Селедочная паста |
|
легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом |
грудка куриная (индейки) 900 гp.
гречневая крупа 120 гp. (сухой)
лук репчатый 2 шт. (маленькие)
чеснок 3 зубчика
зелень укропа или петрушки в фарш и в соус.
сыр плавленый (типа "карат","янтарь") 2 шт.
сметана 10% 120 гp.
яйцо 1 шт.
сливки 20% 50 мл.
соль, перец по вкусу
масло растительное - для смазывания формы
|
Курица фаршированная"Вкуснятина" |
|
Курица копченая на кухне |
Результат потрясающий: мясо очень нежное, ароматное и вкусное. Попробуйте и результат вас приятно порадует!
|
Секретная курица |
Долго думала, как озаглавить этот рецепт, а поскольку в нём я хочу поделиться с вами несколькими своими секретами, которыми пользуюсь уже давно.
|
Курица тушеная с фаршированным перцем |
|
Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка |
|
Домашняя колбаса,сосиски |
Рецепт: Любасик
Посмотрела рецепты на сайте и не нашла таких, по каким делала я.
Сразу дам 2 рецепта:
Рецепт 1 (не подходит для Атаки) — сосиски молочные куриные (они очень вкусные при приготовление в пароварке… можно их просто сварить).
Рецепт 2 — домашняя колбаса говяжье-куриная (такую лучше запекать в духовке. Увы, фото будет лишь в сыром виде перед запеканием и в готовом при приготовление в пароварке).
|
очень вкусная полукопченая колбаса по домашнему |
|
чихуахуа |
чихуахуа
Материалы:
* пряжа крмового, коричневого цвета
* крючок подходящий к вашей пряже
* 1 пара пластиковых глаз 9 мм
* бусинки, фетр для язычка и ушек
* черные нитки
* игла
* клей
* наполнитель
Голова
Кремовая пряжа
1 ряд: 2 вп, 6 сбн во вторую петлю от крючка - 6
2 ряд: 6 прибавок - 12
3 ряд: (сбн, 2сбн в следующую петлю)*6 - 18
4 ряд: (2сбн, 2 сбн в следующую петлю)*6 - 24
5-8 ряды: вяжем без изменений простые круги - 24
9 ряд: (2сбн, убавка)*6 - 18
10 ряд: (сбн, убавка)*6 - 12
Нить закрепить, спрятать. Прикрепить глаза между 7 и 8 рядами. Оптимальное расстояние между глазами 5 петель. Но это все индивидуально.
Морда
Кремовая пряжа
1 ряд: 2 вп, 3 сбн во вторую петлю от крючка - 3
2 ряд:3 прибавки - 6
3 ряд: (сбн, 2сбн в следующую петлю)*3 - 9
Нить закрепить, оставить конец для сшивания.
Нос
1. Вырежьте форму носа из черного фетра.
2.Пришить нос черными нитками к морде, как показано на рисунке ниже. Оставить в середине место чтобы вышить рот.
3. Прямо под носом вышить рот.
4. Вырежте из фетра язычок и отложите, мы его приклеем в конце.
Уши (2 детали)
Коричневая пряжа
1 ряд: 2 вп, 3 сбн во вторую петлю от крючка - 32 ряд:3 прибавки - 6
3 ряд: (сбн, 2сбн в следующую петлю)*3 - 9
4 ряд: (2сбн, 2сбн в следующую петлю)*3 - 12
5 ряд: (сбн, 2сбн в следующую петлю)*3 - 18
Нить закрепить, оставить конец для сшивания.
Тело
Кремовая пряжа
1 ряд: 2 вп, 6 сбн во вторую петлю от крючка - 6
2 ряд: 6 прибавок - 12
3 ряд: (сбн, 2сбн в следующую петлю)*6 - 18
4 ряд: (2сбн, 2 сбн в следующую петлю)*6 - 24
5 ряд: вяжем без изменений простые круги - 24
9 ряд: (2сбн, убавка)*6 - 18
10 ряд: (сбн, убавка)*6 - 12
Нить закрепить, спрятать.
Лапы (передние) 2 детали
Кремовая пряжа
1 ряд: 2 вп, 4 сбн во 2-ую петлю от крючка - 4
2 - 5 ряды: 4 сбн - 4
Нить закрепить.
