Рибе, Дания |


|
Слоеный рыбный салатик |

консервированная скумбрия - 1 баночка
горошек - 1 баночка
вареная морковь - 6 шт.
отваренный рис - 1 стакан
отваренных вкрутую яиц - 5 шт.
обжаренный репчатый лук - 5 шт.
зелень петрушки
майонез
Из этого количества продуктов у меня получаются две тарелки замечательного рыбного салата. Я его часто делаю к ужину. А вторая тарелка остается нам на завтрак))))) Чем дольше салат постоит в холодильнике и пропитается, тем он будет вкуснее. К тому же, салат должен охладиться.
|
Хороший рецепт буженины |
Ещё очень интересный рецепт приготовления буженины в несколько приёмов по 5 минут

|
Запоминалки |
|
Спальни... сладкие мечты |
|
Уютные кровати-альков |
Кровати альков - превосходное решение сохранить пространство, удивительно удобны.

Альков – углубление в стене или специально созданная ниша для кровати. Если у вас большая спальня, то такое интерьерное решение поможет сделать зону кровати еще более уютной и комфортной, а в случае, если вы являетесь владельцем квартиры-студии, то правильно сформированный альков вполне сможет справиться с ролью полноценной спальни.
|
Молочный кисель. |

1 литр молока
4-5 ст.л. сахара
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
ванильный сахар
Растереть сахар с яйцом, влить в молоко и вскипятить…
Молоко рекомендуется вливать не все сразу, можно оставить немного (1 стакан) и развести в нем крахмал. Вливать эту смесь в кипящее молоко, постоянно помешивая. Дождаться, пока кисель пойдет пузырями и отставить, добавить ваниль, размешать. Можно разливать по тарелочкам, дать немного остыть и поставить в холодильник. Кисель готов – кушайте на здоровье!
http://chefcook.ru/2009/04/22/молочный-кисель/
Серия сообщений "Детская кухня":
Часть 1 - Картофельные оладьи с сыром фета и зеленью.
Часть 2 - Печенье из плавленных сырков..
Часть 3 - ВЕНОЧКИ ИЗ СОСИСОК
Часть 4 - Печенье без выпечки “Зимняя вишня” (МК от Елены)
Часть 5 - Молочный кисель.
Часть 6 - Картофельные пальчики
Часть 7 - Рулет из лаваша для детей. Рецепт с фото
Часть 8 - НЕЖНАЯ ТВОРОЖНО - ЯГОДНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 9 - Малышам на обед...
Часть 10 - Десерты и напитки для малышей
|
Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие! |

|
Кофейный ликер |

Всем любителям сладковато-кофейных ликеров, с удивительным ароматном и нежным вкусом, посвящается :)
Кофейный ликер, известный, как Irish cream – никого не оставит равнодушным!
А некоторые, просто добавляют его в кофе :)
Рекомендую срочно пробовать :)
|
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР |
|
|
Ликер смородиновый домашний. |

30 листьев смородины
30 листьев малины
30 листьев вишни
0,5 литр ягод смородины
1 литр сахара
0,5 ч.л. лимонной кислоты
700 гр. водки
Все листья и ягоды промыть и залить кипятком – 2 литрами. Оставить на ночь, чтобы настоялось. Утром отжать через марлю. Теперь добавить сахар, лимонную кислоту, вскипятить. Добавить водку, когда приготовленная основа остынет полностью. Разлить по бутылкам и поставить в холодильник. Ликер готов к употреблению!
Нелишним будет напомнить, что качество продукта на выходе напрямую зависит от того, какую водку вы выберите для заливки.
http://chefcook.ru/2010/07/31/ликер-смородиновый-домашний/#more-1619
Серия сообщений "Коктейли,сиропы,ликёры,настойки...":
Часть 1 - Какао крем-ликер - ОЧЕНЬ вкусно и Очень лениво
Часть 2 - Шоколадно-карамельный ликер
...
Часть 5 - Апельсиновый ликёр
Часть 6 - МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕРЧИК.
Часть 7 - Ликер смородиновый домашний.
Часть 8 - БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР
Часть 9 - Кофейный ликер/
Часть 10 - Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие!
|
МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕРЧИК. |

Залить 0,6 кг малины 2,200л воды, поставить в холод на 5 дней.
Затем процедить. Отлить 0,5л жидкости, добавить 1 кг сахара и столовую ложку лимонной кислоты. Довести до кипения и растворения сахара. Затем соединить с остальной жидкостью, добавить 1л водки.Разлить по бутылкам.
http://www.вкусняшка-тут.рф/forum/9-2397-37#52305
Серия сообщений "Коктейли,сиропы,ликёры,настойки...":
Часть 1 - Какао крем-ликер - ОЧЕНЬ вкусно и Очень лениво
Часть 2 - Шоколадно-карамельный ликер
...
Часть 4 - Сметанное желе с бананом.
Часть 5 - Апельсиновый ликёр
Часть 6 - МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕРЧИК.
Часть 7 - Ликер смородиновый домашний.
Часть 8 - БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР
Часть 9 - Кофейный ликер/
Часть 10 - Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие!
|
Апельсиновый ликёр |
Налила себе пол стаканчика, загрузила льдом, сижу - попиваю, лёд подкладываю.
У меня коктейль.
Если вы любите сладенькое и кисленькое то вам точно понравится! Настаивала на водке, но она совершенно не чувствуется, нет...ну присутствие алкоголя ощущается, хорошо так...но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники не за горами. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!
Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение:)
* Всего то надо сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять....кто не ленится углубляться welcome под cut:
Надо:
225 гр сахара
125 мл воды
4 апельсина (цедра+сок)
350 мл водки
1 веточка мяты
Замутим?
* Сахар смешиваем с водой и доводим до кипения
* Даём покипеть на очень маленьком огне минут 15-20. До состояния жидкого сиропа
* С апельсинов снимаем цедру (можно натереть, можно срезать ножом не задевая белую часть)
* Выжимаем сок
* Закидываем цедру в сахарный сироп
* Заливаем сок
* Даём закипеть. Выключаем
* Даём хорошенько остыть.
* В слегка тёплый сироп заливаем водку.
* Кидаем пару листиков мяты
* Закрываем крышкой и настаиваем часов 12.
* Когда настоится, процеживаем
* Разливаем по бутылкам (или пьём прямо из кастрюли:)
* Для более свежего вкуса положите веточку мяты прямо в бутылку
Всё! Можно дарить, пить или просто любоваться:)
|
Сметанное желе с бананом |
|
МЯТНЫЙ СИРОП |
|
Шоколадно-карамельный ликер |
В череде бесконечных праздников и выходных я уже теряюсь, какие сейчас дата и день недели.
Чуть ли не каждый второй день какое-то застолье, я уже передвигаюсь с трудом. Завтра пойду в зал и отработаю там по полной программе, чтоб больше не повадно было объедаться, а потом с трудом выкатываться из-за стола.
Праздники, все-таки это тяжко)
Ну а для тех, кто все еще втянуть в водоворот празднования, я сегодня расскажу рецепт шоколадно-карамельного ликера.
Очень женский и очень подарочный напиток.
|
Какао крем-ликер - ОЧЕНЬ вкусно и Очень лениво |

|
«Нежные» куриные котлеты |
Такие нежные, вкусные и сочные котлетки получаются с добавлением творога.

|
ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНИК С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ |
Я опять к Вам с творожной выпечкой. Она всегда получается такой вкусной , так что буду печь и Вам советую
выпекается без муки

|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И БЕЗЕ |
Очень вкусная выпечка от Millinda по рецепту ludasandy

|