Ингредиенты:

Листья пекинской капусты – 15 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты.

24 ФИЛЬМА ПО КНИГАМ ТАТЬЯНЫ УСТИНОВОЙ + АУДИОКНИГИ ОН-ЛАЙН

Суббота, 22 Октября 2016 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

24 фильма по книгам Татьяны Устиновой + аудиокниги он-лайн

Фильмы и аудиокниги по романам Татьяны Устиновой


Первый раз по сценарию Татьяны Устиновой был создан сериал "Всегда говори всегда!", ставший лауреатом ТЭФИ 2004 года. Затем на НТВ вышел сериал "Параллельно любви" по ее "Персональному ангелу".

"Это мой большой риск!", - говорит Татьяна Устинова. - "Экранизации своих книг лучше переживать по частям. Что произойдет с моим Тимофеем Кольцовым? Что будет с другими персонажами? От того насколько зрителю понравится сериал лично для меня зависит очень многое…"
На сегодняшний день снято 24 фильма по романам известной писательницы

Ссылки для просмотра фильмов он-лайн. Под катом собрана большая коллекция аудио-книг Т.Устиновой, которые можно прослушать он-лайн

Есть также роман Т.Устиновой в соавторстве с Павлом Астаховым -





Большинство фильмов можно  посмотреть на канале youtube вот ТУТ

.......................

Сериалы удобно смотреть по ссылкам ниже в хорошем качестве и без рекламы. Но хочу предупредить, что в основном поклонников романов Устиновой ожидает полное разочарование, актёры играют блёкло, звукорежиссёры вставляют какие-то несусветные песни, перекрывающие голоса, и т.д. и т.п. Поэтому привожу ещё и аудио-версии

СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ДАЛЕЕ------->>>>>>>
Рубрики:  Аудиокниги
Фильмы и спектакли

ЖЕНСКОЕ ОСТРОУМИЕ В ЦИТАТАХ ВЕЛИКИХ ЖЕНЩИН

Суббота, 22 Октября 2016 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Грищенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНСКОЕ ОСТРОУМИЕ В ЦИТАТАХ ВЕЛИКИХ ЖЕНЩИН

Чтобы выглядеть как богиня, нужно двадцать минут. Но чтобы выглядеть естественно, нужно три часа.
~ Янина Ипохорская, польская художница и журналистка

Лучший способ заставить мужчину сделать что-либо – намекнуть ему, что он уже староват для таких дел.
~ Ширли Маклейн, американская киноактриса

Женщиной не рождаются, ею становятся.
~ Симона де Бовуар, французская писательница

При первом же случае Адам всю ответственность свалил на женщину.
~ Нэнси Астор, первая женщина, избранная в британский парламент

Я была в великой славе, испытала величайшее бесславие – и убедилась, что в сущности это одно и то же.
~ Анна Ахматова

Красота для женщины становится проблемой только в двух случаях: когда ее нет и когда нет ничего, кроме красоты.
~ Моника Белуччи

Причина язвы не в том, что вы едите, а в том, что гложет вас.
~ Вики Баум, австрийская писательница

Человек становится взрослым в тот день, когда впервые искренне засмеется – над собой.
~ Этел Барримор, американская актриса

Измену простить можно, а обиду нельзя.
~ Анна Ахматова

Женщина, которая любима, всегда добивается успеха.
~ Вики Баум, австрийская писательница

Чем ближе зима, тем больше мы похожи на свое фото на паспорте.
~ Ванда Блоньская, польская журналистка

Мы, женщины, всегда влюблены в мужчин одного типа. Это наша форма моногамии.
~ Лорен Бейколл, американская киноактриса

Счастье – это хорошее здоровье и плохая память.
~ Ингрид Бергман, шведская киноактриса
Романы и комедии обычно кончаются свадьбой; предполагается, что потом говорить уже не о чем.
~ Маргарита де Блессингтон, английская писательница

Как летит время! Вот уже десять лет, как мне двадцать пять!
~ Ванда Блоньская, польская журналистка

Нет тяжелее работы, чем стараться выглядеть красивой с восьми утра до полуночи.
~ Брижит Бардо

Он любил классическую музыку, живопись, шедевры литературы… Что ж, у каждого свои недостатки.
~ Брижит Бардо

Этикет – это умение зевать с закрытым ртом.
~ Брижит Бардо

То, что мы называем жизнью, – обычно всего лишь список дел на сегодня.
~ Ванда Блоньская, польская журналистка

Решение мужчины жениться – последнее, которое он принимает сам.
~ Ванда Блоньская, польская журналистка

