Что можно запекать на углях?

Кроме привычного шашлыка , куриных крылышек, мясных колбасок ,сосисок ,и рыбы на гриле существует  еще масса интересных блюд ,которые можно приготовить на углях

Болгарский перец с фаршем

Возьмите свино-говяжий фарш, нарежьте много разной зелени(лук, укроп,кинза-кто что любит) , небольшие болгарские перчики, с двух сторон обрезайте и начиняйте фаршем. Перчики поперек,нанизывают на шампура и жарят над углями

дальше

Тридцать один салат - накрываем праздничный стол!!!

Совсем скоро всеми нами любый праздник 8 марта))) и хочется чем то удивить гостей и побаловать своих домочадцев. Но как же обойтись без салата "Оливье"? Без него не обходится не один праздник, но иногда он надоедает... Вот по этому предлагаю вашему вниманию тридцать один рецепт разновидностей салата оливье!!! И для разнообразия и на радость родне)

«ЦАРСКИЙ»
Требуется: 250 г картофеля, 200 г белого мяса курицы, 150 г маринованных грибов, 100 г свежих огурцов, 4 яйца, соль, перец.
Для соуса: 3 яичных желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, 150 г сметаны, соль, красный перец, 1 лимон, гвоздика.
Способ приготовления. Картофель отварите, охладите, очистите и порежьте мелкими кубиками. Мясо курицы отварите и порежьте острым ножом на мелкие ломтики. Маринованные грибы, лучше шампиньоны, слегка промойте и подсушите. Затем порежьте их на тонкие дольки и смешайте с картофелем и мясом. В смесь добавьте свежие огурцы, порезанные мелкими кубиками.
Яйца отварите, очистите от скорлупы и измельчите. Добавьте к салату яйца, посолите и поперчите полученную массу.
Теперь самое время приступить к приготовлению соуса. Для этого взбейте яичные желтки с сахарной пудрой.
В охлаждённую сметану добавьте полученную смесь. Все это посолите и поперчите по вкусу. Гвоздику измельчите и добавьте в соус. Выжмите лимон и добавьте сок в соус. Соус хорошенько взбейте.
Салат заправьте соусом, перемешайте и дайте ему время пропитаться. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
ДАЛЕЕ...

Маникюр с помощью губки. Часть вторая

Дополнение к посту Маникюр с помощью губки.

Губкой  можно создавать совершенно разные рисунки. Здесь использована мелкопористая губка, с её помощью лак наносится сплошным слоем, в отличие от варианта предыдущего. Мне нравятся оба. Правда цвета я бы выбрала другие, поспокойнее. Но это уже дело вкуса.

Читать далее...

Варенное сало

Сало, это хорошо!
Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.

Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!
Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина). В кастрюле закипятить рассол ( На 1 литр воды: 0, 5 стакана граненного соли, горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), несколько зубчиков чеснока, специи по вашему вкусу), в рассол опустить ломоть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 10 минут. Кастрюльку снять с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки. Сало достать, как рассол с него стечет, обмазать сало толченным чесноком. Кто любитель специй, тот может опять обвалять его в специях еще раз. Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложить в морозилку. Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! Получается словно его коптили.
Можно так отварить уже соленое сало.

Источник:http://blogs.mail.ru/mail/1357vera/

Готовим СУШИ дома.

Суши это традиционое японское блюдо, ничего праздничного в нём нет))) но наши рестораторы называют его экзотическим и подают в своих заведениях за не самые малые деньги.

Я Вам предлагаю приготовить суши самим и Вы поймёте как всё по-большому счёту легко и просто, все без исключения ингредиенты можно купить в магазине либо на рынке. Да и отдельно хочу заметить, что начинка у суши может быть абсолютна любая, всё зависит только от Вашего личного вкуса.

Вот два рецепта - один иллюстрированный, а второй на видео - ведь что не говори, но проще один раз увидеть, чем сто раз услышать.

ДАЛЕЕ ...

Декорируем штору из остатков ткани. Буф на шторной ленте.МК.

Предлагаю один из несложных вариантов декора штор. Это ламбрекен буф на шторной ленте,который можно изготовить из остатков ткани.Шить его не трудно.Если понять принцип изготовления,то результатом своего труда Вы обрадуете себя и своих близких. Оригинальный способ пошива такого ламбрекена я нашла у Светланы из Эстонии(ссылка на сайт внизу поста)

Читать далее...

Новая зайка

Ну что, заждались? Давненько я ничего нового не выкладывал. Спешу исправиться. Сегодня у меня новая игрушка - это зайка-путешественница

Сделал на заказ в пару зайцу с чемоданом. Чемоданчик у неё сделан немного по-другому, но тоже из картона. Покрашен акрилом и покрыт акриловым матовым лаком.

Остальные фотки смотрите на моём сайте Котодел.ру

Ссылки по шитью.