Лапы (задние) 2 детали
Кремовая пряжа
1 ряд: 2 вп, 4 сбн во 2-ую петлю от крючка - 4
2 - 3 ряды: 4 сбн - 4
Нить закрепить.
Сборка
1. Пришить морду к голове. Смотрим относительно глаз. Примерно на 8 ряду головы.
2.Пришейте уши к голове. Они должны быть пришиты между 2 и 5 рядами. Уши должны быть плоскими. Затем клеем приклееть вырезанные ушки из фетра.
3. пришить голову к телу.
4. Пришить лапы, вертикально к телу. Передние должны быть напротив глаз.
|
Как убрать игрушки быстро |
Просто гениальная идея для мамочек, которым надоела ежедневная борьба с неразрешимой задачей, как сделать так, чтобы игрушки маленького ребенка не валялись по всему дому, а тихо и мирно лежали в уголочке и никому не мешали. По сути уже доказано, что - “никак”. И все же мудрецы, фантазеры и дизайнеры не оставляют своей мечты и совершают все новые и новые попытки упорядочить жизнь игрушечного мира.
|
атласный цветочек для отделки изделий |
|
Ажурный персиковый пуловер |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Как чистить компьютер |
|
котлеты по-донбасски |
Исходные продукты:
Филе куриное (грудки) - 1 кг.
Масло сливочное - 200 гр.
Цедра лимона - 1 ст. л.
Чеснок - 15 гр.
Укроп - 20 гр.
Петрушка - 15 гр.
Мука
Панировочные сухари
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - для фритюра
|
Без заголовка |
Сегодня хочу рассказать и показать, как с Блога можно отправить
флеш открытку другу на электронную почту.
Если вам понравилась флеш открытка, её можно отправить своему другу.
Для этого надо в браузерной строке скопировать код,
затем кликнуть на конвертик, возле имени автора.
В новом окне откроется почтовая форма,
которую надо будет заполнить и нажать Отправить сообщение.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Корзинка из газетных трубочек МК |
|
Без заголовка |
lyiolik вязание(разложено по рубрикам,удобно)Живая река вязание ,крючок,спицы.Много интересных моделей.Basja U различное вязание,много шарфиков.Аленка 29 вяз. крюч.( интересные модели),дет. мод. (для дев.) sanetik вязание ,много ,шали.vejolajnen вяз. спицы,крючок,маш.вяз.jowood вызание для новорождённыхRozalindaS достаточно изысканные вязанные изделия.Вдаха различное вязание и много.Агафонова Ольга вяз. и много,к сожалению нет рубрик,и видимых тегов lelushik днев.посвящ. вяз.,есть и для маш.вяз.-узоры (книги)TanVik детское вяз.(четко разложено по рубрикам)EMELY2000 ну очень интересные вязанные модели.MILA75 детское вязание,lyiolik дневник посвящ,вязанию.Ольга-змея много дет.вяз.ангуся много детского вяз.mika5555 рубрика Adijumi, tamborejumi/Berniem детское вязание,для малышейФрау Цвингер детское вязание,рубрика новорождённым,и вообще много разного для детей RozalindaS детское вязаниеIvanda вязание дет.,жен..Всё разложено по рубрикам -удобно ,экономит время
Чудо-Теремок дет.вяз.,развитие ребёнка.Марвада много разл. вязанностейmuter детское вяз,и всяко-разно.Лесенка вязание деткам и всяко разноnatalyaedrenina вязание спицы,крючок,всё аккуратно разложено.Natavit Вяз.для новорож.(для девочки),вяз на маш.selwas техники,приёмы и т. п.Душечка53 вяз.детск.,жен. удобно разложено.Запас идей днев.посвящ.вязанию.Пинелоппа МилосЛАВская много интер.по вяз.,проштудировать.Lyudmila2807 Вязание -много интер.Шитьё-детское.и т. п.(прошерстить днев.)
|
50 энциклопедий на разные темы |
2. Энциклопедия Кругосвет (Универсальная научно-популярная онлайн-энциклопедия).
3. Универсальная энциклопедия КМ.РU.
4. Большая советская энциклопедия
5. Мегаэнциклопедии Кирилла и Мефодия
6. Булгаковская энциклопедия.
7. Энциклопедия Москвы
8. Потому.ру — детская онлайн-энциклопедия.
9. Медицинская энциклопедия.
10. Краткая Медицинская энциклопедия
11. Энциклопедия анализов и инфекций
12. Энциклопедия здоровья.