Секрет вечной молодости состоит в том, чтобы жить добродетельно, есть медленно и лгать насчет своего возраста.
~ Люсиль Болл, американская актриса, телепродюсер

Вы просите меня рассказать, что дали юмор и смех лично мне. Ну, среди прочего, благодаря им у меня есть «Мерседес» и трое ребятишек с хорошими, ровными зубами.
~ Эрма омбек, американская писательница-юмористка

Надо внушить мужчине, что он замечательный или даже гениальный, но что другие этого не понимают. И разрешить ему то, что не разрешают ему дома. Например, курить или ездить, куда вздумается. Ну а остальное сделают хорошая обувь и шелковое белье.
~ Лиля Брик, литератор

Лучший способ сохранить любовь мужчины – не выходить за него замуж.
~ Катрин Денев, французская киноактриса

У итальянца в голове только две мысли; вторая – это спагетти.
~ Катрин Денев, французская киноактриса

Мои фотографии несправедливы ко мне. Они выглядят в точности так же, как я.
~ Филлис Диллер, американская писательница-юмористка

Сегодня ночью со мной было нечто ужасное – ничего не было.
~ Филлис Диллер, американская писательница-юмористка

Бог создал мужчину, а потом решил, что способен на большее, и создал женщину.
~ Адела Сент-Джонс

Ищите у женщин вдохновения, но не совета.
~ Дельфина де Жирарден, французская писательница

Женщина побеждает как реклама: повторяя одно и то же.
~ Янина Ипохорская, польская художница и журналистка

Парни все равно что часы: их нужно заводить каждые сутки.
~ Янина Ипохорская, польская художница и журналистка

Сюжеты своих детективных романов я нахожу за мытьем посуды. Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве.
~ Агата Кристи, английская писательница

Надо отдать справедливость женщинам викторианской эпохи: мужчины ходили у них по струнке. Хрупкие, нежные, чувствительные, женщины постоянно нуждались в защите и заботе.
~ Агата Кристи, английская писательница

На каждой вечеринке есть два разряда гостей: одни хотят пораньше уйти, другие – подольше остаться. Вся трудность в том, что обычно они состоят в браке между собой.
~ Энн Ландерс, американская медсестра и литератор

Популярность – хорошая вещь первые месяца два и мучение все остальные годы.
~ Софи Лорен, итальянская киноактриса

Женщина, твердо уверенная в своей красоте, сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных.
~ Софи Лорен, итальянская киноактриса
Рамочки от Mirosslava
Рубрики:  Дамские штучки.

СТРАНА ЧУДЕС... DIMITRA MILAN

Суббота, 22 Октября 2016 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страна чудес... Dimitra Milan




0 (700x311, 309Kb)

Краски изящно мазками легли,
Из ничего красоту создавая,
Жизнь на бумагу с собой принесли,
Душу художника приоткрывая...

Юная девочка с чувством творит,
Взрослые взгляды к себе привлекая,
Просто, доступно рукой говорит,
В том, что талантлива, не понимая...

Мягкость палитры, внутренний свет,
Глазу приятны, не отпускают..
Смотришь и думаешь: в чём здесь секрет?
Вряд ли Она ответ этот знает...

Ей просто нравится с цветом играть,
В мире её доброта поселилась,
Лгать не умеют там, только мечтать,
Вот потому так душа окрылилась!

© Copyright: Ольга Матвеева Панфилова, 2012


Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/Картинки для декупажа

ОБРАЗ ПРОФЕССОРА ПРЕОБРАЖЕНСКОГО В СВЕТЕ ТАЙН "СОБАЧЬЕГО СЕРДЦА"

Суббота, 22 Октября 2016 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Образ профессора Преображенского в свете тайн "Собачьего сердца"

Фильм "Собачье сердце" по одноименному произведению М.Булгакова впервые был показан по Центральному Телевидению Советского Союза 19 ноября 1988 года. Насколько помню, это стало очень важным кинособытием. Всё население СССР прильнуло к голубым экранам, следя за перипетиями пса Шарика в обличии гражданина Шарикова.
Но главным героем стал профессор, совершивший чудо превращения. Но увлекал даже не столько сюжет, сколько меткие и едкие характеристики нашей, как нам тогда казалось, советской действительности. Профессора Преображенского исполнил народный артист Евгений Евстигнеев, да настолько ярко, что кого-то другого в этом образе представить сложно (хотя есть и другой, заграничный фильм Собачье Сердце), Настолько мудр и убедителен был Евгений Евстигнеев в этой роли
На днях Евгению Александровичу Евстигнееву (9 октября 1926 года, Нижний Новгород, РСФСР, СССР — 4 марта 1992 года, Лондон, Великобритания) отмечался бы 90-летний юбилей.
Но для нас, зрителей он остается живым в воплощенных им киноролях, и прежде всего в роли Профессора Преображенского.

