-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Стародубцева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 7454
Комментариев: 104
Написано: 7859




Нам никогда не будет шестьдесят, а лишь четыре раза по пятнадцать.

Грузинская художница Нино Чакветадзе

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская художница Нино Чакветадзе (Nino Chakvetadze)




Все мы вышли из детства, и этот факт заставляет меня снова и снова рисовать то, что пережила сама, что оставило след в моей душе. Мне очень повезло в жизни: я родилась в семье, где высоко ценились родственные узы, где почитались старшие, где все домочадцы с большим уважением относились друг к другу. Детям, как и взрослым, важно знать правду о себе.

Нино Чакветадзе


>>>

Рубрики:  Декупаж/Картинки для декупажа

У этой женщины в глазах осенний блюз... Elzbieta Brozek

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У этой женщины в глазах осенний блюз... Elzbieta Brozek

Эльжбиета Брожек современная польская художница, создающая, в основном, портреты женщин, предпочитая использовать в своих картинах красные и оранжевые тона. В некоторых случаях она пишет в технике реализм, а в других можно увидеть влияние символизма австрийского художника Густава Климта.
Она изображает известных многим, персонажей, например Анджелину Джоли. Эльжбиета закончила Национальный лицей изобразительных искусств в Домброва-Гурнича. Затем поступила и начала изучать живопись в Университете Марии Кюри-Склодовской в Люблине. Продолжила свое обучение в Академии художеств во Вроцлаве, где по окончании получила диплом.


Kobieta_eb182 (531x700, 431Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/Картинки для декупажа

Как сварить вкусный кофе

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить вкусный кофе

Если не умеете правильно варить кофе и не знаете, как сварить его с пенкой, - читайте советы, предложенные ниже...

Итак, вам потребуется фильтрованная чистая вода, кофейные зерна обжаренные или сырые, немного соли, сахар и турка.

Как варить: для начала не обжаренные кофейные зерна следует обжарить на сухо чистой сковородке. Предварительно сковородку можно натереть долькой чеснока, от этого аромат кофе станет ярче. Обжаренный кофе необходимо измельчить.

Читать далее...

Серия сообщений "Кофе.":
Часть 1 - Как сварить вкусный кофе
Часть 2 - Как правильно варить кофе
Часть 3 - Кофе. Пять необычных рецептов.
Часть 4 - Женский кофе
Часть 5 - Как сварить вкусный кофе
Часть 6 - Полезный и интересный гид по кофе


Бохо до 5X размера

Суббота, 17 Октября 2015 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения s-lana1967 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бохо до 5X размера с http://www.ebay.com/

http://www.ebay.com/sme/Womens-Clothing-/15724/so.html?_sccid=15724&_soffid=200&_ssn=lotusinthemoonlight&_sme=Save-on-markdowns&_soffType=SaleAndClearence&_seedid=141245873206&_ipg=192&_sid=2048038




1.
$_12 (6) (306x500, 120Kb)

2.
$_12 (7) (228x500, 62Kb)

3.
$_12 (2) (500x426, 121Kb)

Рубрики:  Бохо.

ДЛЯ ПОДБОРА КРАСИВЕЙШИХ КОМБИНАЦИЙ ЦВЕТОВ

Суббота, 17 Октября 2015 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТО КЛАД! САЙТ ДЛЯ ПОДБОРА КРАСИВЕЙШИХ КОМБИНАЦИЙ ЦВЕТОВ

ИНТЕРЕСНЕЙШИЙ САЙТ, ГДЕ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ГАРМОНИЧНЫЕ СОЧЕТАНИЯ ЦВЕТОВ (ИНТЕРЕСНО ДЛЯ ХУДОЖНИКОВ, ДИЗАЙНЕРОВ, ШВЕЙ, ВЯЗАЛЬЩИЦ И Т.Д.)

