Пожилая пара готовится ко сну. — Хаим, ты закрыл калитку? — Закрыл. — А дверь ты закрыл? — И дверь закрыл. — На английский замок? — И на английский. — А на засов? — И на засов. — И на цепочку? — И на цепочку тоже закрыл. — А на швабру ты закрыл дверь? — Ой, на швабру, кажется, забыл… — Ну, правильно. Заходи и бери, что хочешь!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

video.mail.ru/mail/anachinskaya/_myvideo/258.html

Ингредиенты:
Масло сливочное — 250 гСахар — 50 гКакао-порошок — 5 стол. ложка.Яйцо (слегка взбитое) — 1 шт.Ванилин — 1 чайная ложка.Вафли (крошка) — 1,5 стакановКокосовая стружка — 1 стаканГрецкие орехи — 0,5 стакановВанильный пудинг — 3 стол. ложка.Молоко — 50 млСахарная пудра — 2,5 стакановШоколад черный — 200 г



23:34


Способ приготовления трёхслойного пирожного:


Для приготовления этого чудесного десерта, сначала подготавливаем основу: 100 г масла растапливаем в кастрюле.Добавляем сахар, какао и перемешиваем до однородной массы.Вмешиваем яйцо и ванилин и снимаем с огня.Добавляем вафельные крошки (можно заменить измельченным шоколадным крекером), кокосовую стружку, орехи и хорошо вымешиваем.Выкладываем получившуюся массу в, смазанную сливочным маслом, квадратную форму и спрессовываем. Форма не должна быть широкой. Ставим в холодильник на 20 минут.Теперь подготавливаем кремовую прослойку. Для этого 70 г размягченного масла хорошенько взбиваем миксером до кремо-образного состояния. Добавляем порошок для приготовления ванильного пудинга и молоко. Продолжая взбивать, постепенно добавляем сахарную пудру.Выливаем смесь поверх основы и ставим в холодильник, пока этот слой не загустеет.Теперь готовим шоколадный топпинг. Кусочки шоколада и оставшееся масло растапливаем в кастрюле и немного охлаждаем. Затем выливаем шоколад третьим слоем в форму и ставим в холодильник, но лишь до тех пор, пока шоколад не начнет затвердевать.Дальше делаем ножом «разметку», то есть намечаем будущие разрезы. Перед тем, как верхний слой станет твёрдым, разрезаем десерт на кусочки. Делаем это горячим ножом, вытирая его начисто после каждого разреза.

На стол десерт подаётся в охлажденном виде. Вот такое вкусное трёхслойное пирожное получилось!

Всем желаю приятного аппетита!