За право сыграть профессора Преображенского в фильме режиссера Владимира Бортко сражались такие маститые актеры, как Леонид Броневой, Михаил Ульянов, Юрий Яковлев, Владислав Стржельчик, но победу одержал Евгений Евстигнеев.
Несмотря на то, что Евгений Александрович до работы над картиной не читал повесть «Собачье сердце», он был так органичен в роли Филиппа Филипповича, что эта работа стала одной из лучших в его кинокарьере. Сын актера, известный оператор, режиссер и продюсер Денис Евстигнеев вспоминал: «Этот фильм возник в жизни отца очень вовремя и буквально спас его.
Папа переживал сложный период, когда во МХАТе его отправили на пенсию. Трудно соглашаясь на работу в «Собачьем сердце», он потом просто жил ею. Что было на площадке, я не знаю, но он постоянно говорил о своей роли, что-то наигрывал, показывал какие-то сцены… В тот момент картина стала для него опорой».

000002b.jpg

В этом посте представлен цитатный образ и характеристика профессора Преображенского в повести "Собачье сердце", т.е. описание внешности и характера героя в цитатах из повести, но образно все равно представляется Евгений Евстигнеев, исполняющий эту роль.
Итак:
Рубрики:  Интересно

СКАЗКИ В ИЛЛЮСТРАЦИЯХ СКОТТА ГУСТАФСОНА

Суббота, 22 Октября 2016 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖИПСИ_-_Тасик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказки в иллюстрациях Скотта Густафсона (102 иллюстрации + слайд-шоу 227 картинок).



Скотт Густафсон (Scott Gustafson) родился в 1956 году в штате Иллинойс. В детстве он увлекся мультипликацией и решил стать аниматором. После окончания школы Скотт Густафсон изучал анимацию в Чикагской академии искусств и Колумбийском колледже, но, вникнув в технику создания любимых им мультиков, стал серьезно рассматривать возможность иной карьеры – художника-иллюстратора. На сегодняшний день за плечами художника несколько оригинальных работ таких как «Азбучный суп», «Оркестр» и множество классических книг и сказок.




Рубрики:  Декупаж/Картинки для декупажа


Понравилось: 1 пользователю

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ПО ГОСТУ

Суббота, 22 Октября 2016 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс по ГОСТу


Ингредиенты:

Творог — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное — для смазывания формы
Яйцо куриное маленькое — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Готовая помадка — по вкусу

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если зернистый — протереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить в тесто.
6. Форму (18х9 см) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170°C 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. Пакет с помадкой залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.

источник

Серия сообщений "Блюда из творога.":
Часть 1 - ТВОРОЖНИКИ
Часть 2 - Творожно-яблочный пирог.
...
Часть 29 - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С ФРУКТАМИ
Часть 30 - ДЕВЯТЬ СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ
Часть 31 - ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ПО ГОСТУ
Часть 32 - РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ДОМАШНЕГО СЫРА

Рубрики:  Кулинария/Торты, сладкие пироги. Кремы.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЛИ ПИРОЖНЫЕ

Пятница, 21 Октября 2016 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог или пирожные

(500x375, 99Kb)

И снова я с пирогом и, естественно, с яблочным! Море начинки, нежнейшая сливочная основа, если разрезать пирог на квадратики по количеству яблок, то получатся яблочные пирожные. Заливка и яблоки сливаются в единое целое, дополняя друг друга- этот пирог достоин внимания! Рецепт из интернета, с небольшими изменениями.
Рубрики:  Кулинария/Торты, сладкие пироги. Кремы.


Понравилось: 1 пользователю

ПИКАНТНЫЕ СОУСЫ

Пятница, 21 Октября 2016 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Larsi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные соусы

Среди замечательных кушаний множество разнообразных пикантных соусов.Предлагаю ознакомиться с двумя рецептами.

Как приготовить изысканный соус из сливы.

Нам потребуется — 3 кг. спелой сливы, крупная головка чеснока, 100 гр. сахара, по одному пучку укропа, кинзы и петрушки, соль по вкусу.

Приступаем к приготовлению.
Тщательно промываем сливу под проточной водой, убираем косточки и просушиваем. Очищаем чеснок. Зелень хорошо моем и подсушиваем, лишняя влага нам не нужна.

