Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Íåæíûé ìåäîâûé áèñêâèò
https://vk.com/feed?w=wall-32194285_808975
Î÷åíü âêóñíûé íåæíûé áèñêâèò, â ìåðó ïàõíåò ìåäîì, òàåò âî ðòó! Îòëè÷íî ïîäíèìàåòñÿ, íå îïàäàåò, íåò øàïêè, ìàêñèìàëüíî ïðîñò â ïðèãîòîâëåíèè!
Èíãðåäèåíòû:
ßéöà êóðèíûå — 6 øò.
Ñàõàð — 160 ã
Ìåä — 2 ñò. ë.
Ìóêà — 190 ã
Äëÿ êðåìà (ïî æåëàíèþ):
Âàðåíàÿ ñãóùåíêà — 1 áàíêà
Ìàñëî ñëèâî÷íîå èëè ñìåòàíà (îïöèîíàëüíî) — 150 ã
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
Øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü — ïî âêóñó
Îðåõè — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âçáèâàåì ÿéöà, ñàõàð è ìåä äî ïëîòíîé áåëîé ìàññû. Íå ìåíüøå 10 ìèíóò.  îáúåìå äîëæíî óâåëè÷èòüñÿ ïðèìåðíî â 4 ðàçà.
2. Àêêóðàòíî âñûïàåì ìóêó è ïåðåìåøèâàåì ñíèçó ââåðõ.
Âûïåêàåì ïðè 170-180 °C. Ãîòîâíîñòü îïðåäåëÿåì øïàæêîé. Îñòóæàåì â ôîðìå.
3. Ïðîâîäèì íîæîì âäîëü ñòåíîê è âûêëàäûâàåì áèñêâèò íà ñòîë.
Ðàçðåçàåì êîðæ íà 3 ÷àñòè.
Ïåðåìàçûâàåì êîðæè âàðåíîé ñãóùåíêîé (ìîæíî ñãóùåíêó âçáèòü ñî 150 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ñî ñìåòàíîé).
Âåðõíèé êîðæ íå ñìàçûâàåì êðåìîì, à çàëèâàåì øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ è â öåíòð íàñûïàåì íåìíîãî îðåõîâ.
Æäàòü ïðîïèòêè íå íóæíî, ìîæíî åñòü ñðàçó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! 😋