-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Линочка52

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1271




Любовь-мощный поток энергии между двумя людьми.Это нельзя предугадать,этому бесполезно сопротивляться. / Рейф Файнс/

Салат чардаш.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Чардаш"

Легкий, очень приятный салатик.

Состав:
стручковая фасоль - 200 г
картофель - 100 г
маринованные огурчики - 200 г
помидоры - 2 шт
сладкий желтый перец - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
зеленый лук
сахар - 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
лимонный сок - 2 ст.л.
растительное масло - 3 ст. л.
свежий базилик - 1 небольшой пучок

Способ приготовления:
Стручковую фасоль и картофель отварить отдельно и охладить, картофель очистить.
Все овощи порезать средним кубиком.
Репчатый лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.
Смешать овощи и жареный лук, добавить сахар, соль, лимонный сок, базилик и перемешать.

 


Яйца по -шотландски.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца по-шотландски



Ингредиенты:


8 яиц

фарш свиной

4 ст.л муки

панировочные сухари

растительное масло

соль

перец черный молотый


Читать далее...

Клафути-французский десерт с ягодами.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клафути - французский десерт с ягодами



Клафути - французский десерт с ягодами

 

 




Изначально клафути называли только десерты на основе вишни, причем с косточкой, но у меня полно замороженной собственноручно черной смородины, поэтому моя выпечка будет с ней.

В русскоязычных источниках что только не называют клафути, и какие только рецепты не приводят. Франкоязычные отличаются еще большим разнообразием. Но все буквально сходятся на том, что это нечто среднее между пирогом, запеканкой и  толстым блином с ягодной, реже фруктовой и еще реже какой-либо другой начинкой.

Прелесть блюда в том, что готовить его намного проще и быстрее, чем пироги, запеканки и, тем более, блины.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами

разделители

Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами

 


Начинок для пицц — великое множество! Я предлагаю вам  пиццу «Кальцоне», традиционно с грибами и мясным фаршем.
Закрытая пицца

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Сочный овощной пирог.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный овощной пирог


Сочный овощной пирог

 

.

Автор: Cook     

 

Этот незамысловатый пирог объединяет в себе вкус баклажанов, свежей зелени, цуккини и нежного сыра моцарелла. В нём мало теста и много сочной начинки, поэтому он остаётся лёгким, несмотря на то что изначально является очень сытным.

 

 


d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Булочки" полосатики"

Четверг, 17 Мая 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки- "полосатики"



Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек.
Читать далее

Магдалены кексы

Среда, 16 Мая 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магдалены / Magdalenas ИСПАНСКАЯ КУХНЯ


разделители

Магдалены / Magdalenas

ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

Магдалены - традиционные испанские кексики, родственники маффинов по форме, но при этом совершенно не маффины по вкусу и по текстуре. И не французские мадлен. Наверное, нечто среднее. Очень душистое и более легкое, на оливковом, а не сливочном масле.

У меня они традиционно получались плоскими, не поднимались (или поднимались, но опускались), пока я не обратилась к рецепту местного хлебного гуру Xavier Barriga. Вчера мы с дочкой испробовали его рецепт, и сегодня с утра моя дочь заявила, что завтраки без этих магдален она больше признавать не собирается. Они получились солнечными, необыкновенно мягкими и ароматными. Настоящий средиземноморский вкус:)





d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Тыквенные пончики

Среда, 16 Мая 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Buuelos de calabaza" - тыквенные пончики. Кухня Испании


Buñuelos de calabaza - тыквенные пончики.

В свое время, когда мы приехали в Валенсию, были поражены количеством тыквы и блюд из нее. В любой овощной лавке (а часто и хлебных магазинах) продавались куски уже запеченной тыквы. Очень традиционный валенсийский десерт - просто кусок печеной тыквы с медом и грецкими орехами. Просто и вкусно.

Эти тыквенные пончики - типичная традиционная сладость валенсийского праздника Las Fallas. В эти дни они продаются во всех кондитерских, их пекут во всех домах Валенсии и окрестностей.