Читать далее.http://sadok33.ru/pikantnye-sousy#more-4890

1.
пикантный соус (700x525, 388Kb)

Серия сообщений "Соусы.":
Часть 1 - Соусы.
Часть 2 - Домашний майонез без яиц.
...
Часть 23 - ВКУСНЫЕ СОУСЫ РАЗНЫХ НАЦИОНАЛЬНЫХ КУХОНЬ
Часть 24 - СЫРНЫЙ СОУС
Часть 25 - ПИКАНТНЫЕ СОУСЫ
Часть 26 - РЕЦЕПТЫ ГРИБНЫХ СОУСОВ
Часть 27 - СОУС "БЕШАМЕЛЬ".
...
Часть 29 - ТЕФТЕЛИ ПО-ДАТСКИ - тефтели они и в Африке тефтели, НО соус – это сказка!
Часть 30 - СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ НА ЗИМУ
Часть 31 - ПИКАНТНЫЙ СОУС ИЗ ПЕРЦА С МЕДОМ


ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "ГРЯЗЬ МИССИСИПИ" (MISSISSIPPI MUD CAKE)

Пятница, 21 Октября 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный шоколадный пирог "Грязь Миссисипи" (Mississippi mud cake)

Огромная благодарность автору:Seagull_L

0 (500x530, 255Kb)


Очень вкусный, эффектный и простой в приготовлении вариант знаменитого десерта из американской кухни.

В основе - влажный брауни, дополненный зефирками, орехами и шоколадной глазурью.


читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Торты, сладкие пироги. Кремы.

ТОРТ ОПЕРА ОТ КРИСТОФЕРА ФЕЛДЕРА

Пятница, 21 Октября 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Опера от Кристофера Фелдера

2835299_Tort_Opera_ot_Kristofera_Feldera (700x700, 61Kb)

Хочу с вами поделится оочень вкусным шоколадно-кофейным тортиком. На сайте есть подобные тортики. Но этот немного другой. У каждого французского кондитера есть рецепт своей оперы. Перевела я его из книги Кристофера Фелдера. Очень воздушный бисквит, оочень нежный ганаш, крем ароматный,кофейно-воздушный. А глазурь такая зеркальная  Вообщем всем советую 

Главное для этого торта взять качественный шоколад, какао, масло сливочное 82%.(состав пастеризованные сливки или нормализованные, больше в составе масло ничего не должно!!!) 

Шоколад я использую такой http://www.cook-shop.fr/epicerie/151-pistoles-chocolat-noir-valrhona-manjari-64.html 

Какао такое http://www.cook-shop.fr/chocolats-valrhona/940-cacao-en-poudre-valrhona.html 

Масло такое http://nevkusno.ru/item/13827 

Начнём. 

Форму я взяла 20-30см. (У Фелдера была 30-40см) 
Сироп для пропитки 
400 свежесваренного кофе 
150 г сахара (я положила меньше) 
10 г растворимого кофе 

Бисквит Джоконда 
220г яйца 
80 г яичного желтка 
220 г муки миндаля (чуть обжарить миндаль, остудить и измельчить) 
175 г сахарной пудры 
125 г яичных белков 
100 г сахара 
100 г муки 

Ganache 
170 г темного шоколада (у меня караиб 66%) 
120 мл молока 
40 г жидких сливок 30-35% 
20 г сливочного масла 

Крем 
500 г сливочного кофейного крема (смотрите ниже) 
10 г растворимого кофе 
30 мл кофе свежеприготовленного с сахаром 

Сливочно- кофейный крем 

итальянская меренга 
20 г воды 
50 г сахара 
35 г белков 
12,5 г сахара 
Pote Bote 
2,5 яичных желтков 
120 г сахара 
50г воды 
200 г мягкого сливочного масла (82%) 

Зеркальная глазурь (я делала другую глазурь тоже от Кристофера Фелдера, т. к. у меня не было в наличии арахисового масло....но в следующий раз сделаю обязательно с ним) 
400 г темного шоколада 52% 
50 г кокосовое масло 
50 г арахисового масла 

Я делала вот такую. 
Зеркальная глазурь из какао. 
8 г желатина в листах 
120 воды 
145 сахара 
50 какао 
100 сливок 30-35% 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, сладкие пироги. Кремы.

ЕКАТЕРИНА ВИЛЬМОНТ "УМЕР-ШМУМЕР"

Четверг, 20 Октября 2016 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Екатерина Вильмонт "Умер-шмумер"


cover3d1 (453x700, 330Kb)
...Живут три подруги. И у всех троих, как назло, кризис в личной жизни. Поддерживая друг друга и стараясь не унывать, попадая порой в забавные, порой в загадочные ситуации, они стараются преодолеть чёрную полосу, и не без вмешательства «необъяснимых» сил находят каждая своё счастье...













