Лепешки без дрожжей в духовке - рецепт из ржаной муки. Домашний ржаной хлеб быстрого приготовления в духовке, мягкий, ароматный и вкусный! И к первым блюдам и к чаю тоже!

Ингредиенты :
ржаная мука – 250 грамм (+ для разделки);
кефир теплый – 200 грамм;
соль – 0,5 чайной ложки;
сода – 1 чайная ложка;
мед натуральный (сахар) – 1-2 чайные ложки;
растительное масло – 1 столовая ложка.

Приготовление:
Смешиваем кефир с растительным маслом, солью и медом.
Добавляем муку, соединенную с содой и замешиваем тесто.
Оставляем на 30 минут. Затем делим на 6 частей, из каждой формируем лепешку.
Толщина – 1 см. Раскладываем на противень и протыкаем вилкой.
Печем при 220 градусах – 15-20 мин.

Пошаговый рецепт с фото и подробным описанием
на сайте http://edanalyuboivkus.ru