медовые ириски |
Зачем покупать ириски, если можно их приготовить самостоятельно. Получаются очень вкусная и нежная сладость.
Необходимые продукты:
Мед и сахар смешать в сотейнике и поставить на маленький огонь. Варить около 10минут, помешивая, до янтарного цвета. Добавить по кусочку размягченного масла. Согреть сливки и горячими влить в сотейник с медом. Варить до необходимой густоты, которую можно проверить так: пару капель капнуть на прохладную поверхность, дать застыть и попробовать. Форму застелить пергаментом и хорошо смазать маслом. Вылить готовую смесь и когда смесь немного застынет, разрезать на кубики. Отправить до полного застывания. Можно взять специальные форму зверюшек или формы для льда.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | кулинарные рецепты/конфеты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