Читает Борис Абаров
Рубрики:  Аудиокниги

РЕЦЕПТ КУРИНОГО ПИРОГА

Четверг, 20 Октября 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСОВАЯ БОМБА! ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ ПРЕДЛАГАЕТ РЕЦЕПТ КУРИНОГО ПИРОГА


 

ВКУСОВАЯ"БОМБА"! ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ ПРЕДЛАГАЕТ РЕЦЕПТ КУРИНОГО ПИРОГА

Куриный пирог от Юлии Высоцкой


Рецепт нашла в журнале "ХлебСоль".

Как только прочитала поняла - это мое!

И сытно, и не особо жирно и так красиво и аппетитно!

В результате сомневаться я даже не имела права -

конечно же, это вкусовая бомба!

такое интересное сочетание творога, курицы и овощей -

пирог становится невероятно сочным и нежным!


Куриный пирог от Юлии Высоцкой


Ингредиенты

2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке) 

2 цукини 

300 г творога 

100 г тертого сыра 

2 яйца 

100 мл сливок 

1 луковица 

2 ст. ложки муки 

растительное масло 

тимьян 

соль, перец

Способ приготовления


Куриный пирог от Юлии Высоцкой

1) Куриное мясо отварить и мелко нарезать.

2)  Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить,

1 цукини тоже нарезать на небольшие ломтики.

разогреть 2 ст. ложки оливкого масла,

обжарить пару минут лук с чесноком.

Добавить цукини и тушить все вместе 10 минут.

3)  Яйца взбить с солью венчиком.

Добавить творог, сливки, муку и 1/2 тертого сыра,

все размешать как следует.

4)  добавить обжаренные овощи и курицу.

Посолить и поперчить и все вместе размешать

5)  Разъемную форму смазать маслом и присыпать мукой

(этот пирог можно подавать и в обычной форме для запеканок).

Выложить в нее нашу смесь.

Присыпать тимьяном и еще немного поперчить.

сверху разложить кружочки цукини

(второй цукини мы режем на кружки 0,5 см),

посыпаем все второй половиной сыра

и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Затем я увеличила температуру до 220 градусов

и подпекла еще 10 минут на самом верху духовки!

Получилась вот такая суперская корочка!


Куриный пирог от Юлии Высоцкой

 

Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы.
Кулинария/Пироги, пирожки...

НОВОГОДНИЕ УКРАШЕНИЯ (ВИДЕО МК , 2 ЧАСТИ)

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наталья Родина. Новогодние украшения (видео МК , 2 части)





Рубрики:  Декупаж/МК

Гёзлеме

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гёлезме - турецкие лепёшки с начинкой

(500x375, 99Kb)

Любой человек, хоть раз посетивший Турцию, наверняка пробовал невероятно вкусные национальные лепешки под названием гёзлеме.Летом,у побережья моря женщины-турчанки, на глазах туристов готовят эти замечательные лепёшки с начинкой из сыра и зелени, мяса и картофеля.
Поверьте, вкус хрустящих тонких лепешек с начинкой, пропитанные сливочным маслом, несравнимы с бутербродами, гамбургерами. Готовятся они на углях на специальных выпуклых сковородах (сач).

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Япония суши ,пельмени гёдзас,форель в соусе терияки
Часть 2 - РОЛЛЫ УРАМАКИ С ЛОСОСЕМ
...
Часть 33 - «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ
Часть 34 - ЛОБИАНИ. РЕЦЕПТ ПИРОГА С ФАСОЛЬЮ
Часть 35 - Гёзлеме
Часть 36 - СУШИ ТОРТ - ВКУСНО,ПРОСТО И КРАСИВО
Часть 37 - МЯСО ПО-КИТАЙСКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
Часть 38 - РОЛЛЫ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Часть 39 - ОСЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ «ХАБИЗГИНА»

Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки...

БЫСТРЫЙ ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Быстрый торт «Птичье молоко»




3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n_1_ (700x391, 41Kb)

Быстрый торт «Птичье молоко»

Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства. Уверен, что многие до сих пор покупают конфетки и

мгновенно уничтожают их.

На самом деле рецептов, к счастью, не так много.

Но я дам свой, доработанный под мой вкус.

Оно не такое жирное и не слишком сладкое,

такое, каким оно и должно быть.

Ингредиенты для теста:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, сладкие пироги. Кремы.


Поиск сообщений в Елена_Стародубцева
Страницы: 373 ... 357 356 [355] 354 353 ..
.. 1 Календарь