Из достоинств можно назвать: красивый на вид, вкусный на вкус, используются простые продукты, прост и быстр в приготовление. 

Салат очень хорошо воспринимается гостями на праздничном столе 
Красивое оформление яичными желтками придает вкусному салату со шпротами оригинальный вид. 

Состав продуктов:

1. Шпроты, консервированные в масле – 1 банка (200 гр.)
2. Горошек зеленый – 150 гр.
3. Репчатый лук – 1 шт.
4. Сыр «Голландский» - 200 гр.
5. Майонез домашний – 6 ст. ложек
6. Яйцо куриное – 6 шт.

• Яйца сварим в течение 7 минут, остудим, очистим. Лук режем на две части и шинкуем полукольцами, как на фото и ошпариваем его кипятком, слить воду.

• Сыр шинкуем на крупной терке

• Яйцо разделяем на две части, желток и белок. Натрем на крупной терке белок

• Желток натрем

• репчатый лук помещаем в самый низ на блюдо.

• Смазать лук домашним майонезом

• Выкладываем шпроты на лук

• А на шпротах размещаем зеленый горошек 

• Смазываем майонезом горошек

• Натрем на крупной терке яичный белок и размещаем на горошке

• Смазать майонезом

• Сыр размещаем сверху белка

• Смазать майонезом

• Вилкой давим желток и размещаем заключительным слоем .

• Сверху кладем рыбку и украшаем зеленью, как на фото.

• Салат со шпротами смотрится очень красиво и не нуждается в дополнительном украшение. 

• Оставим блюдо на 30 минут настаиваться, а потом подаем, на стол.

Приятного аппетита!

http:///salat/fish/

ёлка