Наливочки из погребка

Лечебная наливка на зверобое

Для приготовления такой наливки нам понадобится:

1. 0,5 л. водки,


2. 2 ст. ложки липового цвета,


3. 2 ст. ложки зверобоя,


4.  2 ст. ложки мёда.

Всё смешать настаивать две недели в тёмном месте.

Наливка “Черноморочка”

Приготовим для приготовления:

1. 600 г. воды


2. 1 стакан сахара


3. 1 ч. ложка сухого чёрного чая


4. 1 ч. ложка лимонной кислоты


5. 10 шт. чернослива


6. спирт 300 г

Ингредиенты смешать, поставить на огонь и кипятить на маленьком огне 10 минут, затем влить 300 г спирта, процедить. Такая наливка не требует долгого настояния, но если вы ей дадите постоять оно будет намного вкуснее.

Хоите ещё рецепт вкусненькой наливочки...

Сыр плавленный "А-ля Виола"

Сыр плавленный "А-ля Виола"

Ингредиенты:
Творог плотный 1 кг
Масло сливочное 100 гр
Яйцо кур. 1 шт
Сахар 1 ст. л. с горкой
Соль 1 ч.л. с горкой
Сода 1 ч.л. без горки

Способ приготовления:

Все ингредиенты кладем в кастрюлю.

Растираем все вилкой. В оригинале для этой цели упоминался блендер. Но масса достаточно плотная для блендера, у меня не получилось.

Ставим кастрюльку на водяную баню. При нагревании сыр начинает плавится. Вот тут то я и "взблендернула" массу до однородности. Пробуем, регулируем по вкусу соль-сахар. Я ничего не добавляла.

С момента закипания воды в бане, 15 мин непрерывно помешиваем массу. После этого быстро разливаем сыр по емкостям.


Рецепт с сайта http://hlebopechka.ru

Эффектный топ спицами с узором "роза" и косами. Все размеры

Размеры топа: 8: 10: 12: 14: 16: 18: 20: 22: 24: 26
Окружность груди: 81: 86: 91: 96: 101: 106: 112: 117: 121: 127 см.
Готовые размеры:
Окружность груди в изделии: 79: 83: 90: 94: 100: 106: 111: 117: 123: 129
Длина изделия: 46: 46: 46: 46: 48: 49: 49: 49: 49: 49
Вам потребуется: 6: 6: 6: 7: 7: 8: 8: 9: 10 мотков пряжи типа Grace от Louisa Harding цвета куркумы номер 29 (50% мериносовая шерсть, 50% шёлк; 100 м/50 г);
круговые спицы 3.75 мм;
круговые спицы 4 мм;
маркеры для вязания;
вспомогательная спица для кос.

Скачать описание и схемы

Ремонт компьютера своими руками, самостоятельно

 

Ремонт компьютера своими руками, самостоятельно

 

ИСТОЧНИК - http://www.rem-tv.com/

 

 

В один прекрасный день Вы подошли к своему компьютеру, чтобы продолжить прохождение любимого квеста, или с целью посмотреть новости в интернете, или выполнить срочную работу, но вместо привычной картинки на экране, которую Вы устанавливали сами, видите черный экран с мигающей зеленой лампочкой монитора, или синий экран с белыми буквами, а может вообще слышите писк динамика, то скорее всего Вашему компьютеру нужен ремонт.

 Все ли так плохо, как кажется? Нужно ли непременно нести его в сервисный центр или можно попробовать отремонтировать самому?
Давайте попробуем сделать самостоятельно то, что в наших силах и может быть, нам не придется обращаться к специалистам.
Для начала давайте выясним, какую стадию загрузки компьютер не проходит.

 

            1. Вы нажимаете на кнопку «питание», но ничего не происходит.Компьютер молчит.

            2. Компьютер включается, вентиляторы начинают крутиться, но дальше загрузка не идет. Лампочка на мониторе мигает, но монитор не включается.

            3. Компьютер запускается, начинают крутиться вентиляторы, но динамик начинает издавать пронзительный звук и дальше ничего не происходит.

            4. Компьютер включился, был короткий звук динамика, но экран черный и мигает зеленая лампочка на мониторе.

            5. Компьютер начал запускаться, на мониторе появились белые буквы и дальше загрузка не идет.

            6. Компьютер включился, запустились вентиляторы, экран загорелся и появилась заставка windows, а потом все остановилось.

            7. Начинает загружаться windows, а потом компьютер перегружается.

            8. При загрузке windows компьютер выпадает в синий экран.

            9. Компьютер включается, загружается виндовс, но после нескольких минут работы, зависает и мышь не двигается.

Эти и другие симптомы мы постараемся детально рассмотреть в наших материалах.
 Возможно Вы сможете самостоятельно отремонтировать свой компьютер, а может быть даже сможете помочь своим знакомым.

Надеемся, информация, представленная на нашем сайте, будет для Вас полезной.Желаем успешного ремонта!

Продолжение статьи - http://www.rem-tv.com/

Следки с косами по краям от Ивушки

ИСТОЧНИК

Спицы №2,5 . Пряжа – 100м в 50 г

Читать далее...

Как связать юбку и кофточку-майку для куклы Барби.


Представляем вашему вниманию очередной наряд для гардероба куклы Барби. Летний ажурный костюм состоит из пышной юбки и маленькой кофточки-маечки.
Для того, чтобы связать летний наряд для куклы Барби, нам понадобятся тонкие спицы и нитки светлых тонов.

Как связать пышную юбку для куклы Барби.
Юбку вязать целым полотном со швом сзади, начиная вязание снизу.
На спицы набрать 116 петель и вязать основным узором нижнюю часть юбки (7 см). Затем все петли резко сократить, для чего провязать по петли 2 петли вместе (на спице останется 58 петель). Далее лицевой гладью провязать 1,5 см.
Читать далее

Упражнения на 3 минуты и хорошее самочувствие весь день

Как за три минуты поднять и обеспечить себе хорошее настроение на целый ДЕНЬ


В Тибете существует удивительный комплекс утренней гимнастики До-Ин, которую можно делать, не вставая с постели и всего три минуты.
Секрет этого комплекса описан в замечательной книге "Секреты древнегоТибета" автора Софии Стурчак - специалиста в области традиционной восточной медицины. По словам автора, этот комплекс упражнений изменил жизнь многих людей, он поможет и нам.
Согласитесь, всего 3 минуты, чтобы привести себя в рабочее состояние и обеспечить себе хорошее настроение настроение на целый день, это звучит сильно!!!
В полном объеме гимнастика До-Ин включает в себя 25 упражнений, но в нашем ритме жизни выполнять 25 упражнений слишком долго, поэтому миникомплекс включает в себя всего пять, но и этого будет достаточно, чтобы обеспечить себе хорошее настроение на целый день.
Этот комплекс желательно выполнять сразу после пробуждения, не вставая с постели.
(также вы можете его делать в любое время, когда вам это понадобится)
Читать далее...

Две классические двойки спицами.

Пинетки интересным узором - просто чудо!

http://club.osinka.ru/topic-48383?&start=75

Если нравится, жмите НРАВИТСЯ! Спасибо!

Читать далее...

Рецепты маринованной шведской селедки.

Несмотря на много букв, все очень просто. Сначала рыбу замариновать в первом маринаде, потом во втором, затем разделить всю селедку на 3 части и в итоге у вас получится 3 закуски. Шведская селедка вещь конечно своеобразная.

Маринованная селедка

1,2 кг филе свежей сельди (или около 2 кг неразделанной сельди)
3 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотого белого перца
пучок укропа (на вкус)
0,5 дл растительного масла
3 ст. л. уксуса (12 %)

Для второго маринада:
Литр уксуса (6%) (либо смешать в равных пропорциях воду и уксус 12 %)
Выдержать селедку в морозильнике в течение ночи. Рыбу разморозить и обрезать ей плавники.
Укроп мелко порубить и смешать в миске с солью, сахаром и перцем. Добавить масло и уксус, перемешать. Выложить в смесь селедку и переложить в емкость с высокими бортиками (например, в большую форму для запекания). Накрыть пленкой. Поставить сверху тарелку и придавить гнетом. Убрать мариноваться в холодильник на два дня.
Вынуть и промыть рыбу. Переложить в миску – керамическую или стальную, но не пластмассовую.
Смешать ингредиенты для маринада и залить получившимся уксусным раствором селедку. Убрать в холодильник на 8 часов.
Разделить маринованную селедку на три равные части.

Горчичная селедка:
треть от общего количества замаринованной селедки
3 дл сметаны (15%)
1 дл горчицы
Нарезать сельдь на кусочки. В миске смешать горчицу и сметану и выложить к ним подготовленную селедку. Хорошо перемешать и сложить в банку. Закрыть банку крышкой и дать настояться содержимому в течение дня в холодильнике.


Чесночная селедка:
треть от общего количества замаринованной селедки
3 дл сметаны (15%)
2 зубчика чеснока
Нарезать селедку на кусочки. Чеснок измельчить. В миске смешать сметану с чесноком и выложить к ним подготовленную селедку. Хорошо перемешать и сложить в банку. Закрыть банку крышкой и дать настояться содержимому в течение дня в холодильнике.

Луковая селедка:

треть от общего количества замаринованной селедки
1 дл уксуса (12 %)
2 дл сахара
3 дл воды
1 небольшая красная луковица
1 небольшая морковь
1 лавровый лист
5 горошин душистого перца

В небольшой кастрюльке смешать уксус, воду и сахар и прогреть на медленном огне до полного растворения сахара. Убрать кастрюльку с огня и дать уксусной смеси остыть.
Селедку нарезать на кусочки, лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и нарезать. Сложить лук, селедку, морковь, лавровый лист и душистый перец в стеклянную банку, залить маринадом. Дать настояться в холодильнике не меньше суток.

* Выдержку во втором маринаде можно сократить, если вам не нравится сильно выраженный уксусный вкус.

источник

Скатерть-юбка. МК от nextfifty


Со временем это платье появлялось в различных воплощениях - с рукавами, без рукавов, из различных тканей. Я только видела его в Интернете, никогда в лицо, так что у меня не было возможности изучить его. Месяц назад, бац, я поняла, как оно было сконструировано.
Я быстро сделала несколько расчетов, и на скорую руку сделала пробник с использованием изношенного пододеяльника с розами. Я был счастлива видеть, что моя идея действительно, действительно, работает. Затем я повесила макет в шкаф и забыла о нем.
На этой неделе мне срочно понадобилась сшить юбку, и я решила, что настало время, чтобы сделать реальную версию этой одежды. Я сделала это в один вечер - это так просто! Материалы
• Легкая ткань. Я считаю, что у меня это нейлон тафта.
• Эластичная резинка для пояса.

Юбка выполнена полностью из прямоугольников. Центральная деталь по принципу юбки-солнце, с той лишь разницей, что это квадрат, а не круг.
Да, действительно, если вам нужен быстро костюм для Хэллоуина, просто носите доски под этой юбкой и, вуаля, стол со скатертью :)

Схема показывает форму выкройки. 1.квадратный кусок ткани (синий), с отверстием для талии, которое надо вырезать (желтый).
2. Четыре прямоугольника (зеленый).
3. Существует также прямоугольный пояс (не показано). (Я сделала его с эластичной резинкой, но вы можете вшить молнию, если хотите.)

