СЕЛЬДЬ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ |
Зачем покупать,когда сделать дома просто,а главное очень вкусно!
Вам потребуется:
ингредиенты на 2-3 сельди:
0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
Как готовить:
1. Все ингредиенты для маринада сложить в сотейник, кипятить 5 минут. Остудить.
2. Рыбу почистить, нарезать на кусочки, уложить в банку и залить остывшим маринадом.
Готово уже через сутки/двое, хранить не больше двух дней.
Приятного аппетита!
Рубрики: | блюда из рыбы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |