-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эмма11

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2012
Записей: 2138
Комментариев: 264
Написано: 2660




ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!!


Вкуснейший чизкейк из трех ингредиентов

Вторник, 17 Июня 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший чизкейк из трех ингредиентов

Вкуснейший чизкейк из трех ингредиентов

Обычно чизкейк готовится долго и сложно, но этот рецепт на редкость прост.

Продукты для чизкейка: 3 яйца, 0,5 кг творога, 1 банка сгущенки.

Приготовление чизкейка: Смешаем ингредиенты в миксере до однородности. Поставим выпекаться на 45 минут при температуре 200 град. Форму необходимо предварительно застилать пергаментом.

Можно выложить творожную массу со сгущенкой на любое печенье. Для начала печенье растолките и смешайте с растопленным сливочным маслом. Затем выложите на дно формы, сверху вылейте взбитый творог со сгущенкой.

Сверху чизкейк польем вареньем или украсим тертым шоколадом, орехами, кокосовой стружкой.

y1Ug4j7c7CM (498x427, 34Kb)

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка
Кулинария/Запеканки, омлеты


Понравилось: 1 пользователю

Сельдь «Под фуфайкой» — оригинальная альтернатива «Под шубой»

Вторник, 17 Июня 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь «Под фуфайкой» — оригинальная альтернатива «Под шубой»

 (426x367, 417Kb)

Сельдь «Под фуфайкой» превосходит сельдь «Под шубой» не только своим названием. Оригинальный вкус этого блюда завоевал сердца многих любителей салатов и холодных закусок. На данный момент это блюдо очень часто встречается на банкетных столах. Попробуйте и вы… И не забудьте поделиться своим впечатлением, после приготовления данного рецепта…
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Острая закуска из баклажан(на зиму) - рецепт.

Вторник, 17 Июня 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска из баклажан(на зиму) - рецепт.


Ингредиенты
• баклажаны 3 кг
• помидоры 3 кг
• перец болгарский 0,5 кг
• перец горький 1 шт
• растительное масло 1 стакан
• уксус 9% 75 гр
• сахар 100 гр
• соль 1,5 ст.л.
Как приготовить

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование,квашение,маринование


Понравилось: 1 пользователю

Упражнение "Всадник" - суперсжигатель жира!

Суббота, 14 Июня 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение "Всадник" - суперсжигатель жира!


Применяя его, вы без труда потеряете ненавистные галифе и добьетесь идеальной формы бедер и ягодиц. Я убедилась в этом уже через неделю – остатки жира пропали, а ноги стали умопомрачительно стройными. Называется это средство Всадник – упражнение, которое не только сжигает жир, но и поднимает иммунитет.
Техника его выполнения напоминает бодифлекс, но действие в десятки раз мощнее. Читать далее

Серия сообщений "Гимнастика, упражнения":
Часть 1 - Выпирающий живот
Часть 2 - Убираем живот
...
Часть 10 - Упражнение на усиление женской энергии
Часть 11 - Как убрать жир с низа живота: для новичков!
Часть 12 - Упражнение "Всадник" - суперсжигатель жира!
Часть 13 - Гимнастика глаз по Норбекову
Часть 14 - ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ГИМНАСТИКА - МОЛОДЕЕМ НЕ ПО ДНЯМ, А ПО ЧАСАМ



Понравилось: 1 пользователю

Малина в собственном соку «Наслаждение»

Четверг, 12 Июня 2014 г. 13:20 + в цитатник

Продукты

малина 1кг

сахар 1кг

Малину положите в эмалированную посуду, засыпьте сахаром. После того как из малины под воздействием сахара выделится сироп, разложите ее в банки. Стерилизуйте 15 минут. Закрутите и поставьте в прохладное место.

 

 

Источник:http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=84277

Рубрики:  Кулинария/Консервирование,квашение,маринование
Кулинария/Варенья, джемы,пасты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Малиновое варенье

Четверг, 12 Июня 2014 г. 13:05 + в цитатник
1-dream.ru/konservirovanie/...arene.html

Варенье из малины - рецепт приготовления вкусного и полезного варенья на зиму, которое необходимо всем и детям и взрослым

Рубрики:  Кулинария/Варенья, джемы,пасты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фасолевый салат с консервированной рыбой

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый салат с консервированной рыбой

фас1 (345x520, 41Kb)

Необходимые продукты

1 банка фасоли,

1 огурец

1 банка горбуши (лосося, кеты, нерки)

 зеленый лук

Заправка:

-2 ст. л. растительного масла,

-2 ч ложки 3~4% яблочного уксуса,

-1 ч. л. горчицы,

- перец по желанию

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Банановый замороженный десерт

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый замороженный десерт

бан3 (575x320, 21Kb)

Необходимые продукты

280 мл 1% кефира

2 больших спелых банана

45-50 мл жидкого меда

несколько замороженных ягод (любых)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты,конфеты,суфле,мороженое


Понравилось: 2 пользователям

Чего не хватает томатам?

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чего не хватает томатам?

Чего не хватает томатам?

источник

Почва для томатов должна быть заправлена удобрениями хорошо, но не чрезмерно. Если весной удобрить грядки свежим навозом, куст пышно разрастется, а завязи почти не будут развиваться. Придется посадить помидоры "на диету": подсушить воздух и почву, убрать часть листьев, провести корневую и внекорневую подкормку удобрениями (фосфорными).

 

Чего же не хватает или в чем нуждаются помидоры? Как отражается на их внешнем виде недостаток того или иного макро-или микроэлемента?

Если у ваших томатов запаздывает цветение, осыпаются бутоны, а листья, особенно с нижней их стороны, становятся фиолетово-красными, значит, срочно нужна подкормка азотными удобрениями. Нехватает азота помидорам,поэтому замедляется рост растений, делает их стебель тонким, волокнистым и твердым, он, как и листья, делается фиолетово-красным. Крупных плодов томатов при нехватке азота вы не дождетесь.

читать далее
Рубрики:  Сад, огород


Понравилось: 2 пользователям

Рецепты по защите цветов и овощей от вредителей

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по защите цветов и овощей от вредителей

de125b2e7723 (575x10, 3Kb)

xwCPWdVHUlc (525x356, 53Kb)
2 столовые ложки горчицы развести в литре воды (90 градусов), охладить, процедить, залить в распылитель. Обрызгивать садовые растения после захода Солнца каждые две недели.

Если добавить сюда же 2 столовые ложки острого перца-получится раствор для капусты, проверено - помогает.

Крапива может быть нашим союзником в борьбе с тлей, помимо того, что она - отличное удобрение, нет необходимости покупать химические вещества.

Рецепт : 100 грамм на литр воды.

Оставить в пластиковом ведре (не металлическом), в тени, на 6 дней (обратите внимание: это пахнет очень и очень плохо), перемешиваем раз в день.
Для использования в качестве удобрения следует добавить 20 литров воды на литр раствора
Для распыления растений от тли берем на 50 л. воды- 1 л. раствора.


Рецепт от всех болезней огурцов!!!

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Этот состав охраняет огурцы от всех заболеваний и он безвреден, в отличие от химических средств.
А от мучнистой росы-распылять на огурцы творожной сывороткой.
de125b2e7723 (575x10, 3Kb)
Рубрики:  Сад, огород


Понравилось: 1 пользователю

Уникальная подкормка для созревания помидоров!

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная подкормка для созревания помидоров!

Первое и самое важное: томаты необходимо подкармливать через каждые две недели с момента посадки и до середины августа.
Рецепты подкормок для томатов, растущих в открытом грунте.

1398619852_1 (700x525, 122Kb)

Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем томаты таким раствором каждую неделю, расходуя по 2 л под каждый куст. Такая подкормка помогает плодам быть крупнее и созревать раньше.

Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород


Понравилось: 2 пользователям

Подвязка помидор.

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Гаукас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подвязка помидор.

Способ подвязки лично мой,но так уже подвязывают свои помидоры, все мои соседи по даче.Очень удобно, и главное быстро. Эту процедуру можно сделать с помощью полипропиленовой веревочки.
Отмеряю нужную длину завязки и считаю количество подвязываемых помидор. Нарезаю нужное количество и сразу на всех делаю по узелку,чтобы дальше его нитка не распускалась.
И процесс пошел.





Рада буду, если кто-то, воспользуется моим способом

Рубрики:  Сад, огород


Понравилось: 2 пользователям

Огурцы на даче.

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Гаукас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы на даче.

Посадка огурцов рассчитана на тип их выращивания, а их два: горизонтальный и вертикальный. В первом случае огурцы стелятся плетями по земле. Во втором – они плетутся по специальным верёвкам или сеткам, привязанным к шпалерам, верх, при этом надо подумать так, чтобы большую часть дня они освещалась солнцем. Для горизонтальной посадки огурцы можно высаживать  в небольшие круглые лунки, которые должны быть на приличном расстоянии друг от друга, или в длинные узкие грядки. Для вертикальной посадки лучше подходят длинные узкие грядки. Большинство современных гибридов рассчитаны на вертикальное выращивание,  так они дают больший урожай.  Я выращиваю огурцы на шпалерах. 
Огурцы на шпалере.
 Всё начинается с выбора семян, у нас огурцы поражаются различными болезнями, и чтоб не рисковать я сажаю два сорта, это «Дальневосточный» и «Феникс», они растут до поздней осени.  Семена
 Семена сажаю в середине апреля на рассаду, в ящики, по одному семечку в стаканчик.
Рассада.
 Особое внимание уделяю подготовке грядки. Зимой, или ранней весной копаю траншею шириной 60 см и глубиной 40-50 см, верхний слой земли ложу на одну сторону ямы, нижний на другую. Длина ямы, это длина грядки, у меня 7 метров. На дно ямы ложу порубленные ветки деревьев после обрезки (помогает от кротов), затем остатки травы, листву, и другие растительные остатки. Слой должен быть не менее 25 см. Обильно поливаю рабочим раствором препарата «Байкал ЭМ-1».  Сверху добавляю слой перегноя 3-5 см. Засыпаю вначале верхним слоем земли, затем нижним. Получается несколько приподнятая грядка.

