Берем:

Сыр плавленый в пластинках =10 штук;

Корейская морковь = 300 г

Вареное куриное яйцо = 3 шт.

Укроп = 1 большой пучок;

Чеснок =3 зубчика;

Йогурт натуральный (сметана, майонез) = 3 ст. ложки

Соль, перец

Готовим:

Для начинки - измельчим в блендере яйца+корейскую морковку+чеснок+йогурт +немного бальзамического уксуса(можно майонез).

Наносим начинку на пластинки сыра, сворачиваем его в рулетики и обваляем их в мелко порубленном укропе (если будет плохо прилипать, то можно смазать рулетики тонким слоем йогурта или майонеза)

Приятного аппетита!