МОЖНО ВЫБРАТЬ ОДИН ОСНОВНОЙ ЦВЕТ И ПОЛУЧИТЬ РАЗНЫЕ ЦВЕТОВЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ НЕГО, А МОЖНО ВЫБРАТЬ СРАЗУ ДВА ЦВЕТА И НАЙТИ КРАСИВЫЕ КОМБИНАЦИИ УЖЕ ДЛЯ ДВУХ ЭТИХ ЦВЕТОВ.

 

НАПРИМЕР, ОДИН ЦВЕТ - РОЗОВЫЙ

3462304__1_ (700x541, 94Kb)

 

А ТУТ ДВА ЦВЕТА - ГОЛУБОЙ И ОРАНЖЕВЫЙ

3462304_Bezimyannii (700x525, 102Kb)

ВАРИАНТОВ БУДЕТ ООООЧЕНЬ МНОГО

 

САЙТ 

 

ПРИЯТНОГО РУКОДЕЛИЯ!!!!!

Серия сообщений "Цвета":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Таблицы сочетание цветов в одежде
...
Часть 25 - часть 3 подборки красивых сочетаний оттенков.
Часть 26 - Учимся правильно сочетать цвета.
Часть 27 - ДЛЯ ПОДБОРА КРАСИВЕЙШИХ КОМБИНАЦИЙ ЦВЕТОВ
Часть 28 - Цвет и его палитра
Часть 29 - ПОГОВОРИМ О ЦВЕТОВОЙ ГАММЕ В ДИЗАЙНЕ
Часть 30 - ЕВГЕНИЯ КАРАНТОВА . "САД ПЯТИ ЧУВСТВ"
Часть 31 - ЦВЕТ ИНТЕРЬЕРА ДЛЯ КАЖДОГО ЗНАКА ЗОДИАКА
Часть 32 - Инструмент для подбора цветов и генерации цветовых схем


Для Милых Дам ВЫПУСК I,2,3

Суббота, 17 Октября 2015 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангелина2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для Милых Дам ВЫПУСК I,2,3





92873960_0_9b5b8_bf0aa386_XL (80x79, 8Kb)
Рубрики:  Дамские штучки.

ЛИМОНЧЕЛЛО

Суббота, 17 Октября 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Limoncello (Лимончелло)


В Италии существует два очень похожих ликёра. Один делают из лимонов, произрастающих на Гаргано (Апулья) и называется он Лимончино, а второй, наиболее известный, делают из лимонов, произрастающих в районе Сорренто (Vico Equense, Massa Lubrense и Capri -Кампания) и называется он - Лимончелло.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Глинтвейн. Рецепт.
Часть 2 - Сливовая наливка
...
Часть 18 - Лимонный ликер - Limoncello
Часть 19 - Домашний вермут-*Vermouth Bianco*
Часть 20 - ЛИМОНЧЕЛЛО
Часть 21 - Сливовая наливка
Часть 22 - Безопасный домашний КОНЬЯК
...
Часть 32 - ЛИКЕР БЕЙЛИЗ (BAILEYS) В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 33 - РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА
Часть 34 - РЕЦЕПТ ПРОСТОГО СЛИВОВОГО ЛИКЕРА


ИЗРАИЛЬСКИЙ ТЕЙГЛАХ

Суббота, 17 Октября 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫ КОГДА-НИБУДЬ ЕЛИ ИЗРАИЛЬСКИЙ ТЕЙГЛАХ???

 

4979645_65443820_c65fd8f181e8b813c6c8621fbaff5526_Teygl300x203_1 (500x338, 25Kb)
 
 

Израильская кухня всегда славилась изысканными сладостями. Сегодня мы решили предложить вашему вниманию очередной сладкий рецепт — Тейглах (шарики в меде). Порадуйте своих близких сладкой вкусняшкой!

Бары ...

Рубрики:  Кулинария/Десерты.

ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ

Суббота, 17 Октября 2015 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная нежность

Творожная Нежность

4065988 (317x479, 23Kb)

Ингредиенты:

500 г творога
2 яйца
1 груша
Немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры

Приготовление:

Серия сообщений "Блюда из творога.":
Часть 1 - ТВОРОЖНИКИ
Часть 2 - Творожно-яблочный пирог.
...
Часть 17 - Сырнички - незабываемый вкус детства,2 рецепта
Часть 18 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦУКАТАМИ
Часть 19 - ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ
Часть 20 - Творожный пирог с яблоками
Часть 21 - Блицзапеканка из 3-х ингредиентов
...
Часть 30 - ДЕВЯТЬ СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ
Часть 31 - ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ПО ГОСТУ
Часть 32 - РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ДОМАШНЕГО СЫРА


САМЫЕ ПРОСТЫЕ MAKARONS

Суббота, 17 Октября 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые простые macarons

Самые простые macarons



Не пробовали еще готовить macarons?
Боитесь, что не получатся?
Кажется, что всё очень сложно?
Попробуйте этот самый простой рецепт macarons!

Вот источник рецепта.

Понадобится:

45 грамм молотого миндаля
75 грамм сахарной пудры
10 грамм сахара
36 грамм белка (1 белок приблизительно)
пищевой краситель (можно и без)

Приготовление:

Серия сообщений "Печенье.":
Часть 1 - Съедобные пряники на ёлку.
Часть 2 - Потрясающее по вкусу и простоте печенье.
...
Часть 7 - Макаруны или макаронс
Часть 8 - Самое вкусное печенье
Часть 9 - САМЫЕ ПРОСТЫЕ MAKARONS
Часть 10 - Печенье "миллионера"
Часть 11 - МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ЭТО ПРОСТО БОМБА!
...
Часть 14 - ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ "БРИЛЛИАНТЫ" (DIAMANTS)
Часть 15 - ПЕЧЕНЬЕ "БОМБА"
Часть 16 - ХРУСТЯЩАЯ САХАРНАЯ ЛЕПЁШКА


Шоколадная бомба

Суббота, 17 Октября 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ШОКОЛАДНАЯ БОМБА" (холодный десерт)

  Десерт готовится в миске , имеющей форму полушара и диаметр 20см., потребуется 900мл. сливок , 350 гр. черного горького шоколада, 150 гр. белого шоколада и упаковка шоколадного бисквита или готовый корж. 250 гр. черного шоколада и 250мл. сливок растопить в микроволновке , охладить в холодильнике 4-6 часов. , в другой посуде точно также растопить 150 гр белого шоколада и 250 мл сливок и охладить 4-6 часов в холодильнике. Это нужно сделать параллельно, когда обе смеси охладятся , то к черному шоколаду добавить 250 мл. сливок и взбить . Полученый крем разместить по стенкам так , чтобы внутри осталось место в форме полушара и дать хорошо застыть , а потом в полученую выемку выложить смесь из белого шоколада и все покрыть слоем из кусочков бисквита , когда застынет –перевернуть содержимое на блюдо и покрыть слоем глазури из 100 гр. черного шоколада и 150 мл. сливок. "


Если вас заинтересовал этот десерт и вы хотите его попробовать, то я покажу вам подробнее, как я его делала:

Шоколадный бисквит лучше сделать самим. Идеально к этому десерту подходит торт "Шоколад на кипятке".
Теста я навела пол нормы и выпекла корж в форме размером 24 см.


И еще не советую его резать на кусочке (как сказано в рецепте). Я положила сверху чашку диаметром 20 см


И обрезала по окружности


Получилась платформа для нашего десерта


Далее все по рецепту.
Темный шоколад и сливки


Растопила


Белый шоколад и сливки


Растопила


И поставила их на 4-6 часов (только не в холодильник) в морозилку.
Затем, вместо того, чтобы добавить к темному шоколаду сливки и взбить, я сливки взбила отдельно (подумала, что так будет лучше, но вы делайте как хотите...)


А потом добавила их к темному шоколаду


И хорошо перемешала


Форму, диаметром 20 см, я решила все же сначала застелить пленкой (пакетиком), чтобы потом было легче вынимать из формы. А потом вылила шоколадную смесь.


И опять поместила ее в морозилку на несколько часов.
После того, как масса немного застыла, я сделала в ней углубление


И переложила в него белую массу


И оставила это в морозилке до следующего утра. А сама пошла спать.

Утром я перевернула замороженную массу на шоколадный корж


Убрала пленку


И залила глазурью


Вот такая "бомба" получилась!


Так как глазурь застыла быстро, можно было уже эту "бомбочку" и продегустировать. Разрезали, а там... красиво и аппетитно...




Приятного аппетита! автор слов и фото http://www.muslimka.ru/2010-05-26-11-22-24/41-kulinariya/7497-2010-08-23-10-58-51
блог Ж@НН@ 

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦУКАТАМИ

Суббота, 17 Октября 2015 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сырнички - незабываемый вкус детства,2 рецепта

Суббота, 17 Октября 2015 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырнички - незабываемый вкус детства,2 рецепта

Очень часто жарю сырники, но как не странно всегда получаются они разные: то творог поплывет, то пристанет к сковороде, то получатся они забитыми. И вот наконец-то хочу поделится с вами рецептом, по которому сырники получаются всегда. Самое главное следовать пропорциям, а не добавлять на глаз муки или манки, как это было со мной раньше. 

4979645_UmY0zKAUoM (700x407, 113Kb)

источник

Вы пробовали сырники с бананом?

Серия сообщений "Блюда из творога.":
Часть 1 - ТВОРОЖНИКИ
Часть 2 - Творожно-яблочный пирог.
...
Часть 15 - ТОР - 7 Рецептов приготовления самых вкусных сырников
Часть 16 - Воздушные сырники.
Часть 17 - Сырнички - незабываемый вкус детства,2 рецепта
Часть 18 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦУКАТАМИ
Часть 19 - ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ
...
Часть 30 - ДЕВЯТЬ СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ
Часть 31 - ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ПО ГОСТУ
Часть 32 - РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ДОМАШНЕГО СЫРА


Воздушные сырники.

Суббота, 17 Октября 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ТОР - 7 Рецептов приготовления самых вкусных сырников

Суббота, 17 Октября 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 7 Рецептов приготовления самых вкусных сырников

 
4979645_p5DZZgxnNLU (500x375, 95Kb) 4979645_6WJbP27Wpf8 (604x453, 135Kb)
4979645_P6kn5xwigOg (604x397, 122Kb)  4979645_NdDNs2AlWNE_1_ (540x405, 89Kb)
4979645_NdDNs2AlWNE (540x405, 89Kb) 4979645_yic82xxZUZ4_1_ (400x300, 17Kb)

 

Серия сообщений "Блюда из творога.":
Часть 1 - ТВОРОЖНИКИ
Часть 2 - Творожно-яблочный пирог.
...
Часть 13 - Универсальное творожное тесто
Часть 14 - Простой творожный десерт
Часть 15 - ТОР - 7 Рецептов приготовления самых вкусных сырников
Часть 16 - Воздушные сырники.
Часть 17 - Сырнички - незабываемый вкус детства,2 рецепта
...
Часть 30 - ДЕВЯТЬ СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ
Часть 31 - ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ПО ГОСТУ
Часть 32 - РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ДОМАШНЕГО СЫРА


"Паста Гиппократа" - натуральное средство для поддержания сердца.

Суббота, 17 Октября 2015 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Паста Гиппократа" - натуральное средство для поддержания сердца.



"Паста Гиппократа" - натуральное средство для поддержания сердца.
Такая вкусная, что ее вполне можно использовать в качестве десерта к чаю. Кроме этого она обладает мощными целительными свойствами.
Читать далее...

Серия сообщений "Сосуды и сердце":
Часть 1 - Чем помочь при сосудистых заболеваниях.
Часть 2 - ПРОФИЛАКТИКА ОБРАЗОВАНИЯ ТРОМБОВ.
...
Часть 11 - Как очистить сосуды головного мозга
Часть 12 - НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ
Часть 13 - "Паста Гиппократа" - натуральное средство для поддержания сердца.
Часть 14 - Нормы давления в разном возрасте.
Часть 15 - НЕКТАР ДЛЯ МОЗГА


В восточном костюме...