Я решила попробовать и сравнить несколько рецептов (у меня очень много тыквенного пюре, выкладываю самый, на мой взгляд, удачный. Пончики получаются мягкими, очень воздушными, хрустящими, с корочкой. Вот только... совсем не диетическими...

Buñuelos de calabaza / Тыквенные пончики.


d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Тринчат-каталонской кухни

Среда, 16 Мая 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Trinxat de Andorra (тринчат) каталанской кухни области Пиренеев


Trinxat de Andorra

Предлагаю вам один не поддающийся фотографированию рецепт каталанской кухни области Пиренеев.Вообще-то каталанцы называют его "trinxat (тринчат) de Cerdanya", но в Андорре его считают "истинно своим".
Trinxat de Andorra



Его лучше всего готовить из совсем молодой капусты и картошки. Сегодня как раз мне под руку попалась очень правильная капуста, и долго я не размышляла.
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Котлеты из консервированной сардины

Среда, 16 Мая 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из консервированной сардины

  • 250 г консервированной сардины
  • 250 г отварного риса
  • 100 г картофеля
  • 1 шт. крупная луковица
  • 100 г сухарей для панировки
  • 100 г масла растительного
  • 100 г зелени укропа
  • 1\2 ч. л. соли
  • 1\3 ч. л. молотого черного перца
  1. В емкость для приготовления фарша выложите рыбу и вытащите из нее ребрышки, а затем разомните с помощью вилки до однородной массы. Картофель отварите и измельчите с помощью терки.
  2. Добавьте его, соль и перец в рыбную массу. Лук очистите от кожуры, порежьте кубиками и пассеруйте на растительном масле. Зелень мелко порубите и добавьте вместе с луком и готовым рисом к фаршу.
  3. Хорошо его перемешайте вручную и вылепливайте среднего размера котлетки, придавая им форму рыбок. Затем, обваляйте их в панировочных сухариках и поджарьте на растительном масле. Долго готовить их не нужно. Ведь все ингредиенты не требуют термической обработки.

Рыбные котлеты рекомендуется готовить с применением панировки. Ведь такой фарш более жидкий, чем мясной. А если обваливать котлетки в панировке, они будут лучше держать форму.

ona-znaet.ru


Стильный комплект:Жакет,шапочка,шарф и сумка

Вторник, 15 Мая 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный комплект: жакет, шапочка, шарф и сумка

 

вязаный жакет, сумка и шапка

Размер: 38/40.

Вам потребуется: 2250 г серой пряжи Alpaka (100% альпаки, 100 м/50 г); спицы № 6; застёжка-молния длиной 65 см. Внимание! Вязать в 2 нити.

Читать далее...

Венецианское печенье "Zaletti"

Вторник, 15 Мая 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венецианское печенье "Zaletti"

im_20120513215233_19124 (300x150, 23Kb)
Очень простое и вкусное печенье с цитрусовым ароматом и нежным вкусом кукурузной муки. Рецепт взят мной на сайте hlebopechka. ru. Автору - благодарность.
Читать далее...

Салат "Красная шапочка".

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Красная Шапочка"

Вкусный, красивый и очень полезный!



Читать далее

Салат слоеный с мясом "Принц".

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоеный с мясом "Принц"

Меньше калорий, это конечно хорошо. Но какой праздник без сочного салата с майонезом. Один, но должен быть, мужчины не всегда хотят есть овощи. Мужчины салат для Вас!

Ингредиенты
Говядина
500 гр
Яйцa вареныe
4 шт
Огурцы солёные
6 шт
Чеснок дольки
3 шт
Орех грецкий
1 ст
Майонез
200 гр

Читать далее...