                  Перед тем как засыпать отмечаю колышками середину грядки.
Рассаду высаживаю в начале мая на грядку в два ряда на расстоянии 20 см между рядами в шахматном порядке, между растениями 40 см. Ставлю столбы, на них натягиваю шпалеры, к ним привязываю веревки, по которым полезут вверх растения. 
    
 Растения подвязываю осторожно. Сначала их (10— 15 см от поверхности грядки) закрепляю веревкой у основания свободной петлей, подвязываю нитью к проволоке, а затем обвиваю веревку растением, стараясь, чтобы она касалась лишь стебля, а не листьев и тем более завязей. Все побеги так же подкручиваю к веревке. Усы все обрываю. Существует много способов формирования растений. Я прищипываю боковые побеги над вторым — пятым листом, а главный побег — при достижении горизонтальной шпалеры. Исследования показали, что современные сорта и гибриды можно не прищипывать и получать высокие урожаи. 
 Основной уход за огурцами заключается в своевременном рыхлении, прополке, поливе и подкармливании. Подкормку огурцов делаю раз в десять дней, приурочивая подкормку к поливу. На 10л воды беру 1 л густого коровяка и 20-30 г аммиачной селитры или мочевины. После того, как огурцы зацвели, их подкармливаю этим же раствором, добавляя к нему калийную соль и суперфосфат. Подкормку огурцов делю вечером. Поливая, нужно следить, чтобы раствор не попал на листья, так как при солнечной погоде это может вызвать ожоги. Полив огурцов делаю теплой водой. Чрезмерный полив вреден, так как начинают усиленно расти плети в ущерб плодоношению.
Огурцы.
    Урожай собран, сделаны салаты, можно приступать к заготовке на зиму.   Самый простой способ консервирования это горячая расфасовка в литровые или трехлитровые банки.. Для этого огурцы тщательно отбираю, мою, очищаю от плодоножек и закладываю в банки  вместе с зеленью (укроп, хрен, листья сельдерея, эстрагон). Затем осторожно заливаю банки горячей водой, накрываю крышками, обвязываю полотенцем и выдерживаю 5-6 мин. После этого воду сливаю. Все это повторяю два раза. После того, как вода слита, 3-й раз в банку  укладываю перец горошком, чеснок, соль, сахар, гвоздику, уксус,  вливаю нагретую до кипения воду и закупориваю. После этого их ставлю вниз горлышками и хорошо укутываю. Так они стоят примерно сутки. И готово!

Огурцы маринованные.

                                                                        Приятного аппетита!

Рубрики:  Сад, огород


Понравилось: 2 пользователям

Ленивые беляши "Махонькие" - можно щелкать как семечки

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые беляши "Махонькие" - можно щелкать как семечки

Вкусные, что невозможно оторваться...Кто же не любит беляши. Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление. Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей.
Ленивые беляши — этот рецепт беляшей отличается высокой скоростью их приготовления, конечно если фарш для беляшей уже готовый. Нужно только замесить, налепить, пожарить и съесть.

В этих беляшах смущает только одно — их можно как семечки щелкать, незаметно, сразу пол тазика. Уж очень у них «ненавязчивый вкус».

lenivye-belyashi (500x377, 66Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)
Как же приготовить ленивые беляши?
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка
Кулинария/Блины, оладьи,пончики,лаваши,сырники


Понравилось: 1 пользователю

Как сделать бездрожжевой квас?

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Русс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать бездрожжевой квас?

3421357_544 (500x287, 90Kb)

Квас из овса применяют при бессоннице, утомлении, пониженном аппетите и слабости.
Он очищает организм от токсинов и шлаков, усиливает иммунную систему. Приятен на вкус и прост в приготовлении.