Инструкция
• Вырезать прямоугольник, 112 на 112 см. (Заметьте, я 165 см. Если вы выше или ниже, можете настроить пропорции).
• Рассчитать круг, который вы хотите вырезать для талии. Если пояс будет на резинке, без молнией, рассчитайте так, чтобы не было проблем с надеванием через верх или через ноги (как вам удобнее) Мне нужен был круг с 16,6 см радиусом . Я создала шаблон четверть круга с помощью бумаги для принтера.
• Сложите квадрат ткани вчетверо. Прикрепите четверть круга шаблон в центре угла. (Убедитесь, что вы крепите его на правильный угол!) Вырежьте талию. • Пришейте пояс на талии любым способом, который вы предпочитаете.
• Вырежьте еще четыре прямоугольника длиной 112 см до 38 см (опять же, измените по мере необходимости в соответствие со своим ростом).
• Сшейте длинный край каждого прямоугольника с одним из краев центрального квадрата. (Если вы посмотрите на мою сырую схему, вы шьете зеленые фигуры на синий квадрат центра.) Начните шить в сантиметре от края и остановитесь в сантиметре от другого края. Если вы используете другую ширину шва, запускать и останавливать шов на эту величину.
• Последним шагом будет сшить четыре коротких края прямоугольников. (Как показано стрелками на рисунке.) Это создает четыре угла.
Вот и все! Не считая пояса и подола, лишь восемь швов! Если вы хотите воссоздать платье, пришейте эту юбку к лифу, выкроенному по любой подходящей для вас выкройке лифа.
Я на самом деле не «платьевый» человек, поэтому я решила сделать его как юбку, но это не будет трудно.


ИСТОЧНИК http://club.season.ru/index.php?showtopic=32307&st=380

Серия сообщений "Бохо, винтаж, креатив":

Часть 1 - БОХО - это моё...
Часть 2 - Модельки бохо
...
Часть 39 - что такое лен Бонни Харрис.опять бохо
Часть 40 - Тайская юбка в стиле «бохо
Часть 41 - Скатерть-юбка. МК от nextfifty
Часть 42 - Мое бохо

КИНО. ДИВАН ДЛЯ ОДИНОКОГО МУЖЧИНЫ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ

Героиня – уже состоявшаяся личность, она умна, успешна и прекрасно знает, чего хочет в жизни. Она так уверена в этом «правильном видении мира», что мнение мамы и дочери не учитывается...

У неё есть и личная жизнь. Здесь тоже всё в ажуре - любимый мужчина является боссом – чем не удача?! Он, правда, женат, это, конечно, задевает самолюбие, зато удобно. Только одно у неё вызывает сомнение – не уверена она, что это любовь…

А тут однажды появляется ОН - «измученный нарзаном» и уставший от жизни мужчина, напоминающий не «принца» из сказки, а бродягу… Но, говорят же, любовь зла…

Тут начинается такое…

Каллы: выращивание в горшке

 Поговорим о красивых цветах.У кого растут такие каллы?Или может быть кто-то хочет себе завести их,тогда информация будет полезна.Это такая красота.......

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



1.

Спасибо Тамарочке Петровночке http://www.liveinternet.ru/users/4476939/profile/ помогла с описанием.
44. Расход пряжи 150г . Спицы No3
Полочка
1 Набрать 30 петель. Вязать резинкои? 2х2
при этом в каждом четном ряду оставляют недовязаннои? 1 петлю не закрывая ее, оставляя на спицах.
2 Затем ряды идут по всем петлям на спицах поперечнои? резинкои? 2*2 убирая по однои? петле справа каждыи? 4 ряд
3 Дальше 15 см резинкои? 2*2
4 Дальше вяжем резинкои? 2*2 в каждом четном ряду убирая по 1 -и? петле (формируем прои?му) не доходя до конца 2 петли, чтобы прои?ма была ровнои?.
Последние 5 петель закрыть все сразу.
Спинка

Спинка вяжется резинкои? 2*2 формируя прои?му аналогично полочке
Сшиваем спинку и полочки по бокам.
Набираем петли полочка+спика+полочка и вывязываем воротник шальку.резинкои? 2*2. Величина воротника по вашему желанию.
Готово. Носите на здоровье Я вязала, внучка носит с удовольствием( в одноклассниках есть фото)

' Сайты

 Магия, Эзотерика
http://arborstery.com/ - много о магии, особенно стихийной

http://shipovnik.ru/ - немножко нужного

http://zagovory-privoroty.ru/ - заговоры

http://www.e-reading-lib.com/book.php?book=149432 - книга заговоров

http://gothmagic.pp.net.ua/ - есть не много для меня

http://masterveda.ru/ - куча нужного 

http://magistar.org/ - гороскопы

http://paganism.msk.ru/ - язычество славян

http://godsbay.ru/slavs/ - славянская мифология

http://slavyans.narod.ru/ - много по сляванству

http://www.300trav.ru/ - травник

http://dobriygu.ru/ - Добрый Гуру

http://vedovstvo.2x2forum.ru/forum - форум ведовства

•••••••••••••••••••­••••••••••••••••••••­••••••

Музыка

http://muzebra.com/

http://pleer.com/

http://inmood.ru/
 

•••••••••••••••••••­••••••••••••••••••••­••••••

Медитация, отдых
http://virtual-guru.ru/ - Виртуальный Гуру

http://thequietplaceproject.com/thequietplace/ru - тихое место

•••••••••••••••••••­••••••••••••••••••••­••••••

Книги и статьи

http://www.booksgid.com/ - книги

•••••••••••••••••••­••••••••••••••••••••­••••••

Журналы

http://online-journal.net/ - куча журналов

http://www.top-journals.com/search/label/%D0%B6%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8B%20%D0%BF%D0%BE%20%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8E%20%D0%B8%20%D1%88%D0%B8%D1%82%D1%8C%D1%8E - журналы по вязанию

 

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

Сайты для девушек

http://best-ledi.ru/ - сайт для девушек

http://www.verytiksi.ru/ - женский сайт

http://rukodei.ru/ - РУКОДЕИ: сайт по рукоделию

http://spicami.ru/ - СПИЦАМИ

http://vjazhemspicami.ru/ - вязание спицами
 

Флеш-часики с кодами

Размеры можно менять











ЕЩЁ

"***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***"

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 3 - Армянский лаваш своими руками
Часть 4 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 5 - Слоёный пирог из лаваша с овощами и сыром
Часть 6 - ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ЛАВАША
Часть 7 - АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ
Часть 8 - Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Часть 9 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 10 - Лаваш с творогом
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
Часть 13 - А-ля пицца – ленивая из лаваша
Часть 14 - Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Часть 15 - Цезарь Ролл
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
Часть 19 - Рулет из лаваша с двойной начинкой
Часть 20 - Закуска из лаваша

  ***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***.

Закуска из лаваша

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

Читать далее...

10 православных икон с молитвами

Картинки кликабельны(увеличиваются)   Источник Православные иконы с молитвами  http://svetla-irina.ya.ru

 

ЗАЙДИ И ПОМОЛИСЬ!

ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.

Хотите сделать напиток для девичьих посиделок? Тогда приступаем: 3 крупных лимона, 2/3 тонкого стакана сахара, бутылка водки (0,5 л) Лимоны режем, вынимаем косточки, лимоны пропускаем через мясорубку. Обязательно с кожурой, но без косточек! Они горечь дают. Добавляем сахар, заливаем водкой, перемешиваем. Дать настояться хотя бы 8-12 часов (чем дольше стоит, тем насыщенее). Процеживаем через марлю, а затем (если есть) и через бумажный фильтр для кофеварки. Пить охлажденной. Предупреждение! Напиток коварный!!! Пьется легко, но всегда есть опасность, что ваша подруга домой самостоятельно уйти не сможет. Вместо лимонов можно взять 2 стакана черной смородины или клюквы. Для "девичьих посиделок" этот напиток можно и нужно подавать без традиционных закусок к водке - картошки, селедки, грибочков и пр. Просто с ними она не пойдет! Можно сахар не класть или положить поменьше, но и тогда этот напиток не стоит употреблять, как полноценную "родную" водку... Хотя дело вкуса. Главный "плюс" этого рецепта в том, что если есть подозрение что водка "паленая", то лучше ее сделать именно так - эфирные масла и кислота вберут в себя всю гадость и примеси. Дорогой водки не надо. Лучше самая дешевая - лимон облагораживает все! И! Дорогие девочки, не забываем предупреждение Минздрава! источник

Серия сообщений "***ДОМАШНИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ***":

Часть 1 - Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Часть 2 - НАСТОЙКА РЯБИНА НА КОНЬЯКЕ
...
Часть 5 - • Топ-15 русских закусок под водочку
Часть 6 - ГОТОВИМ САМИ ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ.
Часть 7 - ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.
Часть 8 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.
Часть 9 - ЯГОДНЫЙ ЛИКЕР "ЕВГЕНИЯ"
...
Часть 11 - АВИНЬОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЛИКЕР
Часть 12 - НОВОГОДНИЙ ПУНШ
Часть 13 - Клубничное домашнее вино

Как отбелить кухонные полотенца

 

Как отбелить кухонное полотенце? Такой вопрос задает себе каждая хозяйка.  После блужданий по просторам интернета  выбрала для себя несколько рецептов. Во - первых, полотенца необходимо для начала постирать обычным способом с порошком для белого белья. Если полученный  результат нас не устраивает, то начинаем химичить. Запасемся следующими средствами: Хозяйственное мыло Нашатырный спирт Кальцинированная сода Поваренная соль Подсолнечное масло Марганцовка   Способ 1. Нам предлагают  сырое полотенце хорошо намылить, положить в пакет и добавить в него  3 стол. л нашатырного спирта. Пакет следует побыстрее завязать и оставить в таком виде на ночь. Потом  полотенца стираем обычным способом.       Способ 2.          Необходимо: Кальцинированная сода-1 стол.л Подсолнечное масло – 2 стол.л Пищевая соль- 2 стол.л Отбеливатель 2 стол.л Стиральный порошок – 1 стакан Наливаем ведро воды и доводим его до кипения. В воду добавляем  все вышеперечисленное, перемешиваем. Полотенца аккуратно  с помощью деревянной лопаточки опускаем в раствор и кипятим 30 минут. Оставляем  все до остывания. И хорошо прополаскиваем. В этом растворе можно замачивать полотенца на сутки, если нет возможности для кипячения. Способ 2а Можно сделать для замачивания другой раствор на 5 л горячей воды. Для этого берем: стиральный порошок – ½ стакана отбеливателя - 1 стол. л  растит.масло - 2,5 ложки В этом растворе рекомендуют замачивать всего лишь на 2,5 часа. Способ 3. Используем марганцовку и стиральный порошок. На ведро горячей воды берем 200 г стирального порошка и  марганцовки. Марганцовку необходимо предварительно растворить в отдельной баночке, а потом уже  добавлять из нее в ведро  до получения окраски воды  в розовый цвет. Приготовленное  белье или полотенца погружаем в этот раствор. Сверху ведро накрываем и оставляем до остывания. Дальше как обычно: прополаскиваем. Способ 4. В этом рецепте о количестве взятой горчицы ничего не говорится. Предлагают порошок горчицы растворить в горячей воде, хорошо размешав, дать раствору отстояться. Аккуратно слить отстоявшуюся жидкость  с  осадка. В полученный раствор кладем наши  грязные полотенца. По отзывам - этот способ поможет  хорошо отбелить полотенца.

 

Серия сообщений "для кухни":
Часть 1 - ...ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ..ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...
Часть 2 - ...ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ...
...
Часть 26 - Полезные советы на кухне.
Часть 27 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!
Часть 28 - Как отбелить кухонные полотенца
Часть 29 - КОПИЛКА ПОЛЕЗНОСТЕЙ. 50 полезных кухонных советов, проверенных временем.
Часть 30 - Кухонные хитрости и не только...
Часть 31 - Что чем отмыть...
Часть 32 - Народные средства для мытья посуды
Часть 33 - Керамические ножи - плюсы и минусы

Любопытные советы

Любопытные советы

Есть весьма и весьма неожиданные. Есть даже удивительные. Но все интересные. Есть и такие, в которые поверить трудно. Но... мы же можем все проверить:-)

Вот этот, например, совсем полезный:

Используйте картофелечистку, чтобы тонко нарезать лук

Этот надо пробовать. Ингредиенты все полезные

читать дальше>>>

Сценарий 10-го день рождения младшего сына

Когда все гости были в сборе (приглашенных было 5 человек), прозвучали фанфары. После чего я зачитала указ по случаю дня рождения.
Прошу всех встать! Именинник выходит в центр зала. К зачтению приказа всем смирно, равнение на именинника!
В связи с замечательным событием - днем рождения Макса - все ребята, друзья, родные и многочисленные доброжелатели решили:
1. Макса наградить памятной медалью и пожелать имениннику всего самого доброго.
2. Медаль вручить в торжественной обстановке на праздновании дня рождения в кругу друзей, родных и гостей.
Аплодисменты!
3. Гостям повелевается прибывать в отличном настроении, кушать, играть, развлекаться, участвовать в играх, конкурсах, петь и танцевать.
Спасибо за внимание!
А сейчас все приглашаются к столу...


Затем начались игры и конкурсы.


1. "Веселые подарки".

Для этой игры нужно распечатать два набора карточек. Первый - это подарки, второй - действия. Гости по очереди вытягивают карточки из первого набора и говорят имениннику: "Я подарю тебе на день рождения... (читается надпить с карточки)", а именинник вытягивает карточку из второго набора и отвечает: "А я... (читает надпись)".
Получается примерно следующее:
- Я подарю тебе на день рождения куклу!
- А я укреплю на потолке.

Написи на наших карточках были следующие.

Первый набор:
доллары, шляпу, люстру, духи, курицу, серьги, копилку, сок, музыку, туфли, вешалку, зеркало, рыбу, краски, козу, бант, картину, шампунь, семечки, магнитофон, орехи, платье, машину, куклу.

Второй набор:
причешу, завяжу бант и буду любоваться;
расколю и съем;
разгрызу и съем;
посмотрю в глаза, улыбнусь и крепко обниму;
раскрашу стены и двери;
заведу и поеду;
включу и буду слушать;
налью в бокал и выпью;
возьму на руки и покружу;
очень обрадуюсь и вложу в дело;
разрежу и съем;
привяжу к дереву и пойду гулять;
разломлю на кусочки, угощу друзей;
разбрызгаю и буду наслаждаться запахом;
повешу на уши;
поглажу утюгом и надену;
почищу, надену на ноги, буду танцевать;
обниму и поцелую;
испугаюсь и убегу;
использую как украшение;
завяжу и приколю к волосам;
надену на голову;
сделаю дырочку и буду опускать деньги;
повешу на стену;
укреплю на потолке.


"Манипуляторы".

Кто быстрее засунет газету в пластиковую бутылку из-под газированной воды. Победитель получает приз.


"Комната страха".

На двери кухни прикрепили надпись "Комната страха". В комнату приглашались по одному ребенку, остальные оставались за дверью. Вошедшему предлагалось криком задуть горящую свечу. Те, кто оставался за дверью были в недоумении, что происходит в комнате.

"Фанты".

Использовали обычный способ игры в фанты. Собрали по две вещи от каждого участника, положили в коробку. Вытягивали фант и из мешочка листочек с заданием.
А задания были следующие:
• Правой рукой погладить по животу, левой похлопать по голове. Резко сменить руки и повторить все наоборот.
• Покажите, как танцевала Золушка в тот момент, когда она поливала цветы (выбивала ковер, мыла посуду).
• Удерживая карандаш верхней губой, показать язык.
• Съесть воображаемый ломтик арбуза.
• Изобразить походку робота, занимающегося аэробикой по заданной программе.
• Изобразить летящий самолет.
• Исполнить танец-подражание змеям.
• Изобразить кипящий чайник.
• Прочитать стихотворение "Наша Таня громко плачет..." счастливо, как будто только что выиграл миллион.
• Сказать 10 комплиментов соседу слева.
• Посмотреть на себя в зеркало и похвалить себя (сказать 10 комплиментов).
• Продемонстрировать танец первобытных людей.
• С помощью ног продемонстрировать страх.
• Промяукать песню "От улыбки станет всем светлей".
• Станцевать под музыку, не отрывая ног от пола.



БЕСПРОИГРЫШНАЯ ЛОТЕРЕЯ (она у нас была в виде призов на веревочке.их надо было срезать с закрытыми глазами. некоторые призы типа т/бумаги, мыла были упакованы в блестящие пакетики, на каждом приклеен текст.)

Мишка (мягкая игрушка)

Надоело вам учиться,
Так и тянет поиграть?
Значит, точно пригодится
То, что вам хочу я дать.
Вспомни детство золотое:
Детский садик и горшок…
Мишка - это ведь святое,
На пол не роняй, дружок.


Кошелек

Если деньги класть в карман,
Каждый вор и хулиган
Их, конечно, украдет.
Сей предмет не подведет,
Если дырочка в кармане,
Тоже сгинут ваши "мани".
Полный деньгами кошель
Лучше все же класть в портфель.


Косметика

Очень нужная вещица.
Можно в ведьму превратиться,
Ну а если меру знать,
Можешь ты красивой стать.


Собачка (мягкая игрушка)

Без нее вы как без рук,
Это ваш надежный друг.
Пусть не лает, не кусает,
Но при этом не линяет.


Набор отличника (в нем резинка, линейка…)

Стать отличником мечтаешь?
Стимул знатный получаешь,
Много разного добра.
Что ж, дерзай уже с утра!


Резинка

Если буквы - закорючки,
То меня возьмите в ручки,
По бумажке скок да скок,
Вот и чистенький листок!


Линейка

Деревянна и стройна,
Я измерю хоть слона,
Даже дом многоэтажный,
Если это будет важно.


Обезьянка

Если в зеркало глядишь
И при этом говоришь:
"Ах, я не красавица!",
Быстро все исправится.
На нее лишь погляди
И на конкурс "Мисс" иди!


Сладкий приз (любые сладости)

Вам достался сладкий приз,
Угощайся, браво, бис!
Если любишь шоколад,
То безумно будешь рад.
А не любишь - не беда.
Папа съест его тогда.


For men (шоколад с соответствующим названием и зубной порошок)

Если сладкое ты любишь,
Зубы точно уж погубишь.
Порошок тебе дается!
Стоматолог - не дождется
Зубик черный посверлить.
Чисти зубы, стало быть!



Два в одном (два приза в одном пакете)

Необычен сей подарок,
С виду красочен и ярок,
Ну а что же там внутри,
Лучше дома посмотри.


Дырокол

Если дырочка нужна,
Нажимай - и вот она.
Можно сделать конфетти,
Лишь возьми и захоти!


Книга (раскраска с машинами)

Если ты в душе шофер,
Ездить любишь с давних пор,
Выбирай себе машину:
Двери, кузов и кабину…
Можешь выбрать даже цвет.
Жаль, лишь прав в мешочке нет.


Мыло

Если джинсы вам не лезут,
Не спешите их порезать,
Этот маленький предмет
Вам поможет их надеть.


Перчатки (резиновые)

Сей подарок необычен,
Мягок и гигиеничен.
Надеваешь - и вперед,
Где сортир немытый ждет.


Зубы (мармеладные)

Если зубы поредели,
Поломались, отлетели,
Лучше этих не найдешь,
Только время зря убьешь.


Игрушка

Я - веселая игрушка,
Не собачка, не Петрушка,
Кто я? Быстро угадай
И со мною поиграй!


Резинка для волос

Супермодная вещичка,
Заплети ее в косичку.
Скажут все - красавица,
И самой понравится.


Карамелька

Я - простая карамелька,
Сладкая, тянучая,
Погрызи меня недельку
По такому случаю.


Шарик

Шарик легкий и воздушный
Класть не стоит под подушку,
А не то он так бабахнет,
Что сосед за стенкой ахнет.


Туалетная бумага

Занимательный конструктор!
И не нужен вам инструктор.
Можно розочку скрутить,
Можно текстов настрочить.
А коль на тело намотать,
Можно в мумию сыграть.


Носки

От печали и тоски
Вам махровые носки.


Пять рублей

Я монетка-пятачок,
Не хочу я в сундучок.
Ты скорей в ларек беги
И чего-нибудь купи.


Маркер (желтый)

Речку, лес, траву густую,
Что угодно нарисую.
Желтой краской черкану,
Нарисую и луну.


Календарик

Календарик маленький,
Но зато удаленький.
Вам покажет день и год,
В каждом доме он живет.


Пластилин

Пластилин все знают с детства,
Можно вылепить наследство,
И корову, и орла,
Лишь бы силушка была!


Тетрадка

Эту новую тетрадку
Нужно содержать в порядке,
Ну а если в ней черкать,
То неряхой можно стать.


Клей

Вам в подарок жидкий клей,
Вот и несколько идей:
Можно клеить им обои,
Плитку, кафель и другое.


Скотч

Если хочешь похудеть,
Нужно только захотеть.
Как увидишь бутерброд,
Замотай скорее рот.


Прищепка

Если вам какой бандит
Ночью пушкою грозит,
Ущипни его за ухо,
Тут же он и убежит.


Жевательная резинка

Если сесть на эти штучки,
То кричи: "Прощайте, брючки!"
Зря пыхтишь и оттираешь,
Лишь дыру проковыряешь.


Рыбки (фигурки, растущие в воде)

Если знаешь по-китайски,
Переводишь мало-мальски,
То без всякого труда
Рыбки вырастут тогда.


Платок носовой

Если насморк круглый год,
Сей презент тебя спасет.


Конфета

В этой маленькой вещице
Столько радости хранится!
Ты не слушай докторов,
Съешь ее - и будь здоров.




"Поиск клада"
1 шаг. Зашифрованная фраза


2 шаг. я сделала стенгазету, но по макету с портала "Солнышко", которая потом и пригодилась при поиске клада. На стенгазете было также выделено слово "монитор".

3 шаг. К монитору был прикреплен лист со звездой, в которой было зашифровано слово "домофон".

4 шаг. Под трубкой домофона ребята нашли загадку: "Даже и в июльский зной в нём морозно, как зимой".
Разгадав ее, побежали к холодильнику.




5 шаг. На холодильнике висела записка-ребус, в котором зашифровано слово "телевизор".
Дети сразу пошли по неправильному пути, не поняли смысл задания. Пришлось подсказывать первую букву.

6 шаг. На телевизоре нашли зашифрованное слово "зеркало".

7 шаг. За зеркалом лежал конверт с разрезанным листом бумаги, на котором было написано слово"табурет".
Сложив это слово, ребята стали переворачивать все табуреты и искать следующую подсказку.

8 шаг. К ножке одного из табурета была прикреплена записка со словом ПИКПИРПИЕПИСПИЛПИО.
Перед каждой буквой добавлен слог ПИ, ответ - КРЕСЛО.



9. шаг. Расшифровав слово, дети побежали к креслу, в котором нашли шифровку "телефон".

10 шаг. На телефоне лежала записка: "Наберите номер: 54 - .. - 25". В номере не хватало двух цифр. Чтобы их узнать, нужно решить пример, который был записан на том же листе ниже. Ребята решили пример и набрали номер телефона. Это был номер телефона бабушки.

Мы заранее договорились с ней, что она загадает ребятам загадку: "Эта прачка-автомат нам стирает всё подряд".

Ребята сразу догадались, что это стиральная машина. А в стиральной машине лежал пакет с призами.

КАБАЧКОВО-ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ.


Читать далее...

КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВОГО МЯСА С МОРКОВЬЮ И КАБАЧКАМИ.


Читать далее...

ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ.


Читать далее...

Огурцы под белым покрывалом

Случайным образом попала на сайт "7 СОТОК", САЙТ ДЛЯ ЦВЕТОВОДОВ И ДАЧНИКОВ.
Сайт молодой,материала пока не много, но меня заинтересовал способ выращивания огурцов в грунте,т.к. каждую весну муж высаживает огурчики в грунт (семенами), и много мороки с сорняками, а этот метод , мне кажется, частично решает эту проблему.Кому интересно, предлагаю ознакомиться с этим простым и недорогим способом .

 

Селёдочный салат

1 соленая селедка
1 средняя луковица
4 вареных яйца
2 средних вареных свеклы
250 г нейтрального йогурта
2 ч.л. сахара

Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
Белки также нарезать соломкой.

Соус

Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.



Приятного аппетита!

Рулеты к чаю

Цитата сообщения gmb_volkova

рулеты к чаю;

                                                    Медовый рулет 

 

источник-http://forum.say7.info/topic20325.html

Для этого рулета понадобится: 
Для теста: 2 ст ложки меда, 4 яйца, 0,5 ст муки, 1 ч ложка разрыхлителя. 
Крем: 1 пачка масла, 1 банка сгущенки. 
орехи , для обсыпки размельчить ножом. 
Желтки отделить от белков. Взбить желтки с медом, добавить муку, разрыхлитель, хорошо перемешать, ввести бзбитые белки. Разогреть духовку до 200 гр, простелить на противень бумагу для выпечки, на нее вылить тесто, равномерно распределить. Выпекать корж 3-5 мин. Достать из духовки и выложить на кухоное полотенце, отделить от бумаги. Завернуть корж с полотенцем. 
Дать остыть 10 мин. 
Взбить масло с сгущенкой. 
Размотать полотенце, смазать внутреннюю сторону кремом, посыпать орехами. Завернуть рулет. Сверху помазать тем же кремом, обвалять в измельченых орехах. Поставить в холод на насколько часов для пропитки. Я для посыпки к орехам добавила измельченый коржик ,оставшийся от медовика, который пекла по рецепту с этого форума. Приятного всем аппетита.
 

 

 

                                          ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ

 

 

Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:

1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)

Начинка:

1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона)
1 ст л лимонной цедры
2/3 ст сахара
3 яйца
50 г сливочного масла

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бисквит:

Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см.
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца, желтки и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку с разрыхлителем и солью.
Всыпать муку во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой.
Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко и перемешать.
Влить массу в основное тесто, перемешать.
Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин (зависит от вашей духовки. Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится. У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин. Экспериментируйте). Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.
Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания.

Начинка:

Довести до кипения лимонный сок, цедру, сахар и сливочное масло.
Взбить слегка яйца и, при постоянном помешивании, тонкой струйкой влить горячий лимонный сок.
Возвращаем всё это на маленький огонь и, помешивая, доводим до кипения.
Варим ещё минут 5 (постоянно помешивая) до загустения.
Накрыть плёнкой (чтобы на поверхности не образовались комки) и остудить.

Сборка:

Нанести начинку на поверхность бисквита, свернуть и оставить в холодильнике застывать минимум на 1 час (я в холодильник не кладу).
Присыпать перед подачей на стол сахарной пудрой.

Этот рулет без трёх желтков (всё остальное по рецепту). Начинка - варенье. Смазываю любым, какое есть в доме (главное, с кислинкой). Готовлю максимум 30 мин! Пропитывается моментально. Через пару часов рулет невероятно вкусен (никогда бы не подумала, что бисквит с вареньем может быть таким восхитительным ).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Попробуйте! Не пожалеете



ПИРОЖНЫЕ "КИНДЕР ПАРАДИЗ"
Рецепт от Giulia (в оригинале бисквит другой)

 

Пеку бисквит.
Разрезаю на два прямоугольника. Готовлю начинку. Промазываю один корж, сверху кладу другой.

Начинка:

250 г жирных сливок
6 г желатина (3 пластинки)
4-5 ст.л. мёда
2 ст.л. молока

Рецепт приготовления:

Замочить желатин в холодной воде, затем отжать и распустить в горячем молоке
Взбить сливки с мёдом, затем соединить с желатином
Выложить крем на один корж, разровнять, накрыть вторым коржом, немного прижать, поставить в холодильник на 1-2 часа
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики
 

 

                                                                        Шоколадный рулет

 

рулет получается большой, я его разрезала на 2 небольших одинаковых рулетика ). 
Готовила я его впервые, получился !!! А все потому, что готовится он очень просто и по силам даже таким "чайникам", как я !!!  

Рецепт взят из одной португальской кулинарной книги, где рецептами делятся в основном местные шеф-повара.  

Итак, к делу!  

Ингредиенты: 

6 яиц 
100 г муки 
180 г сахара 
60 г какао 

Для начинки ( количество ингредиентов пишу на глаз, может понадобится чуть больше, в зависимости от размера вашего рулета ): 

~4 столовые ложки сливок 33 % 
~4 столовые ложки сливочного масла 
150 г шоколада 

Приготовление: 

Желтки хорошенько взбить с сахаром добела. 
Отдельно взбить белки в устойчивую пену (чем пышнее, тем лучше ). 
Муку смешать с какао, тщательно перемешать. 
Муку и какао ввести в желтковую массу, поочередно с белками. 
Не взбивать, но тщательно и аккуратно перемешать. 
Масса должна получиться однородной, без комочков. 
Противень застелить бумагой для выпечки (я еще немного бумагу смазала растительным маслом). 
Выложить готовую массу на противень, разровнять. 
Выпекать примерно 20 минут (+-) при температуре 180 градусов. Готовность проверьте спичкой! 
Не пересушите бисквит в духовке, иначе его потом будет очень трудно свернуть рулетом! 
Готовый рулет снимите с противня, вместе с бумагой для выпечки. При помощи этой же бумаги (чтобы не обжечься сильно) сверните ГОРЯЧИЙ бисквит рулетом. Если вы бисквит не пересушили, он сворачивается очень хорошо. Главное, не обжечься. Подержите немного рулет в таком состоянии. После чего разверните его, смажьте шоколадной начинкой и снова сверните рулетом, снимая бумагу. 

А начинку мы готовим следующим образом: 

Все ингредиенты для начинки поставьте на водяную баню. Когда шоколад полностью растопиться, начинка готова. 
Горячей начинкой начините (пардон за тавтологию ) рулет. 