Эльзасский тарт Фронтьера

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эльзасский тарт Фронтьера


 

Эльзасский тарт «Фронтьера»

 

Автор: Eat      Кухня: Франция (Эльзас)

 

Я очень люблю эльзасскую кухню. Простую, иногда «топорную». У меня уже был рецепт кухни этого региона Франции, и мне очень приятно, что на «Поварёнке» есть некоторое количество блюд из Эльзасса. Сегодня мы будем готовить Tartee Flambee или Flammenkueche / Flammenkuche. Хочу отметить, что на сайте представлены открытые пироги из этого региона. Надеюсь, мой (с козим сыром) будет неплохим дополнением к этой коллекции.

 

 


d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Цветочный декор для вас.

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТОЧНЫЙ ДЕКОР ДЛЯ ВАС + КОД




Очаровательные толстушки. часть 4

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Еха_Хоха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательные толстушки. часть 4.

Одежда для полных - это так актуально и инет пестрит предложениями и фотографиями, где на поверку модели 48-50 размера, что у действительно полных женщин вызывает лишь улыбку)))  Я собрала подборку фото одежды для  действительно полных женщин,  они так же полны радости и улыбок!  Виват лето! и не только лето.

4880054_IMG_3474 (466x700, 103Kb)

И так, продолжаю пиарить плюшек: размеры +(-) 58-60. поехали:

                   

смотреть дальше 40 фото

"Украшение из мастики"

Суббота, 12 Мая 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Украшения из мастики"



разделители

Украшения из мастики для тортов

 

Украшения из мастики

В посте Мастика из Маршмеллоу» я рассказала, как сделать пластичную мастику, теперь давайте приступим к самому интересному – попробуем создать из мастики разные цветы для украшения тортов.
 
Вообще для работы с мастикой существуют специальные инструменты для вырезки и обработки элементов. Мы же попробуем обойтись подручными средствами.
 
Во-первых, нам понадобятся шаблоны. Для этих целей я взяла папку-уголок из тонкого, но жесткого пластика и нарисовала (процарапала) толстой иголкой разной формы листочки и цветы.
 
Чтобы было проще это сделать, можно сначала нарисовать все элементы на бумаге в клетку, вложить лист внутрь папки и потом обвести иголкой контуры карандашного рисунка. Дальше мы вырезаем ножницами все шаблоны.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Мастика из"Маршмеллоу"

Суббота, 12 Мая 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика из "Маршмеллоу"



разделители

Мастика из "Маршмеллоу"

 

 

Мастика из

Торты, украшенные мастикой, все больше и больше находят своих почитателей – уж очень красиво получается. Есть разные способы приготовления мастики в домашних условиях, но самый несложный – приготовление мастики из конфет «Маршмеллоу».
 
Слово это переводится как зефир, на самом деле от привычного нам зефира эти конфеты существенно отличаются, на ощупь похожи на плотный поролон и пружинят под пальцами. Конфеты эти выпускаются разными фирмами с различными названиями: «Бон-пари суфле», «Веселые пружинки», Marshmallows «Праздник сластены», «Жевательные мелки» и т.д.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Как отписаться от уведомлений на почту? (для новичков на Лиру)

Суббота, 12 Мая 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отписаться от уведомлений на почту? (для новичков на Лиру)

3807717_2001 (182x181, 11Kb)"Ой, ой, почту засыпали письмами!" и это всего за пару часов, пока я Olia2010 изменила настройки, чтобы написать этот пост.

Если у вас такая же ситуация, то это сообщение для вас!

Читать далее

Если вы считаете это сообщение полезным для себя или ваших ПЧ,

то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ"

Ваша Olia2010

3807717_47293478_IN093 (367x69, 39Kb)

Серия сообщений "Всё про Лиру":
Часть 1 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая)
Часть 2 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая)
...
Часть 42 - Радикал и как с ним работать
Часть 43 - Где и как писать комментарии? (для новичков на Лиру)
Часть 44 - Как отписаться от уведомлений на почту? (для новичков на Лиру)
Часть 45 - Оформление постов. Теги. Ответы на вопросы
Часть 46 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.


Поиск сообщений в Линочка52
Страницы: 41 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь