-Цитатник

Без заголовка - (0)

Французская кофточка для роскошных размеров

Без заголовка - (0)

ФРАНЦУЗСКАЯ КОФТОЧКА регланом сверху ФРАНЦУЗСКАЯ КОФТОЧКА регланом сверху. МК для НАЧИНАЮЩИХ

Без заголовка - (0)

Летний ажурный жакет из хлопка https://www.stranamam.ru/post/136...

Без заголовка - (0)

Вязание детской кофты спицами Вязание детской кофты спицами Читать далее

Без заголовка - (0)

Базовый жилет в технике реглан погон сверху подробный мастер класс по вязанию спицами

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Метки

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ксенлюд

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Вопросы_Батюшке Рецепты_домохозяек Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 2462
Комментариев: 26
Написано: 2531


хворост

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 10:21 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Воздушный и хрустящий хворост

Хворост для многих – не только лакомство к чаю, но и приятные воспоминания из детства. Наши бабушки умели радовать простыми, но очень вкусными сладостями. Например, таким сладким и таким хрустящим печеньем как хворост. Рецепт его – настоящая находка: продукты наверняка есть в каждом холодильнике, а приготовление не требует каких-то особых навыков.

hvorost-1024x768 (700x525, 129Kb)

IMG_1825-300x224 (300x224, 16Kb)98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

2-2.5 стакана муки
2 куриных яйца
1 ст. ложка сахара
50 мл водки (коньяка)
2 ст. ложки сметаны
сахарная пудра
ванильный сахар
подсолнечное масло



98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

IMG_1828-300x224 (300x224, 11Kb)Яйца слегка взбейте с сахаром, добавьте в эту массу сметану, ванильный сахар и водку. Хорошо перемешайте.
IMG_1832-300x226 (300x226, 11Kb)Постепенно введите муку.
IMG_1834-300x225 (300x225, 14Kb)Тесто сначала размешивайте ложкой, а потом замесите руками.
IMG_1839-300x225 (300x225, 13Kb)Тесто должно получиться густым, но эластичным и мягким. Как и любое другое, тесто для хвороста «любит» тепло рук, поэтому не ленитесь, замешивая его
IMG_1841-300x225 (300x225, 14Kb)Накройте тесто полотенцем и дайте ему «отдохнуть» - минут 20-30. Из указанного количества ингредиентов получится достаточно много хвороста, поэтому тесто можно использовать не все – оно прекрасно сохраняется в морозильной камере (в любой момент вы сможете его разморозить и приготовить печенье).
IMG_1853-300x225 (300x225, 11Kb)Тесто разделите на части и раскатайте как можно тоньше.
IMG_1855-300x240 (300x240, 14Kb)Раскатанное тесто нарежьте длинными полосками, из которых сформируйте ромбики.
IMG_1860-300x225 (300x225, 14Kb)По серединке каждого ромбика сделайте ножом разрез (продольный). Один конец ромба протяните через получившуюся дырочку и получите вот такие интересные фигурки. Конечно, с формой для хвороста можете экспериментировать. Главное, тонко раскатывайте тесто!
IMG_1877-300x231 (300x231, 25Kb)Если у вас есть фритюрница – очень хорошо, но и без нее можно обойтись. Например, отлично подойдет и глубокая сковородка, и казанок. Налейте в посуду для жарки подсолнечное масло и раскалите его. Аккуратно выложите в кипящее масло хворост. Он сразу же увеличится в размерах и на глазах покроется воздушными пузырями. Хворост очень быстро готовится: буквально по 30 секунд обжарки с каждой стороны – и готово!
IMG_1863-300x225 (300x225, 16Kb)Выложите хворост на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
IMG_1886-300x227 (300x227, 21Kb)Смешайте сахарную пудру с ванильным сахаром и обильно посыпьте хворост. Теперь можно заваривать чай!
receptu-blud.ru
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку