Вязание полой резинки на круговых спицах. Видео + объяснения

Полая резинка вяжется для закрепления обычной резинки или самостоятельно, поскольку она практически не тянется. Очень удобно начинать с нее вязание, чтобы не растягивались манжеты у варежек, носков или рукавов.

В этот раз описание представлено на видео, которое разбито на небольшие сюжеты, поэтому приводится описание каждого сюжета видео, объясняется, что в нем делается.

В работе используется моточек пряжи и 4 круговые спицы – 3 для полотна и одна рабочая.

Часть 1 – набираем петли. Набираем на 2 круговые спицы 30 петель.

Описание остальных частей видео здесь: 

http://women-doma.ru/categoryblog/139-polaya-rezinka-krug

Готовим в горшочках: мясо с картофелем и овощами

 

Читать далее...

Скумбрия, запеченная в духовке

http://www.1001eda.com/skumbriya-zapechennaya-v-duxovke-recept-s-poshagovym-foto

 

Рецепт запеченной скумбрии в духовке я узнала от мамы своей подруги. Он превзошел все мои ожидание, при том, что рыбу готовлю не часто из-за того,  что мой муж не любит ее. Но этот рецепт — настоящий шедевр, способный изменить вкусовые предпочтения человека.

Читать далее...

Куриные крокеты по-испански.

.

 

По-испански это блюдо называется "croquetas" (крокетаc), а по-русски - крокеты, либо просто котлетки. Куриные крокеты в Испании любит большинство детей - как основное блюдо, взрослые любят не меньше, но потребляют их, как аперитив перед началом трапезы. В Испании любая закуска называется "tapas".

Для приготовления куриных крокет нам понадобятся:
1/2 курицы
1 большая луковица или 2 маленькие (вообще лук это блюдо никак не испортит)
1 литр молока
сливочное масло 50 г
5 столовых ложек муки
2 яйца
панировочные сухари
соль
мускатный орех

Читать далее...

Уникальное средство для чистоты - отмывает ВСЁ!!

Средство для мытья посуды, раковины, ванны.. 

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства. 

Читать далее...

Шоколадное масло


Шоколадное масло http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1568795#1568795
200 гр. сливочного масла
30 гр. шоколада
2 ст. ложки какао-порошка
2-3 ст. ложки сахарной пудры
Масло заранее достать из холодильника, оно должно стать немного мягким и пластичным, но не в коем случае не потекшим!
Шоколад растопить на водяной бане (если будет плохо топиться можно добавить столовую ложку не жирных сливок или молока), переложить в миску, дать немного остыть, он не должен быть горячим, чтобы масло не потекло при смешивании.
Масло перемешать ложкой (не взбивая) с какао и сахарной пудрой, затем добавить шоколад, хорошо размешать ложкой до одного родной консистенции и цвета.
Формочку (у меня крышка от масленки) застелить пищевой пленкой, выложить в нее массу, разровнять поверхность.
Убрать форму с маслом в холодильник пока не застынет. Затем опрокинуть на тарелку, снять пленку. Хранить в холодильнике в закрытой посуде.
Приятного аппетита!!!

Клубничные оладки под клубничным соусом для внученьки

 

Люблю побаловать чем то вкусненьким свою принцессу Все  что я ей готовлю, она уплетает за обе щечки и мне это,как бальзам на сердце))))

Сегодня на завтрак я ей  нажарила  вот такие оладушки.......Взрослым они тоже понравились)))))

 

Читать далее...

Слойки с вишней

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни.

Читать далее...

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"



Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. Что бы это могло быть.... За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила.
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица!
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину!

И так...

Шведские фрикадельки

Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.

далее