ÌÀÕÐÎÂÛÉ ÒÎÐÒÈÊ |


Îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ.
Îòäåëüíî âçáèòü 6 áåëêîâ , ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ 0,5 ñò. ñàõàðà.
 îòäåëüíîé ìèñêå âçáèòü æåëòêè, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ îñòàâøèåñÿ 0,5 ñò. ñàõàðà è âàíèëüíûé ñàõàð.
Âî âçáèòûå æåëòêè äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì.
Äîáàâëÿåì âçáèòûå áåëêè è àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì
Äíî ôîðìû çàñòåëèòü ïåðãàìåíòîì. Âûëèâàåì òåñòî è ñòàâèì â ãîðÿ÷óþ äóõîâêó
Âûïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ - 30 ìèíóò. Âñ¸ ýòî âðåìÿ äóõîâêó íå îòêðûâàòü, èíà÷å áèñêâèò îñÿäåò
Òî÷íî òàêæå ãîòîâèì øîêîëàäíûé áèñêâèò. Åäèíñòâåííàÿ ïîïðàâêà, êîãäà çàñûïàåì ìóêó, íóæíî èç ñòàêàíà ìóêè óáðàòü 2 ñò. ëîæêè ìóêè è äîáàâèòü âìåñòî íèõ 2 ñò.ë êàêàî
Ãîòîâûå êîðæè îñòóäèòü è ðàçðåçàòü ïîïîëàì. Ïîëó÷èòñÿ 4 êîðæà
Íà÷èíàåì ñîáèðàòü êðîøêó( äëÿ îôîðìëåíèå òîðòà)
Ãîòîâèì çàâàðíîé êðåì. Ðåöåïò çäåñü
Ñëèâî÷íî ñìåòàííûé êðåì. Ðåöåïò çäåñü
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