Украшать рулет стоит, только когда он полностью остынет! 

* В оригинале рецепта его предлагается украсить розочками из взбитых сливок и тонкими лепестками шоколада. 
У меня больше не было жирных сливок, поэтому я поступила так: 
взбила немного обычных сливок, добавила немного сахара и остатки сгущенного молока. Готовой массой покрыла рулет. С боков рулета отрезала небольшие кусочки, измельчила их в блендере вместе с несколькими штучками фундука и этой бисквитной крошкой покрыла рулет.  

Все! Готово !  

Рулет получается шоколадным-прешоколадным !!! Как раз для шокоголиков !!! 
А подавать его я настоятельно рекомендую с шариком мороженог
 

 

                           Вафельный рулет «Баунти»

 

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного рулетика Его как-то принесла с работы моя тётя, и с тех пор это наше с ней любимое лакомство. Ну в общем, к делу. 
Что для него нужно: 
2 пачки кокосовой стружки (всего 100грамм); 
300 г. масла сливочного; 
300 г. печенья "Крекер нежный" (я брала фирмы Рошен, но это наверное актуально только для Украины, но ведь крекеры должны быть везде?) 
3,5 стакана молока; 
2 стакана сахарной пудры (надеюсь вы знаете где её достать, или как её быстро сделать, и не будете, как я, молоть её на кофемолке пол дня , хотя если нету других вариантов, это тоже вариант, так как то что получится стоит этого ); 
1 стакан сахара; 
3 столовые ложки какао; 
1 упаковка квадратных вафельных коржей (именно квадратных, круглые не подойдут. Я купила коржи, которых в упаковке, если не ошибаюсь, было 6 штук, хотя возможно 5.В итоге задействованными оказались 4.); 
мармелад - это объяснить сложнее в принципе его нужно немного, вроде кусочек который я купила весил грамм 150, может чуть больше. Но важно подобрать правильный мармелад Тут конечно всё на любителя, я подобрала не засахаренный, потому как, думаю, он будет немного портить вид рулета, кроме того мне попался замечательный полосатый мармелад, который я потом порезала брусочками, и его полосатость отлично сыграла в рулете, но об этом потом. В общем чтобы лучше рассчитать пропорции могу сказать, что в итоге мармелад порежется на брусочки высотой в 1 см. и шириной в 1 см. соответственно, длинна произвольная. Ну в общем, каждый найдёт свой мармелад я думаю 
(Тут очень важный момент, всем ВЕГЕТАРИАНЦАМ ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО! - вообще правильный мармелад делают с добавлением пектина, это склеивающее вещество растительного происхождения. В природе пектин содержится в растительном сырье, плодах, овощах, корнеплодах, относится к растворимым пищевым волокнам. Но в Украине, и в России также (не знаю как в других странах), приспособились делать мармелад на желатине, который является животным клеем, получаемым вывариванием обезжиренных хрящей, жил и костей животных. Поэтому мармелад лучше покупать только в упаковках, на которых написано что он сделан на пектине. 
Он конечно дороже обычного. Но в принципе, в этом рецепте его можно заменить, на что-то другое, например на кусочки бананов - я думаю это будет очень вкусно ) 
Как готовить: 
Заготовки: 
Порежьте заранее мармелад длинненькими брусочками, ширина высота по 1 см., длинна произвольная. Мармеладин должно хватить чтобы выложить полосочкой 1 бочок у каждого задействованного коржа (у меня вышло 4 коржа). 
Перекрутите на мясорубке, или мелко поломайте чем-то (я делала это деревянной ложкой) 300 грамм печенья крекер. Искрошено оно должно быть очень мелко. С крекером такое сделать можно. 
Достаньте коржи. 
Подготовьте место в морозилке. 
Теперь нам следует сделать 2 массы для намазывания. В такой последовательности ( вторая должна быть горячей в процессе готовки). 
1) 10 столовых ложек молока закипятить, всыпать кокосовую стружку, чтобы она разбухла. Молоко выключить и пусть стружка стоит разбухает В это время, 2 стакана сахарной пудры взбить с маслом до белизны (масло я порубила мелкими кусочками, и всыпая в него сахар, перемешивала деревянной ложкой, кухонными агрегатами вроде миксера, это будет сделано быстрее конечно). 
В это полученное масло с сахарной пудрой добавляем разбухшие кокосовые стружки. Масса №1 готова 
2) 2,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 3 столовые ложки какао перемешать, закипятить, снять с огня, добавить 300 грамм печенья (заранее искрошенного).Масса №2 готова пока она ещё горячая нужно действовать. 
На наш квадратный корж наносим горячую массу №2, наносим на весь корж не жалея, белых мест не оставляем. Следом наносим массу №1, не жалея, но и не слишком много, чтобы при сворачивании рулета она не вылезала со всех сторон. 
На одной стороне коржа (уже промазанного) по краю выкладываем мармелад полосочкой и начинаем двумя руками, придерживая мармелад скручивать корж (он горячий, он скрутится). Делать это следует аккуратно, не спешить,так как в спешке можно порвать края, да и другого много чего совершить но и не медлить так как если масса остынет, скручиваться он перестанет. Но если делать всё спокойно, всё будет ок Главное закатать мармелад, дальше всё пойдёт хорошо Скручивать рулет плотно,чтобы он мог затвердеть хорошо потом. Вот, скрученный рулет отправляем в морозилку, краешком закатанным вниз, чтобы красивее было . 
Из остальных коржей делаем рулеты таким же образом. Делать не медля, так как наша горячая масса остывает 
Возможно её можно как то укутать, чтобы подольше удержать тепло, может быть кто-то подскажет?Но, в принципе, вы должны успеть, не так уж и быстро она остывает. 
Ну вот и всё. В морозилке лучше его подержать пару часиков. Потому что у этого рулета есть секрет, чем дольше он храниться в морозилке, тем вкуснее становится. Через день он вкуснее, через 2 вообще объедение, ну это конечно у кого насколько выдержки хватит 
Приятного аппетита