Суббота, 17 Октября 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В восточном костюме... | William Clarke Wontner




Английский художник William Clarke Wontner (1857-1930)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/Картинки для декупажа

КОГДА РЕБЁНКУ СТЫДНО

Суббота, 17 Октября 2015 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА РЕБЁНКУ СТЫДНО

КОГДА РЕБЁНКУ СТЫДНО (591x418, 50Kb)Стыд – самое жгучее чувство, испытываемое человеком. Когда человеку стыдно – хочется исчезнуть. Не зря существуют устойчивые выражения «провалиться сквозь землю от стыда», «сгореть от стыда». Накатывает чувство собственной «плохости» – глобальной «плохости».

Дети начинают испытывать стыд где-то в районе 6 лет. И именно эта способность выводит их на следующую ступень в развитии – контролирование своего поведения. Однако мы понимаем, что когда ребенку стыдно, он одновременно чувствует себя очень плохим, настолько плохим, что хочет исчезнуть. В связи с этим важно знать одну особенность про чувство стыда. Оно настолько труднопереносимое (и для взрослых, и для детей), что мы стремимся его вытеснить, отогнать о себя поскорее, забыть и никогда не вспоминать о случившейся ситуации. И если стыд, испытываемый ребенком, будет больше, чем он способен перенести (то есть самостоятельно вынырнуть из ощущения собственной «плохости»), он начнет его вытеснять. Довольно быстро такая модель реагирования становится автоматической, и человек перестает испытывать стыд вообще. А это в свою очередь ведет к формированию нарциссической личности и т.д.

Поэтому очень важно родителям помогать ребенку на первых этапах справляться с чувством стыда. Не избавлять его от этого, а именно грамотно проводить через это чувство.

читать далее...

Серия сообщений "Детское.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кот Василий. Первые стихи для детей
...
Часть 25 - Креативная лампа из детских игрушек. Прикольно
Часть 26 - ИГРЫ ДЛЯ РАСШИРЕНИЯ СЛОВАРНОГО ЗАПАСА РЕБЕНКА
Часть 27 - КОГДА РЕБЁНКУ СТЫДНО
Часть 28 - Некоторые правила воспитания детей у евреев. Есть чему поучиться
Часть 29 - 9 шагов в воспитании честного ребёнка
...
Часть 41 - ДЕТСКИЕ СЛЕПОЧКИ. КАК СДЕЛАТЬ
Часть 42 - ЛЕПКА. КЛОУНЫ ДЛЯ МОБИЛЯ В ДЕТСКУЮ КОМНАТУ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 43 - КАК НАУЧИТЬСЯ ДЕЛАТЬ МАССАЖ СВОЕМУ РЕБЕНКУ


Лучшие рецепты домашних *Рафаэлло*

Суббота, 17 Октября 2015 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты домашних *Рафаэлло*

Рецептов домашних рафаэллок у каждой хозяйки,наверняка, есть множество,но есть и самые любимые.Именно такие рецепты приготовления маленьких домашних конфеток пирожных я хочу вам предложить.Они получаются нежными,очень вкусными,просто тающими во рту.А самый главный в них плюс - у них нет никаких вредных добавок,так что можно готовить для самых маленьких деток,если  нет аллергии на кокосовую стружку.

4979645_c43b7bc01134128cd1db606df5e10c71ff (500x500, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты.

Лангоши. Замечательные венгерские лепешки

Суббота, 17 Октября 2015 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения vingol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лангоши. Замечательные венгерские лепешки

5927835_27 (604x419, 53Kb)

3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки

Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.

Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки...


Поиск сообщений в Елена_Стародубцева
Страницы: 373 ... 234 233 [232] 231 230 ..
.. 1 Календарь