Http://modniedetky.ru/index.htm -модные детки

http://blog.kp.ru/users/3537015/post202992607/?upd

http://www.lady-michel.ru/publ/vykrojki_dlja_detej/odezhda_dlja_malyshej/3

http://www.modistka.net/panties1.php

http://womenstalk.ru/kak-sshit-plyazhnoe-plate-samim-bystro-i-prosto-chast-1.html

http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=4243

http://wesew.ru/page/vykrojka-platja-iz-elastichno...-poshagovoe-postroenie-chast-1

http://www.kakprosto.ru/kak-4401-kak-sshit-plate-bez-vykroyki

http://odensa-sama.ru/

http://sewing.co.ua/

http://vykrojka.ru/vykrojki-platev/417-vechernee-plate-s-shirokim-poyasom.html

http://www.hozaushkam.ru/kak-sshit-sarafan/

http://www.3strochki.ru/

http://www.osinka.ru/Sewing/

http://www.osinka.ru/

шьем
,
http://www.korfiati.ru/

http://www.trozo.ru/cat/video-uroki/shyom-sami

http://portnojpljus.ru/

http://vykrojki.ru/texnologiya-shvejnyx-rabot/kak-pravilno-snimat-merki

http://www.osinka.ru/Pattern/

http://fashionhobby.com/sewing

http://vkusnyashkino.ru/publ/rukodelie/shem_bez_vykroek_5_pljazhnykh_platev/2-1-0-30

http://adorn-yourself.at.ua/load/shjom_vykrojki_masterklassy/45

http://video.mail.ru/mail/kubanochkaya/httpwww.youtube.comwatchvE/1004.html

http://www.korfiati.ru/o-sajte-krojka-i-shite/

http://www.burdafashion.com/ru/index/1333669.html

http://www.liveinternet.ru/users/4327188/rubric/2113498/

http://www.youtube.com/watch?v=9BxRqbXShck

http://www.modnaya.ru/library/001/

взяла тут

Сборник кулинарных рецептов

Читать далее...

Пирожки без хлопот за 15 минут от Oksana

---

http://forum.say7.info/topic9122.html

Лампа из соленого теста

Идея с сайта http://idees-maison.over-blog.com

Во-первых, надо приготовить правильное тесто. Для этого возьмем стакан мелкой соли, два стакана муки и воду.  Высыпаем соль в миску и добавляем немного воды чтобы смочить соль полностью, теперь подождем пока она немного растворится. Добавим муку и постепенно, по чуть-чуть начнем добавлять воду. Наша задача сделать крутое однородное тесто, мягкое нам совсем не подойдет, так как оно не будет держать форму при моделировании.

Вот видите, какое оно должно получиться?

Источник

<<Читать далее...

Что где покачать - 82 ресурса торрент трекеров


Вот далеко не полный список торрент-трекеров. Очень хороший способ бесплатно получить в свою домашнюю коллекцию то, что есть у других на компах. Не буду рассказывать про саму технологию торрентов, думаю те кто с этим имеет дело и так все знают.

1- http://www.medbit.ru/ Медицинский трекер
2- http://torrents.ru/forum/ - с регистрацией, видео, музыка, игры, софт, книги, авто,
3- http://www.pirat.ca/ Игры, Музыка, Кино, Наука и технологии, Калейдоскоп, Авто - мото

4- http://top-torrent.ru/ -регистрация не нужна. Программы ,Игры ,Фильмы ,Музыка ,Книги и журналы ,Сериалы ,
Обучающее видео ,Спорт видео ,ТВ Шоу ,Мультфильмы
5- http://torrent.animezis.com.ua/ аниме торрент
6- http://tfile.ru/ -регистрация не нужна. видео, музыка, игры, софт, книги

Читать далее...

Куриные колобки с грибами

Огромная благодарность автору: Ирина



Предвижу ваше «да это же обычные куриные зразы»… Да, зразы, но не обычные! В них очень много начинки - половина, а то и больше! – и это меняет все – и форму, и вкус, и восприятие блюда. Очень вкусно! Попробуйте!

читать рецепт

Салат с омлетом

Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха


Заменив традиционно отварное куриное яйцо в салате на кусочки омлета, получаю более яркий вкус готового блюда. Самым удачным, на мой взгляд, рецептом салата с омлетом хочу поделиться с вами.

читать рецепт

Обалденные кабачковые кексики!

Огромная благодарность автору: ginger_blonde


Обалденные кексы!!!!!!!!!!!!!!..Ну просто объеденье..меня от них было трудно оттащить. Причем вкусные они были и в день выпечки и после. За счет кабачка они внутри нежнейшие, за счет колбаски ароматные..а за счет отсутствия масла совершенно нежирные.. ОООчень рекомендую..ну и готовятся очень просто.
читать рецепт

Рулет из кабачков с грибами и сыром.

Огромная благодарность автору: Людмила



Очень нежный и вкусный рулет. К начинке из грибов по желанию можно добавить мелко порезаное отварное куриное филе.Тесто из кабачков так же можно использовать как основу для пиццы. Состав начинки можно изменять по своему вкусу.

читать рецепт

Шьем очаровательное платье с вырезом "качелька"

Источник


Посмотрите на эти три очаровательные платья с вырезом “качельки“. Выглядят платья по-разному, но сшиты все три платья по одной выкройке.

Еще один аргумент в пользу этих летних платьев с качельками - сшить такое платье можно за пару часов.

читать далее

Салат с куриными желудками по-корейски

Огромная благодарность автору: Оля


Корейские салаты и закуски очень любим, поэтому вариантов перепробовано множество. С куриными желудками мне нравится такой.

читать рецепт

Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами

Огромная благодарность автору: Юлия Леба

Я обожаю пиццу и мои домашние — тоже. Да и вообще пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду!

Начинок для пицц — великое множество! Я же испекла пиццу «Кальцоне», и сделала её традиционно с грибами и мясным фаршем.

читать рецепт

Куриные бедрышки, запеченные с сыром и с помидором

Сыр и помидоры кладутся под кожицу, что дает возможность ей хорошо зарумянится. Надкусываешь хрустящую корочку, а там горячий сыр с ароматным помидором - мммм, пальчики оближешь!! Подаю я такие ножки со свежими овощами, а в этот раз испекла йокширский пудинг, украсила зернистым соленым творогом и зеленым луком! 

Читать далее...