13. Энциклопедия лекарственные растения в медицине и питании (химический состав пищевых проуктов).
14. Энциклопедия лекарственных растений
15. Энциклопедия массажа.
|
Пасхальный кулич |
Куличик "На добрую память" |
Четверг, 27 Марта 2014 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Галникв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Автор этого рецепта Леонтина Лунева из города Бугульма (Татарстан): "Так печь куличик меня научила бабушка мужа - баба Параня. Вставала бабушка Паша до рассвета. Молилась. Надевала белые платочек и передничек. Сноху не будила. Опару ставила сама. Мы обычно вставали, когда в формочках уже пузырилось ароматное тесто, подбитое добрым словом и молитвой. С её лёгкой руки мой кулич печёт полгорода моих знакомых. Близкий и дорогой мне куличик прост, как душа бабушки Парани. Вот его рецепт. В эмалированную кастрюлю с вечера поместить не перемешивая:
2 чайных ложки сухих дрожжей или 50 г свежих, 200 г сливочного масла, нарезанного кусочками (можно взять маргарин, но это хуже), 2 яйца, 1 стакан сахара (кто любит послаще, может всыпать 1,5), 0,5 стакана вымытого изюма. И все это залить 1 стаканом теплого молока. Накрыть чистым полотенцем и оставить на столе до утра. Источник: "Рецепты на бис" №2 за 2010 год. От себя добавлю, что этим рецептом пользовалась не только я, но и многие мои знакомые. Все в восторге от результата и очень благодарны автору рецепта: быстро, дешево, вкусно! |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 |
Завести безопарное тесто и поставить подходить в теплое место.
Пироги перед выпечкой смазать взбитым с сахаром яйцом с добавлением 1 ст. ложки молока. Затем дать расстояться 10-15 минут и выпекать при 200 гр. С. |
|
 |
Из этого теста можно сделать пирожки с начинкой из яблок или пирог с яблоками.
|
|
 |
Также из этого теста можно сделать пирог с вареньем, джемом или с другой сладкой начинкой по вкусу.
|
 |
Сдобное тесто раскатать продолговатой лепешкой, нарезать на узкие полоски с одной стороны.
Смазать (не обязательно) растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей. |
|
 |
Взять за край, из которого полоски начинаются, приподнять тесто, другой рукой взять концы полосок и скрутить булочку (завязать в узел).
Перед свертыванием булочки каждую полоску можно винтообразно скрутить. |
|
 |
Смазать взбитым с сахаром яйцом и выпечь.
|
 |
Раскатать тесто в лепешечку и положить на середину варенье.
|
|
 |
Приподнимая края лепешки, собрать их над вареньем (как мешочек).
|
|
 |
Собранные края теста сжать над вареньем, чтобы закрыть "мешочек".
|
|
 |
Положить "мешочек" на бок, как показано на фото.
|
|
 |
Или "мешочек" можно положить так, немного расправив края.
|
|
 |
Смазать взбитым с сахаром яйцом, дать расстояться и выпекать.
|
 |
Раскатать тесто в лепешечку...
|
|
 |
...сделать надрез сбоку с одной стороны и не до конца...
|
|
 |
...сделать еще надрезы, образуя в середине лепешки треугольник.
|
|
 |
Одну полоску перекрутить и положить по краю треугольника.
|
|
 |
Вторую полоску перекрутить и положить по краю поверх первой полоски.
|
|
 |
Сделать то же самое с третьей полоской, образуя треугольную булочку.
|
|
 |
Смазать взбитым яйцом, дать расстояться, в середину положить джем или густое варенье и выпекать.
|
 |
Раскатать тесто в лепешечку, смазать ее растопленным сливочным маслом (можно смазать и растительным маслом), немного посыпать сахаром.
|
|
 |
Скатать лепешечку в рулончик.
|
|
 |
Край рулончика должен остаться сверху.
|
|
 |
Придерживая, чтобы рулончик не распался, сворачиваем оба края рулончика к середине.
|
|
 |
Перевертываем швом вниз.
|
|
 |
С двух краев делаем ножом разрезы почти до середины свернутого теста.
|
|
 |
Расправляем разрезанные концы в стороны.
Или можно один край оставить неразвернутым. |
|
 |
Можно концы соединить - получится совсем другая форма булочки.
Или можно развести концы в разные стороны - получится "бабочка". |
|
 |
Смазываем взбитым с сахаром яйцом, даем расстояться и выпекаем.
|
 |
Раскатать тесто в два жгута и соединить их концы.
|
|
 |
Скрутить жгуты в косичку.
|
|
 |
Соединить концы косички - получится кольцо. Его можно выпечь и таком виде - это будет смотреться красиво.
|
|
 |
Скатываем шарик из теста.
|
|
 |
В середине шарика делаем пальцем отверстие, чтобы получился бублик.
|
|
 |
Края теста завертываем через отверстие в середину бублика.
Кладем бублик в середину кольца и оставляем на расстойку. |
|
 |
После подъема теста делаем ножницами надрезы по краю бублика.
|
|
 |
Смазываем взбитым с сахаром яйцом, даем расстояться и выпекаем.
ПРИМЕЧАНИЕ. В этом изделии центральную круглую булочку можно сделать с начинкой. |
 |
Раскатать продолговатую лепешку.
|
|
 |
По длинным сторонам лепешки сделать ножом два разреза
|
|
 |
Приподнять один надрезанный край, скатать жгутиком и положить на другую сторону лепешки.
|
|
 |
Сделать то же с надрезанной частью с другой стороны.
|
|
 |
Смазать взбитый яйцом (в яйцо можно положить немного сахара), дать расстояться, в образованное углубление положить ягоды или варенье, джем и выпечь.
|
 |
Раскатать тесто в круглую лепешечку.
|
|
 |
Край тонкого стакана обмакнуть в муку, вырезать стаканом круг в середине лепешечки.
|
|
 |
Получится тестяное колечко.
|
|
 |
Свертываем колечко восьмеркой.
|
|
 |
Одну часть восьмерки поднимаем и кладем на другую часть, чтобы получилось колечко.
|
|
 |
Свернутое из восьмерки колечко кладем на ранее вырезанный стаканом тестяной кружок - получается "колодец" для начинки.
|
|
 |
Смазываем взбитым с сахаром яйцом, даем расстояться, наполняем "колодец" вареньем или джемом и выпекаем.
|
 |
Раскатать тесто в лепешку и положить на нее варенье.
|
|
 |
Накрыть начинку половиной лепешки.
Тесто вокруг начинки тщательно придавить, чтобы начинка не вытекала при выпечке. |
|
 |
Сделать по краю теста 6-9 разрезов ножом (следить, чтобы не прорезать до начинки!).
|
|
 |
Смазать булочку взбитым с сахаром яйцом, дать расстояться и выпекать.
ПРИМЕЧАНИЕ. Добавка сахара в яйцо для смазки придает изделиям особенно яркий поджаристый цвет. |
|
булочки на йогурте |
Margaret_O, Понадобится: 250 грамм муки 1 ст. ложка сахара ¾ ч. ложки соли ¾ ч. ложки сухих дрожжей 100 грамм фруктового йогурта (у меня был манго-абрикос) 60 грамм молока 1 яйцо (½ яйца в тесто, ½ для смазки булочек) 30 грамм масла Приготовление: Из перечисленных ингредиентов замесите тесто (вручную или в хлебопечке). После завершения цикла оставьте тесто подниматься в смазанной маслом форме 1 час. Затем выложите тесто на смазанную маслом поверхность и разделите его на 10 равных частей. Сформируйте булочки и уложите их в смазанную маслом форму. Накройте форму пищевой пленкой или полотенцем и оставьте в теплом месте подходить. Когда тесто удвоится в объеме, снимите пленку, смажьте булочки оставшимся яйцом, посыпьте кунжутом и поместите изделия в духовку, предварительно разогретую до 200 С. Выпекайте в течение 20-25 минут, до образования золотистой корочки. Готовые булочки остудите, переложив на решетку. |
|
Мешочек новых секретиков для вышивальщиц |
|
Без заголовка |
Лучшие рецепты домашних кремов
В наше время на прилавках специализированных магазинов имеется множество питательных, увлажняющих, защитных и прочих кремов. Но такие кремы можно приготовить и в домашних условиях из натуральных продуктов. И поверьте, они будут ничуть не хуже тех, что изготавливаются на парфюмерных фабриках.
Прежде чем приступить к «производству» кремов и домашних условиях, нужно запомнить, что все приготовленные препараты можно хранить в холодильнике не дольше 2-х недель. Если этот срок прошел, а крем вы не использовали, то не стоит жалеть — нужно обязательно его выбросить во избежание неприятных последствий. Вот несколько рецептов кремов, которые можно сделать своими руками.
1. Крем "Календула"
Сначала нужно приготовить масляный экстракт цветков календулы. Делается это так. 1 столовую ложку сухих цветков календулы залить 10 столовыми ложками растительного масла. Настаивать в темном месте в течение 1 недели, периодически встряхивая бутылку. 2 чайные ложки пчелиного воска расплавить на горячей водяной бане. Смешать растопленный воск с 2 столовыми ложками масляного экстракта цветков календулы, добавить 1 столовую ложку кукурузного масла. В еще не остывшую массу постепенно ввести 1 чайную ложку глицерина. Перемешивать, пока совсем не остынет. Крем применять для сухой кожи.
2. Крем с касторовым маслом
Взять 2 столовые ложки сухих цветков ромашки, залить 1/2 стакана кипятка, дать настояться в течение 1,5-2 ч, процедить. 1 столовую ложку сливочного масла растопить на горячей водяной бане. Сливочное масло соединить с 1 столовой ложкой касторового масла, 1/2 чайной ложки глицерина, влить 4 столовые ложки настоя цветков ромашки. Постоянно помешивая, ввести по капле 1 чайную ложку камфорного спирта. По желанию можно добавить ароматическое масло. Крем подходит для сухой и нормальной кожи.
3. Крем "Шалфей" с камфорным спиртом
1 столовую ложку шалфея залить 1/2 стакана кипятка, дать настояться в течение 3 ч. 2 столовые ложки маргарина растопить, добавить 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку глицерина, 2 яичных желтка, 2 чайные ложки камфорного спирта и 4 столовые ложки настоя шалфея. Хорошо перемешать. Крем применять для сухой, склонной к воспалению кожи.
4. Крем "Медок"
1 чайную ложку желатина размочить в воде, соединить с 1 столовой ложкой меда, 2 столовыми ложками глицерина, добавить 1/2 стакана воды и 1 таблетку аспирина. Поместить посуду со смесью на горячую водяную баню и прогревать в течение 10-15 мин. После этого остудить и взбить. Крем предназначен для ухода за жирной кожей лица.
5. Крем с витамином А
Выжать сок из 2 лимонов, цедру измельчить и залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться в течение 1 ч, процедить. 4 столовые ложки маргарина соединить с 3 столовыми ложками орехового масла, 1 желтком и 1 чайной ложкой меда. Хорошо растереть. После этого влить лимонный сок, 10 капель масляного раствора витамина А, 1 столовую ложку майонеза. Перемешивая, постепенно ввести по каплям настой лимонной цедры и 1 столовую ложку камфорного спирта. Еще раз перемешать. Крем предназначен для любой кожи.
6. Крем "Морковный"
1 столовую ложку морковного сока подогреть и смешать с предварительно взбитыми яичными желтками (2 шт.). Массу поместить в миксер и, взбивая, ввести в нее по 1 чайной ложке пчелиного воска и растительного масла. Крем применять для нормальной кожи.
7. Крем "Ромашка"
Нужно взять предварительно приготовленный настой цветков ромашки (2 столовые ложки сухого сырья заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 ч, процедить; хранить в холодильнике). Крем следует готовить в таком количестве, чтобы хватило на 1 раз, т.е. 1 чайную ложку ромашкового настоя растереть с 1 столовой ложкой сливочного масла. Такого рода крем советуем использовать сразу, потому что через 1-1,5 ч он теряет свои полезные свойства. Применять при сухой и нормальной коже лица.
8. Крем "Творожный"
3 чайные ложки жирного мягкого творога смешать с 1 чайной ложкой меда, тщательно растереть. Затем добавить несколько капель лимонного сока и взбить. Крем нанести на очищенную кожу. Через 15 мин снять излишки ватным тампоном, смоченным молоком.
9. Крем "Овсяный"
3 столовые ложки овсяных хлопьев измельчить в блендере до состояния пудры. 1 столовую ложку ланолина растворить на водяной бане. Смешать в посуде ланолин и овсяную пудру, вводя ее постепенно и тщательно растирая, чтобы не было комочков. Полученную кашицу нужно взбить, добавляя понемногу 1/2 стакана свежего земляничного сока (3 стакана свежих ягод измельчить в блендере, кашицу отжать). Крем подходит для жирной кожи.
|