На 3-х литровую банку:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Напитки


Понравилось: 1 пользователю

Секреты вкусного мяса

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусного мяса

Для приготовления вкусного мяса
Нужно знать маленькие секреты
Посмотрите может вам пригодятся они.
С Благодарностью:

4303489_aramat_0u3 (120x87, 14Kb)

4303489_aramat_0317f (420x443, 96Kb)

4303489_aramat_a23 (100x30, 28Kb)
Рубрики:  Кулинария/Тонкости кулинарии

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Консервирование,квашение,маринование


Понравилось: 2 пользователям

Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт

Существует очень много способов закатывания огурцов на зиму. Но огурцы в томате на зиму - достаточно оригинальный и очень вкусный рецепт. Попробуйте, огурчики получаются хрустящие! Проверено!

2749438_ogyrci_v_tomate (400x300, 37Kb)


Ингредиенты:

  • 2,5 кг огурцов,
  • 1 - 1,25 кг помидор, 
  • 100 г чеснока ,
  • 100 г песка (4 ст.л. с горкой ),
  • 1,5 ст.л. крупной соли (с горкой) или 45 г,
  • 1 ст.л. 70 % уксуса,
  • 100 г подсолнечного масла (не обязательно так как. при стоянии герметично в баночках постепенно может появиться специфический запах старого масла )

Выход = ~ 3.8 л 

Читаем дальше))

Рубрики:  Кулинария/Консервирование,квашение,маринование

Полив и подкормка томатов

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata_03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полив и подкормка томатов

http://www.liveinternet.ru/users/3517179/post327431908/

Полив и подкормка томатов

Более популярных овощных культур, чем помидоры и огурцы, у тружеников дачного фронта, пожалуй, не найти. Ни летом, ни зимой им равных нет — ни на грядках, ни в стеклянных банках)) Поэтому можно понять ревностное отношение дачников к внешнему виду, цветению и урожайности этих овощей на соседних участках.

Ежегодно в разгар сезона самыми злободневными вопросами вновь становятся «Как часто поливать?» и «Как лучше всего подкормить?», чтобы урожай был всем на диво. Вот
Рубрики:  Сад, огород

Помидоры крутятся в "лодочку" или "трубочку."

Среда, 11 Июня 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры крутятся в "лодочку" или "трубочку."

Помидоры крутятся в «лодочку» или «трубочку»

источник

Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде.

Крутятся кверху «лодочкой»

Тут всего два виновника:

1. Картофельная тля, которая сидит на стеблях и, несмотря на мелкие размеры, скручивает листву кверху. Справиться с ней сложности не составит – опрыскайте помидоры любым препаратом от колорадского жука: Танрег, Конфидор, Искра, и она погибнет. Только не надо злоупотреблять опрыскиваниями. Листва не распрямится, и мушка продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной.

2. Второй «вредитель» – погода. Вообще-то помидоры – растения умеренного климата, им противопоказаны слишком холодные ночи и слишком жаркие дни. Если днем температура поднимается выше +35 С, то листья скручиваются в лодочку. Усугубляет «болезнь» нехватка влаги – почва трескается и рвет корни. Поэтому помимо скручивания могут проявиться и признаки нехватки микроэлементов. Замульчируйте почву соломой или шелухой, по листу опрыскайте Новосилом с добавкой микроэлементов.

Крутятся вниз

Это более опасно. Возможно, это первый симптом бактериального рака. Если нижние листья скручиваются, буреют и потом засыхают – это точно он. Не уверены в диагнозе – срежьте один из стеблей. На срезе будет видно бурое кольцо. Это сосуды, «забитые» бактериальным раком. Такие растения надо удалять.

Однако если кольца нет, то не спешите корчевать помидорную делянку. Закручивает листья помидоров книзу еще и нехватка фосфора, бора и других микроэлементов. Тут можно пытаться определить, какой элемент в дефиците, а можно просто пройтись по всем, подкормив растения Сударушкой, Рязаночкой, Полимикро или комплексными удобрениями с микроэлементами (Мастер, Кемира и др.).

Не хватило мела или перебрали с марганцем

Кверху крутит листья и нехватка кальция. Ее несложно выявить: одновременно отмирают точки роста, и на плодах появляется вершинная гниль. Недуг легко исправить, подкормив посадки кальциевой селитрой.

Другое дело – марганец. Садоводы наводят «лошадиные растворы» по 1 ч. ложке на ведро воды. В результате листья крутит от избытка марганца. Хотя «крутит» – громко сказано. Молодая листва морщится, становится «пожеванной». Оптимальный вариант – добавить марганца на кончике ножа в ведро воды.

Завивка калием

Нехватка калия на многих культурах выражается в виде усыхания краев у листвы. На помидорах края листьев «завиваются». Впоследствии на старых листьях развивается некроз. Самые мелкие жилки бледнеют, а края листьев буреют.

Зато «картофельные листья» на помидорах только приветствуют. Сорта с такой особенностью более урожайны (если, конечно, не давать волю сорнякам).

Рубрики:  Сад, огород


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Эмма11
Страницы: 107 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь