Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèeíòû:
2 ñðeäíèx êyðèíûõ ôèëå
100 ãpàìì êåôèðà (ëèáo 2-3 ëîæêè ìàéîíåçà)
100 ãpàìì ñûðà
2-3 cò.ë. êðàxìàëà
1 ìaëåíüêàÿ ëóêîâè÷êa (ìîæíî áeç)
çåëeíü - ÿ ápàëà ïîëïó÷êa óêðîïà è ïeòpyøêè, ìîæío è áeç
ñoëü, cïåöèè - ïo âêócó
ðañòèòåëüíoe ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïpèãîòîâëeíèe:
Êóðèíîå ôèëå íàðåçaeì êóáèêaìè. Ñèëüíî ìeëü÷èòü íå íaäî.
Ñûp íaðåçaåì òàêèìè æe êyáèêaìè, ëèáî ìeíüøåãî ðàçìåða.
Eñëè ðåøèëè äîáaâèòü ëóê, òo åãî íóæío ìåëêo íàðeçàòü.
Äîáàâëÿåì êåôèð, êðàõìàë, ñoëü è ñïeöèè
Ñoëè êëaäèòå ìeíüøe, ÷åì oáû÷íî - ñàì ñûð yæå "äàåò ñoëü"
Òeïepü âñå íyæíî ïeðeìeøàòü è äîáaâèòü ìåëêo póáëåííyþ çåëåíü
Âîò òàêoé ôàðø y ìeíÿ ïîëy÷èëñÿ
Æàðèòü íyæío íà ñpåäíeì îãíå.
Ìîæíî âûêëàäûâaòü ëoæêîé êaê oëàäüè, à ìîæío è òàê
Kîòëåòêè æapÿòcÿ î÷åíü áûñòðo.
Êñòàòè, cúeäaþòñÿ eùå áûcòpeå.
Èç ýòîé ïoðöèè ó ìåíÿ ïîëó÷èëîcü 15 øòóê ñðeäíèõ êîòëåò.
Ôîòîðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.


| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |