Гиацинт От союза музы Клио с Пиером родился Гиацинт, лучший друг и, согласно некоторы...
У вас будет всё, когда вы поймете эту притчу - (0)У вас будет всё, когда вы поймете эту притчу У вас будет всё, когда вы поймете эту притчу...
Наша Жизнь состоит из Рока, Доли и Судьбы. - (0)Наша Жизнь состоит из Рока, Доли и Судьбы. РОК – это набор заданий, которые человек приш...
Что обозначает число куполов и их цвета на православных храмах - (1)Что обозначает число куполов и их цвета на православных храмах Символика цвета и формы ку...
Исторические суды. Суд над Сократом\1. - (0)Исторические суды. Суд над Сократом\1. От философов до «ведьм»-кого и за что судили в разные ...
Соль с приправами |
Соль со специями очень ароматная, красиво окрашивает рис или другие блюда. А приготовить такую соль в домашних условиях совсем просто.
РЕЦЕПТ:
1 кг крупной соли
Травяные приправы (какие только имеются под рукой)
например:
Укроп
Черемша
Чабрец
Мята перечная
Розмарин
Специи измельчить и растереть до кашицы в блендере. Добавить соль, всё заново еще раз перетереть, пока соль не окрасится в ровный цвет. Распределить не тольстым ровным слоем на подносе.
Поставить сохнуть на солнце, постоянно перемешивая. Обычно хватает 12 часов.
Просеять и хранить в герметичной посуде.
Прекрасно подходит для макарон, птицы, словом соль идеальна для всех блюд.
Если есть терпение, можно поиграться, приготовив отдельно соль для рыбы, мяса, макарон, риса или картофеля, экспериментируя с различными специями.
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
